本文目錄一覽
- 1,京都珍品二鍋頭酒園桶天壇形狀二十年陳釀56價(jià)格
- 2,京都二鍋頭的介紹
- 3,天津永樂(lè)酒業(yè)有限公司是真的嗎我今天買了一箱酒名字叫紅花瓷 北京
- 4,北京皇家京都酒業(yè)
- 5,朋友們請(qǐng)問(wèn)一下現(xiàn)在在北京西站做火車可以帶成箱的白酒嗎
- 6,北京白酒市場(chǎng)都有什么品牌
- 7,京都酒業(yè)珍品金北牌二鍋頭 56
- 8,新北京八景有哪些
- 9,中國(guó)有哪些知名食品公司
- 10,我想了解日本歷史請(qǐng)大家給推薦日本時(shí)代劇 最好是江戶時(shí)期的 謝
1,京都珍品二鍋頭酒園桶天壇形狀二十年陳釀56價(jià)格
沒(méi)看懂什么意思?
透明包裝是吧,外面是透明塑料盒,里面的瓶子是個(gè)塔。我們進(jìn)價(jià)是23.5一瓶,賣42----65一瓶。這款酒不是名牌,我們店一般都是推薦給外地人
2,京都二鍋頭的介紹
北京皇家京都酒業(yè)有限公司建于1979年10月,位于北京市大興區(qū),距離天安門正南十二公里,是北京唯一一家軍工企業(yè)(北京衛(wèi)戍區(qū)酒廠)。京都酒廠的歷史可以追溯到300多年前,北京南苑,自元朝起劃歸為皇家苑囿,專為皇帝狩獵之地。而為滿足皇帝狩獵時(shí)飲酒需要,當(dāng)?shù)丶乳_(kāi)始釀酒,所以,南苑素有千年酒鄉(xiāng)之稱。
3,天津永樂(lè)酒業(yè)有限公司是真的嗎我今天買了一箱酒名字叫紅花瓷 北京
這款酒是小廠子出的,我在北京批發(fā)煙酒這么多年,也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),不過(guò)這款酒肯定不值錢
多少錢啊
那到底值多少錢啊……我們家的成箱的上面還寫著北京順義出的……
4,北京皇家京都酒業(yè)
坐落在天安門正南十二公里的南苑東高地北樹(shù)橋,專門從事釀酒生產(chǎn)銷售,新技術(shù)研究和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),年生產(chǎn)各種京都牌系列白酒一萬(wàn)噸。主要有乾隆泉牌乾隆御酒、京都將軍酒和京都二鍋頭等不同規(guī)格的系列產(chǎn)品,作為能喚起人間真、善、美的獨(dú)特酒品,京都系列酒時(shí)刻都在力行著酒品和人品一樣重要的格言?! 【┒枷盗芯?,以酒液清澈透明酒味香醇可口、飲后回味悠長(zhǎng)、令人心曠神怡的悅?cè)烁杏X(jué)和標(biāo)新獨(dú)特的風(fēng)味而著稱。北到丹東,南至三亞,大江南北,長(zhǎng)城內(nèi)外,遍布全國(guó)二十多個(gè)省市,四百多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),遍布國(guó)內(nèi)家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)却笮蛧?guó)際連鎖超市,并遠(yuǎn)銷加拿大、香港、泰國(guó)、新加坡、韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)家和臺(tái)灣地區(qū),不僅把京都酒賣到全國(guó)各地,而且把皇家京都的美譽(yù)真情送往天涯海角,帶給四面八方,在國(guó)人和東南亞國(guó)家?guī)椎貐^(qū)華僑心目中嬴得了崇高榮譽(yù),異口同贊皇家京都系列酒,從內(nèi)在質(zhì)量到外型包裝檔次上都能上得桌、待得客、下得鄉(xiāng)、出得國(guó),既能送上千家萬(wàn)戶的餐桌,又能入選政府迎來(lái)送往的國(guó)宴,還能作為社交禮品饋贈(zèng)親朋好友?! 【┒寂葡盗邪拙葡群蟊辉u(píng)為國(guó)家計(jì)量合格單位,北京市重合同守信譽(yù)單位,全國(guó)酒文化優(yōu)質(zhì)企業(yè),全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè),京都商標(biāo)被評(píng)為北京市著名商標(biāo),京都酒被評(píng)為北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,中國(guó)消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品,還遠(yuǎn)征泰國(guó)國(guó)際博覽會(huì),一舉獲得金獎(jiǎng),幾十年來(lái)京都系列酒就是以其榮獲和蟬聯(lián)市優(yōu)、部?jī)?yōu)、軍優(yōu)和國(guó)際金獎(jiǎng)等國(guó)內(nèi)外十多項(xiàng)大獎(jiǎng)而名揚(yáng)四海,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。