本文目錄一覽
- 1,白蘭地配什么最烈
- 2,什么酒配什么酒酒精度最高
- 3,伏特加威士忌白蘭地和葡萄酒這些配置雞尾酒的配酒哪種最烈
- 4,求酒配法
- 5,哪種酒最烈 一般雞尾酒怎么調(diào)配
- 6,什么酒最烈
- 7,幾種最烈酒的調(diào)酒方法
1,白蘭地配什么最烈
凈飲
2,什么酒配什么酒酒精度最高
酒精
產(chǎn)自荷蘭的一種伏特加96度,比醫(yī)用酒精還高
白酒配啤酒,白酒酒精就格外濃烈
中國白酒霸王醉70度,瑯琊山有71度的
3,伏特加威士忌白蘭地和葡萄酒這些配置雞尾酒的配酒哪種最烈
表示前六種都差不多,看酒精度數(shù)了,真心不知道說伏特加的是什么意思,是單說伏特加烈?我感覺純飲起來還沒有特基拉烈,可能是龍舌蘭這種植物特殊的氣味的原因?在我們酒吧有一瓶苦艾酒,八十多度。所以,酒看度數(shù)。。
伏特加??!
你好!伏特加如有疑問,請追問。
4,求酒配法
1、伏特加+澄汁
這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2、芝華士+冰綠茶+蘇打
本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫?,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精恍然而入。
3、純白軒尼詩+蘇打水
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一。法國人要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。
5,哪種酒最烈 一般雞尾酒怎么調(diào)配
白蘭地。威士忌。這些都是很烈的酒了。。。再加上俄羅斯人喜歡的伏特加。。。中國人喝的中國白酒也是非常厲害的 呵呵
大都會
材料:1.5盎司伏特加,0.5盎司君度,2。5盎司蔓越莓果醬,青檸檬1塊,草莓1個。
做法:1.把冰塊放入兩截式調(diào)灑壺的上層,放進(jìn)其余的材料,合上調(diào)灑壺后,以水平放向用力搖動約8秒鐘。2.透過隔冰器把好的酒倒進(jìn)杯中,點(diǎn)綴是草莓既可。
夏日最愛
材料:2.5盎司綠薄荷酒,1.5盎司百家得朗姆酒,0.5盎司青蘋果糖漿,少許奶油。
做法:1.把冰塊放入兩截式調(diào)酒壺上層,放進(jìn)除奶油以外的其余材料,合上調(diào)酒壺后,以水平方向用力搖動約8秒鐘。2.透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)杯子中,輕輕淋是奶油,加入碎冰即可。
藍(lán)寶石冰霜瑪格麗特
材料:1.5盎司龍舌蘭酒,0.5盎司藍(lán)甘香酒,0.5盎司君度,少許青檸汁。
做法:1.把冰塊放入兩截式調(diào)酒壺的上層,放進(jìn)其余材料,合上調(diào)酒壺后,以水平方向用力搖動約8秒鐘。2.透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)杯子中,加上碎冰即可。
鮮果冰治
材料:2盎司鮮橙汁,1盎司菠蘿汁,1盎司西柚汁,0.5盎司檸檬汁,少許石榴糖漿,橙子一片。
做法:1.把冰塊放入兩截式調(diào)酒壺的上層,放進(jìn)其余材料,合上調(diào)酒壺后,以水平方向用力搖動約8秒鐘。2.逶過隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)杯子中,點(diǎn)綴上橙子片即可。
冰粉麗人
材料:0.5盎司哈瓦那朗姆酒,0.5盎司君度,1盎司玫瑰糖漿,少許蘇打水,混合水果粒,巧克力漿。
做法:1.將自己喜歡的水果切成粒。2.在杯口上滾一圈巧克力。3.把冰塊放入兩截式調(diào)酒壺的上層,放進(jìn)其余材料,合上調(diào)酒壺后,以水平方向用力搖動約8秒鐘。4.把水果粒放到杯子中,逶過隔冰器把調(diào)好的酒倒進(jìn)杯中即可。 以上這些都是非常簡單的雞尾酒。。。如果喜歡些特別的請與偶聯(lián)系下哈。。。
6,什么酒最烈
紅星二鍋頭,另外沒有酒酒精含量超過七十度
紅酒呢!像青稞酒,不口干、不頭痛、醒酒快,是比較適合任何人的一種酒~~ http://www.qingkejiu.net/member/index.php?uid=jinta
二鍋頭..
