對于收入水平一般的工薪階層來其實碎砂、翻砂酒也不錯，可以對標茅臺王子酒、迎賓酒，單價低于50元，也不可能是好久。茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產量占仁懷一半，產值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。

1、茅臺鎮(zhèn)除了茅臺集團，排名第二的酒是什么？價格質量怎么樣？

茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產量占仁懷一半，產值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團。其是并非如此，仁懷也好茅臺鎮(zhèn)也好，除了茅臺集團之外，整個仁懷生產品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個，比較出名的有國臺、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、…等，

2、都說醬香酒工藝流程復雜，那么為什么茅臺鎮(zhèn)很多酒廠卻釀造串酒？

都說醬香型白酒工藝復雜，那為什么茅臺鎮(zhèn)很多酒廠在釀造串沙酒？是的，正宗的醬香型白酒釀造工藝比較復雜，所謂正宗的醬香型白酒只有純糧坤沙酒、純糧粹沙酒、純糧翻沙酒，而串沙酒算不上是真正的醬香型白酒。我們茅臺當地的確有酒廠在釀造串沙，市場上的低價醬香型白酒基本都是串沙酒質，所謂的串沙酒又有兩種釀造方式，一種就是在地鍋里加的水直接改成食用酒精，再蒸餾一遍酒糟，使酒帶有醬香味，但是比較微薄，口感寡淡，基本沒有回味，飲用口感不佳，

還有一種串沙酒直接就是“液態(tài)法白酒”買來食用酒精勾兌香精香料再加礦泉水經過機器處理清亮，這樣的酒一斤不超過5塊，但是一些廠家營銷做的好，酒又不夠賣，為了利益就會用上這樣的酒，但是這樣的串酒與純糧酒的口感是天差地別的，很多酒友都品嘗的出來，對酒廠名聲也不好，前段時間一款很火的酒就走了這樣一條道路，導致現在名聲是一落千丈。

喝酒喝的是心情，我們不酗酒，也不喝這樣對身體不好的劣質酒，真正的醬香型白酒沒有十塊二十塊一瓶的，普通的坤沙工藝散酒價格都是在百元左右，寧可多花點錢買健康的糧食酒，也不喝一口酒精酒，我是茅臺小王、一名酒廠工人，對于醬香型白酒的各種釀造工藝還是比較了解的，喜歡醬香型坤沙散酒的朋友可以關注我！私信我一起交流學習。

3、茅臺鎮(zhèn)的那些低價竄酒還會出現嗎？

目前看控制的還是非常不錯的，據說對食用酒精的嚴查已經到了“掃黑除惡”級別。一些濃香型酒廠（茅臺及仁懷周邊是有濃香酒廠的哦，而且規(guī)模很大）食用酒精的原料采購是必需sw書記簽字的而且是一次一簽，核對數量，仁懷酒協(xié)還是很有作為的，一個是內部對串酒的零容忍，另外不定期的組成專家組進廠現場指導，有些竄酒根本藏不住。

這樣基本上影響了大部分的酒企不會胡作非為，還有一個就是形勢：醬酒大熱。略微懂行的都知道，火燒起來了，難道鍋里煮的，案上賣的就是這些廉價低劣的臭魚爛蝦么？照此下去，這兩年有多火過兩年就會放大幾倍的有多慘！，所以但凡在茅臺鎮(zhèn)有點實力有點歷史的酒廠都在向品質回歸，這是大趨勢。竄酒從此就絕跡了么？也不是，做假酒嚴重了抓住了殺頭，不還是有人做嘛，

4、茅臺鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎？

茅臺鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎？醬香型是一種白酒的香型，它無所謂真假，即使串香工藝釀造的也是真的醬香型。要說假，除非它瓶子上寫的是醬香型，可打開一喝卻是濃香型或其它香型，這就是假的醬香型，可一般來說沒必要做這樣的假，按提問者的意思，是不是想問，茅臺鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是純糧的醬香型白酒嗎？如果是這樣問，我可要認真負責的回答你。

茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地上，有大大小小的酒廠一千多家，大部分都是生產醬香型白酒，也有少部分生產濃香型白酒的，按其生產工藝分，醬香型白酒的工藝常見的有四種，前三種是純糧釀造，后一種加入了食用酒精:第一種:大曲坤沙醬香工藝。這是酒質最好的一種工藝，它以當地優(yōu)質的紅纓糯高粱和小麥為原料，以80%以上的整粒高粱和20%一下的碎高粱釀造所以叫“坤沙”工藝。