四川白酒六朵金花排名：五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、全興大曲、郎酒。“川酒六朵金花”，所代表的6個(gè)白酒品牌分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、全興大曲、郎酒，這其中郎酒主生產(chǎn)醬香型白酒，另外五個(gè)品牌，均屬濃香型白酒。五糧液是現(xiàn)時(shí)品牌價(jià)值僅次于茅臺(tái)的第二大白酒品牌，五糧液起源于宋代，歷史悠久。瀘州老窖是中國(guó)最古老的四大名酒之一，產(chǎn)地位于四川瀘州；劍南春的生產(chǎn)源頭，其名來(lái)源于唐朝時(shí)期；沱牌酒的發(fā)源地四川遂寧市射洪縣，是世界最佳釀酒核心地帶；全興大曲是老八大名酒之一，制曲技術(shù)精湛，在這5個(gè)川酒品牌前明顯偏弱，在二線品牌酒中活躍。白酒白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。按最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒。

四川白酒品牌：1、五糧液四川宜賓市五糧液采用多糧固態(tài)釀造歷史，到今傳承已達(dá)千年之久，也是世界上率先使用五種糧食釀制的烈性酒，古法釀酒技藝，讓五糧液生產(chǎn)的濃香型白酒具有“濃香、醇和、尾凈”典型特性，酒質(zhì)清澈，酒香悠久，爆香感強(qiáng)，酒體豐滿醇厚，落喉凈爽舒適，回味滋味悠長(zhǎng)。2、瀘州老窖四川瀘州市瀘州老窖的濃香酒，多數(shù)具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的白酒風(fēng)格，以釀制單糧酒為主，而且老窖池眾多，更有“活文物”1573國(guó)寶窖池加持于身，發(fā)酵釀制的白酒口感綿甜甘爽，醇香感強(qiáng)，酒液厚而豐滿，下喉舒適，回味悠長(zhǎng)，其中高端單品國(guó)窖1579更是聞名古今，暢銷中外。3、劍南春四川綿竹市劍南春的釀酒配方，所選用的原料與五糧液一樣，多糧酒傳統(tǒng)釀造工藝，讓酒質(zhì)具有醇濃芳香、純正綿柔、醇和爽冽、香味協(xié)調(diào)的白酒風(fēng)格，能與瀘州老窖、五糧液并列稱為濃香型白酒的典型代表，在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)中占有極其重要的地位，其品牌力更是家喻戶曉。4、沱牌酒四川遂寧市沱牌酒的發(fā)源地四川遂寧市射洪縣，是世界最佳釀酒核心地帶，可以說(shuō)先天光環(huán)加持，加上傳統(tǒng)工藝＋現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀酒，主以優(yōu)質(zhì)高粱、糯米為原料，老窖作發(fā)酵池，再經(jīng)高、中溫制曲，續(xù)糟混蒸混燒、陳貯、新老酒勾兌等工藝，釀制出的沱牌酒品質(zhì)，很多酒單品的飲用感受更有越級(jí)味道，酒質(zhì)主以“甜凈”為突出點(diǎn)，窖香、糧香、陳香等諸香濃郁、綿柔醇厚、清洌甘爽。5、郎酒郎酒與貴州茅臺(tái)酒同產(chǎn)于川黔交界處的赤水河畔，一江之隔，同用一方水源，郎酒的特色、香氣和口感上都與茅臺(tái)酒相似，郎酒也自己經(jīng)常厚著臉皮倒貼茅臺(tái)，所有關(guān)于這兩種酒“姐妹酒”的說(shuō)法，或者是“第二醬香品牌”的說(shuō)法，我認(rèn)為都是郎酒在傍大牌。

四川白酒有如下的品牌：第一款：五糧液第一個(gè)要說(shuō)的自然是大曲濃香型白酒“五糧液”，據(jù)傳它起源于宋代，生產(chǎn)地位于四川省宜賓市，主要以大米、小麥、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，其在我國(guó)眾多濃香型白酒中獨(dú)樹(shù)一幟，它的香氣悠長(zhǎng)，口感醇厚。五糧液無(wú)論是品牌價(jià)值還是產(chǎn)品口碑，都名列中國(guó)白酒前列。第二款：瀘州老窖產(chǎn)地四川省瀘州市，瀘州老窖是我國(guó)最古老的四大名酒之一，發(fā)源于古江陽(yáng)，其擁有兩年多年的歷史，有著“中國(guó)第一窖”、“酒中泰斗”等美譽(yù)。瀘州老窖講究的是傳統(tǒng)釀造工藝，這也體現(xiàn)了我們中華民族的獨(dú)創(chuàng)精神，其在全國(guó)有著突出的價(jià)值。第三款：劍南春劍南春是中國(guó)傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)地是四川省綿竹市。因?yàn)楝F(xiàn)在的綿竹市在唐代屬劍南道，所以此酒才被稱作“劍南春”。這款酒屬于濃香型白酒，其口感芳香濃郁，醇和回甜。劍南春一直占據(jù)著我國(guó)白酒界的頭三把交椅，在白酒界絕對(duì)稱得上“金剛境”。第四款：郎酒郎酒產(chǎn)于四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)，這是一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)知名白酒品牌。郎酒的香型有濃香型，醬香型，兼香型三種。其酒體清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽。郎酒在《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》中位列第51位，并且多次蟬聯(lián)我國(guó)白酒行業(yè)品牌價(jià)值前五名。第五款：全興全興大曲的產(chǎn)地在四川省成都市。全興燒坊始建于清朝乾隆五十一年，至今已有兩百多年歷史。全興酒給眾多酒友的印象是酒體透明無(wú)雜色，入口綿甜甘冽，落口凈爽，是典型的大曲濃香白酒。全興大曲與五糧液、郎酒、沱牌、劍南春、瀘州老窖一同被稱為四川白酒的“六朵金花”。第六款：水井坊水井坊產(chǎn)于成都市一座元、明、清三代川酒老燒坊。其在成都的酒業(yè)歷史中形成了獨(dú)特的釀造工藝和風(fēng)味，受到了眾多品酒人士的青睞。水井坊的老酒廠被考古界認(rèn)定為“中國(guó)最老酒坊”，并有著“中國(guó)白酒第一坊”的美稱。第七款：沱牌沱牌酒產(chǎn)于四川省遂寧市沱牌鎮(zhèn)，這里不僅僅出好酒，還是唐代詩(shī)人陳子昂的故鄉(xiāng)。沱牌酒始于唐代而盛于今。沱牌酒最讓人記憶猶新的便是那句經(jīng)典廣告詞“悠悠歲月酒，滴滴沱牌情”，眾多酒友對(duì)沱牌的評(píng)價(jià)是“綿軟醇厚、甘冽清爽、尾凈余長(zhǎng)”。