汾酒所有成本算上,包括汾酒股份、汾酒集團(tuán)、國(guó)內(nèi)各地的汾酒廠,不到30元。(本文配圖不是商品推薦)先說(shuō)汾酒的廠家為什么很多?⒈汾酒是我國(guó)最早的白酒。⒉汾酒是最具知名度的白酒。汾酒非常好,以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下!清香典雅,回味干凈,首選黃蓋玻汾53度,老白汾,青花汾酒儲(chǔ)存!要買(mǎi)汾酒,一定要買(mǎi)杏花村汾酒廠股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未嘗不可,看你的儲(chǔ)存方式了,首選53度,再低的沒(méi)有必要,因?yàn)槭旰蟠蜷_(kāi)你會(huì)覺(jué)得醇厚度并不是十分驚奇。
汾酒有什么好的推薦嗎?
汾酒非常好,以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下!清香典雅,回味干凈,首選黃蓋玻汾53度,老白汾,青花汾酒儲(chǔ)存!要買(mǎi)汾酒,一定要買(mǎi)杏花村汾酒廠股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未嘗不可,看你的儲(chǔ)存方式了,首選53度,再低的沒(méi)有必要,因?yàn)槭旰蟠蜷_(kāi)你會(huì)覺(jué)得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系,但被酒友成為雜牌軍!比如汾酒集團(tuán)有限公司的,口感也清香,但和股份公司出品的白酒有明顯差距。
汾酒屬于清香型白酒,民間儲(chǔ)藏上說(shuō)法不一。民間經(jīng)驗(yàn)說(shuō),清三濃五醬八。意思是說(shuō)清香型適合保存三年,濃香型適合保存五年,醬香適合保存八年。其實(shí),這個(gè)說(shuō)法是針對(duì)各自香型的低度數(shù)來(lái)說(shuō)的,各自香型的高度酒仍可在在這個(gè)年份上繼續(xù)儲(chǔ)藏,可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)。這個(gè)儲(chǔ)存年限意思是說(shuō),酒體酒液醇化的剛剛好,口感上達(dá)到峰值,之后口味就會(huì)變淡,乙酸乙酯的香味就會(huì)大打折扣。
所以民間認(rèn)為,清香型白酒不太適合長(zhǎng)久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不會(huì)很驚艷。不過(guò)值得肯定的是,民間熱衷收藏儲(chǔ)存醬香白酒和濃香白酒,特別是經(jīng)過(guò)年份醇化沉淀的高度醬香,口感的的確確,確確實(shí)實(shí)喜人。而清香白酒,喝的就是清雅和細(xì)致,高度汾酒雖然喝起來(lái)口感不失醇厚,但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實(shí)汾酒不建議儲(chǔ)藏10年以上,盡管可以放上更長(zhǎng)時(shí)間,酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月,酒體即使發(fā)綠,也不會(huì)發(fā)黃。
如何才能買(mǎi)到真正的汾酒?
全國(guó)各地有統(tǒng)一專(zhuān)賣(mài)店,招牌不是什么汾酒五糧液、汾酒茅臺(tái)、汾酒專(zhuān)賣(mài)店,正規(guī)授權(quán)店:[汾酒.竹葉青]右下角有編號(hào)ON:0001,這是汾酒股份有限公司正規(guī)授權(quán)店鋪,只能銷(xiāo)售汾酒,銷(xiāo)售酒都給發(fā)票,沒(méi)有假貨,(一旦確認(rèn)假酒能罰死他,沒(méi)人干冒這險(xiǎn))結(jié)婚聚會(huì)多買(mǎi)幾瓶,剩下的可以原價(jià)退,保存好發(fā)票 沒(méi)有票不給退。還有一個(gè)問(wèn)題說(shuō)明一下,估計(jì)你經(jīng)常能聽(tīng)到某朋友找關(guān)系從汾酒廠買(mǎi)的酒,這個(gè)是假的絕對(duì)不存在的,汾酒廠只有生產(chǎn)權(quán),沒(méi)有銷(xiāo)售權(quán),也沒(méi)有銷(xiāo)售點(diǎn)。
山西的汾酒買(mǎi)哪個(gè)公司的啊,怎么價(jià)格差距這么大?
