用料 新鮮楊梅 700g 冰糖或者蜂蜜 隨口味啦 水 2000ml左右 淺淺飲品：楊梅飲的做法 楊梅用淡鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)清潔容器用開水燙一下，自己做的當(dāng)然干凈健康最重要鍋里加水燒開放冰糖融化，接著放入楊梅再煮10分鐘，關(guān)火冷卻以后裝進(jìn)容器，冰鎮(zhèn)幾小時(shí)，一瓶顏值頗高的楊梅飲品就做好了。想吃的時(shí)候舀出一杯

在炎熱的夏季里，有誰不想飲一杯加冰的鮮果汁？用新鮮楊梅榨汁，經(jīng)冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)。酸酸甜甜的如夢幻般的楊梅汁生津止渴！楊梅具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機(jī)體免疫力的功效。能消暑開胃，令人氣舒神爽。

楊梅蜜汁的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：時(shí)尚飲品 楊梅蜜汁的制作材料：主料：楊梅2000克,蜂蜜適量。 教您楊梅蜜汁怎么做，如何做楊梅蜜汁才好吃楊梅搗爛濾出汁水，放砂鍋中煮沸，加蜂蜜和水再煮沸

樓主你好楊梅干酸酸甜甜的，帶著一股濃濃的酒香。楊梅干屬于小吃菜譜，主要原料是楊梅，工藝是煮；如果你按此菜譜制作了，無論成功還是暫時(shí)失敗，百度經(jīng)驗(yàn)歡迎你對此菜譜發(fā)表看法，同時(shí)也歡迎你分享你的經(jīng)驗(yàn)哦。食材：楊梅（在酒里泡過）、冰糖、檸檬、麥芽糖步驟/方法：1、把泡酒的楊梅從酒瓶里過濾出來；2、把楊梅丟到鍋里，在里面加上冰糖或者白糖；3、開始小火微煮，到糖融化的時(shí)候可以丟一兩片檸檬；4、有麥芽糖的，加入麥芽糖，然后過濾出楊梅汁；5、最后用微波爐加熱，蒸發(fā)水分，讓楊梅成為楊梅干；6、放入冰箱，然后就OK咯；7、楊梅汁可以加點(diǎn)雪碧之類的，然后也可以當(dāng)飲料喝。溫馨提示：也可以曬制：取過濾出楊梅汁后的楊梅置于陽光下曬至稍干即為成品。吃出健康：楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)，食之會(huì)頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時(shí)，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽(yù)。

材料：楊梅500克，水1000毫升，冰糖150克，鹽4克，檸檬汁少許，雪碧、冰塊適量 做法：1、楊梅用鹽水浸泡20分鐘左右，沖淋干凈放入鍋中加水煮制。2、加入冰糖和少許鹽，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。3、煮至湯色深紅、濃稠，擠少許檸檬汁，冷卻后裝入罐中，放冰箱冷藏保存。4、取適量冰糖楊梅水，慢慢注入雪碧，并放適量冰塊，即可。

楊梅酒做法： 新鮮楊梅清洗后等水漬自然晾干（如果用酒洗存放時(shí)間能更長），1斤楊梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，開封后不宜再行兌酒。還有一種：做法：將楊梅洗凈，加入適量白糖，充分?jǐn)嚢韬笱b入瓷制容器中，待1周左右楊梅會(huì)自然發(fā)酵成酒，將濾出的汁液密閉保存。存放： ??楊梅酒浸泡時(shí)間不能太長，一個(gè)月之內(nèi)最好，時(shí)間越久，酒色越深。但存放的時(shí)間也并不一定，可以根據(jù)個(gè)人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時(shí)間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時(shí)間可以適當(dāng)長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時(shí)再飲用。功效：用白酒浸泡的楊梅，盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時(shí)候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能ps：楊梅茶 組成：楊梅20外，冰糖適量。 制法：以上2味，沸水沖泡。 適應(yīng)癥：生津止渴。預(yù)防中暑。 用法：代茶頻飲。冰楊梅的做法：就是將楊梅泡在鹽水或糖水中，10－20分鐘后，放入冰箱．如果家里有放冰塊的盒子．那把楊梅放入盒子中．冰上一會(huì)兒．中午或下午的時(shí)候，吃上一顆，比吃冰淇淋還解熱哦～～楊梅飲 鮮楊梅500克，白糖50克。將楊梅洗凈搗爛，與白糖攪勻，放瓦罐中，加蓋(留少許空隙通氣)；7天后用紗布絞汁，將汁用煲煮沸，待冷裝瓶備用?？沙７场?/div>