總結(jié)一下小龍蝦應(yīng)該適應(yīng)什么樣的環(huán)境配酒。首先來說說白酒配小龍蝦。白酒是糧食釀造的,酒精含量比較高。白酒有殺菌作用。吃麻辣小龍蝦配一些白酒,可以起到一定的殺菌作用。小龍蝦可以搭配各種不同的葡萄酒。一般情況下,啤酒或白酒是大排檔最常見的飲品,酒店里各種紅酒、果酒都適合。
花生配白酒,小龍蝦配啤酒,牛排配紅酒,如果紅酒配小龍蝦?
先不談前面的,說說紅酒,紅酒是由葡萄發(fā)酵的,對于普通人來說,在超市或者柜臺上買,相對來說會偏向于價格方面,而對于紅酒本身的價值有所忽略。酒有品質(zhì)之分,好的,不論因?yàn)闆]嘗過,也不能用壞來品,一般買來的價格是自己所能承受的。細(xì)品下來,味澀,又和自己釀的不同,自己釀會按照自己的需求去比例。再說說小龍蝦,每當(dāng)酷暑炎熱,大街小巷都有大排檔出現(xiàn),而餐桌上的必備美食。
吃小龍蝦配什么酒比較好?
感謝邀請又是一年吃龍蝦的季節(jié),龍蝦是我夏季國非常流行的風(fēng)味小吃?,F(xiàn)在小龍蝦在全國各地不管是街邊的小檔口,還是頂級餐廳都會出現(xiàn)它的身影。小龍蝦不管是什么樣的做法都能受到歡迎,因?yàn)榕腼兒蟮凝埼r色澤紅亮非常誘人。雖然說民國時期很多饑荒年代龍蝦是被用作填飽肚子的,最下作的食物,但是歷史的輪回,如今把龍蝦推到了最高潮。
人們愛龍蝦,不管是吃正餐的時候還是消遣娛樂的時候,龍蝦總能做主角,這受歡迎程度可見一般。龍蝦的做法很多,炒龍蝦,清蒸龍蝦,油炸龍蝦等。其實(shí)龍蝦肉非常少,人們吃龍蝦的時候,雙手要緊密配合,這個時候,你可以解放雙手,脫離手機(jī),但是嘴還是可以和身邊的朋友不停的hi聊,這種時光彌足珍貴。夏天是吃龍蝦的高潮,每天晚上大街小巷各式各樣的大排檔,酒店都在大量的消耗龍蝦。
有龍蝦自然少不了酒,什么酒其實(shí)都可以,畢竟每個人的口味品位都不太一樣。在大排檔人們基本上更喜歡啤酒配小龍蝦,啤酒暢快飲,龍蝦歡樂吃。這樣的場景最適合兄弟們聚一起放松,開玩笑,除去一天繁忙工作,卸下負(fù)擔(dān)聊人生。在餐廳里,龍蝦可以配白酒,黃酒,水果酒。當(dāng)然還有其他的菜式,都是比較講究的人,互相禮讓三杯。這種在酒店里面吃小龍蝦類,無非是家庭聚會或者公司同事之間聚會。
而在酒店里面吃小龍蝦,什么酒都可以配,當(dāng)然就沒有在大排檔那么無拘無束,畢竟,還是要維持一下形象。其實(shí)小龍蝦都可以配各種不同的酒,正常情況下大排檔,喝的最多的是啤酒或者白酒,在酒店里各種紅酒水果酒都適合。其實(shí)還是在于你自己愛喝什么樣的酒。首先來說一說小龍蝦配白酒,白酒是用糧食釀造的,酒精含量比較高,白酒具有殺菌的作用,吃麻辣小龍蝦配一些白酒可以起到一定的殺菌作用。
有不少人因?yàn)槌粤瞬恍l(wèi)生的小龍蝦導(dǎo)致腹瀉等。但是白酒比較刺激,喝多了對肝臟身體并不好,少喝為妙。其次來說一說啤酒,啤酒在國外被稱作液體面包,特別是夏天的時候再放些冰塊和小龍蝦一起吃,不但可以緩解因?yàn)樾↓埼r的腥味溫?zé)岫鴮?dǎo)致食用后上火的可能。我覺得龍蝦配啤酒應(yīng)該是當(dāng)下最流行的一種吃法,畢竟啤酒能代表大眾所有人,一個是可以滿足大眾的口味。
他既沒有白酒的刺激,也沒有紅酒和果酒的刺激,價格不菲。最后說說果酒。果酒有很多種,可以理解為葡萄酒、紅酒等等。龍蝦配水果基本都是餐廳或者頂級餐廳用的,價格也比較貴。這種場合適合高端人士聚會或各種商務(wù)活動??偨Y(jié)一下小龍蝦應(yīng)該適應(yīng)什么樣的環(huán)境配酒。如果我們只是想放松一下,我們可以去大排檔點(diǎn)幾瓶啤酒。如果是家庭聚會,可以搭配不同種類的酒,但在頂級酒店,我們相信更多的是搭配各種果酒。