如果要論浙江黃酒的品牌,基本上風靡全國的女兒紅、沈永和、古越龍山、塔牌黃酒、會稽山、西塘老酒都是響當當的黃酒品牌。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年,當時所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。隨著萊蕪并入濟南,山東濟南本地生產的白酒品牌已高達13種之多!它們是:趵突泉酒(歷城區(qū)),百脈泉酒(章丘區(qū)),長清特釀(長清區(qū)),古固特酒(濟陽區(qū)),今朝酒(商河),玫瑰酒(平陰),廣寒宮酒(萊蕪),金萊蕪酒(萊蕪),銀萊蕪酒(萊蕪),萊蕪珍酒(萊蕪),小天下酒(萊蕪),齊魯姜酒(萊蕪),綿泰萊酒(萊蕪)。
浙江最好喝的酒有哪些?
浙江的酒文化區(qū)別于我國絕大部分省份的酒文化,我國很多省份盛產白酒,比如四川、貴州,也有很多省份盛產啤酒,比如山東、黑龍江。如今白酒和啤酒已經占據我國半壁江山,其他紅酒、洋酒也被很多人追捧。但是人們卻似乎忘記了,我們華夏大地上比較古老的一款酒,黃酒。黃酒被譽為世界三大古酒之一,是屬于漢族的釀造酒,而問起浙江最好喝的酒就不得不提浙江的黃酒。
浙江的黃酒其實也和白酒以及啤酒一樣,根據度數以及味道分為很多種,比較知名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。就像白酒當中的清香型、濃香型、醬香型,啤酒當中的淡爽、純生等。這其中花雕酒應該是大家所最為熟知的了,花雕酒又名女兒紅、狀元紅,比較柔和也比較富有營養(yǎng)。目前基本很多老人喜歡飲用黃酒,喝前熱一熱別有一番滋味。
如果要論浙江黃酒的品牌,基本上風靡全國的女兒紅、沈永和、古越龍山、塔牌黃酒、會稽山、西塘老酒都是響當當的黃酒品牌。這其中比較好應該是古越龍山,古越龍山不管是高檔還是中低檔的層次都有分布,而女兒紅因為既是種類又是品牌,比較混亂,所以目前市面上的女兒紅口味有很大的區(qū)別,對女兒紅的整體口感有所影響。另外浙江除了黃酒以外,也是有啤酒存在的,因為年輕人群體絕大部分還是引用啤酒比較多。
山東濟南本地生產的白酒有哪些品牌?
隨著萊蕪并入濟南,山東濟南本地生產的白酒品牌已高達13種之多!它們是:趵突泉酒(歷城區(qū)),百脈泉酒(章丘區(qū)),長清特釀(長清區(qū)),古固特酒(濟陽區(qū)),今朝酒(商河),玫瑰酒(平陰),廣寒宮酒(萊蕪),金萊蕪酒(萊蕪),銀萊蕪酒(萊蕪),萊蕪珍酒(萊蕪),小天下酒(萊蕪),齊魯姜酒(萊蕪),綿泰萊酒(萊蕪)。
趵突泉曾是濟南有口皆碑的白酒,這些年不知為什么反而地位下降了很多,乏善可陳。倒是章丘區(qū)的百脈泉酒更顯風頭。 百脈泉酒起源于光緒年間“福祥和”古酒作坊,1948年就成為章丘第一家國有企業(yè)。一代才女李清照的家鄉(xiāng)就在章丘,李清照對于酒的鐘愛也是有名的,這也應了百脈泉酒業(yè)的“清照”酒格外受歡迎的景。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年,當時所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。
1990年商河縣劃歸濟南市,國營商河縣酒廠更名為濟南市第二釀酒廠,這個期間所生產的“封王御液”白酒榮獲山東省優(yōu)質產品稱號,且多次在世界級酒品博覽會上獲獎。當下,今朝酒業(yè)生產的“今朝封王”“今朝緣”、“今朝”這三款酒是在市場上叫得響的。 萊蕪劃歸濟南后,濟南當地白酒品牌驟增7家,其中“金萊蕪”“銀萊蕪”“萊蕪珍酒”“小天下酒”都是山東魯能泰山酒業(yè)有限責任公司旗下的,“萊蕪珍酒”則是令人眼前一亮的醬香型白酒。