鴨溪鎮(zhèn)是著名的酒鄉(xiāng)，自古以來這里的商業(yè)就很繁榮，至今不衰。鴨溪鎮(zhèn)在八百多年前就盛產美酒，直到清朝道光年間，酒業(yè)達到高峰。鴨溪鎮(zhèn)坐落在郁閉蔥蘢的雷山腳下，當時曾有人以雷山的泉水造酒，因為這股泉水清冽甘美，用它煮飯可三日不變質，冷飲生水不拉肚子，用它釀造窖酒，味美醇和，群眾稱為“雷神水”。 鴨溪鎮(zhèn)雷泉山水系發(fā)達，鎮(zhèn)內有著蓄水量1300萬m3的滸洋水庫，烏江支流偏巖河、樂民河、白臘河、后水河在鎮(zhèn)內流淌。該地植被豐富，土沃地肥，泉水甘冽，為釀酒微生物的繁殖提供了良好的自然條件。鴨溪窖酒生產釀造用水，是本地”神泉“——雷泉水。雷清水系鎮(zhèn)后雷家波龍泉水，噌出產苗嶺礦區(qū)水，作為90年北京亞運會唯一指定用水，此水夏日煮飯有三日不餿之品質，延續(xù)至今仍被民間使用，從不干涸。

鴨溪窖酒是貴州生遵義市鴨溪鎮(zhèn)特產，中國地理標志產品。也是貴州省地方名酒之一。