第一，了解客戶的真正好銷的酒，在什么價位，什么香型的，第二，個人發(fā)現(xiàn)不要拿優(yōu)惠政策當主力去打動客戶，除非你銷售的不是什么正規(guī)軍的酒，第三，把自己推銷出去，你的酒自然不愁銷路。做銷售，就是在推銷自己。

營銷模式。 白酒的銷售其實比較粗獷和混亂。 目前學習的榜樣只有2個——郎酒和洋河。 建議查找相關的資料來學習。 幾句理論的話就想賣好那是扯淡

白酒營銷不論是方案的制定還是細節(jié)的把握這里面具體到根本還是人人員的專業(yè)專注度和個人執(zhí)行力是白酒營銷最核心的部分。一個好的市場，一個好得產(chǎn)品，一個符合實際的營銷方案，如果沒有一個得力或專業(yè)專注的人員去執(zhí)行去開發(fā)，一切都是紙上談兵。核心：人員的選拔和聘用一定要不惜重金挖掘專業(yè)的人員，公司文化和戰(zhàn)略規(guī)劃，以及營銷方案的推廣和詮釋都需要一個全面系統(tǒng)的培訓。培訓考核合格的員工還需要有力的監(jiān)督管理體系去跟蹤跟進。說到底，還是核心人員的核心執(zhí)行力。

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要想營銷白酒，首先要抓住痛點，可以通過軟文的形式實現(xiàn)。怎么寫軟文讓客戶化“被動”為“主動”，從而主動加你主動轉化，有一個方法就是在寫軟文的時營造出一種人人搶購的感覺，包裝你的產(chǎn)品，可以通過墨魚工作室的軟文寫作，將軟文寫作成新聞稿的格式，提高軟文的吸引力，并通過客戶反饋圖來吸引客戶，起到主動添加的效果。

一是，我們的營銷者過分關注工藝，過分關注地域，過分關注年份，過分關注酒窖，甚至不惜編造神話，把勁兒用在了與酒體相關的微不足道的差異上，唯獨不關注這些差異與消費者的精神需求有多少關系。 當然，我并不否認白酒酒體是確有差異有個性的，但是這種差異和個性，對于絕大多數(shù)消費者來說微不足道，甚至根本區(qū)別不出來。否則，秦池不會瘋狂地暢銷，傳統(tǒng)名牌白酒不會屢遭假冒而又屢禁不止。 二是，我們的營銷者像個歷史學家和考古工作者，一頭扎進歷史，用酒的歷史、酒的文化代替今天的現(xiàn)實和文化，代替當代消費者鮮活的變化著的精神和情感世界，把所謂的“根”文化視為神明，于是，賣歷史、賣人物、賣民俗盛行，沒歷史不惜造假歷史，偏偏不去洞悉社會變化，不去關心當今消費者的生活形態(tài)，不去體察消費者情感，不去尋找與消費者共鳴的精神。 如果白酒營銷不走進當代新興消費者的精神世界里去營銷，那么一切努力都是短效的、零亂的、沒有核心的和陰錯陽差的，無論多么華麗炫目，都會歸于同質和平靜。 因為抓不住本質，面對洋酒和葡萄酒的異域文化和品牌營銷，白酒拿起了遠離消費者的歷史與之對抗；

1、首先要酒的品質好，適合當?shù)叵M者的口感。2、首先要想辦法讓你的酒讓別人喝到，讓部分消費者認可，首先得靠口碑效應3、散酒市場一般都在鄉(xiāng)村或者郊區(qū)，必須突出你的純糧概念。5、適當選一個地方做突破口，拉點橫幅，讓消費者參與進來。6、 贈品。食用油、面條、掛歷、筷子、火機等日用品。高端白酒的營銷定位 　　對于真正的行業(yè)領導者而言，每一次消費環(huán)境發(fā)生的變化，無疑都是一次難得的“機會”。這些“機會”一旦被較大多數(shù)人所認可，那無疑就變成了一種“現(xiàn)象”。由于國內一線白酒品牌的多次的漲價，給消費區(qū)域性高端白酒品牌成為了可能。現(xiàn)在，只要是有一定規(guī)模的地產(chǎn)白酒企業(yè)，都能拿得出售價三四百，甚至上千元的形象產(chǎn)品，也成為了現(xiàn)在區(qū)域白酒市場形成的一種“現(xiàn)象”。 　任何“現(xiàn)象”的產(chǎn)生，都有其可以形成的必然與充分條件。區(qū)域性高端白酒林立現(xiàn)象形成的原因追述起來有以下幾點：1、一線高端白酒的不斷漲價，使得原本消費200-400元價位的消費者，不可能跟著你企業(yè)漲價的步伐來提升自己的消費檔次。于是市場期待既有面子，又有實惠的地產(chǎn)高端白酒的出現(xiàn)。2、隨著營銷理念不斷個性化的發(fā)展，“民族的就是世界的”的理念已經(jīng)深得人心。無論是哪個營銷領域，大家都在提倡開發(fā)能代表屬于自己地方特色的產(chǎn)品的出現(xiàn)。尤其是禮品市場的需求，加快了區(qū)域性高端白酒的發(fā)展。

