1,孔乙己酒業(yè)是私企嗎
孔乙己酒業(yè)不是私企。據(jù)相關(guān)平臺(tái)公開信息顯示,孔乙己酒業(yè)是屬于中糧集團(tuán),中糧集團(tuán)有限公司是與新中國(guó)同齡的中央直屬大型國(guó)有企業(yè),不是私企。
2,黃酒有什么功效
黃酒有什么功效 黃酒的功效: 1、黃酒功效之活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò) 在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能有效抵御寒冷的 *** ,預(yù)防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。 2、黃酒功效之抗衰護(hù)心在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,而其酒精含量?jī)H為l5%~l6%,是名副其實(shí)的美味低度酒。作為我國(guó)最古老的飲料酒,其蛋白質(zhì)的含量較高,并舍有21種氨基酸及大量b族維生素,經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。 我們都知道,人體內(nèi)的無機(jī)鹽是構(gòu)成機(jī)體組織和維護(hù)正常生理功能所必需的,黃酒中已檢測(cè)出的無機(jī)鹽有l(wèi)8種之多,包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝和細(xì)胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子。也是維護(hù)肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能,保護(hù)心血管系統(tǒng)所必需的。人體缺鎂時(shí),易發(fā)生血管硬化、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內(nèi)產(chǎn)生過多的活性氧自由基,因而具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗癌、保護(hù)心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明,人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此,適量飲用黃酒,對(duì)心臟有保護(hù)作用。 3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老 黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會(huì)胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺夯厝托玛惔x,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。 黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。但也要節(jié)制,例如度數(shù)在15度左右的黃酒,每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在17度左右的,每天飲用量別超過6兩。 4、黃酒功效之藥用價(jià)值 藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對(duì)性治療。它們不僅與湯劑配合,更廣泛地和成藥相配合在一起應(yīng)用。另外,“藥引子”還有增強(qiáng)療效、解毒、矯味、保護(hù)胃腸道等作用。在一張?zhí)幏街?,需不需要藥引子,由醫(yī)生根據(jù)病情而定,一般不需要病家自己去配制。 黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來,易于人體吸收,還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位。在唐代,我國(guó)第—部藥典《新修本草》規(guī) 定了米酒入藥。李時(shí)珍在《本草綱目》上說:“諸酒醇醨不同,惟米酒入藥用”。米酒即是黃酒,它具有通血脈,腸胃,潤(rùn)面板、養(yǎng)牌氣、扶肝,除風(fēng)下氣等治療作用。由此可知,歷來人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒,而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。 白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好,但飲用時(shí) *** 較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。 5、黃酒功效之烹飪時(shí)祛腥羶、解油膩 黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥羶、解油膩。烹調(diào)時(shí)加入適量的黃酒,能使造成腥羶味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)而被帶走。黃酒的酯香、醇香同菜肴的香氣十分和諧,用于烹飪不僅為菜肴增香,而且通過乙醇揮發(fā),把食物固有的香氣誘導(dǎo)揮發(fā)出來,使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用于烹飪能增添鮮味,使菜肴具有芳香...... 經(jīng)常喝黃酒的好處有哪些 1、黃酒功效之活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò) 在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能有效抵御寒冷的 *** ,預(yù)防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。 2、黃酒功效之抗衰護(hù)心 在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,而其酒精含量?jī)H為l5%~l6%,是名副其實(shí)的美味低度酒。作為我國(guó)最古老的飲料酒,其蛋白質(zhì)的含量較高,并舍有21種氨基酸及大量b族維生素,經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。 3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老 黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會(huì)胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺夯厝托玛惔x,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。 4、黃酒功效之藥用價(jià)值 藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對(duì)性治療。它們不僅與湯劑配合,更廣泛地和成藥相配合在一起應(yīng)用。