29年（如下圖所示）3.范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是茅臺(tái)系列酒之一，而茅臺(tái)包括王茅”，“華茅”，“賴茅”。這三個(gè)階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒，這款酒勾兌時(shí)以和義興產(chǎn)區(qū)基酒為主基酒，同時(shí)又采用了相當(dāng)比例的茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)基酒，所以酒質(zhì)比較好，有人說這款酒的口感接近飛天茅臺(tái)，還被冠以“小茅臺(tái)”之名。
1、什么是基酒？飛天茅臺(tái)的基酒是那種酒酒質(zhì)？
基酒嘛，就是用來調(diào)酒最基本的載體。任何酒都一樣，基酒好，才能出來好酒，否則就是特級(jí)調(diào)酒大師也會(huì)巧婦難為無米之炊的，打個(gè)比方吧，一個(gè)人相貌差點(diǎn)，現(xiàn)在還可以整容，甭管是割屁股上的肉墊到臉上還是割臉上的肉整個(gè)大翹臀，以目前的技術(shù)還是能做到的。不過，如果身材矮些的，可能就無能為力了，總不能底下整個(gè)假腿或者踩著高蹺出門嘚瑟吧，
以濃香型為例，全年下來共有三個(gè)階段的燒酒，也可以統(tǒng)稱為基酒。這三個(gè)階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒，壓池酒最好，原池次之，最差的是立茬。雖然都是基酒，也有三六九等之分的，壓池酒是中原地區(qū)收麥前入池，到農(nóng)歷八月十五之后開始燒酒，中間跨度達(dá)五個(gè)月以上，且經(jīng)過三伏天發(fā)酵，是一年中最好的酒。但是這種酒雖然品質(zhì)好，不過出酒率比較低，而且還非常考驗(yàn)釀酒師的水平，
一般來說，出酒率正常的才是好酒，如果搞砸了出酒很少，這種酒也不行。原池一般發(fā)酵期在兩三個(gè)月之間，酒質(zhì)也是非常不錯(cuò)的，立茬酒出酒率很高，但后味比較寡，沒什么醇厚度。一般發(fā)酵時(shí)間在五十天到兩個(gè)月之間，最少的也需要四十五天，清香型的可以短一些，但也有好酒的。茅臺(tái)的基酒也是有等級(jí)之分的，醬香的七次取酒，每次品質(zhì)都不一樣。
2、賴茅酒和茅臺(tái)的區(qū)別是什么？
第一.賴茅和茅臺(tái)酒的相同之處：賴茅和茅臺(tái)生產(chǎn)廠家都是：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，都是醬香型白酒，生產(chǎn)工藝都是12987工藝，生產(chǎn)原料都是高粱和小麥及水，都是53度白酒，都是500毫升，第二.賴茅和茅臺(tái)酒的區(qū)別：1.品牌不同賴茅和茅臺(tái)品牌名稱不同（如下圖所示）2.品牌歷史不同茅臺(tái)酒：1863年賴茅：1929年（如下圖所示）3.范疇不同賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是茅臺(tái)系列酒之一，而茅臺(tái)包括王茅”，“華茅”，“賴茅”。
（如下圖所示）4.價(jià)格不同茅臺(tái)酒：1499賴茅：7365.賴茅和茅臺(tái)酒的包裝不同（如下圖所示）6.口感不同茅臺(tái)酒的口感：香氣幽雅，酒味醇厚，味道甘冽，酒體飽滿圓潤(rùn)，酒香濃郁持久，賴茅的口感：入口柔順，幽雅細(xì)膩，醇厚香濃，清冽甘爽，酒香濃郁持久。溫馨提示：少酒飲酒，請(qǐng)勿貪杯，創(chuàng)作不易，如果大家喜歡，記得點(diǎn)贊評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)收藏關(guān)注，如果大家有不同的看法，歡迎大家留言討論，謝謝大家觀看，
3、拋開價(jià)格不談，茅臺(tái)1935在醬香酒里相當(dāng)于什么水平？
茅臺(tái)1935剛上市就被炒得火熱，但是一段時(shí)間過后，市場(chǎng)反應(yīng)又不甚理想，相較于普五、國(guó)窖1573等千元價(jià)格帶的產(chǎn)品來說，它似乎并沒有多大的優(yōu)勢(shì)。茅臺(tái)1935的前身是遵義1935，遵義1935由于商標(biāo)原因，漸漸消失在了市場(chǎng)上，為了搶占千元價(jià)格帶，這才又推出了茅臺(tái)1935。這款酒勾兌時(shí)以和義興產(chǎn)區(qū)基酒為主基酒，同時(shí)又采用了相當(dāng)比例的茅臺(tái)酒核心產(chǎn)區(qū)基酒，所以酒質(zhì)比較好，有人說這款酒的口感接近飛天茅臺(tái)，還被冠以“小茅臺(tái)”之名，
“i茅臺(tái)”上，茅臺(tái)1935被一搶而空，但是后續(xù)又引發(fā)了大家的顧慮，本身價(jià)格就虛高，那這款酒真的還有再升值的空間嗎？和飛天茅臺(tái)相比，到底買哪個(gè)更好？其實(shí)大部分酒友還是更愿意購(gòu)買飛天茅臺(tái)，雖然市場(chǎng)價(jià)是1499，但是真要拿到手里，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手之后估計(jì)也要兩千多。可茅臺(tái)1935的價(jià)格也不低，甚至比國(guó)窖和普五更貴。