1,我家臨沂的我想賣一批在家放十年的糧食白酒應(yīng)該怎么賣
比如現(xiàn)在超市賣的50元左右的酒,但是我的是5年或10年前買的,一直放到現(xiàn)在都沒喝,就是純糧食釀造的,十年的能不能賣500塊?假如放了5年的能賣多少錢,在線等,高手權(quán)威請解答,如果好后面海送高分~!謝謝
2,有沒有可以快速縮短白酒陳釀時(shí)間的產(chǎn)品啊我家里存儲了好多酒
能,我們能!最短時(shí)間只需3天完成3年陳釀,理化指標(biāo)同陶缸一致,陳化效果同陶缸一致!
你好!在白酒方面我一般用陳酒勾兌新酒,最近從朋友哪里說安琪酵母有一種產(chǎn)品叫做酵母浸出物MP60,說是崔陳除新的,能大大縮短陳釀時(shí)間,我改天也要試一下我的回答你還滿意嗎~~
3,哪里賣買陳白酒
現(xiàn)在很多陳年酒,古井貢、紅星、瑯琊臺,都有二、三十年的年份酒。超市有賣,維客、家樂福、大潤發(fā)等。白酒的陳年有很多要求的,不是隨便買回來放在家里十年二十年就算陳年白酒,保存不好,酒精揮發(fā),口感也下降了。
自己找個(gè)酒廠,不需要很大的酒廠,先考察下制造工藝和環(huán)境,然后,委托他幫你生產(chǎn)一些,然后自己在找地方儲存,時(shí)間一長就是陳白酒了
你可以去超市里看看。如果覺得麻煩,也可以上網(wǎng)買,但是一定要找那種信譽(yù)好的像訂酒網(wǎng)這樣的酒水類商城。這樣買的產(chǎn)品心里也放心。
4,自己家釀的白酒用什么裝呢想拿去賣
玻璃瓶、陶瓷瓶都是可以的,你是哪里?
如果是聚乙烯塑料裝酒,時(shí)間長了聚乙烯能大量溶解在酒精里,容易造成酒精過敏,形成過敏體質(zhì)。白酒不用易拉罐裝,是因?yàn)橐掖嫉任镔|(zhì)很容易酸敗,產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)腐蝕罐體導(dǎo)致泄漏;此外易拉罐通常裝含大量氣體的飲料,氣體膨脹會(huì)增加罐壁強(qiáng)度,白酒中無大量氣體,罐壁會(huì)不結(jié)實(shí)。陶瓷因?yàn)橥笟庑员炔A髅髲?qiáng),具有過氣不過液的特點(diǎn),還有利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟,且儲存時(shí)間越久,酒體越豐滿飽和。這也是很多酒廠都要用陶瓷儲存原酒的原因。但是,對于將原酒勾調(diào)之后所成的成品酒而言,隨著貯存期的不斷延長,陶瓷會(huì)促使酒體里一些特有脂類發(fā)生變化,酒體慢慢變得淡薄,會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的口感。玻璃瓶由于氣密性較好,這種影響就微乎其微了,且性價(jià)比較高,是成品白酒的最常用容器。
須要
5,我朋友說想自己儲存酒10年后在賣不知道效益怎么樣如何儲存白
白酒如果個(gè)人儲存建議用宜興產(chǎn)的缸密封儲存,但不要超過三年,因?yàn)榘拙评锏闹惓煞謺?huì)降低酸味上升就不好喝了。酒廠一般儲存量大每年都調(diào)整酒里的各種成分補(bǔ)充所以酒廠就有儲存1-50年的酒也就是年份酒,酒就是在一般條件下每年自然降度0.87度左右。
第一。紅星二鍋頭不是很貴的酒。收藏是不會(huì)升值多少的。第二。白酒越老越醇。那是指在酒窖里。酒窖里有很多微生物??梢允咕频奈兜雷兊脧?fù)雜。醇厚。不是指裝瓶后?,F(xiàn)在白酒出廠一般都要經(jīng)過勾兌。勾競后的白酒存再久也沒用。相反存久了酒有可能會(huì)變白開水一樣(這里指是放了很多年后。比如10年后)我個(gè)人認(rèn)為。存放二鍋頭這類商品白酒。沒任何價(jià)值。還有可能變白開水。最好還是買來就喝掉。如果要存酒。最好買小酒坊的原缸酒白酒跟高級干紅不一樣。白酒一般出廠就沒存藏價(jià)值的了。所有說出廠越久酒越好的人都是不懂酒的。
要看存的什么酒了,啤酒他一定虧
6,白酒怎么儲存
1、容器高檔酒采用陶壇,因?yàn)樘諌猩倭康慕饘匐x子,會(huì)促進(jìn)白酒的老熟;微孔結(jié)構(gòu),是氧氣充分接觸,也有利老熟。缺點(diǎn),酒損大酒海,因?yàn)槭茄先萜?,?huì)給就帶來顏色,鳳香型就采用這種容器。水泥池,因?yàn)橐凯h(huán)氧乙酯來防滲漏,對酒質(zhì)不好,滲漏也不好解決。不銹鋼容器,大型,對酒品質(zhì)影響不大。2、條件最好是避光,在恒溫恒濕,通風(fēng)的地方保存,有利老熟。
瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方,相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”
這個(gè)要看你儲存的目的,還有你想儲存的時(shí)間來確定的,一般3年以內(nèi)你都可以直接用陶缸密封儲存,時(shí)間長的話就最好放置在地窖中,目的是利用地窖中的溫度和濕度來盡量減少酒精的揮發(fā)。
少量的話以陶壇為容器,恒溫恒濕的儲存條件為最佳,大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐!
