張?jiān)?/a>的葡萄酒好為什么
無論是在張?jiān)?偛繜熍_(tái)市區(qū),還是在威龍總部龍口市,或是在剛剛接納長城、王朝兩大葡萄酒品牌的蓬萊市,張?jiān)F咸丫频木薹鶑V告總是置身于最繁華的地段,“傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!边@句人們耳熟能詳?shù)膹V告,時(shí)時(shí)提醒人們注意,盡管已經(jīng)“入世”,張?jiān)R廊皇侵袊咸丫茦I(yè)的龍頭老大。
張?jiān)J抢掀放疲沂菬熍_(tái)人,我選張?jiān)?
我認(rèn)為張?jiān)5木破抠|(zhì)量好。
2,張?jiān)<t酒的特點(diǎn)
張?jiān)=獍偌{對(duì)原料的要求十分嚴(yán)格,當(dāng)年張?jiān)=獍偌{在國外引進(jìn)的葡萄品種叫“蛇龍珠”,而“蛇龍珠”是張?jiān)9窘?jīng)過幾十年的栽培實(shí)驗(yàn)才形成獨(dú)有別具一格的中國風(fēng)味口感,說起來也很有意思,目前法國卻已經(jīng)沒有用蛇龍珠釀造的葡萄酒。張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒呈現(xiàn)高貴的寶石紅色,酒體豐富,濃郁醇厚的酒香和優(yōu)雅的果香協(xié)調(diào)契合。輕輕品嘗一口,入口圓潤,酒味和澀味和諧平衡,能感受到口腔中有著一股甘醇和芳美在流動(dòng)。張?jiān)5漠a(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個(gè)源頭抓起。據(jù)介紹,張?jiān)9疽言跓熍_(tái)建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90%以上。為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力,張?jiān)?005年到2008年將分階段投入3000萬元資金,打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。擴(kuò)展資料二十世紀(jì)九十年代以來,張?jiān)M度?億多元,進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達(dá)到10萬噸,還對(duì)國外葡萄釀造設(shè)備進(jìn)行引進(jìn)、吸收和消化,使張?jiān)5募夹g(shù)裝備保持與發(fā)達(dá)國家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。近幾年,又每年投入上億元,不斷進(jìn)行自動(dòng)化、信息化的升級(jí)以及生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。張?jiān)5募夹g(shù)和工藝水平均達(dá)到國際同行業(yè)先進(jìn)水平。參考資料 百度百科—張?jiān)F咸丫?
3,張?jiān)<t酒的養(yǎng)顏功能怎么說
紅酒可以疏通毛細(xì)血管,改善面部的血液循環(huán),可以起到美容的目的。 紅酒一直是女性美容的佳品,據(jù)稱用其浸泡的面膜長期使用能達(dá)到潤膚、美白、除皺功效。其制作方法是選品質(zhì)好的紅酒和壓縮面膜紙,在碗中倒入紅酒浸泡面膜,之后敷在臉上。推薦使用:純天然的紅酒,在酒精作用下可擴(kuò)張血管、改善皮膚微循環(huán)和加快皮膚代謝,其主要的功效是增加皮膚光澤,使皮膚看起來很紅潤。建議每周在家里做1~2次,每次30分鐘,以補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)。但是對(duì)酒精過敏,以及敏感性皮膚的人最好不要使用這種面膜,以免發(fā)生過敏性皮炎。使用前可在耳根后面小范圍擦點(diǎn)紅酒,如感覺刺痛、灼傷,應(yīng)盡快用冷水沖洗,并用冷毛巾敷面,再涂以防敏感、保濕的護(hù)膚霜
“解百納”干紅的原料來源是獨(dú)一無二的,它是張?jiān)*?dú)創(chuàng)的一款由蛇龍珠、品麗珠、赤霞珠、梅鹿輒等幾種名貴葡萄精釀而成的葡萄酒,其中蛇龍珠在國內(nèi)僅煙臺(tái)有種植。作為中國唯一的國際葡萄;葡萄酒城,同時(shí)也是中國目前僅有的三個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)區(qū)之一,煙臺(tái)有最適于栽培釀酒葡萄的土壤氣候條件,張?jiān)碛袩熍_(tái)最優(yōu)良的釀酒葡萄基地。解百納品系的葡萄由張?jiān)F咸褕@最優(yōu)秀的農(nóng)藝師栽培管理。可以說,是與眾不同的特性,造就了張?jiān)!敖獍偌{”干紅的貴族血統(tǒng),這也正是區(qū)別于其他品牌葡萄酒的根本所在。
在“解百納”干紅的釀造過程中,張?jiān)a劸茙煱丫倪x出的成熟度最佳的每一種葡萄單獨(dú)發(fā)酵,采用當(dāng)今葡萄酒行業(yè)最科學(xué)合理的氣囊壓榨機(jī)柔性提取發(fā)酵醪液中各種營養(yǎng)成分,再進(jìn)行原酒處理,保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨(dú)特風(fēng)格。天時(shí)、地利、人和分毫不差,充分體現(xiàn)出“解百納”無可取代的完美。還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),最被專家與酒迷們所稱道,即將處理好的葡萄原酒按嚴(yán)格的科學(xué)配比混合后,進(jìn)入橡木桶陳釀,在張?jiān)5叵麓缶平炎顑?yōu)良的法國進(jìn)口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和諧。張?jiān)Tu(píng)酒師還會(huì)按嚴(yán)格的時(shí)間對(duì)葡萄原酒進(jìn)行品評(píng),直到葡萄酒陳釀出最佳風(fēng)味后出桶澄清,并用先進(jìn)的速凍工藝,最大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風(fēng)味。
