酒鬼酒是清香型的代表，是小眾的。酒鬼酒的設(shè)計(jì)和命名有其強(qiáng)烈的地域文化。麻袋包裝雖然看起來(lái)很土，但也象征著一種樸素自然的美。濃香型五糧液、汾酒、茅臺(tái)仍是主導(dǎo)品牌。質(zhì)樸的包裝是可以接受的。畢竟香泉的設(shè)計(jì)反響很好，但是耗費(fèi)大量精力做出來(lái)的高端酒，以一個(gè)酒鬼的名字命名，感覺(jué)好壞參半。

50度酒鬼酒的馥郁香，究竟是什么香？

酒鬼酒號(hào)稱無(wú)上妙品。它的工藝很妙，在湘西傳統(tǒng)釀酒工藝之上將小曲糖化，大曲發(fā)酵工藝糅合在一起它的口感很妙，前濃中清后醬，集濃香之濃烈，清香之淡定，醬香之厚重，三香和諧共生酒鬼酒是很多老酒鬼的最愛(ài)，它香氣濃烈而馥郁，酒體醇和飽滿，層次豐富多變，回味悠長(zhǎng)。酒鬼酒的誕生也是機(jī)緣巧合。1972年，高中學(xué)歷的王錫炳進(jìn)入吉首釀酒廠，1975年成為廠長(zhǎng)，那年他27歲。

就在那一年，同屬一州麻陽(yáng)縣酒廠的錦江酒獲得省優(yōu)稱號(hào)。年輕氣盛的王錫炳也打算釀造一款名酒，于是帶領(lǐng)公關(guān)小組開(kāi)始品鑒各大酒廠的名優(yōu)產(chǎn)品。最終決定原料成分借鑒五糧液，釀造工藝借鑒董酒并結(jié)合湘西傳統(tǒng)釀方，最后生產(chǎn)出一款白酒，名曰湘泉。湘泉面市之后，王錫炳就帶領(lǐng)酒廠職工，沿大街串小巷賣酒，逐步積累資本和經(jīng)驗(yàn)。

1983年，著名書(shū)畫家黃永玉回老家，受輕工業(yè)局邀請(qǐng)參觀吉首釀酒廠。看到家鄉(xiāng)酒始終走不出湘西，于是決定幫它一把，為酒廠設(shè)計(jì)一款新包裝。當(dāng)年酒廠很多人并不看好這款包裝，一個(gè)土里土氣的陶瓶，加上紅布蓋頭扎緊，簡(jiǎn)直土到家。不僅看起來(lái)土，造價(jià)還比較高，好在最終酒廠決定試一試，結(jié)果一炮而紅。黃永玉用設(shè)計(jì)猴年郵票的版稅買了幾箱，回北京后經(jīng)常用其款待好友并極力推薦，從那以后湘泉逐步走出湘西。

1987年，黃永玉回湘西老家省親，在與王錫炳等人閑聊時(shí)，問(wèn)其能不能生產(chǎn)比湘泉質(zhì)量更好的酒？如果能的話，可以為它設(shè)計(jì)包裝，王錫炳當(dāng)下就說(shuō)完全沒(méi)問(wèn)題。之后沒(méi)多久，一款新的包裝設(shè)計(jì)就交到酒廠。這款包裝看起來(lái)，比湘泉還土氣酒瓶就像一塊粗麻布用麻繩匝成口袋狀，正面中間貼一塊紅紙，上寫兩個(gè)大字酒鬼，背面有四個(gè)印章文字無(wú)上妙品。

外包裝是一副酒鬼圖的國(guó)畫，配寫有幾個(gè)短句酒鬼背酒鬼，千斤不嫌贅，酒鬼喝酒鬼，千杯不會(huì)醉，酒鬼出湘西，涓涓?jìng)魅f(wàn)里。酒鬼的包裝和命名讓酒廠領(lǐng)導(dǎo)們有的皺眉頭，有的嘬牙花子。包裝土氣些還可以接受，畢竟湘泉的設(shè)計(jì)反響非常好，但是費(fèi)很大精力做出的高端酒，取一個(gè)酒鬼的名字，都覺(jué)得好說(shuō)不好聽(tīng)。黃永玉大概詮釋了一下設(shè)計(jì)理念，把酒廠領(lǐng)導(dǎo)們侃的暈頭轉(zhuǎn)向。

大概意思就一句話如果你不認(rèn)同，就是不懂藝術(shù)，就是不懂湘西風(fēng)土人情。酒鬼酒的設(shè)計(jì)與命名有其濃厚的地域文化，麻袋包裝看起來(lái)雖土，但也喻示著一種質(zhì)樸天然的美。酒鬼之名相對(duì)于色鬼與煙鬼來(lái)說(shuō)，又透露著一種憨直與可愛(ài)。酒鬼酒一上市就取得巨大成功，其獨(dú)特的包裝與酒名讓人過(guò)目不忘。再加上酒體香氣馥郁，口感濃清醬三香一體，堪稱無(wú)上妙品。

目前白酒的馥郁香型是什么意思，誰(shuí)能給我說(shuō)明白？

大家好！酒鬼酒是清香型的代表，是小眾的。類似于蘭陵酒的芝麻香概念。三種濃醬。濃香型五糧液、汾酒、茅臺(tái)仍是主導(dǎo)品牌。今天我們來(lái)重點(diǎn)介紹一下山西老白汾酒，濃郁幽靜，醇香淡雅，入口綿長(zhǎng)，入口甘甜，飲后淡香，風(fēng)味和諧，尾潔，悠長(zhǎng)純正，幽香如蘭，清香淡雅，清香撲鼻，清香柔和，用香清發(fā)酵的瓊漿玉液蒸制而成。