金木的火與水，半城燒鍋的酒，這兩副對聯(lián)都是民間傳說。他說的是承德縣紫賽酒廠的板城燒鍋酒的產(chǎn)地。板城燒鍋酒起源于乾隆年間，也是歷史名酒，口碑極佳。紅花郎是醬香型，劍南春是濃香型。所以這款酒選擇它，沒錯，絕對超值。山莊老酒產(chǎn)于承德平泉，這里是三省交界處，遼河源頭。當(dāng)?shù)厮吝m宜釀造，酒類產(chǎn)品優(yōu)良，營銷做得好。現(xiàn)在是河北第一名酒。

婚宴上放什么酒水？

一桌2瓶飲料，白酒一瓶，紅酒一瓶，煙兩包。白酒這個要看經(jīng)濟(jì)實力，很有錢的話就選1573或者五糧液。這2款都適合五星級酒店，面子大，但是價格貴，絕對拿得出手，拿得上臺面。中檔可以考慮紅花郎10年或者劍南春。紅花郎是醬香型，劍南春是濃香型。紅花郎包裝喜慶，大紅色瓶型。非常適合婚壽宴。劍南春是婚宴市場銷量排第一的單品爆款。

性價比超值。以前的茅五劍，茅臺，五糧液漲價，劍南春沒咋個漲價，以前它們是一個檔次的，由于價格區(qū)間拉開了，劍南春變?yōu)橹袡n酒了，當(dāng)時沒有跟到1573漲價，現(xiàn)在已經(jīng)漲不上去了，想漲都漲不上去了。所以這款酒選擇它，沒錯，肯定是超值。他的酒質(zhì)和五糧液、1573有的一拼。低端一些就選擇五糧春和瀘州老窖特曲五糧春是濃香型中檔白酒，其價格定價不高，很適合廣大消費者的中檔消費需求。

河北最好喝的酒是什么酒？

河北的地方酒品種很多，幾乎各個地方都有過酒廠，燕趙之地，自古就喜歡喝酒，喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧，并不是釀酒的最好原材料，比貴州四川等地稍遜一籌，所以十大名酒里，河北無一上榜，不算白酒的優(yōu)良基地?？墒呛颖边€是有幾種歷史悠久的白酒的，最負(fù)盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯鄲叢臺等，因為他們的歷史悠久，所以白酒也久負(fù)盛名。

不過在最近幾十年，好多的白酒都盛況不在，河北名氣最大，銷量最多的前三個白酒，應(yīng)該是承德的山莊老酒，板城燒乾隆醉，和衡水老白干。山莊老酒是承德平泉生產(chǎn)，那里是三省交界地，遼河源頭，當(dāng)?shù)氐乃吝m合釀酒，酒品上乘，而且營銷做的不錯，現(xiàn)在是河北第一名酒。金木水火土，板城燒鍋酒，這兩句對聯(lián)是一個民間傳說，他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷，板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間，也是歷史名酒，酒品口碑都是上乘。

衡水老白干，他最讓人留戀的就是高度白酒，喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子，一直是河北的頭部白酒，最近幾十年中國人都注重養(yǎng)生，所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒，受到大家的喜歡，而衡水老白干那樣的烈酒，逐漸喝的人少了，成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛，他們推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以讓出了榜首。

提拉米蘇里面的酒是什么酒？

你好，很高興可以回答你的這個問題。我之前做過很多次提拉米蘇，試過各種酒。提拉米蘇聽說最正宗的做法用的是西西里島的馬薩拉白葡萄酒，但這種酒一般是很難買的到。我們經(jīng)常國內(nèi)可以買到，味道又比較好就是朗姆酒。我之前還用過咖啡酒，但是我個人喜歡朗姆酒。一般做甜點的朗姆我更推薦白朗姆，很香。 我覺得跟個人口味還是有關(guān)，所以其實只要自己喜歡用什么酒都可以。

