要是做新品牌啤酒,那你首選要做市場(chǎng)定位,目前我國(guó)有兩大種啤酒,工業(yè)啤酒和精釀啤酒,大多數(shù)認(rèn)可的是工業(yè)啤酒,便宜且上頭快,精釀啤酒價(jià)格高,口感不那么爽口,但精釀啤酒絕對(duì)是以后的趨勢(shì),國(guó)內(nèi)精釀啤酒品牌也有很多,但做的好的不多,在你們哈爾濱有泰山啤酒,但哈爾濱總代理商做的很不好,也沒(méi)有任何的政策,導(dǎo)致這個(gè)酒,沒(méi)有銷(xiāo)量,所以說(shuō)做酒一定要選擇一個(gè)好的總代理商,一點(diǎn)點(diǎn)建議,忘笑納。
啤酒代理賺錢(qián)嗎?
做啤酒這一類的快銷(xiāo)品,需要走量,量大了的確掙錢(qián)。如果老百姓都知道的品牌,很好做,不需要太多宣傳,但這樣的品牌都已經(jīng)有人做了。要是做新品牌啤酒,那你首選要做市場(chǎng)定位,目前我國(guó)有兩大種啤酒,工業(yè)啤酒和精釀啤酒,大多數(shù)認(rèn)可的是工業(yè)啤酒,便宜且上頭快,精釀啤酒價(jià)格高,口感不那么爽口,但精釀啤酒絕對(duì)是以后的趨勢(shì),國(guó)內(nèi)精釀啤酒品牌也有很多,但做的好的不多,在你們哈爾濱有泰山啤酒,但哈爾濱總代理商做的很不好,也沒(méi)有任何的政策,導(dǎo)致這個(gè)酒,沒(méi)有銷(xiāo)量,所以說(shuō)做酒一定要選擇一個(gè)好的總代理商,一點(diǎn)點(diǎn)建議,忘笑納。
夏季來(lái)了,啤酒如何實(shí)現(xiàn)快速動(dòng)銷(xiāo)?
隨著天氣日漸變暖,夏季就要來(lái)臨,做為消夏的清涼飲品——啤酒也進(jìn)入到一年中的消費(fèi)旺季。做為經(jīng)銷(xiāo)商如何才能快速動(dòng)銷(xiāo)可從以下幾個(gè)方面著手:1、做好市場(chǎng)調(diào)研。在可供范圍內(nèi)有多少經(jīng)銷(xiāo)啤酒的商戶和門(mén)市,經(jīng)營(yíng)的品牌、銷(xiāo)量及獎(jiǎng)勵(lì)政策。2、取得上家(廠家)政策支持,在銷(xiāo)售政策允許的范圍內(nèi),大力宣傳本品牌啤酒。3與可供范圍內(nèi)有意向的經(jīng)銷(xiāo)商或門(mén)市簽定供銷(xiāo)協(xié)議。
真對(duì)不同的商戶采取不同的銷(xiāo)售方式,如:鋪底銷(xiāo)售、上打下、現(xiàn)金結(jié)算等,保證資金運(yùn)轉(zhuǎn)。獎(jiǎng)勵(lì)政策和宣傳品要不打折扣的及時(shí)兌現(xiàn)。4、保證及時(shí)供貨。要備有適合本地運(yùn)輸?shù)能?chē)輛,能做到客戶有需求一個(gè)電話打來(lái)馬上能送貨上門(mén)。備貨要充足,保持供貨渠道暢通節(jié)假日也能做到送貨上門(mén)。5、保證質(zhì)量。啤酒是含汽體飲料,有一定的保質(zhì)期,未經(jīng)殺菌的鮮啤酒常溫下是12小時(shí),低溫下(5攝氏度)是24小時(shí)。
全新品牌啤酒或者飲料,怎么才能快速打開(kāi)市場(chǎng)?
