要我說，這也是一種活法兒、也是一種樂趣！例子舉到此——為止。酒文化本質(zhì)上應(yīng)該是縱向消解等級(jí)秩序、橫向融合身份隔膜的社交方式，紅白喜事都會(huì)沾上酒，酒就是融合劑。那么，他們都是些怎樣的人呢？一是體力勞動(dòng)者，這里面有農(nóng)民、農(nóng)民工、打零工的等等。至于提問者所說的“是什么心里？”，我覺得問的有點(diǎn)兒滑稽了。

白酒泡什么長(zhǎng)壽？

感謝邀請(qǐng)。“酒文化”在我們國(guó)家有著特殊的地位，親朋聚會(huì)要喝酒，家有喜事要喝酒，同事言歡同樣要喝酒；縱觀多種酒水，“白酒”在我們國(guó)家可謂較為出眾，無論是醬香型還是清香型，再或是醬香型，都是各個(gè)地區(qū)比較有代表性的酒品。關(guān)于白酒，市面上存在著多種多樣的傳說，有人說喝白酒可以抗癌，有的人說“XX物質(zhì)泡白酒可以延年益壽”，還有的人說“常喝白酒的人可以更加年輕”，然而，這些都是傳言，它與事實(shí)之間還存在較大的差距。

白酒泡什么可以長(zhǎng)壽？白酒中泡入各種“鞭”可以壯陽？這是市面上比較火爆的一則言論；單說動(dòng)物的各種“鞭”，其實(shí)就是大家心中的“壯陽神器”，再加上白酒的配合，可謂是“天作之合”。然而，當(dāng)你將各種鞭泡入酒里之后，其實(shí)僅僅是將其中的某一種或某些成分浸入到酒里，根本不會(huì)產(chǎn)生任何新的物質(zhì)；“一加一等于三”的理論并不會(huì)出現(xiàn)。

值得注意的是，酒精本身是一種“摧殘身體的物質(zhì)”，當(dāng)隨著“XX泡白酒”攝入較多的酒精之后，在損傷肝功能的同時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)雌激素的猛增，這樣一來就會(huì)影響睪酮的分泌，也就是雄激素，打破了激素之間的平衡，精子質(zhì)量也會(huì)受到影響。到此，您覺得“XX鞭泡白酒”還會(huì)壯陽嗎？傷腎才是它的真正副作用。喝“XX泡白酒”可以抗癌？抗癌學(xué)說可以說是飲白酒理論中較為奇葩的一則說法，但是就是有很多人相信。

無論您是用大蒜泡酒還是用洋蔥泡酒，再或是其他物質(zhì)，雖然你可以在泡出的白酒中發(fā)現(xiàn)某些活性物質(zhì)，但這并不稀奇，就算是路邊的野草，其中也會(huì)存在某種或某些生物活性物質(zhì)，這可以證明科技的發(fā)達(dá)，但并不代表著“白酒的神奇”。如果你說“XX泡白酒中含有生物活性物質(zhì)就代表其可以抗癌”，這是赤裸裸的“偷換概念”，劑量多少、副作用是啥、前提條件為何物；這些更是應(yīng)該著重考慮的事情。

值得注意的是，白酒中含有很大一部分酒精，而酒精則是“世界公認(rèn)的一類致癌物”，你用致癌物去抗癌，不覺得這是一則笑話嗎？除了這些以外，還有“中藥泡出的藥酒”，用白酒溶出的中藥中的功效成分非常有限，和直接從食物中獲取沒什么太大差異，而且還存在安全風(fēng)險(xiǎn)，不可取。言于此，請(qǐng)各位明確一件事：無論拿什么東西泡白酒，其基底物質(zhì)一定是白酒，白酒中含有較多的酒精，無論是38度白酒還是42度白酒，再或是52度白酒，其酒精量幾乎已經(jīng)占到了酒水的一半；而酒精對(duì)于身體幾乎所有的部位都存在傷害，有些甚至是不可逆的傷害；靠喝“XX泡白酒”去養(yǎng)生、抗癌、延年益壽純屬“娛樂”，不合理且不靠譜。