本團(tuán)回答:
波多黎各酒Bacardi 151 酒精濃度:75.5%。 作為亞北極區(qū)人們必喝的一種酒,淡棕色的Bacardi 151在氣候溫和的地區(qū)也一樣受歡迎,人們一般把它加在其它酒中飲用。捷克共和國King of Spirits Absinthe苦艾酒 酒精濃度:70%。 這種酒的原料是巨型艾草中提取的一種名為“側(cè)柏酮”的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)會使人出現(xiàn)難以入睡、幻覺、抽搐等癥狀。但是King of Spirits苦艾酒的愛好者則形容它會讓“色彩看上去更加鮮艷、人的口氣更加清新、思維更活躍”。格林納達(dá)朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum 酒精濃度:90%。 這種清澈的烈性朗姆酒采用流傳幾個世紀(jì)之久的罐式蒸餾法,通過緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。它是從發(fā)酵的甘蔗汁蒸餾而來的。如果你想和當(dāng)?shù)厝舜虺梢黄脑?,就和他們一起喝這樣一杯純的吧。
捷克共和國Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe 酒精濃度:89.9%。 打出“我們沒有局限”標(biāo)語的Hapsburg苦艾酒盡管和梵高喝過的苦艾酒不是一種,但它足以使人做出“藝術(shù)家”一樣的瘋狂舉動了。因此銷售商總是勸說顧客不要直接喝,最好搭配一些別的酒。
蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength 酒精濃度:88.8%。 這種烈性伏特加含有如接骨木花和奶薊等補(bǔ)肝的中藥成分,一瓶酒能喝65杯而不是普通酒的26杯。保加利亞巴爾干伏特加Balkan Vodka 酒精濃度:88%。 這種無色無味的伏特加銷往176個國家,在南美一些國家尤其受歡迎。美國Everclear酒 酒精濃度:95%。 Everclear是美國首類可以瓶裝出售的95%的烈性酒,在年輕人中間比較受歡迎,口味較淡。美國Golden Grain金麥酒 酒精濃度:95%。 金麥酒和Everclear酒同屬一家生產(chǎn)商,品質(zhì)也相似,在美國許多州是禁止銷售的。金麥酒也是“尖叫的紫衣耶穌”和“瞬間死亡”等飲品的主要成分來源。波蘭精餾伏特加Spirytus 酒精濃度:96%。 有品酒者這樣評價Spirytus,“喝一口就像肚子上挨了一拳似的?!变N售商則形容它為“西伯利亞飛行員曾經(jīng)愛喝的酒?!碧K格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey 酒精濃度:92%。 Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世紀(jì)四次蒸餾工藝,是酒精度最高的單一麥芽威士忌。它被儲存在橡木桶中以增加口感。同時還曾有一隊BBC記者親眼見證過它的酒精度之高,竟然可以以100英里的時速驅(qū)動一輛跑車。格林納達(dá)朗姆酒Clarke’s Court Spicy Rum 酒精濃度:69%。 這種蜂蜜色的朗姆酒的生廠商是格林納達(dá)最大的朗姆酒廠家。酒的成分中含有丁香、肉蔻、白胡椒和肉桂等。
7,幾種最烈酒的調(diào)酒方法
