5、是啤酒過期產(chǎn)生細菌，細菌感染所產(chǎn)生的沉淀，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。4、啤酒在運輸、搬運、儲藏過程中，因為撞擊致使啤酒蓋漏氣，空氣進入使啤酒內的物質氧化而產(chǎn)生沉淀。一、如果是在二次發(fā)酵或多次發(fā)酵的啤酒中出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象，那是屬于酵母死亡的正?，F(xiàn)象，本身不影響啤酒的品質和飲用。

如何自釀啤酒？

這個問題很小眾，估計來回答的都是熟人，至少耳聞過，可見這個圈子多小。啤酒很好做，前面的答主解釋的很清楚，但是深入解答根本不是一篇文章能說清楚的。加入相關地域的釀造愛好者圈子，多交流，會很快提高自己的技術?；A技能很好掌握，但是想提高的話就得大量閱讀文獻，網(wǎng)上很好找。實踐是檢驗真理的唯一標準，多做，技術會提高很快。

1664啤酒怎么有沉淀物？

　一、如果是在二次發(fā)酵或多次發(fā)酵的啤酒中出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象，那是屬于酵母死亡的正?，F(xiàn)象，本身不影響啤酒的品質和飲用?！　?、而對于非二次發(fā)酵或多次發(fā)酵的啤酒，在長期冰凍和溫度反復變化的極端情況下可能會出現(xiàn)這種情況，但并不多見，這種沉淀物的成分是由多酚、蛋白質、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各種輔料組成，對身體一樣無害，不影響飲用。

　　3、還有一些進口啤酒，比如比利時啤酒中經(jīng)常添加多種香料和果肉，并且經(jīng)過長期熟化過程，最后會結成塊狀顆?；驊腋∮诰浦械膲K狀物體，也不影響飲用?！　?、啤酒在運輸、搬運、儲藏過程中，因為撞擊致使啤酒蓋漏氣，空氣進入使啤酒內的物質氧化而產(chǎn)生沉淀。這種情況下出現(xiàn)沉淀物的啤酒就不要飲用?！　?、是啤酒過期產(chǎn)生細菌，細菌感染所產(chǎn)生的沉淀，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。