公司2003年通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證?! ↑h和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人,中央軍委副主席張萬(wàn)年、張震、總政部主任楊白冰、北京軍區(qū)司令員秦基偉、政委傅崇碧、北京市委常委北京衛(wèi)戍區(qū)司令員劉逢君以及全國(guó)人大副委員長(zhǎng)程思遠(yuǎn)等領(lǐng)導(dǎo)同志和羅馬尼亞軍事代表團(tuán)、俄羅斯商務(wù)考察團(tuán)都曾先后親臨公司視察指導(dǎo),并對(duì)公司業(yè)績(jī)給予高度評(píng)價(jià)?! 』始揖┒悸劽┏?、暢銷不衰、雄居市場(chǎng)的奧秘,是憑借其獨(dú)特的釀造訣竅,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),嚴(yán)格的質(zhì)量管理和完美的售后服務(wù),以及全體員工團(tuán)結(jié)、拼搏、嚴(yán)肅、創(chuàng)新的企業(yè)精神。我們將不負(fù)眾望,再創(chuàng)輝煌,視質(zhì)量為生命,以品種求發(fā)展,以貨真價(jià)實(shí)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來(lái)感謝社會(huì)各界對(duì)京都的厚愛(ài),愿皇家京都給您和您的家人帶來(lái)福音,帶來(lái)好運(yùn),帶來(lái)身心健康和歡樂(lè)。
5,朋友們請(qǐng)問(wèn)一下現(xiàn)在在北京西站做火車可以帶成箱的白酒嗎
可以,我年前就帶過(guò)。
牛欄山陳釀是濃香型白酒和五糧液是一個(gè)香型。濃香型白酒不能叫二鍋頭。你可以看牛欄山酒的包裝,如果說(shuō)的是陳釀包裝上絕對(duì)沒(méi)有二鍋頭字樣,二鍋頭是清香產(chǎn)品,不是一個(gè)口感,二者不是一個(gè)香型。牛欄山只是一個(gè)白酒商標(biāo),用在那款白酒都行。
我過(guò)年帶過(guò)三斤 去了過(guò)檢查的時(shí)候就聽(tīng)機(jī)子響了幾下 當(dāng)時(shí)反正有工作人員在 他們也沒(méi)說(shuō)什么 估計(jì)不讓帶太多
6,北京白酒市場(chǎng)都有什么品牌
北京,簡(jiǎn)稱“京”,是中華人民共和國(guó)首都、省級(jí)行政區(qū)(直轄市),不僅是中國(guó)政zhi中心,還是一個(gè)文化中心。北京是一座有著三千多年歷史的古都,釀酒歷史也是非常悠久的?!妒酚洝炭土袀鳌肪陀小扒G軻嗜酒,日與狗屠及高漸離飲於燕市,酒酣以往……旁若無(wú)人者?!钡挠涊d;明代《本草綱目》上也記載,燒酒“自元時(shí)始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露”。金人遷都北京,釀酒技術(shù)和酒業(yè)也隨之興盛;元人入都,繼而酒業(yè);明清北京,酒業(yè)更加繁榮;民國(guó)初期,酒鋪、酒攤、大酒缸滿街。北京本地的酒文化,離不開(kāi)典型代表二鍋頭。今天小六跟大家一起聊聊北京有哪些知名白酒?一、二鍋頭,產(chǎn)自北京,清香型白酒,北京的傳統(tǒng)白酒。由于只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為“二鍋頭”。如今的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來(lái)做的。二鍋頭選用高粱為原料,以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)酵,掐頭去尾,貯陳精釀而成,得到酒液具有清亮透明,香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤(rùn)爽洌,酒力強(qiáng)勁,后勁綿長(zhǎng),回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),備受廣大消費(fèi)者的青睞,在中國(guó)酒類,有著舉足輕重的地位。