紅酒店更注重的是消費群體和紅酒加盟店的類型，明確定位才能選到合適的地方。紅酒的品牌有很多，暫且分它為高中低檔三個層次，各個檔次的紅酒覆蓋的消費群體不一樣。一、消費群體類型想開紅酒加盟店,首先要明確服務(wù)的群體是哪一部分，這樣才能定位經(jīng)營的酒類價格及類別。
超市的紅酒能買嗎？
好吧，看到這么多人在回答，都沒有戳中問題要點，隨便回答都這么高閱讀量，今天我作為葡萄酒行業(yè)從業(yè)者，給大家做個相對清晰的解答，給一些有營養(yǎng)的建議大家！超市的紅酒值得買嗎？答案：肯定的，而且非常劃算！為啥這樣說？大家可能會說超市各種進場費，各種關(guān)系回扣，各種促銷活動等原因會影響到葡萄酒在超市的售價，或者超市的葡萄酒會不會假的？買一送一有沒有這么劃算等問題，解答這個之前我先跟大家普及下超市的進場流程！1，三證手續(xù)要齊全，葡萄酒進口回來肯定有原產(chǎn)地證明，清關(guān)報關(guān)單證明，衛(wèi)生檢疫證書這三個，至于說供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證這些標配一定要的！還有就是每瓶酒都要貼上對應(yīng)的進口商中文標，不是說你自己打印出來隨便貼上去就行！2，進場費用多樣，但也不是想象中那樣恐怖，我這樣說是為了告訴大家，超市特別大型超市對于供應(yīng)商的挑選更加嚴格，除了品質(zhì)要過關(guān)，能否配合他們一起長遠共同進退更重要，愿意持久投入的，讓利消費者的這樣供應(yīng)商是非常受超市歡迎的，而能承受的了這種條件的一般都是廠家，或者紅酒貿(mào)易進口商，而不是那種所謂的經(jīng)銷商，區(qū)域的代理商，他們本身不夠?qū)Ｗ?，而且也做不到深耕，因為大型超市一做就是整個大區(qū)，比如華南區(qū)，或者整個中國區(qū)等這樣去鋪開市場，所以小打小鬧的代理商難以做到！3，售價不高，反倒劃算；上面提到進場的大多是廠家或者酒莊直接對接，或者進口貿(mào)易商，這樣的話，基本中間少了其他流通環(huán)節(jié)，供場成本自然就低，或者說相對會低，為什么這個很關(guān)鍵？因為市場競爭很激烈，差不多品質(zhì)或者賣點的酒，比如同樣大區(qū)波爾多AOC的酒，在超市都大概100元/瓶，便宜的話可以做到80左右都行，相差幅度不會特別大，因為大家的進貨成本都差不多，供場的成本都很接近，所以在面臨競爭時，肯定不能把零售價定太高，要不然超市也擔心你賣不出去，而且一次進場肯定不止一款酒，少則10款8款，多則幾十款，你自己計算下這其中總成本有多少，就是成本高所以才不能賣太貴，你們作為消費者會這么容易被忽悠嗎？你定價高，那我就低點，其實道理都很明白，走快速周轉(zhuǎn)的銷售策略，超市方面更擔心你賣不出去礙著他貨架呢，所以說超市賣的酒在這么多渠道中可以說相對比較劃算的，至于說定期搞得什么買贈活動，其實那個折算下來的價格就是很劃算的，這也是很有誘惑力的價格，值得入手的，如果你擔心這次有促銷，下次沒有的話，這個完全沒必要，你可以留意下，其實他天天都在做這個活動，一種營銷策略而已！如何挑選紅酒這里我做幾個概括性的要點分享給大家1，咨詢超市促銷員；現(xiàn)在很多促銷員都有經(jīng)過專業(yè)培訓的，人家可比你懂得多，他們可以根據(jù)你的口味，預算，用途給你們推薦的，至于說他推薦的好不好，這個你可以貨比三家！2，懂得看酒標；以法國酒為例，產(chǎn)地描述越細，一般來說這個等級要求也越高，說明制造酒的流程越嚴格，品質(zhì)至少有保證，價格也相對往高走！3，口感挑主流的；現(xiàn)在市場主流的紅酒生產(chǎn)國有法國，澳洲，智利這三個，也是進口份額總和達到8成以上，也說明市場大眾接受度高的國家，口感比較適合國人的，具體還得根據(jù)你預算等方面選擇！