《說文·酉部》：“酒，就也，所以就人性之善惡。若是雄者用井泥敷之，溫則易；雌者當(dāng)用瓦屋溝下泥敷之。”許慎這里對“酒”做了發(fā)揮解釋，認(rèn)為“酒”是用來遷就人性的善良和丑惡的一種飲料。全蝎有毒，被稱為“五毒之首”。如《莊子》：“庚桑子之始來，吾灑然異之。
“酒”字和“灑”字有什么區(qū)別？
“酒”和“灑”字今字只有一筆之別，其實最初沒有那么簡單，特別是“灑”字，意義和字形的變化都比較復(fù)雜。下面我們分別討論二字?！熬啤弊譃闀饧嫘温曌旨坠俏膹乃畯挠?，酉為酒壇，為會意字，酉也兼表聲。其甲骨文字形如下：至金文又以“酉”為“酒”字，字形如下：后來，古文字形開始整齊化，至篆書就不那么象形了，隸變后寫作“酒”字。
《說文·酉部》：“酒，就也，所以就人性之善惡。從水，從酉，酉亦聲。”許慎這里對“酒”做了發(fā)揮解釋，認(rèn)為“酒”是用來遷就人性的善良和丑惡的一種飲料。此說很有意思，耐人尋味。“灑”：一個較為復(fù)雜的字“灑”字今常用義為：把水均地散布在地上、散落等意義。那么，我們知道了意義看一下“灑”字的古文字字形：通過字形我們可以發(fā)現(xiàn)，“灑”今文和古文字皆從“西”，其實這正是問題的所在，從西為什么讀sǎ呢？“灑”其實為“洗”的本字“灑”甲骨文從水，西聲。
隸變之后才作“灑”形，該字本義為“洗滌”之意，為“洗”的本字。因此，“灑”最初與灑水之意并無關(guān)系?！墩f文·水部》：“灑，滌也。從水，西聲。”如，《左傳·襄公二十一年》：“在上位者灑濯其心……而后可以治人?！贝恕盀ⅰ奔礊椤跋礈臁敝狻，F(xiàn)在“灑”為“灑”之簡體字“灑”字的洗滌之意為“洗”來表示以后，便作了“灑”的簡化字，至此“灑”才有灑水之意。
“灑”字篆書如下：《說文·水部》：“灑，汛也。從水，麗聲?！北玖x為把水潑散開。如，《通俗文》：“以水撿塵曰灑”《禮記·內(nèi)則》：“灑掃室堂及四庭?！薄盀ⅰ奔礊樯⑺狻Ｒ虼?，我們說“灑”最初并不是表示散水、散開之意，而是表示“洗”之意?！盀ⅰ弊诌€有其他的讀音，不像我們想象的那么簡單“灑”字剛才我們已經(jīng)說了，讀xǐ、sǎ，其實還有四個讀音。
1.xiǎn。為整齊；肅敬；陡峭之意。如，《禮記·玉藻》：“君子之飲酒也，受一爵而色灑如也?！贝颂帯盀ⅰ北闶敲C敬之意?！稜栄拧め屒稹罚骸巴麉?yōu)⒍摺！贝恕盀ⅰ北銥槎盖椭狻?.sen（三聲）其義為“驚恐的樣子”。如《莊子》：“庚桑子之始來，吾灑然異之?！薄盀ⅰ北闶谴艘?。3.cui（三聲）其義為高峻的樣子。
《詩·邶風(fēng)·新臺》：“新臺有灑，河水浼浼”?！盀ⅰ睘楦呔?。4.讀“汛”，也作“汛”此與“灑”通。大概后來“灑”字的簡化字根據(jù)也當(dāng)是從此處來。結(jié)語“酒”與“灑”看似只是一筆之差，其實二者并無關(guān)系，“酒”為會意兼形聲。“灑”字本義為“洗滌”，與撒水、散開并無關(guān)系，后來“灑”本義為“洗”所取代后，便成為“灑”的簡化字。
蝎子可以泡酒嗎？泡酒有什么功效？
蝎子，中藥名全蝎，別名全蟲，主產(chǎn)于山東、河北、河南等地。全蝎有毒，被稱為“五毒之首”。蝎子尾部有個毒針，在被激怒或者遇到較大的活的食物（如昆蟲）時，會用毒針攻擊，然后注入毒液。如果人被蟄傷，應(yīng)及時處理，否則有可能危及生命。陶隱居《集驗方》中記載：蝎有雌雄，雄者螫人痛止在一處；雌者痛牽幾處。若是雄者用井泥敷之，溫則易；雌者當(dāng)用瓦屋溝下泥敷之。