陸游《釵頭鳳》中的“黃藤酒”是什么酒？你怎么看？

應(yīng)該是郎才女貌很恩愛的一對夫妻，被陸母拆開了（陸游唐婉結(jié)婚后兩三年都沒子嗣）。陸游跟唐婉離婚之后。大約又過了四五年時間。陸游獨自一人在橋上遇到了唐婉跟如今的夫君出來散步。短暫寒暄離別以后，唐婉派家里的小童到飯館，給陸游送來了菜肴和一壺黃酒。陸游一人坐在店桌旁，想起了以往種種…于是找店家要來筆墨，提筆寫下了紅酥手，黃藤酒……這就是筆下寫的黃藤酒。

歷史有記載＂杯酒釋兵權(quán)＂中的＂酒＂是什么酒？有何依據(jù)？

感謝提問者的邀請，我認(rèn)為趙匡胤“杯酒釋兵權(quán)”時和大臣們飲用的“酒”是蒲中酒。我們先來看看什么是蒲中酒？宋代朱弁《曲洧舊聞》里對蒲中酒有記載:“內(nèi)中供御酒,蓋用蒲中酒法也。太祖微時至蒲，飲其酒而甘，喜之。即位后，令蒲州進(jìn)釀酒方，至今不改。”由此可知這蒲中酒，是由宋太祖行軍至蒲州地，（今天的運城市），親自嘗后覺得很不錯而推廣于宮中的。

而這種“蒲中酒”是使用當(dāng)?shù)孛磕晟Ｂ鋾r的井水釀制，故又得此名，有古詩曰“蒲城桑葉落，灞岸菊花秋。愿持河朔飲，分勸東陵侯。”我們知道趙匡胤的皇位來的名不正言不順，之前周世宗對趙匡胤十分信任，但是趙匡胤還是在陳橋發(fā)動兵變經(jīng)兄弟們黃袍加身后登上帝位，做了皇帝后趙匡胤害怕自己的部下重蹈覆轍，于是就想出了“杯酒釋兵權(quán)”這一妙計，一舉解除了他的結(jié)義兄弟們的兵權(quán)，這些兄弟包括：石守信（侍衛(wèi)親軍司馬步軍都指揮使）、高懷德（殿前司副都點檢）、王審琪（殿前司都指揮使）、張令鐸（侍衛(wèi)親軍司馬步軍都虞候）、羅彥環(huán)（侍衛(wèi)親軍司步軍都指揮使）等。

都是當(dāng)年擁戴趙匡胤“黃袍加身”的功臣，是大宋中央軍事力量的高級將領(lǐng)。既然是款待兄弟們，那么一定要讓兄弟們喝好才是根本目的，那么在當(dāng)時什么酒能達(dá)到這個目的呢？在徐松編寫的《宋會要輯稿》中可以查到一些信息，在這本書中記錄了宋朝宮廷用的酒水：蘇合臺酒：北宋宮廷內(nèi)的御用藥酒，極為珍貴。鹿頭酒：這種酒的制作方法是用鹿的頭骨和許多其他藥材去長年的釀制而得，這種酒通常只有在宴會結(jié)束時才啟封飲用。

薔薇露酒和流香酒：薔薇露酒，顧名思義是使用了古法萃取金貴的薔薇，用所得的薔薇精油加入至美酒中，而流香酒是隨后用其他花朵精油制成的酒，這兩種酒是不太可能用到杯酒釋兵權(quán)，因為這兩種酒實在是用的太少了，并且有明確規(guī)定，只有在給皇帝的慶壽宴中才可使用，為君者，飲用薔薇露酒，為臣者，飲流香酒。因為是大宴群臣，所以酒的用量肯定特別大，所以以上比較珍貴的酒顯然不合適。

“蒲忠酒”雖然沒有前面那些貴，但這種酒是當(dāng)時趙匡胤隨他們行軍時發(fā)現(xiàn)的，趙匡胤和將軍們一定都很喜歡。喝蒲忠酒還能讓大家想起當(dāng)年一起行軍打仗的場景，可以烘托氣氛，便于趙匡胤達(dá)到喝酒的真正目的。綜上所述，我認(rèn)為趙匡胤的官員在“以一杯酒賑濟(jì)兵士”的宴會上喝的是蒲忠酒。我是周瑜，感謝您的閱讀。如有不同意見，歡迎留言討論。