作為貴州本地人,說一點(diǎn)看法,現(xiàn)在的茅臺(tái),早就不是曾經(jīng)的茅臺(tái)了。另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣這么貴的原因和理由,△茅臺(tái)產(chǎn)地總體上貴州茅臺(tái)未來的發(fā)展?jié)摿?,還是很強(qiáng)大的,不少投資者,也是看中了它的不可替代性和稀缺性,以及未來的可持續(xù)發(fā)展,才重倉(cāng)茅臺(tái),讓貴州茅臺(tái)能有今天的輝煌,不管怎樣,這個(gè)世界就是這樣,適者生存,識(shí)時(shí)務(wù)者、順勢(shì)者,皆為俊杰。
1、茅臺(tái)酒到底喝了有什么益處?為什么賣那么貴?
這主要大家沖著茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良透露了茅臺(tái)酒的兩個(gè)大秘密而去,第一茅臺(tái)酒有殺死幽門螺旋桿菌的效果,眾所周知幽門螺旋桿菌是列在一類致癌物清單中,實(shí)質(zhì)就是說茅臺(tái)酒具有殺癌作用。第二茅臺(tái)酒含有豐富的1000多種微量元素,但很多人將化學(xué)元素與微量元素混淆了,認(rèn)為俄國(guó)化學(xué)家門捷列夫才發(fā)現(xiàn)108種元素周期表,季克良的說法是荒謬的,微量元素是分布在各類植物和食物當(dāng)中,是人體可以吸收的,
而108種化學(xué)元素有的是對(duì)人體有傷害的,甚至?xí)轮劳?。這就是微量元素和化學(xué)元素的根本區(qū)別,茅臺(tái)鎮(zhèn)位于一個(gè)峽谷地帶,這種特殊的地理環(huán)境也形成了一種特殊氣候。夏季炎熱、雨量較少、冬暖無霜期短,特別適宜釀酒,特殊的氣候和加上特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu),使茅臺(tái)空氣谷中漂游著無數(shù)微生物菌種群,在茅臺(tái)河谷外的任何地方,都沒有適合這類微生物存活的自然生態(tài)環(huán)境。
茅臺(tái)鎮(zhèn)河谷地質(zhì)機(jī)構(gòu)造成了適合水的滲透與過濾;能夠大量地溶解豐富的微量元素,流入赤水河中,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝『铀劸?,能為微生物發(fā)酵提供微量元素,并有利于釀酒,另外,茅臺(tái)鎮(zhèn)周邊的生態(tài)植被,喀斯特地容地貌和赤水河地段的特殊位置是絕無僅有的。綜上所述,按茅臺(tái)酒前董事長(zhǎng)季克良所說茅臺(tái)酒有殺菌和抗癌作用,這就答復(fù)了喝茅臺(tái)酒對(duì)身體大有益處的道理,
另我們知道了茅臺(tái)酒含有1000多種的微量元素,這也就清楚了茅臺(tái)酒為什么賣這么貴的原因和理由。茅臺(tái)酒的總工程師和首席質(zhì)量官王莉女士被貴州省科協(xié)推薦為院士,這將集各種榮譽(yù)于一身的茅臺(tái)酒又推上一個(gè)新的高峰,愿王莉女士早日當(dāng)選!愿茅臺(tái)酒飄香萬世!最后用莎士比亞《雅典的泰門》一番話作結(jié)束語:金子!黃黃的,發(fā)光的,寶貴的金子!它可以使黑的成白的,丑的變成美的,老人變成少年,懦夫變成勇士。
2、茅臺(tái)這么貴為什么還有人買?
茅臺(tái)酒之所以貴,除了品牌的塑造,更重要的是因?yàn)槠洚a(chǎn)品稀缺性,每一年就這么多的產(chǎn)量,可能一些朋友還不知道,每一年出廠的茅臺(tái)酒,酒瓶標(biāo)簽上都有一個(gè)年份,和瓶口上的生產(chǎn)日期年份相吻合,不過這個(gè)年份并不是酒體的釀造日期,而是酒的罐裝日期?,F(xiàn)在市場(chǎng)上流通最多的是普通飛天牌或(五星牌)茅臺(tái)酒,酒體實(shí)際上是五年前釀造的,而當(dāng)年釀造的酒實(shí)際是為五年后做準(zhǔn)備的,時(shí)間成本非常高,
另外茅臺(tái)酒釀造周期長(zhǎng),一年才是一個(gè)釀造周期,整個(gè)釀造過程需要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。取出來的七個(gè)輪次酒還需要分類儲(chǔ)存,儲(chǔ)存滿三年后七個(gè)輪次還需要進(jìn)一步按照合適的比例組合在一起,使其酒體香氣更加豐富,口感更加圓潤(rùn),另外還需要加入年份更長(zhǎng)、風(fēng)格更多的老酒進(jìn)行精細(xì)勾調(diào),使其酒體香氣更豐富優(yōu)雅,口感更細(xì)膩棉柔、回味時(shí)間更長(zhǎng),
國(guó)外也有不少的酒比茅臺(tái)貴,難道也是炒作起來的?酒雖然并不是什么科技產(chǎn)品,并不會(huì)為人類做多大貢獻(xiàn),但我認(rèn)為是酒一種精神糧食,當(dāng)然這對(duì)于不喝白酒、不懂白酒的人可能是無法理解的,但愿我的回答對(duì)你有所幫助!{!--PGC_VIDEO:{\
不過要滿足這些條件,不光是要嚴(yán)格把控釀酒工藝,更需要在很多年前就要著手準(zhǔn)備囤積豐富多樣的老酒為后續(xù)的產(chǎn)品做打算,而要滿足這些條件,是需要巨大的資金買一年不斷地投入和優(yōu)秀的技術(shù)人才儲(chǔ)備。因此我認(rèn)為茅臺(tái)酒之所以貴首先主要是因?yàn)槠焚|(zhì)好、稀缺性的原因,其次才是品牌塑造的價(jià)值,現(xiàn)在有一些人說茅臺(tái)酒之所以這么貴,完全是炒作起來的,不過我卻不這樣認(rèn)為,如果一個(gè)品牌只要炒都能炒起來,為什么其他品牌不炒呢?難道別人不會(huì)炒?茅臺(tái)之所以價(jià)格貴,我認(rèn)為首先是因?yàn)槠焚|(zhì)好,才會(huì)有后面所謂的炒作,同時(shí)也是品牌的需求,市場(chǎng)的需求。