酒類的銷售，不論是白酒和洋酒，都涉及到一個定位的問題。簡單直接點，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了。很抱歉本人沒有開洋酒門店的經(jīng)驗，但以前也做過很多創(chuàng)業(yè)項目，下面我從項目的角度談下看法。第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的，沒事喝點洋酒，裝裝深沉，再弄個憂郁氣質(zhì)非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。

想開個洋酒專賣店，有什么好建議？

很抱歉本人沒有開洋酒門店的經(jīng)驗，但以前也做過很多創(chuàng)業(yè)項目，下面我從項目的角度談下看法。酒類的銷售，不論是白酒和洋酒，都涉及到一個定位的問題。首先，請你回答下面這些問題，看你是否能夠清晰定位這一項目：1、這個店面對的目標客戶群體是誰？它們可能喜歡什么價位、品牌、品種、產(chǎn)地的洋酒？如何知道你的評估是對的？2、這些目標客戶客戶有什么消費特點？開店是不是最適合他們消費特點的方式？如果不是，開店是為了什么目的？有沒有更好的方式？3、對客戶喜歡的酒，進貨渠道是什么？有沒有授權(quán)經(jīng)銷的問題？如何保證供貨的穩(wěn)定？取得穩(wěn)定的供貨需要投入多少資金？3、如果開店的話，結(jié)合客戶的消費特點，租金成本控制等因素，對店的選址有什么要求？包括地段、人流量、配送范圍、租金成本等；4、選址確定后，對店面的裝修風格有什么要求？需要投入多少預算，需要多少時間？5、店面落成后，需要多少貨品用于陳列和作為樣品？需要準備多少庫存用于周轉(zhuǎn)？需要投入多少廣告費用來促銷6、將品牌授權(quán)費、租金、裝修、樣品、庫存、廣告費和開辦費加在一起，有沒有超過你的預算？如果超過預算，資金問題如何解決？如果上面這些問題你都有了答案，那么我覺得可以著手去行動啦！。

酒吧為什么銷售有洋酒，卻沒有茅臺和五糧液？

很簡單，直截了當?shù)恼f，三個原因決定了它酒吧不能賣茅臺五糧液。第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的，沒事喝點洋酒，裝裝深沉，再弄個憂郁氣質(zhì)非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。第二、茅臺五糧液起步度數(shù)都在50度以上，一般喝白酒能喝這么高度數(shù)，而且能喝一定量的，確實比較少。簡單直接點，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了。