由于二鍋頭是根據(jù)工藝命名的,但是其品牌是有很多的,下面選擇其中一部分再細(xì)化分析:1、牛欄山二鍋頭,北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司出品,中國(guó)白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,以清香型“牛欄山”牌為代表,四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。當(dāng)然“牛欄山”牌還有不少濃香型白酒系列產(chǎn)品。2、紅星二鍋頭,北京紅星股份有限公司出品,企業(yè)成立于1949年,是作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。以酒體甘烈醇厚,價(jià)位低廉,高銷量被酒友認(rèn)知。曾榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)稱號(hào)。3、一擔(dān)糧二鍋頭,二鍋頭集團(tuán)、北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司(前身:國(guó)營(yíng)北京大興酒廠)是北京歷史最老的二鍋頭企業(yè),與一擔(dān)糧(北京)酒業(yè)有限公司聯(lián)合出品,始創(chuàng)于1163年,距今有850年歷史。4、北京永豐牌二鍋頭,北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司出品,獲得北京市著名商標(biāo),各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)等。5、北京京都二鍋頭,北京皇家京都酒業(yè)有限公司出品,企業(yè)建于1979年10月,是北京唯一一家軍工企業(yè)(北京衛(wèi)戍區(qū)酒廠),酒廠歷史可以追溯到300多年前?;始揖┒枷盗?、京都二鍋頭系列、柔和京都系列、京都將軍系列四大品牌產(chǎn)品。6、北京前門樓二鍋頭,由成立于1998年的北京前門樓酒業(yè)有限公司出品,有前門樓牌系列北京二鍋頭酒,余味悠長(zhǎng)好喝不上頭,響譽(yù)全國(guó)各地?fù)碛锌茖W(xué)先進(jìn)的白酒生產(chǎn)檢測(cè)手段及檢測(cè)設(shè)備清香型北京二鍋頭白酒.二、非二鍋頭類別酒北京特曲(華燈牌),北京,濃香型白酒,以高粱、小麥為配制原料,以小麥為高溫大曲,采用熟糠配制,熱水打漿,泥窖低溫發(fā)酵,混燒老五甑,中溫流酒,分級(jí)貯存,科學(xué)勾兌等釀制而成。酒液清亮透明,入口甘美,滿口生香,落口圓潤(rùn),飲后尤香,回味悠長(zhǎng),具有濃香型大曲酒“香、甜、綿、凈”的獨(dú)特風(fēng)格。菊花白酒,北京,清香型白酒,菊花酒的釀造歷史悠久,北京的地方特色酒。其制法在《神農(nóng)本草經(jīng)》、《西京雜記》、《奇效良方》、《太平圣惠方》中均有提到。一直采取手工釀制,釀制技藝采取以提香、除雜為主的固液結(jié)合、分段取酒的特殊蒸餾工藝,達(dá)到“菊花白”酒晶瑩無(wú)色,菊香、藥香、酒香和諧完美、三香合一的高雅風(fēng)格。2007年,菊花白因?yàn)獒勚萍妓嚜?dú)特、品質(zhì)卓越,被列為北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2008年6月,又被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。北京桂花陳酒,其他香型,釀造歷史悠久,北京葡萄酒廠出品。用多年陳釀的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒做酒基,含苞初放時(shí)的桂花做香料,品質(zhì)優(yōu),酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜。青花瓷酒,有清香、濃香、醬香三種香型白酒,北京青花瓷酒業(yè)股份有限公司出品。清香型:口感綿甜,清香純正;醬香型:尊貴高檔,底蘊(yùn)深厚,香氣幽雅,空杯留香;濃香型:綿甜爽凈,柔和協(xié)調(diào)。實(shí)際上在北京這個(gè)釀酒歷史悠久、酒文化典型、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛的城市,還有很多小眾品牌或者已經(jīng)落沒(méi)的老品牌白酒的,鑒于文章篇幅過(guò)長(zhǎng),小六就不一一講解了,有了解的哥們可以在下方補(bǔ)充,我們一起交流。作者:小六(deyujiuye666)明明白白消費(fèi),安安心心喝酒,適量喝酒,喝好酒。來(lái)源:公眾號(hào)《小六說(shuō)酒》全國(guó)各地知名白酒系列23——北京有哪些知名白酒?
