四川有個(gè)什么坊白酒,四川有哪些好喝的白酒

四川可是白酒大省,真的為四川點(diǎn)贊了。在新時(shí)期,四川邛崍市獲得“中國(guó)最大白酒原酒生產(chǎn)基地”稱號(hào),那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國(guó)最大白酒原酒生產(chǎn)基地的呢,四川被稱為天府之國(guó),其美食和美酒更是數(shù)不勝數(shù),說起來可能要算中國(guó)白酒品種最多的省了,當(dāng)?shù)匕拙朴小傲浣鸹ā?,都名?988國(guó)家評(píng)酒會(huì)的十七大名酒,這十七家白酒也是一般百姓所接受的傳統(tǒng)名酒。

1、四川有哪些好喝的白酒?

1、四川有哪些好喝的白酒?

四川可是白酒大省,真的為四川點(diǎn)贊了。當(dāng)?shù)匕拙朴小傲浣鸹ā?,都名?988國(guó)家評(píng)酒會(huì)的十七大名酒,這十七家白酒也是一般百姓所接受的傳統(tǒng)名酒,四川“六朵金花”里,郎酒主打醬香型(郎酒旗下也有濃香型)、五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒(高端的“舍得”)、全興大曲(高端的“水井坊”)那都是出了名的好酒!口感更是廣受好評(píng)。

2、四川成都平原有哪些出名的白酒?

2、四川成都平原有哪些出名的白酒?

要說到中國(guó)酒文化,這話就長(zhǎng)了,,,酒,俗話講是糧食精,要美酒醉人,香飄萬家,,,天時(shí)地利人和,缺一不可,,,要有好氣候,四川地處盆地,常年氣候濕潤(rùn),這為釀酒發(fā)酵制曲創(chuàng)造了天然條件,要有好原料,好水源,好歷史,好風(fēng)俗,好傳承,,,祖輩傳下來的,男女老少都愛喝兩口。四川又是大移民,融合了多民族精湛的工藝,包容性更強(qiáng)才能釀造出醇香綿厚的甘冽美酒,聲名遠(yuǎn)揚(yáng),,,中國(guó)八大名酒,看四川占其多少,,,第一名,貴州茅臺(tái)(遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn))中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)軍者,

第二名,宜賓五糧液,具有3000年釀制歷史,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。第三名,瀘州國(guó)窖1573,公元1573國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),第四名,錦竹酒鄉(xiāng)劍南春,已有二千四百年的酒史。中華老字號(hào),第五名,郎酒,(紅花郎、青花郎)四川省古藺縣。中國(guó)最具價(jià)值商標(biāo),四川還有六朵金花,,,水井坊,全興酒,金六福,舍得,尖莊,,,再補(bǔ)充一點(diǎn),遵義市在清雍正以前,屬地是四川省,,,。

3、中國(guó)白酒基地,為什么是四川邛崍?

3、中國(guó)白酒基地,為什么是四川邛崍?

邛崍釀酒,有文字記載的可追溯到兩千多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,西漢時(shí)卓文君與詞賦大家司馬相如在臨邛當(dāng)壚賣酒,傳為千古佳話。“始酌文君酒,新吹弄玉簫,少年不歡樂,何以盡芳朝”,邛酒美酒在歷史傳承中得到了無數(shù)文人墨客的贊譽(yù),在新時(shí)期,四川邛崍市獲得“中國(guó)最大白酒原酒生產(chǎn)基地”稱號(hào),那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國(guó)最大白酒原酒生產(chǎn)基地的呢?從發(fā)展的角度來看邛酒經(jīng)歷了輝煌、振蕩、整合三個(gè)階段。

20世紀(jì)90年代中期,邛酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入輝煌時(shí)期,據(jù)邛崍市統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),在1995年左右,邛崍擁有酒廠1000余家,年產(chǎn)原酒30萬千升。邛酒產(chǎn)業(yè)之所以如此輝煌的原因在于一方面受到當(dāng)時(shí)四川全興酒廠銷量全國(guó)領(lǐng)先的帶動(dòng)作用,另一方面隨著魯酒的崛起,原酒的市場(chǎng)需求量大增,為邛酒產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng),20世紀(jì)90年代末期到21世紀(jì)初,邛酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入振蕩調(diào)整期。

1997年“秦池”標(biāo)王神話跌落神壇,魯酒漸漸式微,邛酒喪失主要的客戶群,不僅如此,邛酒產(chǎn)業(yè)以低檔產(chǎn)品為主,2001年國(guó)家宣布對(duì)白酒實(shí)行“復(fù)合計(jì)稅”新政策,在過去從價(jià)征收白酒消費(fèi)稅基礎(chǔ)上,再對(duì)每斤白酒按0.5元從量加征一道消費(fèi)稅,并取消以往外購(gòu)酒可以抵扣消費(fèi)稅政策,這項(xiàng)政策對(duì)邛酒產(chǎn)業(yè)造成了很大影響,使得邛酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入一個(gè)相對(duì)低迷的時(shí)期。

21世紀(jì)之后,邛酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入原酒整合和品牌創(chuàng)業(yè)時(shí)期,在新時(shí)期邛崍?jiān)浦饾u走向成熟和理性。2007年底,軒尼詩(shī)從劍南春手中收購(gòu)了文君酒55%的股權(quán),借力于軒尼詩(shī)在國(guó)內(nèi)高端酒類市場(chǎng)的品牌基礎(chǔ)和強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò),文君酒實(shí)現(xiàn)品牌的重塑和躍升,2008年,邛崍市遠(yuǎn)期規(guī)劃為5平方公里的“中國(guó)名優(yōu)白酒釀造基地”,部分有實(shí)力的企業(yè)開始自創(chuàng)品牌。

2009年,金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園項(xiàng)目正式落戶邛崍,金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園的啟動(dòng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)邛崍打造名優(yōu)白酒釀造基地的重大突破,邛崍,自古即有“酒鄉(xiāng)”之稱,在藏語中還有“盛產(chǎn)美酒的地方”之意。邛酒擁有優(yōu)越的自然條件,土質(zhì)適合微生物生長(zhǎng),水質(zhì)含有益于人體的微量元素,這使得邛酒品質(zhì)卓越,邛酒有著其他白酒不可比擬的酒文化和珍貴文物等優(yōu)勢(shì)。

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