更正飲酒態(tài)度，你會(huì)更健康：首先，能不喝盡量不喝，酒精攝入必然傷身。其次，如果要喝，請(qǐng)選擇“保證質(zhì)量前提下的低酒精度數(shù)的酒水”，攝入更少的酒精，并且要嚴(yán)格控制飲用量。最后，喝酒之前多吃東西（保護(hù)胃腸黏膜），喝酒的同時(shí)多喝白開水（加速酒精代謝排出），喝酒之后適當(dāng)活動(dòng)（加速出汗）。言于此，此案告破；“XX物質(zhì)泡白酒”真心不存在養(yǎng)生、抗癌、延年益壽的作用，還是不喝為上策；用智慧對(duì)待喝酒這件事，用理性的態(tài)度對(duì)待飲酒，你原本可以更健康。

酒存在的意義是什么？

任何事物都有存在的意義，而酒，它其實(shí)不單單只是作為一種飲品出現(xiàn)，它還有背后具有的酒文化價(jià)值，中國(guó)的酒文化博大精深。酒文化本質(zhì)上應(yīng)該是縱向消解等級(jí)秩序、橫向融合身份隔膜的社交方式，紅白喜事都會(huì)沾上酒，酒就是融合劑。作為消費(fèi)者來說，酒的存在無非就是，心情不好了想要小酌兩杯麻痹自己的時(shí)候，有一個(gè)飲品可以讓自己暫時(shí)的緩和心情，讓人到達(dá)一種放松狀態(tài)，酒文化呢，更多的是在社交上，有酒皆朋友，有了一杯酒做媒介，讓人與人之間的距離拉近了。

喝白酒對(duì)身體有什么好處？

感謝邀請(qǐng)。釀制的酒大部分用谷物類釀成，其中必然帶有谷物類食物中豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如豐富的礦物質(zhì)，糖分也十分豐富。經(jīng)過發(fā)酵后還能新增加多種氨基酸、維生素B族成分，所以其實(shí)糧食酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也還不錯(cuò)，另外，一定量的酒精能促進(jìn)交感神經(jīng)興奮，能促進(jìn)代謝和血液流動(dòng)，促進(jìn)腎上腺激素分泌，我們身體更活躍，所以酒精通常能活血化瘀，驅(qū)寒暖胃。

既然喝酒的好處還是有點(diǎn)，但為什么不建議大家多喝酒？主要還是在于酒精對(duì)人體的影響有利有弊，但過量飲酒絕對(duì)是弊大于利，而白酒的度數(shù)在酒類中是最高的，因?yàn)檎麴s程序讓白酒度數(shù)更高，對(duì)人體的傷害就更高了。高度數(shù)的酒對(duì)我們有什么威脅？酒精是除葡萄糖、酮體之外唯一能進(jìn)入血腦屏障的物質(zhì)，如果攝入過多酒精更多酒精進(jìn)入大腦必定會(huì)影響大腦神經(jīng)，偶爾一兩次就是喝斷片，對(duì)大腦有些損害，調(diào)整后能恢復(fù)，但如果長(zhǎng)期如此必定會(huì)傷害神經(jīng)系統(tǒng)，可能對(duì)健康就有威脅了。

另外，酒精就是肝臟的天敵，酒精攝入后基本完全由肝臟處理，會(huì)大幅增加肝臟負(fù)荷，酒精（乙醇）脫氫后會(huì)生成乙醛，乙醛是有毒害作用的物質(zhì)，必須快速再次脫氫生成無毒的乙酸，這個(gè)過程就需要大量脫氫酶，肝臟本來就是合成和代謝脂肪的要塞器官，原本幫助肝臟運(yùn)輸脂肪的蛋白質(zhì)載體只能輔助合成脫氫酶，解決乙醛的問題，如此一來就會(huì)累計(jì)更多脂肪在肝臟無法順利代謝，長(zhǎng)久下去可能升高血脂，誘發(fā)脂肪肝，這可能會(huì)增加胰島素抵抗，對(duì)高血糖/糖尿病不利，也可能增加誘發(fā)心腦血管的風(fēng)險(xiǎn)。

適當(dāng)喝點(diǎn)酒對(duì)人體或有好處，但主要針對(duì)體質(zhì)，一些人酒精的弊端更明顯而有點(diǎn)不怎么體現(xiàn)，而一些人的確能調(diào)理心態(tài)，活血化瘀，這就幫上忙了，但不管是哪一種，喝酒都要“適量”，推薦每日酒精攝入成年男性不高于25g，女性15g以內(nèi)，25g酒精大概是一瓶淡啤酒，一杯紅酒/黃酒，二兩白酒。女性就減半，而且最好避免高度數(shù)酒，千萬不要成為“今朝有酒今朝醉”的類型。