真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度?濕度?實(shí)在想那么試,去買點(diǎn)原度酒就好,就是幾塊一斤的那種,燒酒鋪,放幾個(gè)大酒壇的那地方有賣的。如果你離我近,我可以幫你買小五的原度酒,嘿嘿,不知道你懂不懂什么是原度酒?就是剛發(fā)酵出來的酒,還沒分級的
7,如果我要把外省的酒拿到本省來賣需要辦理什么手續(xù)
酒類流通管理辦法 第一章 總 則 第一條 為規(guī)范酒類流通秩序,促進(jìn)酒類市場有序發(fā)展,維護(hù)國家利益,保護(hù)酒類生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī),制定本辦法?! 〉诙l 本辦法所稱酒類是指酒精度(乙醇含量)大于0.5%(體積分?jǐn)?shù))的含酒精飲料,包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的飲品。經(jīng)國家有關(guān)行政管理部門依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒類除外。 本辦法所稱酒類流通包括酒類批發(fā)、零售、儲運(yùn)等經(jīng)營活動(dòng)?! 〉谌龡l 在中華人民共和國境內(nèi)從事酒類流通活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。 第四條 酒類流通實(shí)行經(jīng)營者備案登記制度和溯源制度?! 〉谖鍡l 商務(wù)部負(fù)責(zé)全國酒類流通監(jiān)督管理工作?! 】h級以上商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通監(jiān)督管理工作?! 〉诙?備案登記 第六條 從事酒類批發(fā)、零售的單位或個(gè)人(以下統(tǒng)稱酒類經(jīng)營者)應(yīng)當(dāng)在取得營業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi),按屬地管理原則,向登記注冊地工商行政管理部門的同級商務(wù)主管部門辦理備案登記。 第七條 酒類經(jīng)營者備案登記程序如下: (一)領(lǐng)取《酒類流通備案登記表》(以下簡稱《登記表》)?!兜怯洷怼房梢酝ㄟ^商務(wù)部政府網(wǎng)站(www.mofcom.gov.cn)下載,或到所在地商務(wù)主管部門領(lǐng)取?! ?二)填寫《登記表》。酒類經(jīng)營者應(yīng)完整、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫《登記表》;同時(shí)認(rèn)真閱讀《登記表》所附條款,并由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章?! ?三)向商務(wù)主管部門提交下述備案登記材料: 1、按本辦法第七條第(二)項(xiàng)要求填寫的《登記表》一式兩份; 2、由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和衛(wèi)生許可證復(fù)印件; 3、經(jīng)商務(wù)部認(rèn)可并由省級商務(wù)主管部門公示要求提交的其它材料?! 〉诎藯l 商務(wù)主管部門應(yīng)自收到酒類經(jīng)營者提交的上述材料之日起5個(gè)工作日內(nèi)辦理備案登記手續(xù),在《登記表》上加蓋印章?! 〉诰艞l 商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)完整準(zhǔn)確地記錄和保存酒類經(jīng)營者的備案登記信息和登記材料,建立備案登記檔案,定期向上級主管部門報(bào)送,并可向社會(huì)公布?! 〉谑畻l 登記表上的任何登記事項(xiàng)發(fā)生變更時(shí),酒類經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)自變更之日起30日內(nèi)(屬于工商登記事項(xiàng)的自工商登記變更之日起30日內(nèi))向商務(wù)主管部門辦理變更手續(xù)。 商務(wù)主管部門收到酒類經(jīng)營者提交的書面材料后,應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)辦理變更手續(xù)?! 兜怯洷怼纷跃祁惤?jīng)營者在工商行政管理部門注銷登記或被吊銷營業(yè)執(zhí)照之日起自動(dòng)失效。商務(wù)主管部門應(yīng)定期與同級工商行政管理部門核實(shí)注銷或吊銷情況?! 〉谑粭l 商務(wù)主管部門在辦理備案登記或變更備案登記時(shí),僅可收取經(jīng)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門核定的工本費(fèi),不得收取其它費(fèi)用?! 〉谑l 酒類經(jīng)營者不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、買賣或騙取《酒類流通備案登記表》?! 〉谌?經(jīng)營規(guī)則 第十三條 從事酒類批發(fā)、零售、儲運(yùn)等經(jīng)營活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行國家或行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定?! 