7,京都酒業(yè)珍品金北牌二鍋頭 56
品牌 北京二鍋頭 口味 清香型白酒 衛(wèi)生許可證 見(jiàn)產(chǎn)品 商品條形碼 見(jiàn)產(chǎn)品 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) 標(biāo)準(zhǔn) 凈重 250(ml) 保質(zhì)期 多(年) 酒精含量 56(%) 原料與配料 小麥 生產(chǎn)廠家 見(jiàn)包裝 OEM 否 原產(chǎn)地 北京 特產(chǎn) 是 儲(chǔ)藏方法 窖藏
什么東西
透明包裝是吧,外面是透明塑料盒,里面的瓶子是個(gè)塔。我們進(jìn)價(jià)是23.5一瓶,賣42----65一瓶。這款酒不是名牌,我們店一般都是推薦給外地人
8,新北京八景有哪些
北京的景點(diǎn)多了去了,不過(guò)非線路也就是最近幾年火起來(lái)的那幾個(gè)景點(diǎn),好像有慕田峪長(zhǎng)城、歡樂(lè)谷、北京潭柘寺、紫竹院公園、798藝術(shù)區(qū)(YI HOUSE酒店)、銀泰酒等~
北京風(fēng)景優(yōu)美,氣象萬(wàn)千。秀美旖旎的風(fēng)光不但具有皇家氣派,古都風(fēng)格,而且與自然景色渾然一體,巧妙結(jié)合,人游其中,如入畫卷。
北京是一個(gè)充滿這文化和浪漫的城市,值得你游玩的。
上面的童鞋都曬出來(lái)了呀,偶也分享了。
這么說(shuō)來(lái).樓主是比較感興趣那些場(chǎng)景了哦..我建議樓主親自去那兒看看去!
太液秋風(fēng)、瓊島春陰、金臺(tái)夕照、薊門煙樹(shù)、西山晴雪、玉泉趵突、盧溝曉月、居庸疊翠
9,中國(guó)有哪些知名食品公司
中文公司名 國(guó)家/地區(qū) China美國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處 - 北京 China美國(guó)大豆協(xié)會(huì) USA株式會(huì)社安籐商店 Japan China津泉有限公司 Hong Kong酒店與餐飲采購(gòu)指南-亞洲版 Hong Kong Hong Kong USA美國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處 -ATO USA澳洲富隆國(guó)際酒業(yè)有限公司 China亞克斯國(guó)際貿(mào)易 ( 上海 ) 有限公司 China美味東株式會(huì)社 Japan上??汽?zhǔn)称酚邢薰?China Australia北京酒總酒店設(shè)備有限公司 China北京曼德林精美食品有限公司 China北京開(kāi)迪工貿(mào)有限公司 China美國(guó)加州餐酒協(xié)會(huì) USA China中國(guó)食品工業(yè) - 雜志社 China中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) - 中國(guó)食品展會(huì)網(wǎng) China中國(guó)賓館及飲食業(yè)???China中國(guó)食品雜志社 China Germany China India美國(guó)康家食品集團(tuán) - 美國(guó)康家食品包裝食品有限公司上海代表處 USA China可迪食品有限公司 China Greece Greece Greece中貿(mào)聯(lián)萬(wàn)客隆商業(yè)有限公司 Multination Australia Germany天津大京食品有限公司 Japan大連田寶彩印有限公司 China Greece Japan東莞市德寶食品貿(mào)易有限公司 China Russia艾狄士農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易 ( 上海 ) 有限公司 Australia伊萊克斯商用電器 ( 上海 ) 有限公司 Germany Greece波蘭駐華大使館經(jīng)濟(jì)貿(mào)易處 China Poland Greece歐盟委員會(huì)-歐洲正宗口味 China Greece Greece斐爾墾家俱 ( 深圳 ) 有限公司 China合豐海嶼郊私人有限公司 Singapore China Japan USA佛山市順德區(qū)屏榮食品發(fā)展有限公司 China菲仕蘭 ( 香港 ) 