1. 黃桃干的制作方法
20:1酸甜黃金比，
剛好滿足最敏感的味蕾。
5mm的果香，
儲(chǔ)藏了一身陽(yáng)光，
每多吃一口，
都是舌尖與珍饈的再一次親吻。
2. 黃桃干的制作方法視頻
用料
黃皮果
?二斤鹽?半包話梅?12顆干草?1把黃糖?2.5塊
黃皮干的做法步驟
步驟 1
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剪下黃皮帶蒂的，洗干凈，瀝干水。
步驟 2
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加入鹽腌制48小時(shí)左右。
步驟 3
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把鹽全部洗干凈，多洗幾次。
步驟 4
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把核擠出，晾干水份備用。
步驟 5
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加入話梅和甘草煮開(kāi)。
步驟 6
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這就是黃糖，要比紅糖甜味淡一點(diǎn)點(diǎn)。
步驟 7
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放入黃糖繼續(xù)煮至融化，等甘草出味就可以關(guān)火攤涼。
步驟 8
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可以用涼水加冰塊隔鍋攤涼的快點(diǎn)。
步驟 9
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倒入黃皮肉，拌勻，放冰箱上層，一天攪拌2-3次，讓上面的果肉也能吸收到汁。
步驟 10
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兩天后放入冷藏格冰腌制4-5個(gè)星期，瀝干水汁，開(kāi)始曬太陽(yáng)了，夏季火辣辣的太陽(yáng)3-4天就可以，晚上收起放冰箱保鮮層存放。
步驟 11
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七~八成干可以裝灌入冰箱保鮮層存放。
3. 黃桃干的制作方法烤箱
這黃桃干味道不錯(cuò)，是我喜歡吃的味道。
4. 黃桃干的制作過(guò)程
個(gè)人更喜歡吃白桃干 香香甜甜
5. 黃桃干的制作方法家常做法
第一種，
1.桃子洗凈；
2.刮去外皮；
3.將刮去皮的黃桃再洗一遍；
4.挖出黃桃的果肉；
5.將挖好的果肉再洗一遍；
6.放入適量的水和冰糖；
7.大火煮開(kāi)；
8.小火慢燉15分鐘左右；
9.裝進(jìn)罐頭瓶中密封即可。
第二種原料：
黃桃、老冰糖。
做法步驟：
第1步、黃桃洗凈
第2步、中間切一刀，用手一扭就成了兩半
第3步、將桃核取出，桃心是紅色的，介意的可以用刀子削一下，我嫌麻煩反正是自己吃我沒(méi)有去
第4步、削掉皮，切成合適大小的塊兒，去掉核，果肉大約有1200克
第5步、找一個(gè)合適的容器，放入黃桃塊，放上老冰糖
第6步、蒸鍋放入足量的水，燒開(kāi)后放入黃桃
第7步、蒸20分鐘關(guān)火
第8步、成入準(zhǔn)備好的瓶子中，瓶子要事先清洗好，最好燙煮一下
第9步、做好的黃桃最好冷藏保存
第10步、做法簡(jiǎn)單，無(wú)添加，吃放心
小貼士：
1.黃桃要挑選硬一點(diǎn)的2.真的，時(shí)間要根據(jù)自己切的大小決定時(shí)間，我切的塊兒大，小點(diǎn)的可以減少點(diǎn)時(shí)間3.糖量可以減少，但不能太少，不利于長(zhǎng)時(shí)間保存4.瓶子要清洗干凈，燙煮一下，有利于保存。
6. 黃桃果干的做法
1.黃桃洗凈，去皮，切塊 2.取一部分黃桃（半個(gè)左右）切成丁，剩下部分用榨汁機(jī)打碎3.取適量開(kāi)水兌上白糖加入打碎的黃桃中，同黃桃丁一起用小鍋煮4.中火煮十分鐘，邊煮邊攪拌，為了防止糖漿爆出傷人可蓋上鍋蓋攪拌。煮成粘稠透明狀即可出鍋。5.出鍋放涼后放進(jìn)冰箱冷藏待用。接下來(lái)就是酸奶啦！6.酸奶我是用酸奶機(jī)做的，所以保持酸奶與牛奶1比9的比例，50度恒溫八小時(shí)就ok了。為了做成粘稠的老酸奶，拔掉電源后還在30多度的室溫下發(fā)酵了兩小時(shí)才進(jìn)冰箱 7.一切就緒，將大勺的黃桃果醬加入酸奶中拌勻就是黃桃酸奶咯！其中還可以吃到香軟的黃桃果粒～
7. 超簡(jiǎn)單黃桃干的做法
洗干凈的黃桃切成小瓣，然后放在蒸鍋上面蒸熟，然后拿到大太陽(yáng)下面進(jìn)行晾曬，隔一幾個(gè)小時(shí)要進(jìn)行翻面，這樣曬到他的水分丟失，像紅薯干一樣軟軟的，就好了
8. 黃桃干怎么制作
凍的黃桃買(mǎi)回家清洗之后一定要泡在水里緩開(kāi) 這樣煮出來(lái)的桃子才有咬頭 不會(huì)軟塌塌的 泡一會(huì)就會(huì)發(fā)現(xiàn) 桃子上面結(jié)了一層小冰殼 跟緩凍梨一樣 還蠻好玩的
步驟 2桃子上沒(méi)有冰了 倒掉水 重新?lián)Q一鍋清水 以沒(méi)過(guò)所有桃子為宜 大火煮開(kāi)
步驟 3冰糖按照個(gè)人口味添加 我吃甜比較少 而凍桃子本身凍的時(shí)候也或多或少?lài)娨恍┨撬畮椭鋬龀尚?一般這么多桃子也就加個(gè)幾粒那種單晶的冰糖 不過(guò)我煮罐頭也有個(gè)小秘訣 那就是 一定要放橙汁 如果沒(méi)有檸檬汁也湊合 這樣煮出來(lái)的罐頭湯是酸甜的 而不是一味的齁甜 如果橙子夠甜 我甚至不會(huì)放糖 這次這些桃子 這么大的橙子我用了半個(gè) 榨汁 不要果肉 跟桃子和冰糖一起放入鍋中 大火煮開(kāi)
步驟 4煮開(kāi)會(huì)發(fā)現(xiàn)有浮沫 這層浮沫要打掉 不然會(huì)影響最后的湯汁透明度 打完浮沫以后轉(zhuǎn)中小火 保持將沸的狀態(tài) 把桃子煮到你喜歡的口感 就可以熱乎乎的吃上一碗了 吃不完的還可以放在冰箱
9. 怎樣制作黃桃干
首先黃桃去皮，把果肉削下來(lái)，焯水，然后烤箱加熱