飯店裝白酒的小壺叫分酒器，玻璃小壺分酒器一壺裝2兩白酒。分酒器，包括外殼以及進(jìn)水座，外殼上開(kāi)設(shè)有進(jìn)水口、出水口，進(jìn)水座內(nèi)設(shè)有進(jìn)水管，進(jìn)水管外套有防漏橡膠套，進(jìn)水管內(nèi)設(shè)有分水片，外殼和進(jìn)水座固接，進(jìn)水管與的進(jìn)水口連通。分酒器多用于賓館、酒吧、飯店等場(chǎng)所。擴(kuò)展資料分酒器其特征在于：還包括推桿，推桿上安裝有復(fù)位彈簧，外殼內(nèi)還設(shè)有用于通閉進(jìn)水口、出水口的開(kāi)關(guān)組件，開(kāi)關(guān)組件包括用于封堵進(jìn)水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套，上密封套和下密封套均安裝在安裝座上。安裝座與推桿通過(guò)將推桿的前后運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為安裝座的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接。分酒器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，需要倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。參考資料來(lái)源：百度百科-分酒器

現(xiàn)在市場(chǎng)上主流的白酒一般標(biāo)注500ml的瓶子，當(dāng)然也有一少部分標(biāo)注的是其他容量的。造成這樣的現(xiàn)象，其主要原因是受到了我們傳統(tǒng)的計(jì)量方式的影響，我們一般都習(xí)慣用1斤作為一個(gè)重量單位的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然并不是500ml的白酒，它的重量就是一斤。根據(jù)我們之前說(shuō)的公式：密度=質(zhì)量/體積，500ml水的重量的一斤，500ml酒精的重量是八兩。所以可以得出酒精含量越高的白酒，其重量也就越輕。以醬香型白酒為例，醬香型白酒的標(biāo)簽上標(biāo)有53%vol。也就是說(shuō)每一百分醬酒會(huì)有53份酒精，500ml的醬酒中有265ml的酒精和235ml的水，帶入上邊的公式可以得出500ml的醬香型白酒重447克，當(dāng)然這其中沒(méi)有計(jì)算醬酒中的其他微量元素，也就是一瓶500ml的醬酒重約九兩。物體的密度與物體的質(zhì)量、體積無(wú)關(guān)，密度只是物體的一種物理特性而已。水的比重是1g/ml，500ml水就是500克，剛好也就是一斤。而酒精的密度比水的密度小，只有0.8g/ml，也就是500ml的純酒精只有400克，也就是八兩。

得根據(jù)不同場(chǎng)合、不同標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算，茅臺(tái)酒的話一般正規(guī)的酒杯是百兩杯1兩，也就是一杯5錢(qián)；專(zhuān)業(yè)品酒使用的酒杯50ml容積，品酒時(shí)候倒入25~30ml。保持酒液面最大狀態(tài)，這樣放香最佳。而一些飯店使用的酒杯在125ml左右，通常人們度說(shuō)的2兩半。擴(kuò)展資料：1、適當(dāng)?shù)仫嬀茖?duì)于身體健康是有益的，但是過(guò)量、不恰當(dāng)?shù)仫嬀品绞?，則不僅無(wú)益于身心健康，還會(huì)損害健康，不能夠起到保健的作用。2、長(zhǎng)期酗酒會(huì)傷心，主要的表現(xiàn)就是引起心肌炎，導(dǎo)致心肌失去彈性，心臟擴(kuò)大，膽固醇增高，不僅心肌炎的病例高發(fā)，而且動(dòng)脈硬化、冠心病的患病機(jī)率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于適度飲酒者。整個(gè)心腦血管系統(tǒng)因而呈現(xiàn)危機(jī)四伏的狀態(tài)。3、喝酒還會(huì)損害肝臟、加重心腦血管疾病。飲酒后，由于酒精的刺激，使人興奮，可使血壓、血脂升高，膽固醇含量增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，心肌功能減弱，動(dòng)脈粥樣硬化，引起高血壓病、冠心病、腦中風(fēng)。4、長(zhǎng)期酗酒還會(huì)導(dǎo)致死亡出現(xiàn)，大量的酒精會(huì)抑制延腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，呼吸停止了，就意味著生命的完結(jié)，另外大量的酒精會(huì)導(dǎo)致血糖下降，血糖過(guò)低也可致命。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)期酗酒四大危害 中醫(yī)教你如何戒酒