筆者只是業(yè)余白酒愛(ài)好者,沒(méi)有做過(guò)安徽市場(chǎng)的調(diào)研,我只能以平時(shí)參加的酒宴觀察作為參考,來(lái)說(shuō)說(shuō)我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒,我只排前五位的白酒,他們分別是。近來(lái),各大白酒巨頭也都將重心轉(zhuǎn)移到了品牌打造上來(lái),最能反映品牌影響力的是高端白酒,茅臺(tái)自不必自九十年代起就穩(wěn)居中國(guó)白酒的第一把交椅,五糧液雖說(shuō)前幾年有些疲軟,不過(guò)畢竟是老牌名酒,經(jīng)過(guò)一些列的調(diào)整再次熊光煥發(fā)。
1、河北人都愛(ài)喝什么白酒?為什么?
1.衡水老白干系列,現(xiàn)在的衡水老白干在河北省內(nèi)屬于龍頭酒企,銷量每年增長(zhǎng)很快,河北人酒桌上的首選。2.山莊老酒,山莊作為清代皇家專用酒,深受人們的喜愛(ài),皇家窖藏系列深受河北人商務(wù)宴請(qǐng)的喜歡,3.板城燒鍋酒,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,具有口不干,不上頭的特點(diǎn),深受廣大酒友的追捧。4.叢臺(tái)酒,南有茅臺(tái)北有叢臺(tái),足以證明叢臺(tái)酒的地位,叢臺(tái)酒歷史悠久,是古都邯鄲的特產(chǎn),
2、中國(guó)人都愛(ài)喝哪些白酒?
說(shuō)實(shí)在的,酒類繁多,至于愛(ài)喝什么酒這個(gè)眾說(shuō)紛紜。有個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看看這些國(guó)內(nèi)白酒品牌銷量,(單位:億元)?從相關(guān)數(shù)據(jù)可以看出,白酒的品牌集中度正在越來(lái)越大,強(qiáng)者越來(lái)越低強(qiáng),弱者則正在被逐步淘汰,雖說(shuō)這一現(xiàn)象符合市場(chǎng)的規(guī)律,但是對(duì)于白酒行業(yè)的發(fā)展卻是有待考慮。
近來(lái),各大白酒巨頭也都將重心轉(zhuǎn)移到了品牌打造上來(lái),最能反映品牌影響力的是高端白酒,茅臺(tái)自不必說(shuō),自九十年代起就穩(wěn)居中國(guó)白酒的第一把交椅,五糧液雖說(shuō)前幾年有些疲軟,不過(guò)畢竟是老牌名酒,經(jīng)過(guò)一些列的調(diào)整再次熊光煥發(fā),而現(xiàn)在位居第三的洋河則是得益于綿柔型白酒的推出,通過(guò)這幾年的市場(chǎng)培養(yǎng)及綿柔品質(zhì),其夢(mèng)之藍(lán)為大多數(shù)消費(fèi)者所喜愛(ài)。
3、安徽是產(chǎn)酒大省,現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒?
安徽是白酒大省,上個(gè)世紀(jì)九十年代在白酒市場(chǎng)就有“東不入皖,西部入川”說(shuō)法,說(shuō)明外地白酒想進(jìn)入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何?四川酒強(qiáng)手如林,中國(guó)十七大白酒四川省獨(dú)占六家,而且這六朵金花強(qiáng)悍無(wú)比。遠(yuǎn)道而來(lái)的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握,安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多,每個(gè)市縣都有自己的白酒企業(yè),競(jìng)爭(zhēng)劇烈,寸土寸金,外來(lái)企業(yè)也很難立足之地。
隨著這十幾年網(wǎng)購(gòu)的興起,為全國(guó)各地的酒友提供了購(gòu)買白酒的便利條件,你可以足不出戶就能買到心儀的白酒,這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件,據(jù)相關(guān)報(bào)道,2020年19家白酒上市公司凈利潤(rùn)排名,前十位安徽白酒占三個(gè):古井貢酒排名第六,口子酒排第九、迎駕貢酒排第十,這個(gè)成績(jī)是很不錯(cuò)的。同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進(jìn)入兩家,
筆者只是業(yè)余白酒愛(ài)好者,沒(méi)有做過(guò)安徽市場(chǎng)的調(diào)研,我只能以平時(shí)參加的酒宴觀察作為參考,來(lái)說(shuō)說(shuō)我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒,我只排前五位的白酒,他們分別是:1、古井貢酒(濃香型),平時(shí)喝酒一般用古井貢酒獻(xiàn)禮、古井貢酒古5,檔次再高點(diǎn)用古井貢酒古7、古8,更高端的宴請(qǐng)就是古16、古20、也有極少用古26,這款酒江湖有其傳說(shuō),神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾,據(jù)說(shuō)酒質(zhì)勾調(diào)得無(wú)可挑剔,飲后極其驚艷,找不到任何毛病,古井最高端的是古30。
古井貢酒獻(xiàn)禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖(兼香型)平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型,最高端的用三十年型,口子五年型口子十年型3、迎駕貢酒:平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級(jí)點(diǎn)用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級(jí)別的用洞藏30。迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒(濃香型):平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度,再高級(jí)別的用宣酒宣6、宣8,
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒(濃香型):平時(shí)親朋好友集會(huì)一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊(yùn),再高級(jí)點(diǎn)用金種子喜宴和金種子10。柔和金種子酒金種子10在當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的,在這樣的重要場(chǎng)合幾乎見(jiàn)不到外地酒,平時(shí)親朋好友的聚會(huì),用的也是安徽本地酒居多,偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。