酒標(biāo)上的“Cru Bourgeois”，俗稱(chēng)中級(jí)莊，現(xiàn)在法國(guó)官方譯名為“士族名莊”。不過(guò)，這么多年來(lái)，我們中級(jí)莊叫順溜了，這篇文章中，還是叫中級(jí)莊。中級(jí)莊紅酒，在國(guó)內(nèi)現(xiàn)在越來(lái)越多人喝了，尤其是一些稍微懂點(diǎn)紅酒知識(shí)的人。他們覺(jué)得，喝不起列級(jí)名莊酒（價(jià)格普遍在七八百以上），又覺(jué)得普通AOC紅酒過(guò)于一般，喝中級(jí)莊酒剛剛好。當(dāng)然，這也包括鄭先生我啦！其實(shí)，“Cru Bourgeois”跟“1855年波爾多列級(jí)莊分級(jí)制度”一樣，也是一個(gè)紅酒評(píng)比分級(jí)的名單，如同《米其林美食指南》一樣。它相當(dāng)于一個(gè)紅酒推薦名單，精選了一大批波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)的紅酒。?二先來(lái)講講中級(jí)莊的來(lái)歷，為什么會(huì)出現(xiàn)這種紅酒？1932年，第一張中級(jí)莊名單正式出現(xiàn)，1962年，成立管理機(jī)構(gòu)“士族名莊工會(huì)”，在2009年，成立梅多克士族酒莊聯(lián)盟?！癇ourgeois”的意思是，資產(chǎn)階級(jí)、中產(chǎn)者。當(dāng)年，波爾多酒商們創(chuàng)立“Cru Bourgeois”這張榜單，目標(biāo)就是針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)、小資、白領(lǐng)這部分消費(fèi)人群。說(shuō)白了，中級(jí)莊，就是給中產(chǎn)階級(jí)喝的紅酒。紅酒酒標(biāo)上的“Cru Bourgeois”字樣，就是在告訴大家，這是一款經(jīng)濟(jì)、輕奢、潮流的紅酒。類(lèi)似于20萬(wàn)不到的“尼?！薄柏S田”“大眾”汽車(chē)，服裝中的“優(yōu)衣庫(kù)”“Zara”“H&M”，家居中的“宜家”“無(wú)印良品”。這個(gè)市場(chǎng)定位，確實(shí)非常的精準(zhǔn)。?三中級(jí)莊，同時(shí)是一個(gè)法國(guó)法律認(rèn)可的紅酒分級(jí)體系。不同于“1855年波爾多分級(jí)制度”，一百六十年來(lái)，幾乎沒(méi)改動(dòng)過(guò)，中級(jí)莊名單自創(chuàng)立至今，至少有四次大的改動(dòng)和調(diào)整，中間還經(jīng)歷過(guò)法院起訴廢除榜單（2003年版本）的事情。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，還是利益在作怪。進(jìn)入中級(jí)莊榜單，意味著銷(xiāo)量和利潤(rùn)數(shù)倍增加，跟中國(guó)的馳名商標(biāo)評(píng)選一樣，背后有很多勢(shì)力在進(jìn)行較量。直到2009年，法國(guó)政府批準(zhǔn)新的評(píng)選方案，規(guī)定中級(jí)莊名單，每年評(píng)選一次，評(píng)選的是兩年前收獲的葡萄，即2017年評(píng)選的是，2015年份的紅酒，結(jié)果于每年9月份公布。意思就是，現(xiàn)在每年都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)新的中級(jí)莊榜單。最新的榜單可查詢(xún)官方網(wǎng)站（Cru-Bourgeois）。?四那么，如何成為中級(jí)莊紅酒呢？