波旁威士忌 加拿大威士忌 白蘭地 杜松子酒 淡色朗姆酒 白龍舌蘭酒 伏特加勾兌蘇格蘭威士忌 利口酒 即使是最小的酒吧也應(yīng)該配備一些小瓶裝的最流行的利白酒。其中包括: 淡味甜酒 薄荷酒 可可甜酒 意大利苦杏酒 卡路華(Kahlua) 蘇格蘭威士忌利口酒 本尼迪特甜酒 君度橘味白酒 金萬利(GrandMarnier) 葡萄酒和啤酒 對于一個初酒吧來說至少應(yīng)具備下列品種: 干苦艾酒 甜苦艾酒 白葡萄酒 紅葡萄酒 香檳或其他起泡沫的葡萄酒 啤酒/淡啤酒 調(diào)酒液(mixers) 你需要配備至少5種碳酸飲料: 可樂。節(jié)食可樂??鼘幩?這些調(diào)液和淡味酒,比如杜松子酒、伏特加和朗姆酒,混合在一起效果很好。對于味道較濃的酒來說,比如蘇格蘭威士忌和波旁酒,應(yīng)該使用以下飲料: 蘇打水。干姜水。七喜(或類似飲料) 你還需要5種基本的果汁。如果可能的話在使用前購買,以保持新鮮。 橘子汁。葡萄汁。 菠蘿汁。越橘汁。西紅柿汁 若想使你的初級酒吧更加完備還應(yīng)配置: 1小瓶羅氏酸橙汁。冰糖塊。 粗鹽(非普通食鹽,用于瑪格麗塔雞尾酒和咸狗) 石榴糖漿。糖漿(普通糖水即可) 如果以上的基本部分不能滿足你的需要,這里我們將介紹下一個步驟。對于一個初級酒吧來說,可以加入以下基酒: 荷蘭杜松子酒。英國杜松子酒。 斯的納維亞伏特加和俄羅斯伏特加。 黑麥威士忌。愛爾蘭威士忌。 單麥芽蘇格蘭威士忌。波旁酒或田納西威士忌。 黑朗姆酒(牙買加朗姆酒)。 金龍舌蘭(墨西哥龍舌蘭酒)。 此外還有范圍很廣的比較奇特的利口酒。你可以考慮以下品種: 黑茶蔍子甜酒。薩姆布卡酒。 薄荷味荷蘭烈酒。桃味荷蘭烈酒。 加里昂諾(Calliano)弗朗格里哥(Frangelico) 你可以將任何的好葡萄酒和啤酒納入你的收藏,可以考慮: 開胃葡萄酒(其中最受歡迎的有杜博尼酒,利萊酒,堪培利開胃酒)。 奶油雪莉酒。波爾圖葡萄酒。 馬德拉白葡萄酒(馬德拉島產(chǎn)的一種烈性甜酒)。蒙蒂拉白葡萄酒(西班牙的一種白葡萄酒)。 還需要至少兩三種香味白蘭地: 卡爾瓦多斯陳年蘋果白蘭地或蘋果白蘭地。 杏味白蘭地。桃味白蘭地。 除了必需的調(diào)料以外,你還可以準(zhǔn)備: 咖啡。奶油(濃的和淡的)。椰奶。苦味酒。 杯飾和配頭 許多調(diào)制后的雞尾酒都是既含有固體成分又含有液體成分。如果加入酒中的一塊水果或蔬菜改變了酒的味道,那么它就是杯飾。如果它僅僅是為了裝飾,就是配頭。一個最基本的酒吧應(yīng)具備以下配頭和杯飾以供使用: 檸檬卷:你要用的是它的皮。從一只檸檬中取出大部分皮的方法是:先切去它的末端,然后用匙在一頭將果肉挖出來,這樣你就得到了一個空檸檬殼。豎著切成??英寸寬的小條。如果一種酒需要“卷”狀的,拿出一條在酒的上方擰成彎曲狀,在杯子邊緣摩擦皮的內(nèi)部,扔入酒中。然后攪拌。 酸橙楔:酸橙很少被切成卷狀,一般都做成楔形。 橘子片:不要將橘子的汁擠入酒中。酒浸櫻桃這些特別甜、有一種超乎尋常的紅色的(染出來的)小東西其實(shí)是配頭,因為它并不給酒增加什么味道。但是飲酒的人總是喜歡把它們從酒中拿出來吃掉,所以要在櫻桃上插上牙簽之為的東西。 橄欖:許多人喝馬提尼都喜歡酒里面有1個甚至3個橄欖。使用中等大小綠核的橄欖——并帶有甘椒(它會改變酒的顏色)。通常來講,橄欖都插在牙簽或塑料小劍上,然后放入酒中。 珍珠洋蔥:一杯馬提尼里面放著一個珍珠洋蔥(或者兩三個),而不是一個或幾個橄欖,就叫做吉布森。單獨(dú)冷藏,可無限期保存??梢园阉逶谘篮炆稀?芹菜梗:加入芹菜梗將是制作完成血瑪麗的最后一步。如果要增加一些情趣,可以加上一些帶子的芹菜梗。