4,張?jiān)<t酒品質(zhì)好嗎哪款值得購買
我平時(shí)非常喜歡品嘗各種紅酒,沒什么事的時(shí)候自己在家都會(huì)小酌幾杯,感覺適當(dāng)?shù)睾染瓶梢允剐那榈玫椒潘桑矣行┘t酒的優(yōu)質(zhì)口感著實(shí)令人陶醉。前一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了一款非常不錯(cuò)的紅酒,是我喜歡的那種口感。更重要的是,這款紅酒的價(jià)格并不高,我這種吃土少女也可以接受,非常適合家中常備的紅酒。包裝精美,檔次較高我說的就是賺張?jiān)L剡x級(jí)紅酒啦!第一次接觸到這款干紅的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)它的包裝非常精美,有著與這個(gè)價(jià)位不符的高檔感,平時(shí)自己喝起來感覺還很有格調(diào),可以算是一款性價(jià)比非常高的紅酒了。在這里也給各位小伙伴推薦一下,因?yàn)樗旧砥焚|(zhì)很高,包裝又精致,所以作為日常自飲或是大型宴請(qǐng)用酒都很不錯(cuò),非常有面子。而且,它的價(jià)格非常親民,在進(jìn)行大型宴請(qǐng)的時(shí)候可以降低不少預(yù)算呢!特選級(jí)別,口味純正這款干紅的包裝確實(shí)非常不錯(cuò),但從我個(gè)人來講,還是更關(guān)心它的味道,畢竟佐餐的時(shí)候總不能看著包裝傻笑。這款張?jiān)8杉t葡萄酒在味道上果然也沒有讓我失望。它是那種典型的干紅口感,入口的味道和大多數(shù)的干紅一樣,是濃郁的葡萄香味。但仔細(xì)品嘗,就可以嘗到它悠長的回味。首先是令人愉悅的香草味道,夾雜著一些漿果的偉大,非常飽滿,尾調(diào)是橡木桶帶來的味道,還真是回味無窮呢!繽紛搭配,肉類伴侶平時(shí)工作日我大多數(shù)時(shí)間都比較忙,也沒有時(shí)間安靜的坐下來品嘗幾杯紅酒,但到了周末就不一樣了,自己準(zhǔn)備一些美食,再喝兩杯張?jiān)8杉t,那種感覺別提有多美了!我嘗試過用很多不同食物來搭配這款干紅,個(gè)人感覺它還是比較適合配合肉類,比如牛排、燒烤這一類餓食物。因?yàn)檫@款紅酒本身有著濃郁的果香,可以 中和肉類油膩的口感,帶來清新的感覺,同時(shí)搭配蔬菜可以使這種清新升級(jí),也很不錯(cuò)。開始的時(shí)候我喝紅酒總是會(huì)追求那種價(jià)格較高的高檔紅酒,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)其實(shí)并沒有必要,比起價(jià)格和檔次,自己喜歡才是更重要的。這款張?jiān)8杉t就不錯(cuò),價(jià)格實(shí)惠性價(jià)比高,適應(yīng)場景多樣,喜歡果香風(fēng)格紅酒的小伙伴可以品嘗一下,不會(huì)讓你失望的哦!有需要的小伙伴,戳一戳下方小卡片馬上擁有吧▼
5,張?jiān)5母杉t葡萄酒為什么比其他的葡萄酒酸
你好,某些酒顯得比較酸,這是這瓶酒的釀酒師的風(fēng)格!所以不同釀酒師的風(fēng)格是不同的!
張?jiān):芏喽际巧啐堉榈母杉t,而長城一般都是赤霞珠的干紅,葡萄品種的不同造成酸度有區(qū)別。從工藝上講張?jiān)5尼勗旒夹g(shù)不比長城的差,不過國人喝不慣葡萄酒的酸性和丹寧味,如果想喝甜一點(diǎn)入口不那么酸的,建議喝威龍的紅酒,如果進(jìn)口酒就不要推薦法國和意大利等舊世界的酒,選擇新世界如澳洲和加州的酒比較容易喝一些?! ∩啐堉镃abernet Gernischt 屬于解百納品系。歐亞種。原產(chǎn)法國,為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引入中國?,F(xiàn)在山東煙臺(tái)地區(qū)有較多栽培。1892年,張?jiān)膰庖?24個(gè)葡萄品種,經(jīng)過成功嫁接后,衍生出很多新品種,蛇龍珠就是其中之一。解百納干紅里面的主要原料之一就是蛇龍珠,這種名貴的葡萄酒原料在中國也只有煙臺(tái)才大規(guī)模種植。而且,蛇龍珠只到80年代的末期才在全國范圍內(nèi)推廣種植?! 〕嘞贾椋–abernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產(chǎn)自法國波爾多(Bordeaux)地區(qū),生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時(shí)候要注意食物的搭配,是濃郁型紅葡萄酒,所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。
我來說明下原因。因?yàn)閺堅(jiān)F咸丫频幈绕渌埔撸运?,但主要為了口味純正,沒有危害
對(duì),強(qiáng)烈推薦新世界的酒,比如美國加州,澳大利亞,智利的這幾種酒,都很好喝!
張?jiān):芏喽际巧啐堉榈母杉t,而長城一般都是赤霞珠的干紅,葡萄品種的不同造成酸度有區(qū)別。從工藝上講張?jiān)5尼勗旒夹g(shù)不比長城的差,不過國人喝不慣葡萄酒的酸性和丹寧味,如果想喝甜一點(diǎn)入口不那么酸的,建議喝威龍的紅酒,如果進(jìn)口酒就不要推薦法國和意大利等舊世界的酒,選擇新世界如澳洲和加州的酒比較容易喝一些。便宜又實(shí)惠的話南非紅酒也可以一試