在中級(jí)莊體系中，官方機(jī)構(gòu)每年都會(huì)進(jìn)行考核，一旦考核評(píng)定不通過(guò)，這個(gè)年份的紅酒，就永遠(yuǎn)不能標(biāo)為中級(jí)莊。而不像“1855分級(jí)體系”，入選的酒莊，生產(chǎn)出的每個(gè)年份的紅酒，都可以成為名莊酒，哪怕質(zhì)量下滑，也還是名莊酒。有次，我買(mǎi)了幾瓶不同年份的紅酒，都是同一個(gè)酒莊，想跟朋友們玩?zhèn)€垂直品鑒，相對(duì)比下各個(gè)年份之間差異。一個(gè)朋友眼尖，看到2014年份的紅酒上，酒標(biāo)上有“Cru Bourgeois”英文字樣，而2013年份上的就沒(méi)有這個(gè)字樣，她直問(wèn)為什么？原因就是，該酒莊2014年份的紅酒通過(guò)中級(jí)莊考核，可以標(biāo)上“Cru Bourgeois”，2013年份的，品質(zhì)不達(dá)標(biāo)，就不能成為中級(jí)莊。這也就意味著，中級(jí)莊這個(gè)稱(chēng)號(hào)不是“終身榮譽(yù)”，跟流動(dòng)紅旗一樣，每年都要進(jìn)行“考試考核”。所以，中級(jí)莊紅酒品質(zhì)相對(duì)更高，釀酒標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)，消費(fèi)者選擇的時(shí)候，也更放心。

50度的酒鬼酒，無(wú)上妙品，是好酒，但用作婚宴，對(duì)自己來(lái)說(shuō)有鬼，對(duì)來(lái)賓說(shuō)是酒鬼。 酒鬼酒，在當(dāng)下白酒屆，現(xiàn)在只能說(shuō)屬于2.5線(xiàn)品牌。這酒發(fā)展不起來(lái)，往往因?yàn)槊终`了前途。從古至今都是看臉的時(shí)代，而名字對(duì)于人、事物來(lái)說(shuō)也很重要。 就算你人在湘楚大地，這酒是你家鄉(xiāng)的酒，也不建議辦婚宴用，一般場(chǎng)合喝這酒也就算了。你的婚宴，人生大喜，用這個(gè)酒，寓意怎么樣，大家都會(huì)看字眼。 這酒呢，是好酒，名字呢，太接地氣，以至于都接到地下去了，這就用力過(guò)猛了。這酒好是好，但是終歸成不了巨星，就是因?yàn)槊诌^(guò)于江湖，巨星的氣場(chǎng)薄弱。 命與名隨。凡人或事物有大發(fā)展的，一定有個(gè)好名字，這還真不是玄虛。 酒鬼酒，在香型屬性上，其實(shí)屬于兼香型。盡管在白酒屆，兩種香型為兼香，三種為復(fù)合香型。但是多種香型混合在一起，酒不純粹了，畢竟大道至簡(jiǎn)。 酒鬼酒，厲害了，我的哥。怎么說(shuō)呢，前濃，中清，后醬，三段式遞進(jìn)，這花式的回味，就像瀏陽(yáng)河，翻過(guò)了幾道彎。 酒鬼酒，其實(shí)也是五糧液。但川酒五糧液雖然名字起得一般化，但精準(zhǔn)，相當(dāng)簡(jiǎn)潔大氣，以至于坐上了濃香白酒的頭把交椅。 為什么酒鬼酒，也是五糧液，顯而易見(jiàn)，也是五種糧食造就的，幾乎和五糧液在生產(chǎn)原材料上一樣。都是高粱、糯米、大米、玉米和小麥。其實(shí)都是雜糧酒，但五糧液的濃香深得瀘州老窖精髓，現(xiàn)在就是濃香白酒的第一品牌。 酒鬼酒無(wú)上妙品，50度，用于婚宴，酒真的是好酒，沒(méi)得說(shuō)，但名字不喜人。無(wú)上妙品，200到300的價(jià)位，綜合性上來(lái)看，同檔位，瀘州老窖特曲52度濃香會(huì)更好一些。 最后老王想說(shuō)的以上純粹個(gè)人意見(jiàn)，沒(méi)有貶低誰(shuí)和贊美誰(shuí)，也不想誤導(dǎo)大家。說(shuō)的不對(duì)，隨便噴。 