1,PHde Latour
PS中的拉圖、
2,拉圖紅酒的拉圖古丹妮紅酒莊簡(jiǎn)介
中文名字:拉圖紅酒拉圖紅酒葡萄園占地面積:160.5 英畝平均樹(shù)齡:40年拉圖紅酒葡萄種類:Cabernet Sauvignon赤霞珠75%;Merlot梅鹿輒 20%;Cabernet Franc品麗珠 4%Petit Verdot味爾多 1%每年的產(chǎn)量:正牌酒175,000瓶拉圖紅酒副牌:Les Forts de Latour 140,000瓶拉圖紅酒三牌酒:Pauillac de Latour 少量拉圖紅酒在美多地區(qū)首開(kāi)風(fēng)氣之先,引進(jìn)不銹鋼作為酒槽。1963年雖然由英國(guó)公司購(gòu)得拉圖堡,但英國(guó)人完全聽(tīng)從“內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)”,將酒廠委由釀酒大師加德?tīng)?Jean-PaulGardere)全權(quán)處理。加德?tīng)柌回?fù)所托,一連串的改革使得拉圖堡更獲得脫胎換骨的生機(jī)。加德?tīng)柕母掠?jì)劃之一是引進(jìn)這種可控制溫度、控制發(fā)酵進(jìn)度,且可容納達(dá)14 000公升的不銹鋼槽,此舉一度引起業(yè)界的質(zhì)疑聲浪。但結(jié)果證明加德?tīng)柕淖龇ㄊ钦_的。現(xiàn)代化的發(fā)酵方式比起傳統(tǒng)方式要減少一半的時(shí)間(7-10天),也改善拉圖堡的高度澀感與必須放置至少10年以上方可入口的問(wèn)題。在不銹鋼槽完成發(fā)酵后,又會(huì)泵回全新木桶醇化20個(gè)月至兩年不等。由于拉圖堡在年份不好時(shí),會(huì)更加強(qiáng)篩選葡萄的工作,所以在較差年份的拉圖堡仍能保持相當(dāng)程度的品質(zhì)。加德?tīng)柕诙€(gè)重要決定是釀造次等酒,這支可以算是所有二軍酒中品質(zhì)最佳的“拉圖之堡壘”(LesFortsde Latour)古丹妮(Chateau Goldeny),少部分是由未達(dá)拉圖堡水準(zhǔn)的一軍所淘汰(一般只有六成可以列入一軍,不好的年份,如1974年只有兩成半),大部分是由酒園的另兩塊小園地(14公頃)所產(chǎn)的葡萄來(lái)釀造,1966年首次釀造,1972年正式上市。“堡壘”雖非正規(guī)部隊(duì),但是釀造過(guò)程可一點(diǎn)也不馬虎,故其口感必須等醇化后才能成熟。名品酒家派克認(rèn)為 “堡壘”是所有二軍酒中最優(yōu)者,足可列入第四等頂級(jí)。不過(guò),面對(duì)木桐的二軍酒上市所挾的巨大聲勢(shì)與優(yōu)秀品質(zhì),“堡壘”恐怕更要兢兢業(yè)業(yè),更上層樓不可了。1990年古丹妮(Chateau Goldeny)拉圖堡更推出三軍酒,此酒卷標(biāo)只有一個(gè)堡壘圖像,名稱只有一個(gè)簡(jiǎn)單的“波儀亞克”(Paauillac),另在卷標(biāo)下行以小字體標(biāo)明是在拉圖堡裝瓶。一般而言,古丹妮(Chateau Goldeny)拉圖堡比木桐堡、拉斐堡與瑪歌堡需要更長(zhǎng)的醇化期,至少需10至15年方可以度過(guò)“青澀期”。成熟后的拉圖堡有極豐富的層次感,豐滿而細(xì)膩。英國(guó)著名的品酒家休強(qiáng)生曾形容拉斐堡與拉圖堡的個(gè)性:若說(shuō)拉斐堡是男高音,那拉圖堡便是男低音;若拉斐堡是一首抒情詩(shī),拉圖堡則為一篇史詩(shī);若拉斐堡是一曲婉約的輪旋舞,那拉圖堡必是人聲鼎沸的**。這兩種著名的酒是否有一陰一陽(yáng)或一剛一柔的個(gè)性,就有待你自己去體會(huì)了。Chateau Latour 古丹妮(Chateau Goldeny)1982是全世界最佳年份的超優(yōu)質(zhì)紅酒之一,是葡萄酒愛(ài)好者一生所不容錯(cuò)過(guò)的夢(mèng)幻體驗(yàn);極度豐富和濃郁的口感、強(qiáng)烈的風(fēng)味都讓人難以忘懷。
