零點(diǎn)啤酒，零度貯藏，去除不適口的DB成份，保證啤酒更爽口，與零點(diǎn)啤酒的品質(zhì)聯(lián)想渾然一體，且給消費(fèi)者冰涼的感覺。利用獨(dú)特的產(chǎn)品商標(biāo)、統(tǒng)一的品牌傳播主題，以較低的傳播成本，使零點(diǎn)啤酒迅速地建立了差異化的、高品質(zhì)的品質(zhì)印象。

前面和普通啤酒一樣發(fā)酵好之后利用低溫蒸餾技術(shù)將酒精蒸餾出來(lái)由于一些風(fēng)味物質(zhì)也不可避免的會(huì)揮發(fā)出來(lái)，因此這種酒喝上去感覺不那么有“酒味”

低于零度冰點(diǎn)通常是指淡水在0℃結(jié)冰，叫做冰點(diǎn)啤酒的冰點(diǎn)與麥汁濃度和酒精度兩個(gè)因素有關(guān)系...!冰點(diǎn)計(jì)算公式是 t冰=-（酒精度×0.42+麥汁濃度×0.04+0.2）=-1.99 ℃

如果是聽裝啤酒，因?yàn)榘b具有膨脹收縮的特性，基本上不會(huì)凍壞，但是要注意，如果低過(guò)一定溫度，鋁制品就會(huì)變成粉末，差不多到零下30-50度左右就不行了。

-10 度一下 就會(huì)凍

-12度

0度以下酒會(huì)結(jié)冰！最多啤酒瓶會(huì)裂！

不會(huì)凍壞，只會(huì)成過(guò)期，不過(guò)凍成冰好像也不好

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零度以下

水的凝固點(diǎn)是0度，酒的主要成份是酒精，純酒精的凝固點(diǎn)大約在-117攝氏度。各種瓶裝酒的酒精含量有差別，但它們的凝固點(diǎn)都在-80攝氏度以下。

水的凝固點(diǎn)是0℃，所以當(dāng)氣溫下降到0℃以下時(shí)，我們就看到水變成了冰。而酒的主要成分是酒精，酒精的凝固點(diǎn)是零下117.3℃,純乙醇肯定不會(huì)結(jié)冰，酒的冰點(diǎn)很低，比水低但比純乙醇高，具體要視乙醇的比例而定，乙醇比例越高則冰點(diǎn)越低,我們?nèi)粘Ｉ畹沫h(huán)境達(dá)不到這個(gè)溫度，所以酒是不會(huì)結(jié)冰的。

去你地

零度啤酒，其實(shí)就是將酒精含量降到酒精測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)之下的低醇啤酒，是它沒有經(jīng)過(guò)啤酒發(fā)酵的過(guò)程，零度啤酒主要針對(duì)那些不會(huì)喝酒又要應(yīng)酬，喝酒后又要開車的消費(fèi)者群體，是很好的替代品。零度啤酒 -概述零度啤酒零度啤酒，并非指酒精度為零，酒精度，零度啤酒采用的是零度低溫釀造技術(shù)，仍有一點(diǎn)酒精度。一般啤酒都在5度左右，零度啤酒的產(chǎn)品酒精含量接近零度，很微量，零度啤酒上市銷量很好，批發(fā)價(jià)在同品牌啤酒中屬于中等水平。零度啤酒 -產(chǎn)生背景自醉駕入刑以來(lái)，要開車就不能飲酒，成為許多商務(wù)人士的煩惱，很多飯局的氣氛也顯得黯淡了些。賣酒翁們對(duì)此也有些無(wú)奈。一些因健康原因等不宜飲酒的人士，也常在事業(yè)與健康間做著艱難的選擇，在這樣的背景下，“零度啤酒”應(yīng)運(yùn)而生，逐漸受到消費(fèi)者的關(guān)注。零度啤酒 -市場(chǎng)銷售零度啤酒，主要針對(duì)那些不會(huì)喝酒又要應(yīng)酬，喝酒后又要開車的消費(fèi)者群體，是很好的替代品，由于夏天天氣炎熱，零度啤酒，銷量很好。這些“零度啤酒”看上去與普通啤酒一模一樣，喝起來(lái)口感很淡，跟啤酒的口感比較像，沒有汽水那么甜。現(xiàn)在大家為了身體健康，喝的度數(shù)越來(lái)越低，不少酒店都有這種零度啤酒。不會(huì)喝酒的，酒后要開車的，在ktv、酒吧里，消費(fèi)群體很多。喝起來(lái)淡淡的，喝了臉不會(huì)紅，將來(lái)的市場(chǎng)需求可能會(huì)很大。零度啤酒 -酒精含量啤酒市場(chǎng)曾經(jīng)流行過(guò)一種叫做“無(wú)醇啤酒”的產(chǎn)品。雖說(shuō)是無(wú)醇啤酒，但是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（gb4927—2008）劃分規(guī)定，通常酒精度0.6%vol—2.5%vol稱為低醇啤酒，而酒精度小于等于0.5%vol被稱為無(wú)醇啤酒。目前市面上的無(wú)醇啤酒或多或少還是會(huì)含有一定的酒精成分，而且在對(duì)飲用無(wú)醇啤酒后所做的吹氣測(cè)試中發(fā)現(xiàn)，酒精度含量照樣會(huì)超標(biāo)。零度啤酒 -各方觀點(diǎn)零度啤酒零度啤酒這一剛嶄露頭角的新事物，因?yàn)闆]有含酒精的啤酒不叫酒，而是飲料，其實(shí)是為了吸引消費(fèi)者，在打擦邊球。大家喝酒還是為了興奮，為了那種有點(diǎn)暈的感覺，不含酒精就沒有那種感覺，不如喝飲料?！傲愣绕【啤边@個(gè)概念是新的，市場(chǎng)需求剛在啟萌階段。產(chǎn)品本身是迎合現(xiàn)在整個(gè)社會(huì)的需求的，但市場(chǎng)受歡迎程度有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。其實(shí)在許多發(fā)達(dá)國(guó)家，酒精度為零的啤酒風(fēng)味飲品早就成為一種流行，而目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尚屬于全新階段。

不醉