52年，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺名列四大名酒之首。茅臺酒之所以在白酒行業(yè)有今天的龍頭地位，絕非偶然，有其必然性，那到底為什么那么多人喜歡茅臺酒?茅臺酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺的原因人們喝酒首先要體驗的是酒的口感，其次，一款好酒不僅要聞起來芳香濃郁，而且需要入口不難咽，口味醇厚或者清冽，有層次感。

1、為什么要喝茅臺？

茅臺酒產于中國貴州茅臺鎮(zhèn)，可以說中國的白酒幾乎只有茅臺是醬香型的，其他的大部分都是濃香型。茅臺酒以本地優(yōu)質糯高粱、小麥、水為原材料，利用得天獨厚的自然環(huán)境，而且這里氣候對于微生物有特殊的影響，并采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香精，一瓶茅臺酒從原料投入到產品出廠，至少需要經過五年的時間，

那到底為什么那么多人喜歡茅臺酒?茅臺酒好喝的奧秘是什么呢?1.人們喜歡喝茅臺的原因人們喝酒首先要體驗的是酒的口感，其次，一款好酒不僅要聞起來芳香濃郁，而且需要入口不難咽，口味醇厚或者清冽，有層次感。茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，不僅口感上乘，入口順滑，還具有持久留香、回味不絕的典型特點，其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。

其次，醬香型白酒不僅是所有酒中對人體刺激最小的，而且酸度還比其他酒高，能保肝、軟化血管，喝醬香型白酒還能抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老，好處這么多，也難怪那么多人愛喝茅臺。2.茅臺酒好喝的奧秘茅臺酒的釀造工藝特殊，要經過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，經過神秘有益微生物漫長而又特殊的反應后與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物分布在酒體中，

跟濃香、清香型白酒是完全不同的。而且醬香型白酒儲藏的時間越久，酒就越好喝，但同時酒越貴，貴州茅臺好喝是好喝，但是價格就比較貴了，對于我們這種月光族，大概沒有什么機會嘗嘗這么好喝的茅臺酒到底是什么感覺吧......茅臺鎮(zhèn)的酒廠不下一千多家，我們可以選擇一些其他性價比高的醬香型白酒，就比如說這個散茅臺，它是我喝過的眾多醬香型白酒中口感最趨近于飛天茅臺的，而且匯聚了高端白酒醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長等醬香酒特點。

2、茅臺酒是世界名酒嗎？

酒，比煙好！節(jié)日禮品，餐桌佳品…無它不成盛宴，煙，有沒有…現在是一桌十個人，男女混搭坐在一起。十個人，七個不吸煙…三個人不再煙癮難忍，堅決擁護！央央大中華，酒的發(fā)源地…已然沒有世界品牌，幾千年釀酒工藝，堪稱心血煉瓊液，風雪酷暑身先足！真證釀酒人，憑著一顆良心…鑄就工藝輝煌！傳承一代又一代…年輪天地精華。

造了英雄，成就了美和…酒文化，添彩中華文明光彩照人！中國名酒，問頂世界名牌！一席之地，不可估量…國人當自強，別人睜眼說瞎話…那是別人的事！外國人有多少是我們的真心朋友，想必大家都有數…巨大的美酒消費市場，傻子也明白！一瓶法國拉菲要幾萬元，美國XO也要上千元…摸著良心問一問，它們的含量值嗎？更別說口味、質量…說句老實話，就是爆力酒水！買的瓶子文化價值觀…醒醒吧，國人！茅臺，自有它歷史創(chuàng)始人，木魚石傳說…總歸是：中國人的酒…品牌酒，在中國一羅筐…喝著都比外國酒順口順心！總有一天，中國的名酒馳名世界！謝謝，多說了兩句！，

3、醬香白酒為什么大家認茅臺？

茅臺酒之所以在白酒行業(yè)有今天的龍頭地位，絕非偶然，有其必然性。1915年巴拿馬萬國博覽會，茅臺酒榮獲大獎，有人說是金獎，也有人說是銀獎，金獎其實是汾酒。真相如何，已經無從考證，但是茅臺酒躋身世界三大蒸餾酒之列，卻是事實，從此成為中華民族工商業(yè)走向世界的標志性商品，1952年，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺名列四大名酒之首。

在此以后的歷屆評酒會，茅臺酒始終名列榜首，成為醬香型白酒執(zhí)牛耳者，在很多外事活動中，作為高規(guī)格的國宴用酒，受到中外領導人的稱贊。盡管現在國宴用酒已經不使用烈性白酒，但是茅臺作為國宴用酒卻是一段歷史，至于開國第一宴上的用酒，有人說是汾酒，有人說是茅臺，時間久遠，早已無從考證，相比之下，另一個醬香型白酒品牌郎酒則一直屈居茅臺之下。