有限公司 Hong Kong華浚酒店用品有限公司 Hong Kong揮作企業(yè)私人有限公司 Singapore嘉樂(lè)咖啡 ( 福州 ) 有限公司 China通達(dá)廣告國(guó)際有限公司 Hong Kong China USA USA上海三昶商務(wù)發(fā)展有限公司 China格雷斯蘭水果配料有限公司 USA China黑龍江天順源清真食品有限公司 China Greece北京中外《飯店》雜志社 China石橋商店 Japan美國(guó)辛普勞公司 China USA Greece中國(guó)煙臺(tái)福寶食品有限公司 Japan金剛食品飲料有限公司 Korea China高比 ( 北京 ) 烘焙設(shè)備有限公司 Germany Hong Kong Greece久米島海洋深層水開(kāi)發(fā)株式會(huì)社 Japan株式會(huì)社久米島 - 久米仙 Japan株式會(huì)社京都庵 Japan USA Japan曼德林精美食品 China Australia Germany Japan Hong Kong China Australia美心 ( 香港 ) 有限公司 Hong Kong Germany香港美意有限公司 Hong Kong米特 ( 香港 ) 國(guó)際貿(mào)易有限公司 China USA合名會(huì)社 - 森本仙右衛(wèi)門商店 Japan良輝工業(yè)有限公司 Singapore中浦食品株式會(huì)社 Japan浪速制C狙閬◎|社 Japan日本食研株式會(huì)社 Japan日本通運(yùn)株式會(huì)社 Japan優(yōu)鮮沛水果配料有限公司 USA Korea Italy Australia China China Australia美國(guó)太平洋峽谷食品公司 USA柏德國(guó)際有限公司 Canada澎興有限公司 Hong Kong美國(guó)生命質(zhì)量國(guó)際有限公司 USA Japan China《餐營(yíng)者》雜志 China USA雷諾滋金屬 ( 上海 ) 有限公司 USA領(lǐng)富 ( 香港 ) 有限公司 Hong Kong北京榮格國(guó)際廣告有限公司 China株式會(huì)社林泉堂 Japan路亨集團(tuán) Australia Greece佐賀縣政府 Japan Italy Japan China上海寶延包裝機(jī)械有限公司 China高夫食品有限公司 China China China上海酒店設(shè)備工程成套股份有限公司 China積創(chuàng)餐飲設(shè)備 China上海泰得食品發(fā)展有限公司 China上海同元貿(mào)易有限公司 China上海瞻錦國(guó)際商貿(mào)有限公司 China上海至大食品有限公司 China上海揚(yáng)雅國(guó)際貿(mào)易有限公司 China上海秀愛(ài)國(guó)際貿(mào)易有限公司 USA順德屏榮食品發(fā)展有限公司 China Germany USA EU蘇州東亞飲料有限公司 China深圳市斯瑞達(dá)食品設(shè)備有限公司 China USA USA Hong Kong天津綠洲清真食品有限公司 China Hong Kong Greece USA泰森食品有限公司上海代表處 China美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì) USA Germany USA Australia精鳥金屬制品貿(mào)易 ( 上海 ) 有限公司 Germany北京市慧聰廣告有限公司 China上海新慧聰網(wǎng)廣告有限責(zé)任公司 China現(xiàn)代 ( 北京 ) 飲料有限公司 China Greece China上海恩思商貿(mào)有限公司 China上海泰時(shí)廣告有限公司 China北京快意文化傳播有限公司 China北京榮德誠(chéng)貿(mào)易有限公司 China金華市富道網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 China廣州時(shí)信廣告有限公司 China
10,我想了解日本歷史請(qǐng)大家給推薦日本時(shí)代劇 最好是江戶時(shí)期的 謝
可以查查日本的大河劇 篤姬 龍馬傳 新撰組 大奧 另外 義經(jīng) 江公主們的戰(zhàn)國(guó) 風(fēng)林火山 雖然不是江戶時(shí)代,但也蠻好看的