啤酒和飲料,目前競(jìng)爭(zhēng)白熱化,總體產(chǎn)能過(guò)剩,同質(zhì)化突出。全新品牌,是知名公司新推出的新品牌還是一個(gè)新公司的新品牌?暫按新公司新品牌來(lái)做前提。啤酒有休閑娛樂(lè)、餐飲、流通、商超、連鎖便利店五大渠道,前五名品牌占據(jù)近八成市場(chǎng)份額,渠道封鎖,進(jìn)入比較困難。飲料市場(chǎng)主要是流通、商超、連鎖便利、特通四大渠道,有些飲料也做餐飲渠道。
廠家直營(yíng)還是經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)做市場(chǎng)?產(chǎn)品定位,中、高、還是低?有什么現(xiàn)有資源?預(yù)期目標(biāo)?時(shí)間排期?投入費(fèi)用有多少?當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn)?個(gè)人觀點(diǎn),啤酒鋪貨是比較好的一種方式(青島啤酒愛(ài)說(shuō)賒賬是最好的促銷(xiāo)),適宜中、低端,尤其是流通渠道,比較容易切入,也是幾個(gè)渠道中最容易進(jìn)入,門(mén)檻最低。在銷(xiāo)售旺季,做好冰凍化,蓋內(nèi)設(shè)獎(jiǎng),可能會(huì)打開(kāi)部分市場(chǎng)。
如果是高端,直接運(yùn)用人脈或者是形象店加人脈,繞過(guò)傳統(tǒng)渠道直接面向消費(fèi)者,充分運(yùn)用電商或視頻直播渠道,效果會(huì)比較好。飲料,最主要的消費(fèi)群體是年輕人,尤其是學(xué)生和畢業(yè)幾年的年輕人,沒(méi)有太多渠道封鎖,圍繞著年輕人活動(dòng)軌跡,重點(diǎn)做好校園內(nèi)市場(chǎng),學(xué)校周邊,各種車(chē)站周邊、商業(yè)街等購(gòu)物場(chǎng)所內(nèi)外,利潤(rùn)優(yōu)于同價(jià)位競(jìng)品,做好陳列、生動(dòng)化,畢竟飲料屬于沖動(dòng)型消費(fèi)。
代理了一款精釀啤酒,酒是真的好,但是沒(méi)知名度,怎么把酒賣(mài)出去?
哥們,你這和我以前經(jīng)歷一樣,最后選擇了放棄,但是也給你講講怎么弄。當(dāng)時(shí)我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前賣(mài)的挺好,后來(lái)因?yàn)椴僮鞑缓茫砩滩毁u(mài)了,我隔了兩年重新接了盤(pán)。我采取的是農(nóng)村包圍城市的策略,當(dāng)時(shí)廠家支持也好,一個(gè)金星啤酒蓋兌換一個(gè)金星果啤,果啤也好喝,質(zhì)量也沒(méi)問(wèn)題,通過(guò)一夏天,我把農(nóng)村和城市周?chē)墓さ厥袌?chǎng)都打開(kāi)了,一夏天賣(mài)了3萬(wàn)多包,后來(lái)廠家的支持政策取消,也趕上冬季,銷(xiāo)售就不行了。
我自己在一個(gè)小縣城代理了百威哈爾濱啤酒,如何才能快速的推廣和營(yíng)銷(xiāo)?
百威本身就是知名品牌,不過(guò)知名品牌不一定都是利潤(rùn)品牌,不一定在所有的市場(chǎng)都能火爆,這里有一個(gè)地域性消費(fèi)差別的問(wèn)題。我的建議是:首先改變消費(fèi)者的品牌認(rèn)知,因?yàn)榘偻【圃谀銈儺?dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)是一個(gè)新生的品牌,很多消費(fèi)者對(duì)原來(lái)的品牌有了路徑依賴和購(gòu)買(mǎi)慣性,要想改變這種慣性和依賴,不能快刀斬亂麻,而是路遙知馬力。還如何路遙知馬力?把百威啤酒定位為年輕的,充滿青春朝氣活力的,舉辦或贊助百威啤酒音樂(lè)節(jié),百威啤酒街舞大賽,百威啤酒滑板大賽,百威啤酒真人秀,百威啤酒激情四射美食節(jié),百威啤酒燒烤音樂(lè)節(jié)等等公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)提升百威啤酒的品牌品位和影響力,限時(shí)充值,搶購(gòu),秒殺,拼團(tuán),滿贈(zèng)等等促銷(xiāo)工具要借助各種線上平臺(tái)進(jìn)行展開(kāi),促銷(xiāo)活動(dòng)要結(jié)合線下商家進(jìn)行,商家的促銷(xiāo)物料要同時(shí)進(jìn)店,并給予商家合理的銷(xiāo)量激勵(lì),讓商家更愿意主動(dòng)的推推薦百威啤酒。
商品單靠商家的推動(dòng)是比較被動(dòng),又單靠消費(fèi)者的拉動(dòng)也比較被動(dòng),如果用戶主動(dòng)認(rèn)知,再被商家順手一推,那商品走量就不是難題,只要產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,服務(wù)誠(chéng)懇,競(jìng)品不展開(kāi)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),百威啤酒應(yīng)該在6個(gè)月內(nèi)有較大起色,進(jìn)入市場(chǎng)發(fā)展的快速成長(zhǎng)期。還有第二套市場(chǎng)企劃方案:鋪貨,再派自己人去買(mǎi)回或者是消費(fèi),給商家形成動(dòng)銷(xiāo)的事實(shí),產(chǎn)品缺貨商家就會(huì)第一次主動(dòng)次補(bǔ)貨,這時(shí)再重復(fù)第一次的輔助動(dòng)銷(xiāo)流程,商家會(huì)第二次主動(dòng)補(bǔ)貨,有了前兩次的動(dòng)銷(xiāo)支持和背書(shū),商家就會(huì)大膽放心的推薦你的品牌。