1,怎么樣辨認(rèn)真假紅酒啊
一、看條碼,69開(kāi)頭的為中國(guó)罐裝,0為美國(guó),3為法國(guó),7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。 二、看計(jì)量單位:以法國(guó)為例,其計(jì)量單位是cl,而不是ml。 三、看生產(chǎn)日期:原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,如法國(guó)紅酒一般標(biāo)為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝,A06代表生產(chǎn)線編號(hào).11:58是那天精確的灌裝時(shí)間。 四、看正背酒標(biāo):海關(guān)規(guī)定,進(jìn)口紅酒正面貼有進(jìn)口國(guó)文字的正標(biāo)外,背面貼中文背標(biāo)。 五、看手續(xù):要求經(jīng)銷商出示進(jìn)口報(bào)關(guān)證明及檢驗(yàn)檢疫部門出具證書(shū)。 六、看酒封松緊:原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的,因?yàn)槠鹈芊庾饔玫钠鋵?shí)是木塞。
2,怎樣認(rèn)識(shí)紅酒的真假
隨著生活水平的提高及對(duì)健康的日益關(guān)注,越來(lái)越多的人在宴請(qǐng)或生活中飲用葡萄酒。在魚(yú)龍混雜的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng),如何辨別真?zhèn)巍⑦x擇葡萄酒也成為消費(fèi)者最為關(guān)心的話題。 看瓶底?業(yè)內(nèi)人士表示,以次充好、偽造產(chǎn)地,是現(xiàn)下購(gòu)買進(jìn)口葡萄酒時(shí)需要“防備”的幾個(gè)方面。一些不法制造商、經(jīng)銷商通過(guò)不法渠道進(jìn)購(gòu)價(jià)格十分低廉、品質(zhì)非常低劣的葡萄汁,灌裝在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里,再貼上假標(biāo)簽,冒充高檔、名牌、正品葡萄酒,以牟取暴利,這便是典型的以次充好、仿冒名牌。偽造產(chǎn)地多是指假洋酒,即不法制造商、經(jīng)銷商購(gòu)進(jìn)質(zhì)量差、價(jià)格低的劣質(zhì)葡萄酒,在灌裝之后,貼標(biāo)稱產(chǎn)地是在國(guó)外,冒充原裝進(jìn)口的葡萄酒,甚至從品牌、年份到產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)地全都是偽造的。 觀條碼?有著多年葡萄酒品鑒與銷售經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)為浙江一家酒業(yè)公司管理人員的張震告訴記者,對(duì)于普通消費(fèi)者而言,辨別原瓶進(jìn)口葡萄酒,首先要看經(jīng)銷商是否有出入境檢驗(yàn)檢疫部門的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單。此外還可以從酒瓶外觀、瓶塞等多個(gè)方面判斷。原瓶進(jìn)口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷錐形,這種設(shè)計(jì)不僅有利于瓶身平衡,還有“濾渣”功能。酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼,一般來(lái)說(shuō),6開(kāi)頭的肯定是中國(guó)灌裝的,3開(kāi)頭的多為法國(guó)原裝的。一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的,可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到。
不明白啊 = =!
3,紅酒怎么認(rèn)真假
對(duì)紅酒品質(zhì)的要求和滿意程度因人而異,但利用專業(yè)客觀角度來(lái)審評(píng),紅酒就好像一道菜式,要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯優(yōu)質(zhì)的紅酒,入口時(shí)應(yīng)有舒服的口感,你能嘗到紅酒的甜味、酸味、果香和果味,而不是苦澀味。假如入口時(shí)已經(jīng)感到濃烈的酸味,很可能紅酒還未達(dá)到適當(dāng)飲用的時(shí)期,又或者已經(jīng)變壞了。
1.一般來(lái)說(shuō),正規(guī)渠道的洋酒外包裝上,有對(duì)應(yīng)的中文說(shuō)明。建議消費(fèi)者購(gòu)買洋酒時(shí),最好去商場(chǎng)、超市,這些地方的洋酒質(zhì)量較有保障。洋酒還分 原裝進(jìn)口和原料進(jìn)口,有些洋酒是從國(guó)外進(jìn)口原料,在內(nèi)地灌裝,其外包裝上應(yīng)注明內(nèi)地灌裝。 2. 去酒吧、夜總會(huì)點(diǎn)洋酒時(shí),要注意價(jià)錢便宜的洋酒,如果與一般市價(jià)差別太大,最好不要購(gòu)買,因?yàn)楹芸赡苁恰皰煅蝾^賣狗肉”。同時(shí),要注意看酒瓶的包裝是否完整,真酒的瓶口塑料封比較齊整,像高級(jí)白蘭地的封口上,就有幾層包裝,一般來(lái)說(shuō)制假者很難往里頭再灌酒。 一位酒類經(jīng)銷商稱,內(nèi)地灌裝的洋酒要比原裝進(jìn)口的便宜一半左右,因此消費(fèi)者可從價(jià)格上簡(jiǎn)單辨別. 假洋酒一般是用手工仿冒的,產(chǎn)品較粗糙,而真品全部是生產(chǎn)線上下來(lái)的產(chǎn)品,產(chǎn)品工藝精致,瓶蓋、瓶頸、瓶身以及標(biāo)簽上的打碼等都會(huì)呈現(xiàn)差別。真品頂蓋上錘子的形狀是凹凸有致的,而假冒的產(chǎn)品上錘子柄則是直線下來(lái)的等。這些只是初步判別常識(shí)。 消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)還應(yīng)從以下方面注意:按有關(guān)規(guī)定要求,洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章,因此沒(méi)有這些標(biāo)識(shí)及章的洋酒可能是假酒;真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則;真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。 真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋卻是黏上去的;真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線可撕下來(lái);假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤,圖案變換不明顯,防偽線是印上去的;真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質(zhì)不好,偏厚,光澤差,商標(biāo)模糊,立體感差。