白酒為什么被稱為“百藥之首”？

說實(shí)話在看到這個(gè)問題的時(shí)候，我還是比較懵圈的，因?yàn)樵谖倚闹?，白酒一直多是最不健康，最沒有營(yíng)養(yǎng)的酒水了，什么時(shí)候成為了百藥之首了，于是我左思右想還是沒有想出個(gè)所以然出來最后沒辦法我又咨詢了一位專做健康學(xué)的朋友，才把這個(gè)答案解答出來，今天我就把朋友告訴我的答案整理整理告訴大家，首先根據(jù)我這位朋友所說，不是所有的地方多有白酒是百藥之首稱呼的只有那些地處寒冷，醫(yī)療條件比較差的地方才有這個(gè)稱呼的，因?yàn)樵谔鞖獗容^寒冷的地方，大部分人多要用白酒祛除身體里面寒氣的，而身體里的寒氣一但祛除了，那么也就不容易生病了所以在這些地方就有了白酒是百藥之首的稱呼了，但也只是以前的稱呼罷了，至于現(xiàn)在哪怕就是再寒冷的地方多是有暖氣的，所以這個(gè)稱呼早就已經(jīng)過時(shí)了，但是白酒要是加工成藥酒的話，那么確實(shí)也對(duì)得起這個(gè)稱呼的，畢竟白酒只要加工成藥酒了，那么就可以針對(duì)性的起到很多保健改善的作用了，況且現(xiàn)在以白酒做成的藥酒，哪怕就是沒有一萬也有幾千的，所以白酒要是加工成藥酒的話，也確實(shí)對(duì)得起百藥之首稱呼的，但是白酒沒有進(jìn)行加工過的話，那么這些白酒就不能算是百藥之首了，畢竟喝酒傷身的道理，就連剛上小學(xué)的小朋友多是知道的，所以在我個(gè)人看來，這個(gè)說法就是錯(cuò)誤的說法，也是不負(fù)責(zé)任的說法了最后小結(jié)：白酒這種東西要是小喝還好，要是不懂節(jié)制大喝特喝了，肯定是要傷身的，所以為了自己的健康幸福著想，也要開始有計(jì)劃的控制酒量了。

每頓飯都要喝二兩白酒的人是啥心理？

鵝湖山下稻粱肥，豚柵雞棲半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。唐·王駕看過《水滸傳》的人都知道，在書里的大部分章節(jié)中，酒幾乎都是不可缺少的內(nèi)容。吳用見三阮的第一件事兒、喝酒，宋江見柴進(jìn)的頭件事、喝酒，就連武松見到了武大郎、宋江被拽回到閻婆的樓上……一見面都是喝酒！至于今天，每頓飯都要喝二兩的人，首先，界定一下他們的職業(yè)。

在這些人當(dāng)中，很少會(huì)有官員、商人，因?yàn)楝F(xiàn)在規(guī)定嚴(yán)了，即使是過去，人家喝酒也不會(huì)二兩就打住了。另外，不會(huì)是公務(wù)員，甚至連一些個(gè)比較正規(guī)點(diǎn)的工作人員也不是，為什么？因?yàn)橹辽僦形绮辉S喝酒。那么，他們都是些怎樣的人呢？一是體力勞動(dòng)者，這里面有農(nóng)民、農(nóng)民工、打零工的等等。再有一部分人就是退休人員、無業(yè)者或所謂的靈活就業(yè)人員。

其二，這些人的年齡普遍偏大，以中老年人為主。至于提問者所說的“是什么心里？”，我覺得問的有點(diǎn)兒滑稽了。好，我現(xiàn)在就告訴你。例1、農(nóng)民工。我曾經(jīng)在農(nóng)村不止一次的看見或接觸過一些個(gè)跟著小包工頭到處蓋房的人們，無論中午、晚上，吃的飯基本上都是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)來的饅頭，滿滿的熬上一大鍋土豆、白菜什么的，(肉不是很常見的)開飯時(shí)，每人用飯盆盛滿菜、兩根筷子上各插著兩個(gè)饅頭，找個(gè)陰涼地一蹲，或者摞兩塊磚一坐，喝酒的人滿滿的倒上一碗，便連吃帶喝了。