穿插人物:越后之龍上杉謙信,甲斐之虎武田信玄,第六天魔王織田信長(zhǎng),統(tǒng)一日本的豐臣秀吉,開(kāi)創(chuàng)江戶二百六十余年基業(yè)的德川家康。,時(shí)期:戰(zhàn)國(guó)時(shí)代-安土桃山時(shí)代-江戶時(shí)代 ,主角:上杉景勝,直江兼續(xù)大河劇《天地人》
龍馬傳
江戶時(shí)代的經(jīng)濟(jì)制度是一種封建的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。16世紀(jì)末,日本人口的80%以上為農(nóng)民?;镜纳a(chǎn)關(guān)系為各藩領(lǐng)主直接控制廣大農(nóng)民,農(nóng)民為領(lǐng)主耕種一塊世襲土地,并交納一定量的實(shí)物地租和貢米。這種被稱為“本百姓”的自耕農(nóng),是德川幕府時(shí)代幕藩體制的主要經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。 幕府的收入主要依賴農(nóng)民的年貢。因此為保證大米等糧食的供應(yīng)充足,幕府千方百計(jì)提高對(duì)土地產(chǎn)量的剝削,不斷地變換租稅收取制度,提高農(nóng)民上稅的份額,對(duì)農(nóng)民的搜刮幾乎到了使農(nóng)民“求生不得,求死不能”的境地。為防止農(nóng)民從土地上流失,嚴(yán)禁土地的永世買賣。同時(shí)為了防止農(nóng)村生產(chǎn)、生活的商業(yè)化,1650(慶安三)年,幕府向全國(guó)農(nóng)民發(fā)布《慶安告諭》,禁種經(jīng)濟(jì)作物,提倡節(jié)約。并通過(guò)改革幣制、強(qiáng)制捐獻(xiàn)、壟斷專賣等形式壓抑商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 盡管如此,商品經(jīng)濟(jì)還是在農(nóng)村出現(xiàn)了,農(nóng)村的生產(chǎn)力程度由于生產(chǎn)工具的改造以及栽培技術(shù)的提高而獲得了很大的發(fā)展,一部分農(nóng)民開(kāi)始有了年貢之外的剩余產(chǎn)品。這為商品經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村的發(fā)展與城市的繁榮創(chuàng)造了條件。一部分富裕起來(lái)的富農(nóng)、地主雇傭貧雇農(nóng)進(jìn)行土地的耕種,同時(shí)在農(nóng)村開(kāi)設(shè)手工作坊,進(jìn)行商品的經(jīng)營(yíng),牟取更大的利益。鄉(xiāng)村商人統(tǒng)包農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品及手工產(chǎn)品,銷往外地。同時(shí)城市商人也把目光投向農(nóng)村,他們向農(nóng)村收購(gòu)產(chǎn)品,牟取利潤(rùn)。封建領(lǐng)主出于生活與財(cái)政的需要,也不得不鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)行一些經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日益商品化。在這樣的情況下,逐漸產(chǎn)生了農(nóng)業(yè)特產(chǎn)區(qū),如棉花生產(chǎn)集中在畿內(nèi)和東海地區(qū),養(yǎng)蠶集中于關(guān)東和東山地區(qū),大豆盛產(chǎn)于本州東北地區(qū)。這樣的地區(qū)性特色農(nóng)業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品的商品化提供了契機(jī)。米、棉、油等農(nóng)產(chǎn)品除了上交部分外,剩余部分都作為商品出售。自然經(jīng)濟(jì)逐漸受到?jīng)_擊。 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn),促進(jìn)了手工業(yè)的發(fā)展。從17世紀(jì)末開(kāi)始,農(nóng)村手工業(yè)成為手工業(yè)發(fā)展的顯著特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的商品化,使農(nóng)村卷入商品經(jīng)濟(jì)的漩渦。