老窖特曲酒是瀘州老窖股份有限公司的代表產(chǎn)品之一，也象征著親朋好友之間永恒的友誼。瀘州老窖特曲是中國名酒之一，也是瀘州老窖股份有限公司的金字招牌，是濃香型大曲酒的典型代表。口感瀘州老窖特曲白酒無色透明，口感醇厚濃郁，清新甘甜，回味悠長(zhǎng)，飲后清香。材料分析:瀘州老窖股份有限公司釀酒用水為龍泉井水和沱江水，無臭，微甜，酸度適中，能促進(jìn)酵母繁殖，有利于糖化發(fā)酵。

瀘州老窖這款酒怎么樣？

瀘州老窖特曲是我國享有盛譽(yù)的名酒之一，也是瀘州老窖旗下的金字招牌，作為濃香型大曲酒的典型代表。經(jīng)過多年的市場(chǎng)檢驗(yàn)，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。一般市面上見得最多的可能就是超市了，其次就是專賣店了，但這款酒的品質(zhì)自己喝和送禮怎樣呢？口感瀘州老窖特曲酒酒體無色透明，其口感素以醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長(zhǎng)，飲后尤香的獨(dú)特風(fēng)格材質(zhì)解析瀘州老窖釀造所采用的水為龍泉井水和沱江水，經(jīng)專家化驗(yàn)分析，此水無臭微甜呈弱酸性度適宜，能促進(jìn)酵母的繁殖，有利糖化和發(fā)酵。

大生產(chǎn)釀酒采用長(zhǎng)江水，且經(jīng)自來水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異，其水中富含鈣鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性，硬度適宜，對(duì)霉菌酵母菌生長(zhǎng)繁殖和酶代謝起到了良好的促進(jìn)作用，特別是能促進(jìn)酶解反應(yīng)，是大曲酒釀造的優(yōu)質(zhì)水源。制作工藝瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器，中高溫曲為產(chǎn)酒生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán)，常壓固態(tài)甑桶蒸餾精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙穗為主體香味物質(zhì)。

瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝由大曲制造原酒釀造原酒陳釀勾兌嘗評(píng)等多方面的技藝。蒸餾得酒后，再用麻壇貯存一二年，最后通過細(xì)致的評(píng)嘗和勾兌，達(dá)到固定的標(biāo)準(zhǔn)，方能出廠，保證了瀘州老窖特曲的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格。瀘州老窖是四大名酒之一，也是白酒市場(chǎng)中的身經(jīng)百戰(zhàn)的老品牌，不管是自己喝還是送禮用這款酒首先品牌普遍認(rèn)可，其口感也是比較讓人能接受的。

其次老窖特曲酒，是瀘州老窖的代表產(chǎn)品之一，也象征著親朋友誼長(zhǎng)存?？偠灾覀兂３Ｂ犝f的何以解憂，唯有杜康而今無憂，特曲是嘗產(chǎn)自瀘州，甘洌芬芳。這款酒的價(jià)格相對(duì)來說也不高，不管是自己喝還是送禮都是一款入手很不錯(cuò)的一款酒，最后，作為酒友們的你們更喜歡喝濃香型白酒還是更喜歡喝醬香白酒呢？歡迎評(píng)論留言一起討論。

過年了你會(huì)買瀘州老窖嗎？

回家，過年。給奶奶置辦了年貨給媽媽添了一件新衣給爸爸預(yù)備了一瓶好酒，禮物的意義從不在于禮物本身，而在于過年了帶回家的那份感情，它不具象，就像背影。新年禮物的購買很是順利，吃穿用度日用所需，只是對(duì)父親喜好的回憶是一片空白。記憶里父親愛喝酒，只是印象里很久沒見過父親喝酒了，琳瑯滿目的牌子，不知選哪個(gè)。

人們說，兒子之于父親的情感，尤為復(fù)雜，就像選禮物，不知道該買哪個(gè)。印象里愛喝酒的他，若干年沒喝過酒了。五年前，父親的公司出現(xiàn)問題，多年積攢的錢都補(bǔ)了虧空，又借錢開了一個(gè)小買賣，只是禍不單行，買賣并不好做。那一兩年，家中光景很是慘淡，一半為了慘淡的生意，一半為了日漸緊縮的開支。父親說，事已如此，不必難過，好在天無絕人之路！。

最后一次見父親喝酒，是即將要到外地上大學(xué)的那次家庭聚餐，父親訥訥的笑著說，高興的日子哪能不喝酒？指了指收銀柜臺(tái)上的那瓶瀘州老窖說，好日子，就要喝好酒。吃過飯后，我便要啟程去外地報(bào)道，父親大致喝了半斤，酒意微醺執(zhí)意要送我去車站，我兩三回勸他不必去，他只是搖頭。最后他還是幫叫了一輛去車站的出租車，囑咐我路上小心，注意安全，夜里警醒些，不要受涼。

在后傾的車窗里，我看著他，他略胖，還在向我招手。他身體前傾，看起來非常努力。想到朱自清的背影，我的眼淚很快就流了下來。我趕緊擦掉眼淚，怕他看到，怕別人看到。這幾年父親東奔西跑，自己養(yǎng)活自己，做了很多重要的事情，沒什么起色的生意也漸漸有了起色。只是他煙酒不離身，但凡事都有轉(zhuǎn)機(jī)已經(jīng)放棄了。真不知道這是好事還是壞事。