酒品牌要做大做強，背后必須有一個真實的品牌故事！也就是酒文化，與其說喝的是酒，不如喝的是一種文化，一種感受。 以下環(huán)節(jié)都必須深思熟慮： 1、酒的定位（重中之重，成敗全在此）：酒不管濃香型，清香型，這些是其次的，最主要的是口感以及酒的品質，注重消費者的品牌感受，心中價格的承受能力，過低沒人喝，過高也一樣，前期必須通過一系列的調查。1、包裝設計 2、廣告語提煉 3、POP設計 4、檔次分類 5、價格設定（以消費者預期的價格定，切忌以酒的成本定價）。6、獨特的銷售主張 7、廣告訴求點必須新穎 8、擬定招商會，多從利益方面入手。不然鬼才代理你的酒，自己鋪貨累死！多想幾個問題：消費者為什么要買你的酒？你的酒能帶來什么樣的品牌感受？提個建議，看看金六福、孔府家酒這些酒的賣點，獨特的銷售主張。 2、酒的鋪貨，你是酒廠一定這方面輕車熟路，不過要注意串貨問題，很多酒都死在這個環(huán)節(jié)上。 3、終端促銷，別小看某酒店的服務員，如果你一瓶蓋能換2塊錢，她很樂意幫你推薦新酒。 深圳的火車比較發(fā)達，你可以聯(lián)系下做列車電視廣告的俞經(jīng)理，他的聯(lián)系電話是前面是159，中間是5748，后面是2277，很好記吧， 列車電視廣告75000個液晶電視屏，500列空調列車，廣告效果會非常好。而且，投資也只需要1萬起就可以了，很劃算?，F(xiàn)在非常緊俏啦。

隨著人們生活水平的提高，人們幾乎每天都有酒，尤其在新年之際，白酒成了很多男士們必喝的飲料之一。中國白酒作為世界六大蒸餾酒之一，當之無愧是國之第一飲品，也是最具中國傳統(tǒng)，最融入國人生活的元素之一。技巧1：摒棄過度包裝在超市里的白酒包裝占到成本的20%，有些更多，包裝不能回收，對環(huán)境和資源都是污染和浪費。包裝能起到提升美譽度的作用，能滿足人們購買時的臉面和送禮時的體面。但辯證的看，奢華的包裝沒有酒的質地和文化的襯托，將蒼白得如將驢糞蛋包裝成夜明珠一樣，最后會留下欺騙之嫌。筆者認為，包裝應堅持簡約、大方、可回收的原則。技巧2：人文化傳播超市白酒營銷是溝通，是傳播。通過人文感動的傳播，會使傳播內容從信息海洋中脫穎而出，為人所記。當然，傳播無處不在，除電視、廣播、路牌外，還有包裝，瓶型，文字表述，生動化陳列等都可傳播，促銷員，促銷品，促銷服，信箋，標準化語言都是傳播載體。技巧3：守正出奇做市場守正是基本功，不可欠缺，必須做牢固。市場部要善謀，敢花錢，花好錢，銷售部要能善戰(zhàn)、善拓、善守、善迂回。還應擁有一支精銳的銷售隊伍，精明敏感的市場隊伍，勤勞敬業(yè)的促銷隊伍，勇于拓荒，能征善戰(zhàn)穩(wěn)定的經(jīng)銷商隊伍。這些，便是正的內力。技巧4：適度的文化主張酒和文化不可分，品牌文化更是產(chǎn)品的魂。中國人的文化里，酒是其中不可缺的一份子，不能本末倒置。酒所承載的文化不能超越一切，文化只是通過酒來表述而已。寄托太多文化，反而受文化之累。當無法承載，便是牽強附會，牛頭蛇尾。就是不賦予文化，酒在不覺中也是文化的一份子。最終文化襯托的目的還是要達到消費者認可酒的品質。