又云：曾經(jīng)螫毒痛苦不可忍，諸法療不效，有人令以冷水漬指亦漬手，即不痛，水微暖復(fù)痛，即易冷水，余處不可用冷水浸，則以故布拓之，小暖則易之，皆驗。這是古人治療被蝎子蟄傷的方法。正因為蝎子有毒性，所以，在1000多年前，我們的古人就已經(jīng)在用蝎子治病，以毒攻毒。中醫(yī)認(rèn)為，全蝎味辛性平，歸肝經(jīng)，具有息風(fēng)鎮(zhèn)痙，攻毒散結(jié)，通絡(luò)止痛的作用。
《本草求真》: “全蝎，專入肝祛風(fēng)，凡小兒胎風(fēng)發(fā)搐，大人半邊不遂，口眼窩斜，語言蹇澀，手足搐掣，瘧疾寒熱，耳聾，帶下，皆因外風(fēng)內(nèi)客，無不用之?！笨梢钥闯?，全蝎可以用于治療痙攣、偏癱、中風(fēng)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)疼痛、小兒驚風(fēng)等疾病?，F(xiàn)代藥理研究表明，全蝎具有以下功效：1、具有抗癲癇、抗驚厥的作用，全蝎中的蝎毒含有抗癲癇肽具有很好的抗驚厥和抗癲癇的效果；2、全蝎有良好的鎮(zhèn)痛作用；3、對腫瘤生長有明顯的抑制作用。
白酒也是一味中藥，是一種很好的有機溶劑，中藥的有效成分，能夠很好的溶于白酒中，增強藥物的功用。全蝎泡酒能夠增強全蝎息風(fēng)鎮(zhèn)痙，攻毒散結(jié)，通絡(luò)止痛的作用。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、偏癱、痙攣的患者均可每日服用。一般來講，一斤高度白酒，可以放15g全蝎。如果不能喝酒者，也可以將全蝎打粉，每天服用1g左右即可。在一些野味餐廳，蝎子已經(jīng)成為了營養(yǎng)豐富的上等菜肴。
諸葛亮躬耕之地是在河南嗎?有什么依據(jù)？
什么“河南要爭著成為諸葛亮的躬耕之地”??？諸葛亮自己不說“躬耕于南陽”，《三國志》不記載，河南爭有用嗎。倒是南陽的一個鄰居，諸葛亮一句沒提，《三國志》一句沒寫，只靠160年以后一位鄉(xiāng)黨習(xí)鑿齒的一本鄉(xiāng)土志，反而爭的昏天黑地。以后提問者把事情原委搞清楚再發(fā)言，別總是一廂情愿的意淫！諸葛亮《出師表》的“臣本布衣，躬耕于南陽。
茍全性命于亂世，不求聞達(dá)于諸侯”不是記載嗎？《黃陵廟碑記》的“仆躬耕南陽之畝”的碑文不是記載嗎？與此同時，漢晉時期的史書還有大量的把南陽郡治宛縣稱為“南陽”“南陽城”“南陽郡”的記載，如諸葛亮在《后出師表》說的曹操“困于南陽”等等記載，這些記載已經(jīng)清晰的將諸葛亮說的“臣本布衣，躬耕于南陽”的范圍界定在南陽郡治宛縣一帶了，沒有其他。
此后，史書記載黃權(quán)在宛縣祭拜諸葛亮，《諸葛武侯集》注引《諸葛氏譜》稱：“亮為弟均，取南陽林氏女為婦，期年，生子名望”；郟縣有諸葛亮、徐庶于建安六年共同赴張良廟拜訪的漢碑（碑在平頂山博物館），方城縣東晉的《諸葛躬耕碑》，葉縣有諸葛之舊墳墟，有隋開皇二年（582年）斷石幢的記載。唐代，杜甫有《武侯廟》名詩，其中有“猶聞辭后主，不復(fù)臥南陽”之句。
胡曾的《詠史詩?南陽》也有“世亂英雄百戰(zhàn)余，孔明方此樂耕鋤。蜀王不自垂三顧，爭得先生出草廬”的句子。尤其值得一提的是，在唐代最為景仰諸葛亮的詩人李白，曾于開元年間先后遨游過襄陽和南陽，并分別寫下了《襄陽曲四首》、《襄陽歌》和《南都行》等涉及當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、歷史名人及典故的詩文。在《襄陽歌》中，李白提到的歷史名人中有晉朝的名士山簡和羊祜，也提到了襄陽名勝峴山“墮淚碑”等，但只字未提諸葛亮。
