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1,米酒800毫升等于多少斤
酒的密度和水差不多,一升等于一千毫升,一斤,800毫升大致就是八兩
2,米酒2000克是多少斤
一斤=500克2000克=4斤=2公斤這個(gè)與是否是米酒沒(méi)關(guān)系的
你買(mǎi)的酒曲包裝袋上應(yīng)該是有的 你再仔細(xì)看一下吧
3,米酒 兌 白酒
不會(huì)有 太大的問(wèn)題,知道清明酒不,就是這樣兌出來(lái)的具體就是米酒妥善存放一年以后,按比例加入高度白酒,再密封存放基本上就是你的那么比例兌法時(shí)間越長(zhǎng)越好喝,市面上5年的要10幾塊一斤那
米酒不需要兌白酒的,米酒發(fā)酵后可以達(dá)到15、16度,不用加白酒調(diào)整酒精度的,注意衛(wèi)生不會(huì)壞的。加了白酒,破壞了米酒的口感。
要看是什么食品制成的?
4,二兩的米酒是多少毫升的米酒
100毫升啊,不過(guò)米酒又不全是液態(tài), 單位要用兩算的啊
您這個(gè)問(wèn)題如果是物理上的話,就套公式計(jì)算... ...這個(gè)計(jì)算是要套密度的... 本來(lái)想給您把步驟打上的,可我發(fā)現(xiàn)打步驟太難了... ... 米酒的密度不知道,應(yīng)該比水大些,水的話2兩就是100毫升,米酒的話應(yīng)該多一點(diǎn)~
一輛=50毫升二兩=100毫升
2斤
5,米酒是白酒嗎
米酒的概念有兩種,1用米做的酒--2就是超市里賣(mài)的帶有米粒的米酒,前者是白酒,后者是帶有少量酒精的米酒。
不是
不是 米酒有紅色,白色,黃色。但是白色米酒不是白酒,米酒一般是低度酒,白酒是無(wú)色透明的,一般是高度酒,比如茅臺(tái)就是白酒
只含少量酒精,一般不會(huì)醉人,特殊的人就不知道了
米酒不是白酒
屬于黃酒
6,1500毫升的米酒等以多少斤米酒
大約 5斤2500毫升=2.5升=2.5千克=5斤米酒的密度大約是水的0.85-0.9倍,也就是說(shuō)2400毫升米酒大約是4斤半到4斤八兩的樣子.
大約 3斤1500毫升=1.5升=1.5千克=3斤米酒的密度大約是水的0.85-0.9倍,也就是說(shuō)1500毫升米酒大約是3斤半到3斤3兩的樣子
凡是沾 酒 字,密度就小于1g/cm3, 610毫升米酒如果不包含米都是酒的話,大概1斤1兩半到1斤二兩, 如果包含米,那就可能不到1斤了。
7,一斤米做多少白米酒
100斤米可以做20斤米酒,原料和成品的比例為5:1左右,米酒做法如下:材料糯米1.5公斤,清水200ml,酒曲10g做法1.用清水淘兩遍。2.保持水分,泡24小時(shí)。3.泡過(guò)24小時(shí)后的糯米。4.檢查一下:用手搓搓,能搓碎就可以了。5.準(zhǔn)備蒸鍋,下面墊塊籠布。6.把糯米放在籠布上。7.放糯米的時(shí)候,要把水瀝干。8.蒸半個(gè)小時(shí),關(guān)火。放涼至人體溫度。9.把酒曲就涼開(kāi)水,攪拌進(jìn)蒸好的糯米里。10.酒曲就涼水?dāng)嚢枧疵拙鶆蚝?,中間挖個(gè)坑。11.蓋上蓋子,把鍋放在窗臺(tái)上曬(家里現(xiàn)在用煤氣,沒(méi)有水箱蜂窩煤了)。12.裹上毛巾被,發(fā)酵3天,溫度最好能保持30度以上。13.觀察:第一天可以聞見(jiàn)酒香了。14.觀察:第二天能看見(jiàn)較明顯的發(fā)酵了。15.觀察:第三天大約過(guò)三天就好了,中間隨時(shí)檢查,看有無(wú)發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第三天就可以嘗嘗。
主料:糯米500g、安琪米酒曲3g 輔料:涼開(kāi)水400g 步驟 1.選上好的糯米 2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一點(diǎn),以保證糯米泡漲后依然可以沒(méi)過(guò)米?! ?.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了 4.將蒸鍋里鋪上屜布,泡好的米最好再淘洗一遍放入,中火蒸1個(gè)小時(shí) 5.蒸好的米放室內(nèi)涼至溫度在30--40度,不要完全放涼,這樣做出來(lái)的米酒才更甜香。米倒入一個(gè)干凈無(wú)油的帶蓋的盆里,用涼開(kāi)水(最好也是30度左右)把米沖散。加水時(shí)要一點(diǎn)點(diǎn)的加,加入后就立即把米弄散,逐漸把全部的米都弄散,不再成團(tuán),但也不要用過(guò)多的水,以米散開(kāi)又沒(méi)有水分留在盆里為宜?! ?.加入2克米酒曲充分?jǐn)嚢杈鶆颉 ?.把拌好米曲的米用筷子一點(diǎn)點(diǎn)壓實(shí),再?gòu)闹虚g弄一個(gè)洞,這叫做窩,是讓米曲更好的發(fā)酵和后期出酒?! ?.此時(shí)用1克米酒曲均勻的撒到表面,洞洞里面也撒一點(diǎn),最后再用涼開(kāi)水小心的注入洞里一點(diǎn),不要倒?jié)M洞洞,2/3位置即可,也不要倒到米上,把蓋子蓋上?! ?.開(kāi)始進(jìn)入發(fā)酵階段,最好是放入25--30度的保溫環(huán)境,發(fā)酵24小時(shí),24小時(shí)后,就可以看到有液體露出米面,這就是已經(jīng)出酒了,而且可以聞到發(fā)酵的酒香味,此時(shí)再倒入半杯溫度不超過(guò)30度的涼開(kāi)水,蓋蓋繼續(xù)30度發(fā)酵, 10.再過(guò)12--24小時(shí)后,可以看到出酒很多,米則是整塊的漂浮在酒水的上面,這樣就做好了?! ?1.我用勺子壓一下你看看,米是整團(tuán)的 12.舀起來(lái)看看更清楚。發(fā)酵成功的米酒,米一定是這樣整團(tuán)的棉絮狀的漂浮著的。否則就不成功。這樣狀態(tài)的米酒酒香濃郁,味道純正甜香。否則即使發(fā)酵了,味道也會(huì)發(fā)酸。到了這種程度時(shí)就再加入一大杯的涼開(kāi)水。不用再保溫發(fā)酵了,加水只是為了稀釋一下。