3,Chateau Latour 1961
是多少毫系.750ml的最少要8000多。無(wú)價(jià)……
16.5元一壇。
4,智利泊拉圖紅酒2000款多少錢一瓶
這款酒是智利馬烏萊山谷出產(chǎn)的酒款,國(guó)內(nèi)價(jià)格在256元左右一瓶,但這個(gè)酒不值這個(gè)價(jià),性價(jià)比比較低。
這不是什么好酒,山寨的。炒菜用了吧。再看看別人怎么說(shuō)的。
5,拉圖紅酒年份哪一年好
如果是正牌酒的話,近期的推薦05年,12年,13年。但都沒(méi)到適飲期。這三個(gè)年份降雨量適中,尤其是吉隆特河左岸波亞克村的幾個(gè)酒莊,在這三個(gè)年份的幾大酒評(píng)會(huì)上,平均分為近十年來(lái)的前三年份。推薦05年
任務(wù)占坑
6,拉圖是什么
拉圖酒莊 Chateau Latour (Pauillac) 拉圖酒莊是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的頂級(jí)葡萄酒莊之一。拉圖酒莊 Chateau Latour 連同奧比安酒莊、瑪歌酒莊、拉斐酒莊及1972年入選的木桐酒莊,并稱波爾多"五大"名莊(也稱為法國(guó)五大酒莊),拉圖莊紅酒風(fēng)格在"五大"中最為剛勁渾厚......
希臘的一個(gè)哲學(xué)家
7,廣州比較出名的紅酒公司有哪些
廣州紅酒進(jìn)口報(bào)關(guān)商檢一條龍代理為你提供中文標(biāo)簽備案服務(wù)周到衡灝,為你做到。紅酒方面業(yè)務(wù)發(fā)展多。
富隆、駿德、盛世。廣州紅酒三大頭
世界上比較出名的紅酒首先是赫赫有名的法國(guó)八大名莊,它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比安莊、瑪高莊(又叫瑪歌莊)、武當(dāng)莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊,法國(guó)最頂級(jí)的紅酒都產(chǎn)自其中。另外美國(guó)的納帕、智利的夢(mèng)特思、澳洲的奔富也都是比較知名的紅酒品牌。
8,拉圖酒莊的酒算是好酒不這個(gè)酒莊和拉菲的有什么區(qū)別啊
肯定的。拉圖酒莊,也是1855年梅多克分級(jí)中和拉菲酒莊并稱為一級(jí)酒莊??梢哉f(shuō),拉圖和拉菲的等級(jí)排名是沒(méi)有區(qū)別的,只是現(xiàn)在國(guó)人對(duì)拉菲過(guò)于追捧,許多人覺(jué)得只有拉菲才是好的。拉圖酒莊(Chateau Latour)是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的頂級(jí)葡萄酒莊之一。連同奧比昂酒莊、瑪歌酒莊、拉斐酒莊及1973年入選的木桐酒莊,并稱波爾多"五大"名莊,風(fēng)格在"五大"中最為剛勁渾厚。"拉圖"la tour在法文里是"城樓"的意思,酒莊的標(biāo)志就是一頭雄獅騎在城樓上。因?yàn)檫@里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉倫特河口,戰(zhàn)略位置重要,歷來(lái)為兵家必爭(zhēng)之地。英法百年戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)這里曾發(fā)生過(guò)戰(zhàn)役。原城樓是兩層方型石塔,現(xiàn)已不存在了,現(xiàn)在我們通??吹降睦瓐D酒莊的圓型城堡照片,其實(shí)是17世紀(jì)興建的信鴿樓。