上交給幕藩的租貢和農(nóng)民的剩余品都向貨幣趨勢(shì)發(fā)展。17世紀(jì)后半期開(kāi)始,為解決復(fù)雜的財(cái)政生活需要,各幕藩開(kāi)始實(shí)行初期專賣制,并開(kāi)始經(jīng)營(yíng)地方性特色手工業(yè)。一部分農(nóng)民在商業(yè)活動(dòng)中獨(dú)立出來(lái),成為新興的階層。經(jīng)過(guò)商人的活動(dòng)與幕藩的經(jīng)營(yíng),各地手工業(yè)也形成了一定的規(guī)模和自己的特色。手工業(yè)的主要產(chǎn)地有:京都西陣、九州博多的絲織業(yè),大阪附近的棉織業(yè),越前、美濃的造紙業(yè),灘、池田、伊丹的釀酒業(yè)等等。 由于各產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)與“參觀交代”制度的影響,交通的建設(shè)也如火如荼。形成了以江戶為中心的呈反射狀的交通要道。沿海岸到京都的東海道、經(jīng)信濃到京都的中山道、通往甲州(今山梨縣)的甲州街道、去往奧州(今東北地區(qū))的奧州街道與通往日光的日光街道被稱為當(dāng)時(shí)的“五街道”。由于運(yùn)送大米與物質(zhì)的商船的增加,航運(yùn)事業(yè)也逐漸發(fā)達(dá)起來(lái)。 隨著各產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá),城市的發(fā)展進(jìn)一步繁榮。為削弱各地大名的反抗力量,1615年幕府下令摧毀除藩主居住地以外所有地方的城堡,保持“一國(guó)一城”。幕藩的領(lǐng)主將武士聚集到城堡周圍,并召集手工業(yè)者、商人也聚集到這里,形成“城下町”,在“城下町”的基礎(chǔ)上慢慢發(fā)展了城市的規(guī)模。到17世紀(jì)末,全國(guó)上下已有城市300余座。其中江戶、大坂、京都是全國(guó)最大的城市。以江戶為例,不僅是幕府所在地,而且是經(jīng)濟(jì)文化的中心。據(jù)1693年的調(diào)查,江戶各階層的人口總數(shù)有100余萬(wàn),超過(guò)當(dāng)時(shí)世界上最繁華的城市倫敦。大坂為當(dāng)時(shí)商業(yè)的中心,有“天下的廚房”的美譽(yù),江戶時(shí)代在這里形成了全國(guó)市場(chǎng)的中心,活躍在城市的町人與進(jìn)出大坂的商人使大坂成為當(dāng)時(shí)最具活力的城市,人口也僅次于江戶。另一個(gè)繁華的城市就是京都,18世紀(jì)初城內(nèi)外人口達(dá)到36萬(wàn)左右。 城市的興盛使商業(yè)更加繁榮。為保證商業(yè)的利益,批發(fā)商門組成同業(yè)公會(huì),不斷地積蓄起財(cái)富,出現(xiàn)了大坂鴻池、江戶三井等大商人。 資本主義因素與生產(chǎn)關(guān)系的變化 德川中期以后商品經(jīng)濟(jì)得到了極大發(fā)展,全國(guó)形成了以大坂、江戶、京都為中心的商品經(jīng)濟(jì)圈。江戶是最大的全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)。每天都有來(lái)自全國(guó)各地的商船滿載大米、酒類、鹽、手工制品在江戶港停泊。這些產(chǎn)品除了一部分為上交給幕府與藩主的租賦外,一半以上為進(jìn)入江戶流通市場(chǎng)的商品。以大米為例,送到江戶的商品大米由米批發(fā)商賣給銷售商,經(jīng)“舂米屋”加工后直接送往市場(chǎng)銷售,在嘉永(1848-1853)年間,僅江戶城就有這樣的“舂米屋”2700余間。 在大坂,于1697(元祿十)年,開(kāi)設(shè)了堂島大米市場(chǎng),1730年,堂島米會(huì)所成立,下設(shè)“正米商內(nèi)”與“帳合米商內(nèi)”。“正米商內(nèi)”負(fù)責(zé)米券的發(fā)放,“ 帳合米商內(nèi)”則進(jìn)行相當(dāng)于期貨交易的證券買賣活動(dòng)。每年有100萬(wàn)石以上來(lái)自畿內(nèi)、九州、四國(guó)甚至東北的大米集中在被稱為“藏屋敷”的倉(cāng)庫(kù)中,米商用購(gòu)買的“米切手”(米券)兌換大米運(yùn)往大坂堂島米市場(chǎng)進(jìn)行銷售。 