〉谑臈l 酒類經(jīng)營者(供貨方)在批發(fā)酒類商品時(shí)應(yīng)填制《酒類流通隨附單》(以下簡稱《隨附單》),詳細(xì)記錄酒類商品流通信息。《隨附單》附隨于酒類流通的全過程,單隨貨走,單貨相符,實(shí)現(xiàn)酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性?! 峨S附單》內(nèi)容應(yīng)包括售貨單位(名稱、地址、備案登記號、聯(lián)系方式)、購貨單位名稱、銷售日期、銷售商品(品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)批號或生產(chǎn)日期、數(shù)量、單位)等內(nèi)容,并加蓋經(jīng)營者印章?! ∫呀⑼晟频牟⒎媳巨k法要求的溯源制度的酒類經(jīng)營者,經(jīng)商務(wù)部認(rèn)可,可以使用自行制定的單據(jù),代替本辦法規(guī)定的《隨附單》?! 〉谑鍡l 酒類經(jīng)營者采購酒類商品時(shí),應(yīng)向首次供貨方索取其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證(限生產(chǎn)商)、登記表、酒類商品經(jīng)銷授權(quán)書(限生產(chǎn)商)等復(fù)印件。 酒類經(jīng)營者對每批購進(jìn)的酒類商品應(yīng)索取有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件以及加蓋酒類經(jīng)營者印章的《隨附單》或符合本辦法第十四條第二款規(guī)定的單據(jù);對進(jìn)口酒類商品還應(yīng)索取國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門核發(fā)的《進(jìn)口食品衛(wèi)生證書》和《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件?! 【祁惤?jīng)營者應(yīng)建立酒類經(jīng)營購銷臺帳,保留3年。 第十六條 酒類經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在固定地點(diǎn)貼標(biāo)銷售散裝酒,禁止流動(dòng)銷售散裝酒?! ∩⒀b酒盛裝容器應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生要求,粘貼符合國家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識,并標(biāo)明開啟后的有效銷售期、經(jīng)營者及其聯(lián)系電話。 第十七條 酒類經(jīng)營者儲運(yùn)酒類商品時(shí)應(yīng)符合食品衛(wèi)生管理、防火安全和儲運(yùn)的相關(guān)要求。酒類商品應(yīng)遠(yuǎn)離高污染、高輻射地區(qū),不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放。 第十八條 酒類經(jīng)營者銷售酒類商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),誠實(shí)守信?! 〉谑艞l 酒類經(jīng)營者不得向未成年人銷售酒類商品,并應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所顯著位置予以明示?! 〉诙畻l 禁止批發(fā)、零售、儲運(yùn)以下商品: (一)使用非食用酒精等有害人體健康物質(zhì)兌制的酒類商品; (二)偽造、篡改生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期的酒類商品; (三)侵犯商標(biāo)專用權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)的酒類商品; (四)摻雜使假、以次充好、以假充真、超過保質(zhì)期等的酒類商品和非法進(jìn)口酒; (五)其他國家法律法規(guī)禁止銷售的酒類商品?! 〉谒恼?監(jiān)督管理 第二十一條 縣級以上商務(wù)主管部門依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和本辦法,對本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通進(jìn)行監(jiān)督管理?! 「骷壣虅?wù)主管部門不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通?! 〉诙l 商務(wù)主管部門在監(jiān)督管理時(shí),應(yīng)出示有效證件,執(zhí)法人員不得少于兩人。在有證據(jù)或接到舉報(bào)等情況下,執(zhí)法人員可以查閱賬冊或抽取樣品。抽取樣品的,應(yīng)當(dāng)向當(dāng)事人出具有效憑證?! ∩虅?wù)主管部門有義務(wù)為當(dāng)事人保守商業(yè)秘密?! 【祁惤?jīng)營者應(yīng)配合商務(wù)主管部門的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供情況,不得擅自轉(zhuǎn)移、銷毀待查受檢酒類商品?! 