而在《南都行》中，李白不僅提到了陶朱公范蠡、百里奚等南陽歷史名人，還有“誰識臥龍客，長吟愁鬢斑”的句子。除此之外，李白還在一首以諸葛亮自述的《留別王司馬嵩》詩中感嘆道：“余亦南陽子，時為《梁父吟》?！庇纱丝芍畎仔哪恐械闹T葛亮是南陽而不是襄陽的歷史名人。另外，李白還曾做《讀諸葛武侯傳書懷贈長安崔少府叔封昆季》詩，中有：“赤伏起頹運，臥龍得孔明。
當(dāng)其南陽時，壟畝躬身耕。”另外，白居易有“魚到南陽方得水，龍飛天漢便為霖”。劉禹錫《陋室銘》有“南陽諸葛廬，西蜀子云亭”之句。許渾的《南陽道中》有“荒草連天風(fēng)地動，不知誰學(xué)武侯耕”之句。汪遵的《詠南陽》:“陸困泥蟠未適從，豈妨耕稼隱高蹤。若非先主垂三顧，誰識茅廬一臥龍。”李山甫《代孔明哭先主》有“憶昔南陽顧草廬，便乘雷電捧乘輿。
”李翰在《臥龍崗謁武侯祠》有“海岳同云起臥龍，出師二表見孤忠。文章碑文方面唐代有《諸葛廬碑》，有裴度的《蜀丞相諸葛武侯祠堂碑銘》中云:"公是時也,躬耕南陽,自比管樂,我來從虎,時稱臥龍。"呂溫的《諸葛武侯廟記》載:"南陽堅臥,待時而起。"沈迥的《武侯廟碑銘》曰:"伊昔武侯,碗足南陽。退藏于密,不曜其光。
嚴(yán)從也在《擬三國名臣贊序》稱“先主之跡遠(yuǎn)播于汶隅，孔明躬耕南陽，盤桓待主。”李翰在《三名臣論》稱：“昔諸葛亮擁膝南陽，為‘梁父吟’，自比管樂，州平、元直以為信然，雖涯量可窺，而遺跡可見”。這些碑刻文章提到的“南陽”毫無疑問就是今天的河南南陽而不是其他。另外，臥龍崗有十幾株一千三百多年的古樹，這些正史、古碑、實物、古樹都是南陽諸葛遺跡延續(xù)不斷的明證。
宋代就更多了，最重要的是紹興八年(1138年)武穆岳飛路過南陽謁武侯祠時手書武侯出師二表跋文中的"細(xì)觀壁間昔賢所贊文辭賦及先生祠前石刻二表"諸文字可知,當(dāng)時的南陽武侯祠已頗具規(guī)模了。各地復(fù)制的岳飛手跡至今仍存。岳飛手書碑已經(jīng)成為勉縣、成都、南陽、五丈原等武侯祠以及湯陰、杭州岳廟的“鎮(zhèn)館之寶”。金代有元好問的詞《三奠子?同國器帥良佐仲澤置酒南陽故城》有“軍門高密策，田畝臥龍耕。
南陽道，西山色，古今情?！痹谶@些史書記載的基礎(chǔ)上，元代在南陽臥龍崗重新大規(guī)模修葺武侯祠，并首次在國家編纂的《大元一統(tǒng)志》卷3河南江北行省《古跡》中認(rèn)定“臥龍崗在南陽縣境，諸葛孔明躬耕之地。”同時，一些記載也證明在元代初年南陽臥龍崗依舊可以看到諸葛武侯的歷史記載及部分遺跡。如周伯琦的《南陽武侯廟》、崔某的《望臥龍崗有感》等。
元代儒學(xué)教授王謙在《漢丞相諸葛武侯廟碑》稱：“距南陽治城西七里，而近有崗曰臥龍，俗以武侯隱居之所，前人卜地一區(qū)，起屋四楹，繪像而祠焉。”元代翰林學(xué)士程鉅夫撰寫的《敕修南陽諸葛書院碑》稱：“南陽城西七里，有崗阜然隆起，曰臥龍崗，有井淵然淳深，曰諸葛井，相傳漢丞相忠武侯故居，民歲祀之。”《元音》卷十記載：元朝人吳漳寫《武侯廟》（《題南陽諸葛廟》）有詩云：“臥龍崗上拜荒祠，惆悵當(dāng)年枉顧時。
兵家必爭之地幽云十六州是現(xiàn)在的什么地方？
