都說白瓶的好，但白瓶的比藍瓶的貴些！

個人口感，認為白瓶的好喝。藍瓶的有點嗆。

白瓶的好呀

40

2兩瓶裝 價格2.5元一瓶

多少毫升阿？

3.00元/瓶左右

不可以用北京二鍋頭商標，二鍋頭是統(tǒng)稱，你可以改用其它地方的二鍋頭，請采納

一般白酒會好喝些。不過二鍋頭也是白酒類的。只是沒有好的白酒那么高檔。二鍋頭入口比較烈

北京二鍋頭酒廠,是北京市國有企業(yè)。

北京二鍋頭以物美價廉而享譽內(nèi)外。經(jīng)營二鍋頭全靠走量，因為批零差價率低。北京的房價高，門面房的租金靠買二鍋頭根本不可能。另外北京所有的超市都有二鍋頭酒，消費者購買很方便。北京不見二鍋頭的實體店，即使有也會是曇花一現(xiàn)。

要說北京地道的二鍋頭，還得數(shù)紅星二鍋頭，老字號品牌，質量口感沒得說~~我家只喝紅星二鍋頭，老爸愛喝大二，我愛喝藍瓶。如果想過年回家買點酒，推薦樓主在紅星二鍋頭的官方旗艦店買！直接快遞到家，方便省事?，F(xiàn)在就正在活動呢，60周年珍藏的紀念酒，挺大一瓶，市場價三四千，現(xiàn)在特價才賣1299元，還能再可以領取一張300元的單品優(yōu)惠券，不過只能這個產(chǎn)品用。進店就能領10元優(yōu)惠券。56度大二箱裝才139元。一箱750ml的藍瓶才209元。其實還有挺多的呢，現(xiàn)在正式趕上圣誕節(jié)還有元旦，優(yōu)惠力度肯定挺大的。你可以隨時關注他們的天貓，京東官方旗艦店。

當 然 是 紅 星 二 鍋 頭 啦 ， 人 家 是 正 統(tǒng) 酒 ， 哈 哈 哈 ！ 紅 星 源 升 號 博 物 館 是 中 國 二 鍋 頭 酒 的 發(fā) 源 地 ， 也 是 二 鍋 頭 的 誕 生 地 ， 其 他 二 鍋 頭 都 是 跟 隨 紅 星 成 長 起 來 的 。 建 議 買 紅 星 ！

紅星二鍋頭，物美價廉，味道正宗！

有關專家證實，二鍋頭源于北京燒酒已有800年歷史了。1949年根據(jù)政府命令，由紅星全面接收老北京12家老字號酒坊，獨家傳承北京二鍋頭酒釀制技藝！北京釀酒在開放、兼容的文化氛圍中，完成了從古酒向燒酒的轉變。對于這塊有人類居住百萬年、建城3000年的土地來說，在八百年前建都的那一刻，真正屬于她的酒已開始孕育，“二鍋頭”這一白酒驕子，漸趨成熟。 清康熙十九年（公元1680年），“源升號”酒坊的釀酒技師趙存仁等三兄弟為純凈燒酒質量，進行了工藝改革：在蒸酒時，將用作冷卻器的天鍋內(nèi)第一次放入涼水冷卻而流出的酒稱為“酒頭”，第三次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒稱為“酒尾”，提出做其它處理，只取第二次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒，口味最為香醇，稱為“二鍋頭”。二鍋頭工藝自此誕生。 為了表達對新中國的熱愛和對趙氏釀酒工藝的崇敬，企業(yè)沒有沿襲“燒酒”、“燒刀子”、“白干”等白酒舊稱，人們?yōu)檫@種酒取了一個很有時代特征也很響亮的名字：紅星二鍋頭。從此，“二鍋頭”這一工藝名稱被作為產(chǎn)品名稱使用。北京有了舉世聞名的北京“二鍋頭酒”！做為向新中國的開國大典的獻禮酒，是新中國誕生的英雄酒。 美酒傳千秋，北京的二鍋頭酒自從問世，就顯示出了強大的生命力，京城飲二鍋頭成風，能釀造二鍋頭的燒鍋坊也多了起來，但品質不一。而最正宗的二鍋頭釀造技藝，始終采用師徒口傳心授的方式，秘不外宣。這獨門秘技被一代又一代的傳人繼承下來，如今二鍋頭技藝正宗傳人是北京紅星股份有限公司的副總經(jīng)理艾金忠，是趙氏的第九代弟子。他師承二鍋頭釀制技藝第八代傳人高景炎先生，在紅星公司從事北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技多年。他在“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技術”的傳承中，注重創(chuàng)新和發(fā)展，為“紅星二鍋頭”走向國際做出突出貢獻。歷經(jīng)八百年，紅星將一份珍貴的歷史遺產(chǎn)保存至今?？梢哉f沒有紅星，就沒有今天的二鍋頭酒。

支持一下感覺挺不錯的

第二次燒出的白酒

一種中國傳統(tǒng)的白酒

釀的酒頭（高度酒）和酒勾兌出的

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！岸侇^酒”的名稱 是怎么來的？這還得從北京釀制白酒的歷史說起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸 酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質量，進行了工藝改 革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾 而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質成分，所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質量最好的酒?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時 所采取的“掐頭去尾”、“按質取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！?將二鍋頭比作“甘醴”。

二鍋頭，顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。中文名：二鍋頭外文名：Erguotou主要成分：小麥、高粱、玉米等酒精度數(shù)：50~55度類型：清香型品牌：北京的傳統(tǒng)白酒分享歷史北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。

二鍋頭是白灑系列。其中北京二鍋頭較為出名。