并不是所有的品種都適合作為婚禮用酒的，選擇婚禮酒應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：r 1、產(chǎn)品要真，喝的是實(shí)在。2、品質(zhì)要好，喝的是里子。3、品牌要亮，喝的是面子。4、外觀喜慶，喝的是氛圍。5、價(jià)格實(shí)惠，喝的是實(shí)惠。r 只有具備了這些條件才算是好的婚禮酒，才能提升整桌宴席的檔次，更能夠烘托喜慶的氣氛，為婚禮增添好彩頭。 50度酒鬼酒不太適合做婚宴酒，一是名字不討喜，二是度數(shù)有點(diǎn)高，不適合大多數(shù)人飲用，三是瓶子不夠喜慶。 其實(shí)用什么品牌的酒都可以，主要是看你當(dāng)?shù)氐娜艘话愣枷矚g喝什么香型的酒，因人而異吧，但購(gòu)買(mǎi)還是得到正規(guī)的渠道購(gòu)買(mǎi)，這個(gè)才是關(guān)鍵 有禮有面，但是改成紅瓶的牛二更好，畢竟是喜酒，紅紅火火，鬼子不好，你懂得反正湖南人挺愛(ài)喝的，說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn)： 1.喝了不上頭，好看上檔次，這款高檔白酒價(jià)格也適中。 2.酒的口感細(xì)膩,其味亦爽舒、亦綿柔、亦豐滿(mǎn),可謂難得。 3.雖然很多人會(huì)覺(jué)得婚宴用酒鬼酒感覺(jué)名字不好聽(tīng)，但是也個(gè)人覺(jué)得這個(gè)名字挺俏皮的，感覺(jué)蠻有意思，純屬個(gè)人意見(jiàn)，嘻嘻 酒鬼酒這名字不太適合喜事用，建議用從名字以及酒的外觀都很喜慶的酒，比如郎酒。 馬上辦婚宴了，白酒用50 酒鬼酒怎么樣？ 個(gè)人覺(jué)得用酒鬼酒問(wèn)題不大，酒鬼酒屬湖南地方名酒，當(dāng)下已不算什么小眾酒了。老百姓通過(guò)各種渠道知道酒鬼酒的越來(lái)越多，有一定知名度。50 的酒也不會(huì)太差，馥郁香一口三香，又不像有些藥香酒不太容易被人接受，也許是我自己對(duì)馥郁香比較認(rèn)可，所以感覺(jué)婚宴用酒鬼酒還是可以的。 當(dāng)然如果條件允許，用酒鬼酒的紅壇，更契合婚宴的喜慶氣氛。 白酒50 酒鬼酒很好，是中國(guó)文化白酒第一品牌。 雖然很多人覺(jué)得婚宴用酒鬼酒名字太酷，其實(shí)《說(shuō)文解字》里，鬼者，"歸也"，歸者，"嫁也"，宜室宜家，挺好的。 反正湖南人挺愛(ài)喝的，喝了不上頭，好看上檔次，這款高檔白酒價(jià)格也適中。 酒體一口三香，人生馥郁，體味"青年、中年、老年"，求得百年好合?。。? 我們永州就很多人用50 酒鬼酒做婚宴、滿(mǎn)月宴等等 瀘州老窖和五糧液有面子，結(jié)婚碰什么鬼啊，不吉利，今世緣也好 這個(gè)可以

醬香酒經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好喝的肯定是有的，那小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬酒人就跟大家分享一下300以下一些比較可靠的醬香酒吧！(文章有點(diǎn)長(zhǎng)，大家要耐心看哦)醬香型白酒，或者名聲還有茅臺(tái)酒的大，但是茅臺(tái)酒只是屬于醬香酒中的一種，其醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。1.賴(lài)茅傳承藍(lán)（官方指導(dǎo)368，線(xiàn)下一般都是250左右）賴(lài)茅傳承藍(lán)是最為常見(jiàn)的賴(lài)茅酒，因其深藍(lán)色的包裝而得名（簡(jiǎn)稱(chēng)傳承藍(lán)）。