幽云十六州，又稱“幽薊十六州”、“燕云十六州”?！把嘣啤边@一名稱最早現(xiàn)于《宋史-地理志》，燕云十六州包括今北京、天津全境、河北北部、山西北部等廣大地區(qū)，面積約10.5萬平方公里。（燕云十六州）燕云十六州具體有：——幽州（又稱燕州，今北京市）——檀州（今北京密云）——順州（今北京順義）——儒州（今北京延慶）——薊州（今河北薊縣）——瀛州（今河北河間）——莫州（今河北任丘北）——涿州（今河北涿州）——媯州（讀：gui，今河北懷來）——蔚州（讀：yu，今河北蔚縣）——武州（今河北張家口宣化區(qū)）——新州（今河北涿鹿）——應(yīng)州（今山西應(yīng)縣）——寰州（今山西朔州東）——朔州（今山西朔州）——云州（今山西大同）。
燕云十六州所在地區(qū)，地勢險要，易守難攻，自古就是北方少數(shù)民族南下中原的必經(jīng)之路，也是中原農(nóng)耕漢族抵抗北方游牧民族的重要天然屏障。由于處在邊境地區(qū)，故其戰(zhàn)略意義非常重要。失去燕云十六州這個天然屏障，將導(dǎo)致中原王朝直接暴露在北方草原民族的鐵蹄之下。故自秦始皇時起，即對這一地區(qū)非常重視，此后歷代中原王朝亦是如此。
公元936年，時任后唐河?xùn)|節(jié)度使——石敬瑭起兵反叛，不久其即被后唐大軍兵圍太原，就在戰(zhàn)爭處于膠著之際，石敬瑭被迫向契丹求援。時年九月，契丹軍南下解了石敬瑭之圍，并幫助其擊敗后唐軍。所謂無利不起早！契丹亦是如此。滅掉后唐后，石敬瑭自立為帝，作為對自己恩人契丹的回報，石敬瑭將燕云十六州，這一重要戰(zhàn)略屏障獻于契丹，并每年向契丹稱臣納貢，光布匹就達(dá)30萬。
除此之外，為表忠心，石敬瑭竟認(rèn)比自己小十歲的遼太宗耶律德光為“父皇帝”，而自己則成了被后世貽笑千載的的“兒皇帝”。（后人繪石敬瑭向遼太宗跪拜）由于石敬瑭將燕云十六州獻給了契丹，使得中原王朝喪失了抵抗游牧民族南下的重要保護屏障，亦使遼國的疆域直接擴展到長城沿線，給后世中原王朝埋下了巨大隱患，尤其是北宋，造成北宋政權(quán)深受北方游牧民族威脅長達(dá)二百余年。
可以說，燕云十六州對宋朝的衰敗與滅亡都產(chǎn)生了重大影響。也是自那時起，往后的中原朝代皆沒有完全收復(fù)該地。宋朝立國后，宋太祖趙匡胤曾打算用金錢向遼國贖回該地，但終沒有成功。1125年，金朝滅遼。不久，金兵又大舉南下俘虜了北宋徽欽二帝，史稱“靖康之變”，北宋滅亡，燕云十六州便成為金朝疆域。蒙古崛起后，不出幾年又滅掉金朝。
1213年，燕云十六州被蒙古帝國占領(lǐng)。明太祖朱元璋在南京建立明朝后，命大將徐達(dá)、常遇春北上殲滅元朝殘余勢力。于1368年，攻克原元朝都城大都，使得燕云十六州自石敬瑭獻于契丹始，在非漢族統(tǒng)治450余年后重回漢人勢力范圍。影響明朝歷史走向，震驚中外的重要事件——“土木堡之變”亦發(fā)生于此。明朝滅亡，清軍于1644年入關(guān)，該地再次落入非漢人統(tǒng)治疆域，且直到1912年清廷覆滅。
清帝退位后，燕云十六州歸北洋政府接管。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，又落入日本人手中。1945年8月15日，日本戰(zhàn)敗投降，燕云十六州再次回歸中國版圖之上。是非成敗轉(zhuǎn)頭空，幾度夕陽紅。轉(zhuǎn)眼間，千載已過。燕云十六州在這一千多年時間內(nèi)，起起落落，幾易其主。其中的幽州更是逐步成為了北方重鎮(zhèn)，成為了金、元、明、清的都城所在地，成了新中國的首都，今天的北京市。