我問過他們中的一些人，下午干活中午也喝嗎？他們的回答是:“下午砌磚兒全仗著這碗酒呢，沒它，下午這勁兒就跟不上去了！”“飯食太賴，沒酒就咽不下去這么多，不吃多點(diǎn)兒下午這幾個(gè)小時(shí)的活就頂(發(fā)一聲)不住了。”至于晚上，一般都是干到天黑了算。工一收，舍不得花錢的就仍是饅頭、熬菜、酒，舍得花兩錢的便匆匆把飯吃完，然后三五成群的到村里的小商店里買上幾根火腿腸或花生米、開花豆什么的，找個(gè)地方圍起來一坐，開喝！晚上喝酒，一是緩解一下疲勞，二是這些人住的條件都較差，有時(shí)干脆就睡在蓋了一半的房子里。

潮濕不說，僅蚊子一般人就夠受的。所以喝的暈暈乎乎的為的是睡個(gè)好覺。干這種活兒的、以前都被稱作“壯工”，青壯年居多，歲數(shù)稍大就受不了那累了。累受不了可以不干，可酒已經(jīng)喝成習(xí)慣了。故吃飯時(shí)總要喝上二兩。例2、農(nóng)民。農(nóng)民的活，季節(jié)性較強(qiáng)。春秋兩季最忙，夏季有緩，冬季往往清閑一些。農(nóng)忙時(shí)、累，吃飯時(shí)弄上二兩，解解乏。

農(nóng)閑時(shí)，閑，喝上二兩、解解悶兒。和城市相比，村里的文化生活還是比較單一、匱乏的。即使到了今天，如哪個(gè)地方請(qǐng)來戲班子唱幾天戲，三六五村的人們沒事兒也要過去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。當(dāng)然，去轉(zhuǎn)的人也不全是為了看戲，因?yàn)榧幸话愣茧S著戲班子走?，F(xiàn)在，車和路都早已是今非昔比了，農(nóng)民出去旅游的也比以前多了許多。但你要說沒事兒時(shí)就出去旅游旅游，這也就不太現(xiàn)實(shí)了。

為啥？去不起呀！出去玩兒幾天，人吃馬喂的不說，僅門票一項(xiàng)，哪個(gè)景點(diǎn)不得讓老農(nóng)民扔上個(gè)百八十斤的棒子豆??！平時(shí)沒啥娛樂的，你說再不讓他在有事沒事的喝二兩，你讓他干嘛去呀？！例3、城里人。前面我已經(jīng)說過了，在城里喜歡喝二兩的、大多是年歲大了些的人。這些人退休了，沒事兒干，把喝酒當(dāng)做了一種消遣、一種休閑。過去，老北京城酒館多，而喜歡泡酒館的都往往不是在“飯點(diǎn)兒”上。

小時(shí)候我就不大理解，你說這“當(dāng)不當(dāng)、正不正”的、你出來喝哪門子酒呢？打二兩酒往桌上一墩，從兜里掏出個(gè)小紙包，里邊兒包著點(diǎn)兒蝦米皮，你說你喝什么勁兒呀？你不會(huì)自己跟家里喝嗎？隨著年齡的增長(zhǎng)，我漸漸懂得和理解他們了。他們?nèi)ゾ起^，不全是為了喝酒，而是和常去酒館的老哥幾個(gè)坐會(huì)兒、聊聊天兒，是一種閑情、是一種娛樂！上世紀(jì)九十年代，我常去一家飯館吃早點(diǎn)，每次去時(shí)，常會(huì)看見飯館門口停著一個(gè)過去推小孩兒用的小竹車，里面放著些廢紙箱、塑料瓶等破爛兒。

飯館里坐著的那位老者便是這輛車的主人。他有時(shí)二兩包子一碗餛飩，有時(shí)兩油餅一碗餛飩，吃的端上桌后，便從兜里掏出個(gè)小酒瓶來，時(shí)不時(shí)的對(duì)著嘴兒來一口。后來聽人家說:別看老頭這樣，他可不窮。有兒有女不說，每個(gè)月還有七十多塊的退休金，足夠他在家享福的?？伤唬焯炝璩克狞c(diǎn)多就出來了，圍著附近這幾條胡同的垃圾站轉(zhuǎn)，子女勸他不聽，也就不勸了。

