一般發(fā)酵期比較長(zhǎng)的酒都可以收藏，收藏的話最好是最原漿酒，瓶裝酒不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。原漿酒的話醬香工藝（坤沙酒）、濃香工藝（雙輪底）都是比較好的。

白酒一般都可以儲(chǔ)存，只要密封好。當(dāng)然，酒精度高的更好些。

市面上所有的白酒都可以從現(xiàn)在開始儲(chǔ)存40年以上。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)白酒品質(zhì)越高。

儲(chǔ)存還要看容器哦，一般高端的白酒都采用地窖陶壇儲(chǔ)存哈！因?yàn)樘諌镉形⒘砍煞郑瑫r(shí)間越久慢慢的就析出來，給酒獨(dú)特風(fēng)味！

紅酒也可以高純度的釀造白酒一般是純糧食釀造的就可以，關(guān)鍵是你存放的地方要好。純正的糧食酒。

女兒紅，窖藏白酒

白酒

高度酒可以珍藏，，，必須用木塞封口，，鐵蓋不可以

一般超市里賣的是肯定不能藏這么久的 你可以買一些原漿

我個(gè)人比較喜歡喝天地通酒，喝著味道芬芳柔爽，喝過之后感覺很怡暢，這款酒的價(jià)格也而不貴，總體性價(jià)比還是非常高的，大師釀造，招待也有面子

白酒的收藏，還是看需要而定。 收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時(shí)候拿來招呼好朋友，應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次，口感好。 我個(gè)人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅?cè)耍?包裝要好看，留了10年，別拿出來很寒磣； 度數(shù)要50°以上，留存才有意思，愈久彌香； 再有就是價(jià)位要自己能承受，存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。 建議選項(xiàng)：茅臺(tái)的飛天和天地通藝術(shù)收藏酒， 參考。

可涅克白蘭地、阿爾馬涅克白蘭地

一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完； 紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右； 對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問題不大。 如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。 對(duì)于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。

女兒紅

紅酒

高度白酒

白酒和葡萄酒!!

白酒的收藏，還是看需要而定。收藏十年的白酒，一定不僅僅是為了升值，如果到時(shí)候拿來招呼好朋友，應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次，口感好。我個(gè)人的想法，首先要自己喝的舒服的酒，悅己才能悅?cè)?；包裝要好看，留了10年，別拿出來很寒磣；度數(shù)要50°以上，留存才有意思，愈久彌香；再有就是價(jià)位要自己能承受，存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng)：五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。

白酒收藏建議選擇純糧食酒，度數(shù)在50度以上的為好，只要純糧食酒才有收藏的價(jià)值，度數(shù)低容易泡酒后沒法飲用或者脂類與酸類轉(zhuǎn)換導(dǎo)致酒水發(fā)酸，再就是把瓶身特別是瓶口密封好；如果只是個(gè)人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯(cuò)，這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建議收藏大品牌的白酒，如五糧液等。

在我們的認(rèn)知里總覺得白酒是不會(huì)過期的。因?yàn)榘拙频拇枷愣际墙?jīng)過儲(chǔ)存后才真正的散發(fā)出來。可是這白酒的儲(chǔ)存也是有條件的。若是在家中你隨意的將白酒放在一個(gè)地方，就這樣放上個(gè)七八年的。如果是中低檔白酒，我勸您最好還是不要喝了。這白酒雖說不會(huì)變質(zhì)的太明顯。但是在這么長(zhǎng)的時(shí)間中，它自身會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)會(huì)使得白酒的酒精含量下降，酒香也不再像以前那樣的醇香了。如果是勾兌的白酒，更是不能長(zhǎng)時(shí)間存放的，因?yàn)楣磧兜陌拙浦型紩?huì)加入或多或少的香味劑。若是長(zhǎng)時(shí)間的存放，酒不僅不會(huì)變的更加的美味，還很有可能會(huì)變得發(fā)苦發(fā)膩。

在我們的認(rèn)知里總覺得白酒是不會(huì)過期的。因?yàn)榘拙频拇枷愣际墙?jīng)過儲(chǔ)存后才真正的散發(fā)出來?？墒沁@白酒的儲(chǔ)存也是有條件的。若是在家中你隨意的將白酒放在一個(gè)地方，就這樣放上個(gè)七八年的。如果是中低檔白酒，我勸您最好還是不要喝了。這白酒雖說不會(huì)變質(zhì)的太明顯。但是在這么長(zhǎng)的時(shí)間中，它自身會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)會(huì)使得白酒的酒精含量下降，酒香也不再像以前那樣的醇香了。如果是勾兌的白酒，更是不能長(zhǎng)時(shí)間存放的，因?yàn)楣椿牰⒕V故蕺嘎告霜梗睛兌的白酒中往往都會(huì)加入或多或少的香味劑。若是長(zhǎng)時(shí)間的存放，酒不僅不會(huì)變的更加的美味，還很有可能會(huì)變得發(fā)苦發(fā)膩?？戳松厦娴奈恼履F(xiàn)在知道并不是所有的白酒都適合長(zhǎng)時(shí)間存放的吧。