允許

沒(méi)有

白酒屬于限制類(lèi)的，現(xiàn)在不接受新的生產(chǎn)許可證申請(qǐng)，您唯一的辦法就是收購(gòu)老廠，然后進(jìn)行換證之類(lèi)的

需要認(rèn)證、它屬于白酒之外的另一個(gè)單元。有單獨(dú)的現(xiàn)場(chǎng)審核細(xì)則，向當(dāng)?shù)厥〖急O(jiān)局申報(bào)并咨詢。

白酒qs5100的意思是具有四川生產(chǎn)許可證的白酒。白酒生產(chǎn)許可證一般是由QS+12位數(shù)字組成的，編號(hào)前4位為受理機(jī)關(guān)編號(hào)，5100前兩位51代表的是四川，52代表的是貴州，53代表的是云南。生產(chǎn)許可證的作用：生產(chǎn)許可標(biāo)志，全稱企業(yè)生產(chǎn)許可（QiyeshipinShengchanxuke，QS認(rèn)證）是中華人民共和國(guó)政府部門(mén)為了保障食品等與人民身體健康和生活安全息息相關(guān)的產(chǎn)品的質(zhì)量而設(shè)立的強(qiáng)制性認(rèn)證體系。食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者是制作在包裝材料和容器中的食品。 根據(jù)《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》，除食品外，一些可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品、保障勞動(dòng)安全的產(chǎn)品、影響生產(chǎn)安全、公共安全的產(chǎn)品以及其他法律、行政法規(guī)要求實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的其他產(chǎn)品，亦需要取得生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志才能上市銷(xiāo)售。

白酒屬于限制類(lèi)的，現(xiàn)在不接受新的生產(chǎn)許可證申請(qǐng)，您唯一的辦法就是收購(gòu)老廠，然后進(jìn)行換證之類(lèi)的