4，有促銷的，堆頭多的，值得嘗試；因為這些酒肯定是經(jīng)過市場過濾，消費不斷購買才會出現(xiàn)讓超市值得搞活動的，無論從口感，價格，實惠來說性價比都不錯！最后，想說的就是葡萄酒市場現(xiàn)在商業(yè)化很高的了，逐漸透明起來，所以市場的零售價都比較理性，因為市場不止你一家賣酒的，所以不用擔心去超市被忽悠，多嘗試去購買，多品嘗，你就知道什么價格對應(yīng)什么品質(zhì)的了，只有不斷積累自己的消費經(jīng)驗才能更好地找到自己喜歡的那款紅酒！今天先說到這里，打字不容易，點個贊唄！。
進口葡萄酒如何市場定位？
【1】高端市場，消費人群：懂酒人群，一般是高收入、高學歷、高地位人群，懂得紅酒品質(zhì)的額真正品鑒，消費的是文化內(nèi)涵【2】中端市場，消費人群：成長中的消費人群，注重生活品質(zhì)，喜歡嘗試新鮮事物，消費的是感覺【3】低端市場，消費人群：多屬白領(lǐng)等工薪階層，開始關(guān)注健康，注重朋友之間的感情。孟思羅拙見，有不同看法歡迎交流，更多的紅酒知識請搜索“孟思羅”網(wǎng)站了解。
搞紅酒促銷，什么贈品吸引客戶？
很高興回答這個問題，現(xiàn)在不少商場，超市，實體店鋪，網(wǎng)購等為了吸引顧客眼球，紛紛推出打折，贈送禮品，大甩賣，跳樓價等，使人眼花繚亂，目不暇接。紅酒的品牌有很多，暫且分它為高中低檔三個層次，各個檔次的紅酒覆蓋的消費群體不一樣。還要看品牌的定位，客戶的需求，讓消費者覺的物有所值。搞紅酒促銷，贈送什么贈品好呢！首先在贈品的包裝上一定要精致，美觀大方，符合當下潮流，顯的很時尚，讓消費者覺得物有所值。
想開家紅酒加盟店，如何選擇合適的位置？
【馬爾貝貝克觀點】通常實體店面選址有四要素：客流量、消費群體、交通條件、地理位置。紅酒加盟店的位置選擇與餐飲店面，服裝店面等實體店面考慮略有不同。紅酒店更注重的是消費群體和紅酒加盟店的類型，明確定位才能選到合適的地方。一、消費群體類型想開紅酒加盟店,首先要明確服務(wù)的群體是哪一部分，這樣才能定位經(jīng)營的酒類價格及類別。
我通常把消費群體劃分為一下幾個類:1.社交新人類：這類人是年齡段比較年輕，而且接觸葡萄酒的時間比較短，對其比較感興趣，購買葡萄酒通常是用來社交。2.興趣培養(yǎng)類：這類人就是新人的過渡期，對葡萄酒從興趣變成喜歡，開始逐漸進入生活。3.知識狂熱類：通常是已經(jīng)系統(tǒng)的學習了葡萄酒，對葡萄酒文化知識，品種產(chǎn)區(qū)特點掌握的相對透徹，購買頻率及飲酒頻率相當高。
4.名莊追求類：高端消費人群，對葡萄酒有一定了解，尤其是各國名莊酒，并且非名莊不喝。5.健康飲酒類：對葡萄酒有一定了解，偶爾會飲用，在選酒時也更注重價格。二、加盟店類型其實紅酒加盟店根據(jù)不同的消費群體也有不同的類型。1.葡萄酒超市：這類以社區(qū)店為主，位置固定就是小區(qū)一樓的門市房，它也不用考慮交通問題，服務(wù)的就是社區(qū)內(nèi)的人群。
如果選擇加盟社區(qū)店，還是選擇年輕化的小區(qū)，這樣涵蓋的人群會豐富一些。除了名莊追求者都會涵蓋。2.紅酒體驗店：這類店需求的面積相對較大，店面會有自己的品酒室和廚房。除了賣酒之外，還會經(jīng)營一些關(guān)于葡萄酒的專業(yè)課程，也會定期會進行一些酒會。而這類店面大多數(shù)會選在創(chuàng)意文化園里，吸引那些葡萄酒興趣愛好者們?？偨Y(jié)：紅酒加盟店有自己經(jīng)營的品牌及定價，在加盟前需要了解清楚，同時也需要自己了解好社會需求，這樣才能更好的抓住消費群體，位置也就不在難選。