老頭說:撿破爛一是為了活動(dòng)活動(dòng)身子骨，二是撿破爛賣的錢，足夠喝酒的了。這老頭家里不開伙，一日三餐都在飯館吃。要我說，這也是一種活法兒、也是一種樂趣！例子舉到此——為止。下面，再跟提問者聊上兩句:俺也是個(gè)酒徒，什么？介紹一下俺自己？好?。÷犞?無權(quán)無錢無勢(shì)，沒膽沒謀沒識(shí)。躲進(jìn)小宅、自成一統(tǒng)，談笑無鴻儒、往來盡白丁。

您說我這樣一個(gè)人再不喝點(diǎn)兒酒、您讓我干嘛去？所以俺不僅天天喝，且還是頓頓喝。對(duì)俺來說，喝的已經(jīng)不光是酒了，那里面還有悠閑、還有情趣。什么？不關(guān)心大事？那是我關(guān)心的了的嗎？九個(gè)太陽多了，快熱死人了，后羿去呀！下雨把天下了個(gè)大窟窿、女媧干嘛呢？后羿、女媧都死了咋辦呢？沒事兒，不是還有您呢嗎！吃香喝辣，自古都是人們追求的好日子、好生活。

很多人都認(rèn)為酒是個(gè)好東西，可是酒到底有什么營(yíng)養(yǎng)呢？

我是個(gè)女的，年齡也大了，但是據(jù)我二十多年的酒齡來看，不得不承認(rèn)酒確實(shí)是個(gè)好東西呀！在我煩悶、憂慮、 絕望，又或者開心，幸福快樂的時(shí)候，每每都是美酒陪伴，在我心情沮喪，生活苦悶的時(shí)候，自己買點(diǎn)美食，打開電視，調(diào)到自己喜歡的節(jié)目，慢慢的來上那么二兩，此時(shí)此刻的心情感覺無比的平靜舒坦，甚至別人對(duì)不起我的一切的一切，瞬間都會(huì)被酒融化的煙消云散了，心情豁然開朗，生活的不易也會(huì)讓自己產(chǎn)生動(dòng)力，能讓我鼓起勇氣振作起來，酒的作用好大呀！但是，酒有什么營(yíng)養(yǎng)，要說有應(yīng)該算有吧，喝過酒的人都知道，只要一杯酒入口，瞬間感覺一股熱流涌遍全身，這是不是就是說的促進(jìn)血液循環(huán)？我八十歲老爸每天都喝點(diǎn)白酒，他原來得過腦溢血那種中風(fēng)的疾病，得病之后他也沒斷過酒，喝了將近二十年了，前幾年做腰椎手術(shù)順便做了一個(gè)腦TC，發(fā)現(xiàn)腦后再?zèng)]有淤血了，完全好了，是不是酒的作用也功不可沒呀！感謝朋友們的支持和鼓勵(lì)！。

今年55歲了，喝了大半輩子的酒，現(xiàn)在忌酒還有沒有用呢？

我曾經(jīng)在鄉(xiāng)里有個(gè)老同事，那時(shí)是縣域內(nèi)四大酒仙之首，渴了喝二鍋頭，就當(dāng)喝水了。五十六七歲時(shí)感冒，兒子帶他到縣醫(yī)院看病，醫(yī)生建議戒煙戒酒。倆兒子很是孝順聽話，從此輪班陪父親吃飯不讓他喝酒。二十多天后，到縣里辦事，突然昏了過去，人們趕緊將他送醫(yī)院，一番檢查后，醫(yī)生建議轉(zhuǎn)院。兒孓們把他送到市附屬醫(yī)院，檢查后醫(yī)生說，他們父親的免疫系統(tǒng)完全失靈，任何細(xì)菌都能侵入體內(nèi)形成病灶，目前無藥可治。

兩兒子一聽就急了，，說父親的身體一直很好，怎么會(huì)出現(xiàn)這種狀況。醫(yī)生問他們父親的生活習(xí)慣在近期是否發(fā)生改變。兩兒孓就說了父親戒酒的事。醫(yī)生就說這樣戒酒不是盡孝而是謀殺，就向他們解釋到，你們父親喝了大半輩子酒，酒精已參予到體內(nèi)各種循環(huán)中，突然戒酒就會(huì)破壞糸統(tǒng)循環(huán)的平衡，或?qū)е留榻y(tǒng)失效，人就會(huì)生病。你父親就是這種情況。