除了大米之外,酒的市場(chǎng)也在形成。幕府為穩(wěn)定米價(jià),曾于1754年下令解除對(duì)造酒業(yè)的限制,兵庫(kù)縣灘地方、攝津的伊丹、池田都成為著名的酒產(chǎn)地,興盛的酒制造業(yè)還吸引周邊百姓參加勞動(dòng)。另外,鹽的產(chǎn)地主要是瀨戶內(nèi)海沿岸諸國(guó)。17世紀(jì),這里出產(chǎn)的鹽占全國(guó)鹽市場(chǎng)的九成以上。 由于城鄉(xiāng)分工擴(kuò)大,商品生產(chǎn)的流通、合作性日益加強(qiáng)。例如秋田的棉紡織業(yè),其原料就來(lái)自藩外的大坂。這種生產(chǎn)方式打破了藩與藩的界限,使商品生產(chǎn)的市場(chǎng)日益擴(kuò)大。 商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也把農(nóng)民卷入了商品生產(chǎn)的環(huán)流。農(nóng)村不僅僅是商品原料的提供地,同時(shí)也成為簡(jiǎn)單加工業(yè)的工廠。商人會(huì)向農(nóng)民統(tǒng)購(gòu)一定的手工產(chǎn)品,支付有限的加工費(fèi);地主富農(nóng)開(kāi)設(shè)手工作坊,雇傭農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)等等,都是這一變化的體現(xiàn)。 這樣,全國(guó)各地各地都出現(xiàn)了相對(duì)獨(dú)立的市場(chǎng),資本主義生產(chǎn)方式的萌芽逐漸出現(xiàn)。 19世紀(jì)初,出現(xiàn)了由許多工人分工制造同一產(chǎn)品的手工業(yè)工場(chǎng)。在農(nóng)村,地主富農(nóng)開(kāi)設(shè)釀酒、醬油等手工作坊,雇傭農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)。也有的商人提供原材料和生產(chǎn)工具如棉紗、織機(jī)等,組織勞動(dòng)力生產(chǎn)商品。而在城市,手工工場(chǎng)的數(shù)量和規(guī)模都達(dá)到了相當(dāng)大的程度。江戶時(shí)代上層社會(huì)穿著的華貴衣物和市民們消費(fèi)的布料大多出自京都西陣的手工業(yè)工場(chǎng)。工場(chǎng)除了平織機(jī)之外,還擁有可以織出復(fù)雜花紋的“高織機(jī)”。西陣的絲織工場(chǎng)在18世紀(jì)達(dá)到極大的規(guī)模。1730年6月京都西陣織造工場(chǎng)遭受大火,損失織機(jī)3012臺(tái),而這個(gè)數(shù)字只是全部織機(jī)的一半,恢復(fù)后的工場(chǎng),織機(jī)數(shù)量仍然達(dá)到2500余臺(tái),可見(jiàn)當(dāng)時(shí)西陣織造工場(chǎng)實(shí)力之強(qiáng)。除了釀酒、絲織,其他行業(yè)也相繼出現(xiàn)了手工工場(chǎng)。 商品經(jīng)濟(jì)沖擊著封建領(lǐng)主經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),促進(jìn)了生產(chǎn)關(guān)系和農(nóng)村的階級(jí)變化。首先,出現(xiàn)了一大批豪商,他們利用商品經(jīng)營(yíng)中獲取的利潤(rùn),投資于土地墾殖和河川治理,成為擁有商品、錢莊河大量土地的商人兼地主。他們把資本轉(zhuǎn)化為土地,再通過(guò)租佃關(guān)系剝削農(nóng)民,轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)又用地租投入商業(yè)活動(dòng);其次,農(nóng)民中也發(fā)生了分化,大批小農(nóng)失去土地,淪為租佃農(nóng)。小農(nóng)的破產(chǎn),從根本上動(dòng)搖了幕藩體制。正是這種生產(chǎn)和階級(jí)關(guān)系的變化,推動(dòng)了推翻幕府,建立代表資產(chǎn)階級(jí)利益的新政府的活動(dòng)。
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