登鸛雀樓（暢當）離騷（陸龜蒙）

一定是古時候棒子國沒什么吃的。。。所以就弄這個。。。就像韓國泡菜一樣，也是過去沒什么吃的才弄得。。。時間久了反而變成傳統(tǒng)了。。。

你也看那個視頻了？ 我個人覺得，像酒、醋、醬油、咖啡、紅茶、奶酪等等需要發(fā)酵的食品都會有很奇怪的發(fā)酵工藝。比如：有象糞咖啡、貓屎咖啡、還有長毛的的奶酪等等。其原理都是利用某些獨特的菌落進行食品的變質(zhì)，得到產(chǎn)品。 人體腸道有大量與人體共生的菌落，他們可以為人的消化提供幫助，同時還會為人體提供必要的維生素或其他營養(yǎng)元素。我想屎酒也就是利用這一點吧，但屎酒的發(fā)酵過程其實我個人覺得人體的菌落起的作用并不大，還是以酒糟的發(fā)酵為主，所以屎酒玩的就是一個噱頭，玩得就是獨特，至于味道或者治病什么的，我看還不如中國的紹興米酒呢。