另外,“藥引子”還有增強(qiáng)療效、解毒、矯味、保護(hù)胃腸道等作用。在一張?zhí)幏街?,需不需要藥引子,由醫(yī)生根據(jù)病情而定,一般不需要病家自己去配制 喝黃酒的好處與壞處 黃酒是我國(guó)三大酒類即黃酒、葡萄酒、白酒中,最早出現(xiàn)的發(fā)酵酒。《詩經(jīng)》中有“十月獲稻,為此春酒”的記載。意指公元前11世紀(jì)陜西歧山周人秋收稻谷、冬春釀酒的習(xí)俗。 黃酒是中國(guó)國(guó)酒,是我們祖先傳下來的美味酒品。它含有多種人體必需的氨基酴,豐富的糖分、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素。黃酒被人們譽(yù)為“液體蛋糕”,就是指的具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)江三角洲人杰地靈,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民間釀酒業(yè)由來已久,清朝初期就有相當(dāng)規(guī)模的黃酒作坊,而聞名遐邇的江蘇黃酒———弧洲優(yōu)黃,在光緒年間就已形成一定的規(guī)模和影響。經(jīng)過幾代人的摸索總結(jié),具有鮮明江南水鄉(xiāng)特色的以半干半甜為特點(diǎn)的黃酒釀造工藝逐步成型,并在長(zhǎng)江三角洲風(fēng)行起來,尋常百姓都以每天飲一杯黃酒為時(shí)尚。 飲黃酒時(shí)尚,在于黃酒健康。有詩人道:“黃酒不傷身,微醉如酒神,品自香中來,天地皆入樽”,就是喝黃酒的好處。黃酒的養(yǎng)胃健腎、和血行氣的功用,是其它酒品不能媲美的。黃酒中的糯米發(fā)酵而產(chǎn)生的醇香,更是余香繞梁、沁人肺腑。黃酒不甜不辣,入口最適,能者海量自有一決雌雄之地,婦孺老人也能淺酌助興,這就是黃酒的“人緣”,自然比烈酒下肚傷身強(qiáng)多了。 每天喝一杯黃酒有什么好處 黃酒是我國(guó)最古老的飲料酒,它是以糯米為原料,酒曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)釀造而成。其色澤淺黃或紅褐,質(zhì)地醇厚,口味香甜甘洌. 睡前喝黃酒有助于消化,美容養(yǎng)顏抗衰老。,而且對(duì)心臟也有好處。尤其是在冬天,因?yàn)辄S酒性味甘、溫、辛。甘可以溫補(bǔ)強(qiáng)壯,緩急調(diào)中;溫可以溫中祛寒,助陽. 喝黃酒的好處? 黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有“液體蛋糕”之稱。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。 1、黃酒功效之活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò):在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能有效抵御寒冷的 *** ,預(yù)防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。 2、黃酒功效之抗衰護(hù)心:在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。 3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老:黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會(huì)胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺夯厝托玛惔x,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。 4、黃酒功效之藥用價(jià)值:藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱,指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對(duì)性治療。 “藥引子”還有增強(qiáng)療效、解毒、矯味、保護(hù)胃腸道等作用。 5、黃酒功效之烹飪時(shí)祛腥羶、解油膩:黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥羶、解油膩。烹調(diào)時(shí)加入適量的黃酒,能使造成腥羶味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)而被帶走。使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí),調(diào)入黃酒能溶解微量的有機(jī)物質(zhì),從而令菜肴更可口。 6、黃酒功效之促進(jìn)子宮收縮 舒經(jīng)活絡(luò)。黃酒又稱米酒,是水谷之精,性熱。產(chǎn)后少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮、對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,而且具有一定益補(bǔ)氣血之功效,對(duì)體質(zhì)虛弱,元?dú)鈸p耗等有明顯療效,這種功能優(yōu)勢(shì)更是其他酒類飲品無法比擬的。但飲用過量容易上火,并且可通過乳汁影響嬰兒。飲用時(shí)間不宜超過l周,以免使惡露排出增多,持續(xù)時(shí)間過長(zhǎng),不利于早日恢復(fù)。 7、黃酒功效之輔助醫(yī)療:黃酒多用糯米制成。黃酒在釀造過程中,它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等,這些物質(zhì)都有益于人體健康。在輔助醫(yī)療方面,黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒,有消食化積、鎮(zhèn)靜的作用,對(duì)消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有顯著的療效,燙熱喝的黃酒,能驅(qū)寒怯溼,對(duì)腰背痛、手足麻木和震顫、風(fēng)溼性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。 8、黃酒的保健功效:黃酒的作用:黃酒可幫助血液回圈,促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷 *** ,預(yù)防感冒,黃酒還可作為藥引子。 ——【孔乙己酒業(yè)】為您解答 常喝黃酒對(duì)身體有什么好處? 黃酒是我國(guó)最古老的飲料酒,它是以糯米為原料,酒曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)釀造而成。其色澤淺黃或紅褐,質(zhì)地醇厚,口味香甜甘洌,回味綿長(zhǎng),濃郁芳香,而酒精含量?jī)H為15%一16%,是比較理想的酒精類飲料。 黃酒為中國(guó)酒中的瑰寶,是含人體必須氨基酸比較全面的飲料酒,它含有18種氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸,這在世界營(yíng)養(yǎng)類酒中是少見的。此外,黃酒還含有糖分、有機(jī)酸、酯類、高階醇和豐富的維生素等。 