　　食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則——酒類(lèi)　　1．目的和范圍　　1.1為維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、引導(dǎo)消費(fèi)，規(guī)范酒類(lèi)認(rèn)證工作，進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)質(zhì)量安全水平的提高，創(chuàng)建中國(guó)酒類(lèi)名牌產(chǎn)品和企業(yè)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》，制定本規(guī)則。　　1.2 本規(guī)則規(guī)定了從事酒類(lèi)質(zhì)量認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證受理、檢查和評(píng)定的程序及管理的基本要求?！　?.3 本規(guī)則對(duì)酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)的良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、良好衛(wèi)生規(guī)范（GHP）、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）原理的應(yīng)用，以及產(chǎn)品衛(wèi)生、理化、感官等方面提出了要求，通過(guò)一次認(rèn)證活動(dòng)對(duì)酒類(lèi)生產(chǎn)質(zhì)量保證能力及產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量水平做出全面評(píng)價(jià)?！　?. 4本規(guī)則適用于蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒等飲料酒及食用酒精的質(zhì)量安全等級(jí)認(rèn)證。　　2. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求　　從事酒類(lèi)質(zhì)量安全認(rèn)證活動(dòng)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)具備《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》規(guī)定的基本條件和從事酒類(lèi)質(zhì)量認(rèn)證的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力，應(yīng)當(dāng)滿足GB/T27065《產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通用要求》的技術(shù)要求。國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)在批準(zhǔn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)從事酒類(lèi)質(zhì)量安全認(rèn)證過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)征求商務(wù)部的意見(jiàn)。　　3. 認(rèn)證人員要求　　認(rèn)證檢查人員應(yīng)當(dāng)具備必要的酒類(lèi)生產(chǎn)、食品質(zhì)量安全及認(rèn)證審核、檢查等方面的教育、培訓(xùn)或工作經(jīng)歷，并按照《認(rèn)證及認(rèn)證培訓(xùn)、咨詢?nèi)藛T管理辦法》（質(zhì)檢總局2004年第61號(hào)令）有關(guān)規(guī)定，取得國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)確定的人員認(rèn)證機(jī)構(gòu)的執(zhí)業(yè)注冊(cè)資格。　　4．認(rèn)證模式　　抽樣檢驗(yàn)+初始工廠檢查+獲證后的監(jiān)督　　必要時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可根據(jù)認(rèn)證產(chǎn)品特點(diǎn)，采用GB/T27065《產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通用要求》規(guī)定的其他認(rèn)證模式或增加技術(shù)要求實(shí)施認(rèn)證。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)就此制定相應(yīng)的認(rèn)證程序文件，并報(bào)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)備案?！　?. 認(rèn)證程序　　5.1認(rèn)證申請(qǐng)　　5.2抽樣檢驗(yàn)　　5.3初始工廠檢查　　5.4認(rèn)證結(jié)果評(píng)價(jià)與批準(zhǔn)　　5.5獲證后監(jiān)督　　6.認(rèn)證實(shí)施　　6.1認(rèn)證　　6.1.1認(rèn)證產(chǎn)品單元?jiǎng)澐帧　?.1.1.1認(rèn)證產(chǎn)品單元按《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》劃分。若同一產(chǎn)品單元有多種規(guī)格類(lèi)型，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)劃分；同一產(chǎn)品單元內(nèi)，若工藝和原料有較大差異，應(yīng)視作不同的產(chǎn)品單元?！　?.1.1.2同一制造商，在不同生產(chǎn)場(chǎng)地生產(chǎn)的酒類(lèi)產(chǎn)品，應(yīng)視作不同的認(rèn)證產(chǎn)品單元。　　6.1.2申請(qǐng)人應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交正式申請(qǐng)書(shū)，并附以下申請(qǐng)資料：　　1)法律地位證明文件 (如《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件、企業(yè)年檢登記證明復(fù)印件、稅務(wù)登記證明復(fù)印件)；　　2)法規(guī)要求的行政許可證件（如《衛(wèi)生許可證》、《生產(chǎn)許可證》復(fù)印件）；　　3)組織簡(jiǎn)介（包括企業(yè)名稱、地理位置、歷史沿革、生產(chǎn)的產(chǎn)品、員工的情況、設(shè)備設(shè)施的狀況等）；　　4)廠區(qū)地理位置及廠區(qū)平面布局圖；　　5)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品清單（清單內(nèi)容至少包括：商標(biāo)、品名、含量、規(guī)格類(lèi)型）描述和工藝描述（包括產(chǎn)品的主要原輔材料、加工過(guò)程和成品的質(zhì)量特性、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件及標(biāo)簽、適用消費(fèi)對(duì)象、貯存和使用要求、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖及關(guān)鍵控制點(diǎn)的技術(shù)參數(shù)）；　　6)同一申請(qǐng)單元內(nèi)各個(gè)類(lèi)型產(chǎn)品之間的一致性說(shuō)明及其差異說(shuō)明；　　7)近一年內(nèi)產(chǎn)品送質(zhì)檢、衛(wèi)生監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件；　　8)省級(jí)商務(wù)主管部門(mén)出具的企業(yè)信譽(yù)證明材料；　　9)其它。　　6.2抽樣檢驗(yàn)　　6.2.1檢驗(yàn)樣本的獲得　　檢驗(yàn)樣本采用抽樣的方式獲得。抽樣人員應(yīng)為檢查組成員或認(rèn)證機(jī)構(gòu)指派的人員；抽樣可以在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查前進(jìn)行，也可以在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)進(jìn)行?！　颖緫?yīng)當(dāng)從工廠成品倉(cāng)庫(kù)的合格品中隨機(jī)抽取。　　6.2.1.1抽樣原則　　認(rèn)證產(chǎn)品單元為單一規(guī)格類(lèi)型時(shí)，應(yīng)從該規(guī)格類(lèi)型的產(chǎn)品中抽樣?！　≌J(rèn)證產(chǎn)品單元有多種規(guī)格類(lèi)型的，應(yīng)從中確定有代表性的產(chǎn)品規(guī)格類(lèi)型，再?gòu)脑撘?guī)格類(lèi)型的產(chǎn)品中抽樣?！　?.2.1.2抽樣方法　　按《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證抽樣方法》執(zhí)行?！　?.2.1.3樣本及相關(guān)資料的處置　　檢驗(yàn)完畢且結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議后，除留存樣本外，其余樣本可按雙方約定的方式處理。其相關(guān)資料應(yīng)歸入檢驗(yàn)記錄檔案?！　?.2.2產(chǎn)品檢驗(yàn)　　承擔(dān)認(rèn)證檢測(cè)工作的檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)滿足GB/T15481《檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》的技術(shù)要求，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)優(yōu)先選擇取得認(rèn)可資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)認(rèn)證檢測(cè)工作?！　