有生以來第一次沒有菜喝了4兩多酒，居然喝的有滋有味。中國白酒現(xiàn)在分為中國傳統(tǒng)白酒，和新工藝白酒，酒鬼喝酒雖然厲害，但是如果被人來回敬酒自己也受不了的，白酒喝多了，容易醉上頭，因此喝水可以降低血液酒精含量，保護肝臟，我本人從事白酒行業(yè)，對白酒也深入細致系統(tǒng)的做過研究。

1、為什么喝白酒后要多喝水？

常常聽到有人交待稱喝酒之后要多喝水，為什么酒后需要多喝水呢？稀釋身體內(nèi)酒精？加速酒精排出體外？無論是進口紅酒、洋酒，還是國內(nèi)本土白酒都開始注重推崇酒的養(yǎng)生作用。對于如何防止喝醉、酒后如何醒酒這些人們都比較了解，但是或許只有少數(shù)人知道酒后需要補水的基本知識，那么為什么酒后需要及時補水呢？許多人喝完酒后急著倒頭就睡，其實大家都需要備上一大杯白開水，以備在酒后及時補充身體所需水分，

人在飲酒之后，往往會感到口腔干渴。這是因為含酒精的飲料進入人體以后，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人體排尿比平時要勤，同時，當酒精溶于血液進入人體細胞后，會促使細胞內(nèi)的水液暫時滲透到細胞的外部，也導致體內(nèi)儲存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過神經(jīng)反射，就會使人產(chǎn)生口渴的感覺，尤其是飲用過量的白酒后，人更感口渴。

因此，人在飲酒后，最好飲大量的白開水或者淡茶水，以及時補充體內(nèi)水分，綜上所述，酒后最好多喝點水，減少酒精對身體的傷害！需求性價比高，親民價格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮(zhèn)接觸醬香酒事業(yè)以來，深知好酒真的不少，一些秉承茅臺酒生產(chǎn)工藝的酒，口感比較接近飛天，價格也親民，歡迎酒友們前來交流更多。

2、有些貴州人喝白酒之前喜歡喝一杯白開水，是什么原因？

第一次聽到這個習慣，心里不由的由衷的欽佩了一下貴州人對酒的態(tài)度，喝一杯白開水應該不是為了養(yǎng)生，而是清理一下口腔，避免雜味留口影響酒的口感，去年到瀘州老窖去參觀，有一個品酒的活動，就是備上一瓶礦泉水，每品一種酒，都要喝口礦泉水漱口。并且親身體驗，漱口之后，對酒的品質(zhì)味道的確能品味的更清晰，有生以來第一次沒有菜喝了4兩多酒，居然喝的有滋有味。

3、老酒鬼喝高度白酒時，為何都喜歡在旁邊放一瓶礦泉水？

老酒鬼喝酒厲害是有原因的，第一是自身酒量本身就不錯。第二是掌握了一定的技巧，那么老酒鬼喝酒的時候為什么要備一瓶礦泉水呢？我覺得有三個方面的原因。1礦泉水可以清除口腔異味，吃完菜再喝酒酒味會被掩蓋，喝不出酒本來的香味，所以喝酒前先喝點漱口（可能有人會覺得惡心，但對于酒鬼來說，主要是讓酒充分接觸到每一個味蕾）達到品酒的目的。

2酒鬼喝酒雖然厲害，但是如果被人來回敬酒自己也受不了的，白酒喝多了，容易醉上頭，因此喝水可以降低血液酒精含量，保護肝臟，讓人不容易醉。保護身體，3最后一個就是：喝水可以解渴潤喉。不管是喝完啤酒還是白酒，總感覺到口干舌燥的，嗓子很干，特別是高度酒還燒喉。這個時候需要喝水滋潤一下，好了，這是我總結(jié)的三個原因。

4、有的白酒喝完以后非常干渴想喝水，有的白酒不想喝水是什么原因？

我來獻一獻丑吧，我本人從事白酒行業(yè)，對白酒也深入細致系統(tǒng)的做過研究。在此發(fā)表一下看法，我們說的白酒指的是中國白酒。中國白酒現(xiàn)在分為中國傳統(tǒng)白酒，和新工藝白酒，傳統(tǒng)白酒采用的是純糧熟料固態(tài)釀造工藝，原料是糧食，糧食需要蒸煮熟透。采用傳統(tǒng)酒曲，自然微生物制取，經(jīng)過一段很長時間的自然發(fā)酵，糧食中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖，糖轉(zhuǎn)化為酒精，經(jīng)過蒸餾制取。

中國傳統(tǒng)白酒工藝復雜，費時費力費工，跟原料溫度氣候水質(zhì)都有影響，所以傳統(tǒng)釀造工藝成本高，周期長。這種酒再經(jīng)過一段時間的陳釀品種非常好，喝這種酒只要不是酗酒，對人不但沒有傷害，反而對身體有好處，真正的傳統(tǒng)白酒其實不但是一種飲料，還是一味中藥，有很好的保健治療作用，但因為這種酒的成本太高，市場售價也很高，以茅臺五糧液等為代表的傳統(tǒng)白酒動輒上千一瓶的白酒不是普通老百姓消費的起的。