黃酒的藥用價(jià)值很大,用它來浸泡、炮制、煎熬中藥,能提高中藥的治療效果。這是因?yàn)橹兴幍挠行С煞衷谒杏械奈⑷芑虿蝗?,而在乙醇中溶解度卻很大。 白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好,但飲用時(shí) *** 較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。而黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。此外,黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。黃酒氣味苦、甘、辛、大熱,主行藥勢(shì),能殺百邪惡毒、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、養(yǎng)面板、散溼氣、扶肝、除風(fēng)下氣、活血、利小便等。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),能有效抵御寒冷 *** ,預(yù)防感冒。 黃酒的飲用可根據(jù)酒的品種和氣候不同分為熱飲和冷飲兩種。元紅酒在飲用時(shí)需微溫并以雞鴨肉等佐餐,若用黑棗浸泡后飲用,口味更佳。加飯酒在飲用時(shí)微溫,酒味特別芳香醇厚,可用冷盤菜下酒,也可與元紅酒兌后飲用。在冬季,黃酒加點(diǎn)姜片煮后飲用,既可活血祛寒,又可開胃健脾。香雪酒不需加溫,可在飯前或飯后飲用,如與汽水、冰塊兌飲,效果更好。 需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,一般以每日折合200克為宜。 黃酒的功效與作用什么人不宜喝黃酒 黃酒的功效: 1.黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。 2.黃酒中已檢出的無機(jī)鹽達(dá)18 種,包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、 E 的含量也很豐富,主要來自原料和酵母自溶物。 3.黃酒中的蛋白質(zhì)含量為酒中之最,是啤酒的4 倍。黃酒中的蛋白質(zhì)多以肽和氨基酸的形態(tài)存在,易被人體吸收。肽具有營(yíng)養(yǎng)功能、生物學(xué)功能和調(diào)節(jié)功能。 4.黃酒含豐富的功能性低聚糖,可促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長(zhǎng)發(fā)育,改善腸道功能、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體健康。 5.溫飲黃灑可幫助血液回圈,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷 *** ,預(yù)防感冒。 不宜喝黃酒人群-兒童?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育較快,但是神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)機(jī)腎功能發(fā)育尚不健全,所以不能飲用黃酒。孕婦喝黃酒也會(huì)將含有一定度數(shù)的酒精,通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒的正常發(fā)育。 不宜喝黃酒人群-肝病患者。飲黃酒會(huì)加重病情,以至造成死亡。因?yàn)辄S酒含有一定量的酒精,由于肝病患者肝功能不健全,對(duì)酒精的解毒能力下降,使毒物在肝內(nèi)積蓄,肝細(xì)胞受到損害,便進(jìn)一步加重病情。因此,肝病病人應(yīng)戒飲黃酒,以減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 不宜喝黃酒人群- 慢性胃炎患者。慢性胃炎是有胃酸腐蝕胃粘膜而引起的。黃酒中含有一些特殊成分,能減少或阻滯胃粘膜合成,從而使胃酸損傷胃黏膜有了可乘之機(jī)。所以,患有慢性胃炎的人應(yīng)盡量減少喝啤酒。 不宜喝黃酒人群-泌尿系結(jié)石患者 研究發(fā)現(xiàn),在釀黃酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且還含有烏核苷酸,這些物質(zhì)均可以促使尿路結(jié)石的發(fā)生。因此,患有腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石的病人,盡量不要飲啤酒。 黃酒有什么益處和壞處,什么樣的人不適宜喝 飲黃酒的7大健康理由: 黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有“液體蛋糕”之稱。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。 1.含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數(shù)倍。 2.易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高階醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存,最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。 3.舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷 *** ,預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液回圈,促進(jìn)新陳代謝,并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。 4.美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。 5.促進(jìn)食欲:鋅是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分,缺鋅時(shí),食欲、味覺都會(huì)減退,性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進(jìn)食欲的作用。 6.保護(hù)心臟:黃酒內(nèi)含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,適量飲用黃酒,對(duì)心臟有保護(hù)作用。 7.理想的藥引子:相比于白酒、啤酒,黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。而白酒雖對(duì)中藥溶解效果較好,但嘩用時(shí) *** 較大,不善飲酒者易出現(xiàn)腹瀉、瘙癢等現(xiàn)象。啤酒則酒精度太低,不利于中藥有效成分的溶出。此外,黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。 飲酒也要適量。 男人喝黃酒有什么好處 您好,黃酒具有舒筋活血、補(bǔ)腎益陽、強(qiáng)身壯骨的功效,適量的飲用黃酒對(duì)身體還是有益的 指導(dǎo)意見: 因此,對(duì)于男性來說可以適當(dāng)?shù)暮赛S酒,對(duì)改善性功能也會(huì)有一定的效果,但這個(gè)也不是絕對(duì)的有效,作為一種保健使用還是完全可以的