一、搶占白酒終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實施嫁接營銷，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等，營銷和搶占終端，一是要對終端細分，分為ABC，進行分類管理；二是需要在策略方面進行促銷，如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等；三是要在終端利用人員進行推銷，在戶外進行推銷，既要吸引顧客走進來，又要主動走出去。得終端者得的天下。 二、終端細化 （一） 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地，對于酒店終端的促銷，主要有三個群體： 主流酒店老板。 白酒銷售，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷白酒產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在白酒終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品，主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值，如對白酒銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓。 酒店促銷員 白酒銷售過程的最后一個環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務員將產(chǎn)品成功推薦給消費者，真正的白酒銷售主要就是在酒店。這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié)，也是最后的 “臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質及品牌內涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內在的文化內涵，同時，可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設置卡拉ok卡座，凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現(xiàn)場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。 酒店消費者。 終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品，在針對消費者的促銷過程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略，如上演玩“幣”風暴，瓶內設置外幣或人民幣；如掀起有獎促銷，采用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動等等，如在每瓶酒內放置制作精美的箔金書簽，也可以將產(chǎn)品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。這樣有助于白酒銷售。 （二）賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷售終端，在這個終端的促銷過程中，一是在強化POP 廣告和賣場廣告，如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等；二是產(chǎn)品實行堆碼管理，即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列；三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等；四是在產(chǎn)品的培育期內，可配合實物促銷，也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入；五是終端導購的培育，在賣場和超市，導購的用途非常大，對消費者的選擇有巨大的影響，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等 （三）婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑，這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質兩方面）的商品和服務，不僅要賣喜酒，而是要結合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入，爭奪眼球，做到先聲奪人，促進間接銷售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動提出將該品牌的白酒作為贈品，送給每對拍照的新人；其次，說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷信息，努力營造婚慶專用酒的氣氛；方法選擇上，如可將“南瓜酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷，并設置較大幅度的讓利，同時贈送婚慶配套服務等，給目標消費者實在的利益承諾?？梢葬槍閼c服務公司開展；可以結合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷，海報，產(chǎn)品展示臺，產(chǎn)品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來賓簽到簿，請柬，座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”，將喜慶、高雅、醒目有效結合；如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務；如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。白酒銷售點點滴滴做起。 （四）戶外 為了快速搶占終端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶外活動一般都是配合商超來開展，但對于農(nóng)村市場的開拓，戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中，由于品牌還沒真正形成，找準農(nóng)村消費者的口味，培養(yǎng)和引導全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場（即農(nóng)村市場）的主要突破口。針對這個終端的促銷，戶外路演效果比較好，因為當前他們都在為節(jié)日準備，在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演，配合相應的促銷活動，既能夠提升品牌在這個群體中的形象，又能夠促進銷售。當然，戶外路演需要前期宣傳造勢到位，需要更多人了解、認知，甚至直接產(chǎn)生購買行動，自然要眾多的人知道并參與這個活動，才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。 三、推動 “渠道為王”、“終端制勝”要營銷終端，需要推動與拉動有效結合，在傳播方面整合，針對終端的SP，需要有新由頭、新賣點、新活動形式，善于借勢和造勢；需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，“醉美人”成為了議論的焦點；如某品牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球；如推出工業(yè)旅游和體驗活動；如推出經(jīng)銷商和終端培訓計劃；如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上，加強推的力度，特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等，加強團購和進行捆綁銷售，深度分銷，不斷搶占終端市場。 當然，白酒的終端還有許多，如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天，白酒銷售將會決戰(zhàn)終端，這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售，贏取消費者的消費權與偏好，細分終端，針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場；不僅搶占現(xiàn)有終端，而且要精耕細作，贏取更大的市場,白酒銷售量才能月新月異。

做白酒銷售的，這個首先你要了解自己所賣的酒，假如客人來買，一問的話，你自己都回答不出來，那顧客都不敢買，假如你對酒的了解很多，你可以跟顧客像跟朋友一樣，講一些酒的知識，那樣顧客是肯定能夠放心購買的，除了對酒了解，我們還要去學習相關的白酒銷售技巧，比如去★財商屋★啊，這里面有很多的營銷技巧可以學習，可學的知識不錯。