以上均為判斷茶葉是否過期或變質的方法。所以有日期的茶葉要判斷是否過期就非常簡單了。三聞:用鼻子輕聞干茶,正常干茶都有自然的茶香,或濃、或淡,如有腥味、霉味則為過期或變質的茶葉,不可再飲用。
怎樣判斷茶葉過期沒過期?
感謝悟空問答邀請,本問題我們邀請高級評茶師張翼老師回答@茶癡張翼 茶葉的保質期也可以理解為最佳飲用期,也就是說在保質期內飲用最好。但是如果在保質期內因為保存不當,如:受潮、串味等,也不可再飲用。如果是包裝茶,按照國家標準,在商品包裝上都有生產日期、保質期、貯藏條件等信息,只要一看便知。如果你買的是散茶,就需要從以下幾點來辨別:一看:看干茶色澤是否鮮活自然,是否有發(fā)霉等跡象。
二摸:茶葉是否受潮回軟,用手指揉捏干茶,可以揉捻成粉末,如不能就算受潮回軟,或茶葉干燥度不夠,無法按保質期保存。三聞:用鼻子輕聞干茶,正常干茶都有自然的茶香,或濃、或淡,如有腥味、霉味則為過期或變質的茶葉,不可再飲用。四泡:泡開后茶湯渾濁、暗陳不透亮,葉片顏色花雜有霉斑,無香氣,則是已經變質。以上均為判斷茶葉是否過期或變質的方法。
如何判斷家中的茶葉是否過了保質期?從哪幾方面可以看出?
我是從前慢,茶葉從本質上來說是一種農產品,所有農產品都有保質期,茶葉也不例外。國家規(guī)定,定量包裝茶葉標簽的內容必須包括:茶葉的具體名稱、配料表(僅限花茶和保健茶、藥茶類)、凈含量、加工制造商的名稱和地址、生產(包裝)日期、保質期或保存期、質量(品質)等級、產品標準號等8項內容。所以有日期的茶葉 要判斷是否過期就非常簡單了。