餐飲行業(yè)看似贏利簡單，其實不然。這里面有很多知識都需要管理者和員工共同學(xué)習(xí)，包括開業(yè)儀式、管理方法、經(jīng)營模式、節(jié)假日促銷以及遇到客戶投訴要如何處理等等。建議你找找專業(yè)的餐飲業(yè)咨詢gong司問一下。在西安這樣的應(yīng)該很多，我知道西安聚實餐飲教育很不錯，以前有朋友開店效益不好就是他們幫了大忙，據(jù)說現(xiàn)在直接給保證能提高百分之多少的利潤呢，你去問問吧。好像就在紫薇花園那里。

國人啊，多關(guān)心一下國事吧？？

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西安飲食成本控制的話，我覺得可能就是選擇一個門面價格比較低的。

剁肉的時候加老湯,夾少點肉,肥肉和瘦肉的比例掌握好.還有肉咸點.分普通和優(yōu)質(zhì),質(zhì)量好也可以價格高些.但質(zhì)量一定要好,肉一定要新鮮,信譽好了,產(chǎn)品好了,能比普通店價高生意還好,而且餅的大小也是個問題,小一圈看起來不多,實際上省很多.

我家門口不遠有個肉夾饃攤點，因為市口好生意不錯，由于是流動攤點，每天只交八塊錢攤位費。所以我建議您也只拉個攤子，千萬不要隨便租房子的

你去任何一家你想加盟的店里面 他們門口都有電話的 你也可以問問人家

肉也有問題,他門有的用的是主水、肉還有就是打餅的技術(shù),

首先說明，我是做短線的，所以我個人僅僅從短線的角度來給你分析一下，僅供參考。技術(shù)指標上來看，MACD紅柱持續(xù)變長，有向好的趨勢。KDJ雖也是多頭發(fā)散的形式，但現(xiàn)在稍顯不如意，黃金交叉有點早，就是那個紅線上穿紅白線的交點。SAR翻紅。這些都是技術(shù)指標上的好的地方。再有均線，現(xiàn)在正是5日均線上穿10日20日線的時候，短線行情可期。最后加之大盤有向好的趨勢，這股短線上漲基本也就沒什么問題了。上面我僅僅是從技術(shù)上來對短線走勢分析了一下，實際上它現(xiàn)在正面臨一個非公開發(fā)行股票的事，這個什么時候結(jié)束還不知道，這個對它的走勢也是一個很重要的影響因素。不過，如果大盤真的向好的話，那么等它非公開發(fā)行股票結(jié)束后上漲基本就是無可阻擋了。僅供參考啊。