這個(gè)是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的，是不折不扣的茅臺(tái)酒股份有限公司”正規(guī)軍“產(chǎn)品。而在酒友的品評(píng)中認(rèn)為是：醬香典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)；入口純凈偏甜、略飽滿(mǎn)豐富、略帶酸味； 收尾干凈、回味長(zhǎng)、尾段留口香淡雅。2.賴(lài)茅傳承棕（日常230左右）它是茅臺(tái)酒股份有限公司出品，中石化易捷銷(xiāo)售有限公司專(zhuān)供銷(xiāo)售的，只在全國(guó)所有的中石化的加油站易捷便利店（中石化有超過(guò)10000家便利店才能買(mǎi)得到），在網(wǎng)上各大電商平臺(tái)是沒(méi)有得銷(xiāo)售的。個(gè)人感覺(jué)這個(gè)比傳承藍(lán)稍微遜色一些！3、賴(lài)茅珍品（官方599，日常250左右）2017年11月，賴(lài)茅珍品亮相2017重慶秋季糖酒會(huì)，吸引了不少醬香酒友，但和傳承藍(lán)同等級(jí)別品質(zhì)。4.茅臺(tái)王子酒 珍品（官方358，市面多數(shù)是290左右）珍品王子酒焦香突出，酒香濃郁張揚(yáng)，復(fù)合香氣香均衡，口感飽滿(mǎn)厚重，優(yōu)雅細(xì)膩，在前、中、后、尾段平穩(wěn)，苦味均略出頭，回味悠長(zhǎng)、空杯留香。整體上說(shuō)，珍品王子醬香味、口感、回味都表現(xiàn)了高端茅系酒的特征。5、茅臺(tái)王子酒 醬門(mén)經(jīng)典（官方288）2010年，作為新品推出，曾受到市場(chǎng)的熱捧一段時(shí)間。醬門(mén)經(jīng)典醬香濃郁，醬香、焦香、水果香混合，香氣艷麗，比較張揚(yáng)；入口微甜舒適，口感飽滿(mǎn)厚重，回味微帶酸澀，尾味收口干凈，回味悠長(zhǎng)、空杯留香。整體覺(jué)得醬門(mén)經(jīng)典是一款高端茅系醬酒的入門(mén)產(chǎn)品，不論是價(jià)格還是口感，都是能滿(mǎn)足酒友們的口糧酒需求。6、茅臺(tái)王子酒 醬香經(jīng)典（官方468）2018年1月正式上市，是砍掉“醬門(mén)經(jīng)典”后又一新品，是具有超高性?xún)r(jià)比的醬香酒新典范。其以?xún)?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)。具有醬香典雅、酒體豐滿(mǎn)、醇和協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。不僅醬香經(jīng)典瓶子等包裝都勝于珍王，且酒質(zhì)也豪不比珍王遜色。7、500毫升棕色瓶漢醬酒茅臺(tái)首創(chuàng)的51°醬香酒，現(xiàn)在官方市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)498，成交價(jià)基本在200~300之間。在很多酒友認(rèn)為漢醬是有五成飛天茅臺(tái)酒功力的，在社會(huì)上的口碑還是不錯(cuò)的。在多少酒友評(píng)價(jià)認(rèn)為，漢醬酒有比較明顯的糧食香味，醬香突出，伴有焦香，有淡雅傾向；酒體醇厚、純凈，入口略帶微苦但回甘快，略帶酸味；前中段較為穩(wěn)定，后段醇甜感明顯；整體飽滿(mǎn)醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香不近茅臺(tái)酒。