1,為什么醬香型白酒值得收藏急需
醬香型白酒與濃香型白酒的最大不同之處就是,無勾兌,而且是越陳越香。收藏時(shí)間越久,不僅有養(yǎng)生價(jià)值,也有更高的升值空間。
醬香白酒、純良發(fā)酵、無勾兌、醬香白酒對(duì)身體有好處。
2,請(qǐng)問米香型白酒是不是指米酒聽說只有醬香型的白酒適合貯藏為什
米香型白酒是一種蒸餾酒,度數(shù)較高,不低于25度。米酒是釀造酒,未經(jīng)過蒸餾,酒精份較低,幾度或十幾度。醬香型白酒工藝最為復(fù)雜,所含香味種類成分最多,儲(chǔ)存有利于各成分相互締合,產(chǎn)生更為和諧的香氣口感。其它香型相比醬香香氣成分種類較少,但也含有很多種類香味物質(zhì),有些物質(zhì)含量都遠(yuǎn)高于醬香型,儲(chǔ)存過程中也會(huì)和酒精分子相互締合,產(chǎn)生更加柔醇厚的口感,也可以用來儲(chǔ)存。如果密封的好,20年后都是不錯(cuò)的好酒,香型不同無法具體比較,個(gè)人愛好不同,不同人喜歡不同的香型的白酒,不能一概而論。
不是再看看別人怎么說的。
3,白酒是否適合收藏
首先看你出于什么目的,如果是為了升值的話:收藏醬香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潛力越大。
如果是為了好喝,建議不要藏了,沒意思,現(xiàn)在酒的工藝足夠好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出來的。
酒在收藏過程中都會(huì)或多或少的揮發(fā),對(duì)酒的品質(zhì)有一定的影響,這種影響變化基本是醬香、清香型會(huì)越來越好,濃香型會(huì)越變?cè)讲?,米香型由于保質(zhì)期的問題不適宜長期儲(chǔ)存,當(dāng)然米香代表的冰峪莊園是個(gè)例外,沒保質(zhì)期,也是越陳越好,不過這酒年頭短,沒陳釀酒。
濃香型白酒基本都在勾兌過程中采取了非常先進(jìn)的工藝,加入的配料也很多,會(huì)像樓主說的那樣,產(chǎn)生一些變化,口感口味變化較大。
順便說一句,所有玻璃瓶、塑料塞包裝的酒肯定都會(huì)漏的,這個(gè)誰也別咬硬。藏酒時(shí)候都要重新封口的。
4,懂酒的人為什么只喝醬香酒
你好,感謝朋友的提問。醬香型白酒是白酒的一種,以貴州和四川的酒作為代表。它微黃透明,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體淳厚,回味悠長,非常的適合喜歡香味比較重的人群享用。一般來說,既然能識(shí)酒,還要會(huì)品酒,醬香型的白酒顏色越深酒體越陳,質(zhì)量也會(huì)越好,在品味的過程中,要通過觀察,嗅覺,味覺等各種方式去品評(píng)。另外,醬香型的白酒制作工藝較為復(fù)雜,一般的貴州的某知名酒光釀造過程就需要五年的時(shí)間,發(fā)酵次數(shù)較多,儲(chǔ)存還需要加工工藝,成本較高,所以,和一般的陳酒相比,是其他酒不能夠相提并論的。碼字不易,歡迎采納!
醬香潭酒性價(jià)比高,從幾十元到上千元的都有。仙潭酒廠是個(gè)大酒廠,曾給郎酒等知名大酒廠提供基酒。酒是實(shí)實(shí)在在的酒,只是在包裝和宣傳方面做得不足。很多喝過的人都是長久的老顧客。你可以選幾個(gè)單品少要點(diǎn)自己對(duì)比一下看一下哪個(gè)價(jià)位的適合自己喝再多買。淘寶商城四好酒類專營店有賣,價(jià)格非常實(shí)惠,很誠信的老板。