“下馬飲君酒，問君何所之？”是什么意思，該如何理解？
這句詩源自王維的《送別》，詩篇開頭的問句，描述設(shè)宴為友人餞別的場面。自問自答的形式新穎較為少見，首二句以詩人的口吻邀請友人共飲，詢問歸隱之地，次二句便是答案，因為仕途不順，決議歸隱終南山，最后兩句是分別之后的感慨。承上啟下，可以想象具體的畫面來理解：下馬飲君酒，問君何所之？君言不得意，歸臥南山錘。但去莫復(fù)問，白云無盡時。
故事情節(jié)：“今日一別，不知何時才能相見？略備薄酒，同飲如何？”詩人王維牽住友人的馬，含笑邀請共飲一杯。一旁的小童機靈地跟路旁的茶鋪租用了一個位置，擺上了家里帶來的一壺酒，備了倆碟小菜，候在一旁?！耙埠谩！瘪R上的白衣儒士翻身下馬，系好韁繩，隨著王維落坐在茶鋪里?！靶悴?，你今日要往何方？”“現(xiàn)在生活不如意，我想回鄉(xiāng)隱居，就在那終南山中搭一草廬足以。
”“這樣啊，那就只管去吧，我也不問了！”王維舉杯，先干為敬。秀才臉露釋然之色，同樣舉杯回應(yīng)。酒也喝了，人也該離開了。王維抬頭看看那山中白云自言自語，又像是在對著友人述說：“那白云無論如何變換，都是無窮無盡的；這世間的功名利祿卻是有窮的，世事無常，到那時我也該回終南山了！”揮手作別，盼望相見有期！背景猜測友人名姓不可考，估且認(rèn)作是王維的好友崔九，王維私下戲稱崔九為“秀才”。
崔九即崔興宗，盛唐詩人，早年與裴迪、王維隱居唱和，后來出仕為官，官至右補闕，但不久即對官場生活產(chǎn)生厭惡情緒，去官歸隱，裴迪為之餞行送別也寫過《崔九欲往南山馬上口號與別》“歸山深淺去，須盡丘壑美。莫學(xué)武陵人，暫游桃源里?！贝蘧拧⑼蹙S、裴迪皆是寒門子弟，在當(dāng)時的官場中郁抑不得志，都向往山林隱居，王維后來隱居輞川，旁邊就是終南山，書畫作品《輞川圖》流傳版本迄今為止尚未有確認(rèn)王維真跡。
漢醬、習(xí)酒、珍酒、貴酒和金沙酒，哪個牌子的醬香酒好喝？
漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌，2005年6月1日，習(xí)酒公司推出了漢醬酒，此酒酒質(zhì)很好，價格合理，很快在一些市場得到大賣，然而沒過兩年，此酒突然停產(chǎn)。至2011年5月，茅臺自己推出了漢醬酒，同為醬香型白酒，酒精度為51°習(xí)酒產(chǎn)于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)，建于1952年，在1998年并入茅臺集團，屬于茅臺旗下的全資子公司，習(xí)酒窖藏1988是熱銷，有不少酒友評價這是性價比最高的一款醬酒之一珍酒產(chǎn)于遵義市北郊十字鋪，是當(dāng)年易地茅臺實驗的產(chǎn)品，它的拳頭產(chǎn)品是珍酒珍十五，同系列對的還有珍十、珍三十，適合做口糧在百元價位的還有珍五、珍酒1975。
貴酒1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒，其工藝在貴州獨樹一幟，生產(chǎn)醬香型和濃香型兩種不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品，主要產(chǎn)品“貴陽大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”。金沙酒旗下共有兩大品牌，一是金沙摘要系列，二是金沙回沙系列，除此之外還有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列，聽過但沒喝過的酒友，可以試下金沙回沙系列的醬香酒。
