看你要開多大的店，一般的話，幾萬就可以的。 重慶瀚客餐飲培訓(xùn)專門培訓(xùn)烤鴨技術(shù)，學(xué)費(fèi)也便宜，專業(yè)開店指導(dǎo)。讓你更省心省力。

我的嬸嬸在安徽的相王鹵學(xué)習(xí)了烤鴨技術(shù)，當(dāng)時學(xué)費(fèi)是6800元，還是包路費(fèi)、住宿費(fèi)的。這個感覺比較劃算的，回家后自己開個烤鴨店，做起烤鴨店的小老板過得好充實(shí)啊。這樣說了，你應(yīng)該明白吧。不過還是自己做點(diǎn)事好點(diǎn)，比打工好多了，打工太累了

2w多，利潤不算太高，基本只有上午開門做生意的，盡量多搞點(diǎn)活動，比如買二送一

開實(shí)體店得找人流量比較多的地方吧，我之前有朋友開過這個，不要多少成本的，買冷凍的鴨回來經(jīng)過配料腌制再烤。他找了專門教這個地方學(xué)過。3000塊學(xué)費(fèi)，學(xué)十來二十天的樣子。有教配方和烤鴨的方法。還有烤鴨烤出的油合理利用。因?yàn)轼喩砩虾芏嘤?。?yīng)該比較賺錢的。

3w.

他就再看看別人怎么說的。

這個不等 首先是地理位置 他決定你的房租多少 之后是員工工資 最后是設(shè)備材料 還有裝修費(fèi)用 如果好點(diǎn)的地理位置的話300平米應(yīng)該最少需要 100萬左右

北京烤鴨認(rèn)領(lǐng)商戶地址：環(huán)翠區(qū) 文化西路附近(查郵編) 公交 駕車電話：請?zhí)砑与娫捁痪€路：哈工大(光明眼鏡高區(qū)分公司)站: 12路 17路 34路 48路 7路 85路 86路 94路 更多>>

2萬元夠用，我開烤鴨店的時候就只有2000多元，1400元買的二手烤鴨爐，不會配方買的腌制好的烤，沒店面，湊合別人的門口，一點(diǎn)一點(diǎn)的翻本，現(xiàn)在算是都齊全了。最基礎(chǔ)的是一臺烤鴨爐價格怎么都行，能用就行。一個店面，房租不重要，地勢好就行，最好別碰到同行。重要的是腌制的口味，味道好了才能留住顧客。煮鍋80元，爐子80，鼓風(fēng)機(jī)50，配料XXX元，漏勺20元，缸100元，洗鴨子的水桶2個50元，流動資金3000元，油桶一個20元，冰箱1000元，桌子一個30元，刀，菜板，手套，抹布，食品帶，飯盒，電線，電燈備用200元。這是做基礎(chǔ)的，能省則省，2萬元足夠，恭喜發(fā)財，事業(yè)有成！千萬別怕辛苦！

完善的配備價格如下，1，烤鴨爐，電烤爐或是碳烤爐，也有2用的，電烤爐一般3500-6000元，碳烤爐800元，2用的在5000左右，我個人建議炭烤爐，因?yàn)橥度氲涂镜男Ч阄睹馈?，凍柜1個，新的在4000左右，2手市場組裝的在1500左右3，腌料盆，不秀剛大腳盆50左右4，操作 臺100元左右5，刀，6，鴨鉤子大約2-3/個 可以準(zhǔn)備1007，碳，一般準(zhǔn)備20箱左右，好的大概在28-32/箱8，腌料，烤鴨所有的配方材料9，煤爐或者電爐，燙鴨使用10，不秀剛桶。60元/個，燙鴨用，11，油紙，包鴨子用，塑料袋基本就這些，其余就是瑣碎的東西，因?yàn)槲乙郧熬烷_了幾個烤鴨店，后來禽流感我就沒搞了哈哈。開烤鴨店一般的店都是投資2萬就夠了，問題是看你加盟還是怎么樣了，加盟一般在5-6萬，但是人家不會給你配方，做到頭都是給別人做回頭還是什么都不懂，如果自己有配方有技術(shù)一般投資在1萬左右就可以了，我以前本來想加盟的但是貴而且不給配方的，后來托人走后面買的配方，烤鴨主要在配方，

用30000元去投資一家烤鴨店，緊張時有點(diǎn)緊張了，但是只要在前期注意節(jié)省下，開個像樣的烤鴨店是沒問題的。如果沒有任何開店經(jīng)驗(yàn)，建議你還是加盟比較好。加盟的話除了加盟費(fèi)，再就是店面和簡單的裝修費(fèi)、因?yàn)樵O(shè)備在加盟的時候，總部是統(tǒng)一配送了，是不需要花錢的，所以這些加起來估計(jì)30000元應(yīng)該夠得。實(shí)際上開個烤鴨店所需要購置的東西比開其他餐飲店的要簡單許多！