汾酒買(mǎi)哪家公司的??jī)r(jià)格差距很大?事實(shí)確實(shí)這樣。和其他名酒比較,汾酒的廠家和品牌最多,挑選難度大。(本文配圖不是商品推薦)先說(shuō)汾酒的廠家為什么很多?⒈汾酒是我國(guó)最早的白酒。有證據(jù)支持的釀造歷史6000年,可參見(jiàn)1989年第四期《文物》雜志,題名《山西汾陽(yáng)孝義兩縣考古調(diào)查和杏花村遺址的發(fā)掘》文章。⒉汾酒是最具知名度的白酒。
《史記·北齊書(shū)》記載北齊武成帝愛(ài)喝汾酒;杜牧的“牧童遙指杏花村”的《清明》;1915年獲巴拿馬甲等金獎(jiǎng);開(kāi)國(guó)大典指定用酒等。包括孫中山、毛澤東的打卡。⒊汾酒在上世紀(jì)八十年代起,當(dāng)了十年白酒老大。繼1984年糧食市場(chǎng)放開(kāi)、1988年白酒價(jià)格放開(kāi)后,汾酒采取了“走出山西,投資建廠,全國(guó)開(kāi)花”的擴(kuò)張模式,在國(guó)內(nèi)選址興建了幾十家大型酒廠。
1985年就占據(jù)了國(guó)內(nèi)名酒產(chǎn)量的半壁江山,年產(chǎn)8000噸,并從此連續(xù)十年全國(guó)第一。再說(shuō)汾酒為什么價(jià)格差距很大?⒈酒質(zhì)決定的價(jià)格。老話說(shuō)得好,一分行錢(qián)一分貨,價(jià)格高的酒一般要比價(jià)格低的酒好喝,這是個(gè)天經(jīng)地義的道理。⒉名氣大的廠比名氣小的廠,價(jià)格有懸殊,前者價(jià)高,后者價(jià)低。這個(gè)也是市場(chǎng)規(guī)律。⒊廣告做得多的酒比廣告做得少的價(jià)格高,因?yàn)閺V告費(fèi)都要加到酒里面,等于你買(mǎi)他的酒,還要為他掏錢(qián)買(mǎi)吆喝。
最后說(shuō)怎樣買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的汾酒?⒈不是用來(lái)請(qǐng)客送禮需要,自己喝和朋友們喝,就不要買(mǎi)媒體上常見(jiàn)的牌子,因?yàn)槟嵌际菑V告,肯定貴。而且這個(gè)貴不僅僅指價(jià)格,還指性?xún)r(jià)比。譬如酒精酒,酒體成本不到二塊錢(qián),賣(mài)十塊錢(qián),同樣屬于貴。⒉糧食酒普遍賣(mài)價(jià)虛高。汾酒所有成本算上,包括汾酒股份、汾酒集團(tuán)、國(guó)內(nèi)各地的汾酒廠,不到30元。
因?yàn)榉诰坪煤鹊氖切戮疲幌襻u酒的老酒好喝,所以成本比醬酒低,沒(méi)有時(shí)間成本。按著市場(chǎng)定價(jià)基本原則,汾酒價(jià)格超過(guò)一百塊錢(qián)就算高價(jià),超過(guò)三百就是天價(jià)。⒊很多中小酒廠,甚至家庭槽坊,基本都有好酒。他們的好酒同時(shí)具備三個(gè)特點(diǎn):傳統(tǒng)釀造的純糧食酒;價(jià)格在百元以?xún)?nèi),更多的在五十塊錢(qián)以?xún)?nèi);有年份,存放好幾年了。這樣的汾酒因?yàn)殇N(xiāo)路、知名度、廠家觀念等種種原因,沒(méi)賣(mài)出去。
想存點(diǎn)酒,資金不足只能存幾十塊錢(qián)一瓶的汾酒,以后能升值嗎?
酒是液體黃金,只要是好酒,只會(huì)越放越升值。汾酒屬清香型白酒,本人喝過(guò)的次數(shù)不多,不能在這里妄議,但是我可以給你說(shuō)一下好酒的標(biāo)準(zhǔn),您自己品嘗后再?zèng)Q定是不是值得收藏。評(píng)價(jià)一個(gè)酒是不是好酒,不能簡(jiǎn)單的看到又見(jiàn)炊煙升起就認(rèn)為是好東西,也不要天真的以為在酒廠親眼看到接的酒就是好酒。關(guān)鍵是要注意以下幾個(gè)方面。首先是酒花,以均勻細(xì)碎持久的為上品。
往手心里倒入幾滴酒搓干,然后聞聞味道是酒精味還是酒曲味,如果半小時(shí)后還可以聞到味道,基本說(shuō)明這個(gè)酒不但是純糧,而且還是發(fā)酵期很長(zhǎng)的酒。需要說(shuō)明的是,很多快速發(fā)酵的酒雖然也是糧食酒,也有糧香味,但是不適宜存放,越放越難喝。兌水法也真實(shí)可行,取一個(gè)透明器皿,倒入半杯酒,然后加入酒體三分之一的清水(冷熱均可),如果酒體出現(xiàn)渾濁,說(shuō)明這個(gè)酒的基酒成份比較大。
我有幾瓶八幾年的汾酒,不知道現(xiàn)在價(jià)格高嗎?值得繼續(xù)保存收藏嗎?
89年的玻汾,現(xiàn)在在老酒市場(chǎng)的價(jià)格大概是1200——1500之間,品相和酒線的好壞會(huì)對(duì)價(jià)格有些許的影響。93年以前的白酒都是純糧固態(tài)發(fā)酵的糧食酒,在那個(gè)年代,水、糧食、空氣都非常的干凈,而且在93年之前是沒(méi)有“液態(tài)發(fā)酵”和“固液態(tài)發(fā)酵”技術(shù)的,也就是我們平時(shí)所說(shuō)的酒精酒的生產(chǎn)技術(shù),對(duì)于當(dāng)時(shí)的工業(yè)水平來(lái)說(shuō),這還是一種未攻克的技術(shù)難題。
所以在老酒愛(ài)好者和老酒收藏家的眼里,只有93年以前的酒,才會(huì)具有收藏價(jià)值,才被稱(chēng)之為老酒,所以從這個(gè)角度來(lái)講,這個(gè)酒是肯定有收藏價(jià)值的。玻汾一直是汾酒的主流產(chǎn)品,而且口碑一直不錯(cuò),是可以繼續(xù)收藏保存的。如果,手里面只有一瓶,其實(shí)意義不大,如果能夠收集同一個(gè)年代的名酒組合套裝,或者是按照不同的年代,來(lái)收集名酒的組合套裝,將會(huì)更具有收藏價(jià)值和升值空間。