白云邊和鴨溪窖都是兼香型白酒，價格也差不多，哪個更好喝？
首先糾正一下你的錯誤，白云邊是兼香型白酒的代表，鴨溪窖是濃香型白酒，不是兼香型。兼為二，馥為三，比如兼香型白酒，白云邊、口子窖就是一口有兩香，入口濃香，回味有些醬香，以濃香為主。馥郁香白酒，比如酒鬼酒，就是一口可品三香：前濃、中清、后醬。現(xiàn)在據(jù)說江西名酒李渡酒具有一口四香的特點，濃頭、醬尾、清中間、沾唇是米香。
具體解釋就是：端杯聞濃香，沾唇是米香，細(xì)品有清香，后味呈醬香。由此可見中國白酒的博大精深，異彩紛呈。白云邊座落于湖北省荊州市，因“詩仙”、“酒仙”李白，秋游洞庭，乘流北上，夜泊湖口（今天的湖北省荊州市松滋市境內(nèi)），面對湖光、月色、秋景，舉杯吟詩：“南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天，且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”，白云邊酒因此詩而得名。
這里氣候溫和，土地肥沃，盛產(chǎn)糧食，泉水甘冽，是歷史悠久的釀酒勝地。白云邊酒白云邊酒早在1979年、1984年、1989年就連續(xù)三次蟬聯(lián)全國評酒會銀質(zhì)獎，僅次于中國十七大名酒，是全國53優(yōu)名酒之一。1991年10月，白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風(fēng)格，被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。
白云邊酒鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市西南的鴨溪鎮(zhèn)，因鴨溪鎮(zhèn)而得名。獨特的地理環(huán)境和氣候條件，加上傳統(tǒng)釀酒工藝，造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口干”的典型特點及“濃頭醬尾”的獨特風(fēng)格，被業(yè)內(nèi)稱為”鴨溪香“。鴨溪窖酒具有“窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長”的獨特風(fēng)格，它雖為濃香型白酒，但卻有濃香入口、醬香回味的特點，被譽為“酒中美人”，被多次評為貴州八大名酒、貴州十大名酒。
鴨溪窖酒這兩款酒都具有濃香和醬香的相同特點，目前都是區(qū)域性的地方名酒，在全國市場的知名度還不是太高，白云邊要比鴨溪窖的知名度要高一些，畢竟是上個世紀(jì)全國評酒會獲得三屆銀質(zhì)獎，這可是僅次于中國十七大名酒，就只也是可圈可點的，在價格相差不大的情況下，論酒質(zhì)口感，我認(rèn)為白云邊要略勝一籌。以上分析只能是仁者見仁智者見智，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，每個人的口感不同，飲酒習(xí)慣不同，我認(rèn)為適合自己的就是最好的。