8、貴州大曲（70年代）（官方418.00，實(shí)際也就是200多）當(dāng)年茅臺(tái)一曲三茅四醬戰(zhàn)略的代表性產(chǎn)品之一，這個(gè)酒入口柔順、醬味正、口感細(xì)膩，味比較協(xié)調(diào)、回味不苦，小六（deyujiuye666）個(gè)人口感認(rèn)為比不了漢醬，醬味比不上飛天迎賓。不過(guò)有自稱(chēng)是品酒大師的人說(shuō)它像飛天茅臺(tái)酒的口感，但很多看酒友沒(méi)有這個(gè)評(píng)價(jià)！9、紅花郎（十）郎酒 53度（官方369.實(shí)際也就是200多）紅花中端醬酒，“醬香典范——紅花郎”廣告詞讓許多酒友印象深刻，其有著明顯的郎系醬香風(fēng)格，醬味很足，入口還有爆香的感覺(jué)，偏苦與酸感，品質(zhì)不錯(cuò)，酒體均衡細(xì)膩。10、五糧液的飛天15醬飛天15醬，現(xiàn)在網(wǎng)上報(bào)價(jià)是450左右，資深酒友們發(fā)現(xiàn)線(xiàn)下價(jià)200-300而已，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家們的評(píng)價(jià)，一致認(rèn)為五糧液醬酒具有醬香典雅、幽雅細(xì)膩、綿潤(rùn)醇厚、豐滿(mǎn)怡暢、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久特點(diǎn)，其酒液清澈透明，色澤微黃，在市場(chǎng)上的反響一直都很不錯(cuò)，畢竟這是五糧液挑戰(zhàn)醬香型白酒的一個(gè)里程碑！11、金質(zhì)習(xí)酒（官方298，線(xiàn)下就是200左右，甚至更低一些的）金質(zhì)習(xí)酒是醬香氣偏幽雅，入口純凈偏甜，較協(xié)調(diào)，口感平衡度不錯(cuò)，但欠缺陳斂、細(xì)膩和緊致，回味一般，有醇甜的回甜，喝后不辣口、不上頭！12、國(guó)臺(tái)15大師工造茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)醬香的典型茅香風(fēng)格，糊味、漆味突出。此酒醬香沖擊力強(qiáng)，酒體醇厚，協(xié)調(diào)度較好，回甜舒適，回味欠缺豐富、緊致，此酒是一款不錯(cuò)的中端醬酒！普王——茅臺(tái)王子酒（官方158元）茅臺(tái)王子酒，俗稱(chēng)普王，98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒后，用習(xí)酒酒體灌裝生產(chǎn)，于1999年正式面市。普王是正宗的茅系醬香味，個(gè)人覺(jué)得普王總體醬香略淡，聞香清新、舒適、有張揚(yáng)感，入口純凈偏甜，入口前段略有厚重，中后略單薄，不夠飽滿(mǎn)，尾段收口干凈，回味甘甜，比較悠長(zhǎng)?？诟斜炔簧倨渌踝泳颇敲春?，比茅臺(tái)鎮(zhèn)很多醬香酒強(qiáng)一些。茅臺(tái)王子酒 黑金（官方298，現(xiàn)實(shí)是218）黑金王子是2016年貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷(xiāo)公司為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)醬香酒的需求而全面提升質(zhì)量的新品。黑金王子市場(chǎng)定位不是很突出，是間于普王與醬門(mén)經(jīng)典的中間，感覺(jué)它上市對(duì)市場(chǎng)影響不大。黑金酒質(zhì)與醬門(mén)經(jīng)典很相近，醬味香而不艷，入口甘醇，諸味還算協(xié)調(diào)，但尾味略帶苦澀，回味較長(zhǎng)?，F(xiàn)在酒友們對(duì)黑金與醬門(mén)經(jīng)典兩者比較，都是褒貶不一。