這是目前應(yīng)用的最廣泛的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識

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基于對食品安全的管理，一定要經(jīng)過中國的有機(jī)認(rèn)證后才能給產(chǎn)品或包裝加上有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)識。

①標(biāo)章制度的發(fā)源地不同。有機(jī)食品和有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)源地是歐洲，綠色食品起源于中國，無公害食品主要起源于中國，“無公害”一詞從國外引入。 ②標(biāo)章標(biāo)識不同。有機(jī)食品在不同的國家、不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)其標(biāo)識不相同。綠色食品標(biāo)識是中國唯一的。無公害食品的標(biāo)識在不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)有不同的標(biāo)識。 ③標(biāo)章認(rèn)證機(jī)構(gòu)不同。綠色食品的認(rèn)證由中國綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)全國綠色食品的統(tǒng)一認(rèn)證和最終認(rèn)證審批，各省、市、區(qū)綠色食品辦公室協(xié)助認(rèn)證。有機(jī)食品的認(rèn)證一是由國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心進(jìn)行綜合認(rèn)證；二是由中國農(nóng)科院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心認(rèn)證有機(jī)茶；三是一些國外有機(jī)食品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)在中國開展有機(jī)食品的認(rèn)證。無公害食品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)較多，只有在國家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊標(biāo)識商標(biāo)，或頒布的省級法規(guī)，其認(rèn)證才有法律效應(yīng)。 ④標(biāo)章認(rèn)證方式不同。有機(jī)食品的認(rèn)證實行檢查員制度，綠色食品的認(rèn)證以檢測認(rèn)證為主，無公害食品的認(rèn)證以檢查認(rèn)證為主，檢測認(rèn)證為輔。 ⑤標(biāo)章標(biāo)準(zhǔn)不同，分級不同。無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)各不相同，但總的可以分為三個檔次，即無公害食品是基本檔次，A級綠色食品和AA級綠色食品是第二檔次，有機(jī)食品為最高檔次。 有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志由兩個同心圓、圖案以及中英文文字組成。內(nèi)圓表示太陽，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動植物；外圓表示地球。整個圖案采用綠色，象征著有機(jī)產(chǎn)品是真正無污染、符合健康要求的產(chǎn)品以及有機(jī)農(nóng)業(yè)給人類帶來了優(yōu)美、清潔的生態(tài)環(huán)境。 有機(jī)食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過來的，在其他語言中也有叫生態(tài)或生物食品的。這里所說的"有機(jī)"不是化學(xué)上的概念。有機(jī)食品是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)加工、并通過獨立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。除有機(jī)食品外，還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，他們被統(tǒng)稱為有機(jī)產(chǎn)品