〉诙龡l 商務(wù)主管部門應(yīng)建立酒類流通監(jiān)測體系,對當(dāng)?shù)鼐祁惲魍ㄇ闆r進(jìn)行監(jiān)測分析,建立酒類經(jīng)營者信用檔案,并適時(shí)向社會(huì)公布?! ∩虅?wù)部應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)建立酒類流通管理和酒類商品安全信息系統(tǒng),各級商務(wù)主管部門和酒類經(jīng)營者應(yīng)及時(shí)報(bào)送相關(guān)信息?! 〉诙臈l 商務(wù)主管部門可自行或會(huì)同有關(guān)部門對本地區(qū)銷售的酒類商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),并可向社會(huì)公布檢驗(yàn)結(jié)果?! ∩虅?wù)主管部門出具或認(rèn)可的酒類鑒定結(jié)論應(yīng)以國家法定檢測機(jī)構(gòu)檢測結(jié)果或被侵權(quán)企業(yè)的鑒別報(bào)告為依據(jù)。 第二十五條 鼓勵(lì)酒類行業(yè)組織建立和完善行業(yè)自律制度?! 〉诙鶙l 任何單位或個(gè)人有權(quán)向當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門、工商行政管理部門或有關(guān)部門舉報(bào)、投訴違反本辦法的行為?! 〉谖逭?法律責(zé)任 第二十七條 違反本辦法第六條、第十條第一款規(guī)定的,由商務(wù)主管部門給予警告,責(zé)令其限期改正;逾期拒不改正的,可視情節(jié)輕重,對酒類經(jīng)營者處二千元以下罰款,并可向社會(huì)公告。 違反本辦法第十二條規(guī)定的,可視情節(jié)輕重,處一萬元以下罰款;違反工商行政管理法律法規(guī)的移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任?! 〉诙藯l 違反本辦法第十四條、第十五條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門予以警告,責(zé)令改正,并可向社會(huì)公布;拒不改正的,可視情節(jié)輕重,處五千元以下罰款,并向社會(huì)公告?! 〉诙艞l 違反本辦法第十六、十七條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門予以警告、責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,可處一萬元以下罰款,并可移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任?! 〉谌畻l 違反本辦法第十九條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門或會(huì)同有關(guān)部門予以警告,責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,處兩千元以下罰款?! 〉谌粭l 違反本辦法第二十條規(guī)定的,由商務(wù)主管部門或會(huì)同有關(guān)部門沒收非法商品,并可視情節(jié)輕重處三萬元以下罰款;違反工商行政管理法律法規(guī)及侵犯商標(biāo)專用權(quán)的,移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理;違反其他法律法規(guī)的,移送相關(guān)機(jī)關(guān)依法處理;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。 第三十二條 違反本辦法第二十二條第三款規(guī)定的,由商務(wù)主管部門予以警告、責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的,可處一萬元以下罰款?! 〉谌龡l 商務(wù)主管部門從事酒類流通監(jiān)督管理違反本辦法規(guī)定的,依法給予行政處分。 第六章 附 則 第三十四條 已依法實(shí)行酒類流通行政許可管理的地區(qū),應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行許可證制度,酒類商品流通按本辦法實(shí)行溯源制度,酒類流通許可證書視同《登記表》。 第三十五條 《登記表》和《隨附單》由商務(wù)部統(tǒng)一制定,省級商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施?! 〉谌鶙l 縣級以上商務(wù)主管部門可以依法委托相關(guān)機(jī)構(gòu)從事酒類流通監(jiān)督管理工作?! 〉谌邨l 本辦法由商務(wù)部負(fù)責(zé)解釋?! 〉谌藯l 本辦法自2006年1月1日起施行,自施行之日起設(shè)立三個(gè)月過渡期。在過渡期內(nèi),酒類經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照本辦法規(guī)定辦理備案登記和建立酒類流通溯源制度。
你先去工商局注冊一下,然后打電話給那種酒的廠家,說你要加盟他們的銷售以保障貨源。
不需要什么手續(xù)吧~當(dāng)然前提是你在本省有賣酒的資質(zhì)