z測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在0個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)?！　?.2.2.1檢驗(yàn)依據(jù)　　按《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》和《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)方法》執(zhí)行?！　‘?dāng)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一致時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的一致性進(jìn)行驗(yàn)證?！　?.2.2.2檢驗(yàn)項(xiàng)目　　按照《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》執(zhí)行?！　?.2.2.檢驗(yàn)方法　　按照《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證檢驗(yàn)方法》及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的檢驗(yàn)方法執(zhí)行。　　6.2.3利用其他檢驗(yàn)結(jié)果　　如果申請(qǐng)人能就認(rèn)證產(chǎn)品單元的產(chǎn)品提供滿足以下規(guī)定的檢驗(yàn)報(bào)告，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以此檢驗(yàn)報(bào)告作為該產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)的結(jié)果?！　?）檢驗(yàn)報(bào)告由具有認(rèn)可資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的；　　2）檢驗(yàn)報(bào)告中所示抽樣方法、檢驗(yàn)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法符合本文件6.2.1、6.2.2.1、6.2.2.2、6.2.2.3的規(guī)定；　　3）檢驗(yàn)報(bào)告的簽發(fā)日期為最近6個(gè)月內(nèi)；　　4）檢驗(yàn)樣本由第三方機(jī)構(gòu)抽取的；　　如果申請(qǐng)人提供的檢驗(yàn)報(bào)告僅在檢驗(yàn)項(xiàng)目方面不滿足本文件6.2.2.2的規(guī)定，則認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按本文件規(guī)定補(bǔ)充檢驗(yàn)缺失的項(xiàng)目，其他項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果可利用上述報(bào)告的結(jié)果?！　?.2.4感官品評(píng)　　6.2.4.1從事認(rèn)證感官品評(píng)的品酒師應(yīng)取得國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)指定的人員認(rèn)證機(jī)構(gòu)的執(zhí)業(yè)注冊(cè)資格　　6.2.4.2認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)組織注冊(cè)品酒師組成七人以上專(zhuān)家組對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品按照《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或增加的技術(shù)要求進(jìn)行感官品評(píng)檢測(cè)，自接收樣本之日起，應(yīng)當(dāng)在30個(gè)工作日內(nèi)出具報(bào)告。　　認(rèn)證機(jī)構(gòu)增加的感官品評(píng)要求應(yīng)報(bào)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委備案?！　?.3初始工廠檢查　　6.3.1檢查內(nèi)容　　初始工廠檢查的內(nèi)容為:產(chǎn)品質(zhì)量保證能力檢查+產(chǎn)品一致性檢查?！　?.3.1.1產(chǎn)品質(zhì)量保證能力檢查　　由認(rèn)證機(jī)構(gòu)派出檢查組按照《酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》對(duì)受檢查方進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量保證能力檢查。有相關(guān)法律法規(guī)要求的，認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須遵照檢查?！　?.3.1.2產(chǎn)品一致性檢查　　應(yīng)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行一致性檢查。若同一產(chǎn)品單元有多種規(guī)格類(lèi)型的，至少應(yīng)抽取一個(gè)規(guī)格類(lèi)型重點(diǎn)核實(shí)以下內(nèi)容：　　1)認(rèn)證產(chǎn)品的單件包裝標(biāo)簽和外包裝箱標(biāo)示上所標(biāo)明信息應(yīng)符合該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和適用的國(guó)家有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；　　2)認(rèn)證產(chǎn)品標(biāo)示的產(chǎn)品名稱、規(guī)格類(lèi)型及性能指標(biāo)應(yīng)與抽樣檢驗(yàn)報(bào)告一致；　　3)認(rèn)證產(chǎn)品的主要原輔材料、加工工藝等應(yīng)與申報(bào)資料一致?！　‘?dāng)有證據(jù)表明認(rèn)證產(chǎn)品存在或可能存在不一致時(shí)，應(yīng)對(duì)該產(chǎn)品抽取樣本進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證試驗(yàn)。樣本應(yīng)從生產(chǎn)線末端或成品倉(cāng)庫(kù)合格品中抽取?！　?.3.2初始工廠檢查應(yīng)覆蓋申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的所有加工場(chǎng)所和所涉及的活動(dòng)。　　6.3.3初始工廠檢查所需時(shí)間　　認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)受檢查方的生產(chǎn)規(guī)模和認(rèn)證產(chǎn)品單元數(shù)等因素確定檢查人日數(shù)，檢查時(shí)間應(yīng)確保檢查的有效性。每個(gè)生產(chǎn)場(chǎng)所檢查人日數(shù)一般不得少于2人日數(shù)?！　?.4認(rèn)證結(jié)果評(píng)價(jià)與批準(zhǔn)　　6.4.1認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和初始工廠檢查的結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，并做出認(rèn)證決定。　　6.4.2產(chǎn)品認(rèn)證等級(jí)分為：優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)　　一級(jí)、二級(jí)產(chǎn)品在符合相應(yīng)檢測(cè)要求和感官品評(píng)要求的基礎(chǔ)上，工廠質(zhì)量保證能力應(yīng)符合《酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》中“初級(jí)要求”的有關(guān)規(guī)定；優(yōu)級(jí)產(chǎn)品在符合相應(yīng)檢測(cè)要求和感官品評(píng)要求的基礎(chǔ)上，工廠質(zhì)量安全管理體系應(yīng)符合《酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》“初級(jí)要求”和“高級(jí)要求”中不加“*”的規(guī)定；加“*”的規(guī)定作為企業(yè)持續(xù)改進(jìn)的建議，不作為產(chǎn)品認(rèn)證要求?！　?.4.3對(duì)于合格的申請(qǐng)人，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按照有關(guān)要求確定認(rèn)證等級(jí)，并頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)（每個(gè)申請(qǐng)單元頒發(fā)一張認(rèn)證證書(shū)），準(zhǔn)予使用認(rèn)證標(biāo)志?！　?duì)于不合格的申請(qǐng)人，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)書(shū)面通知其不能頒證的原因。對(duì)于工廠檢查、產(chǎn)品檢驗(yàn)和感官品評(píng)未達(dá)到申請(qǐng)人申請(qǐng)認(rèn)證級(jí)別時(shí)，由認(rèn)證機(jī)構(gòu)與申請(qǐng)人協(xié)商降等級(jí)處理；如申請(qǐng)人不同意降等級(jí)，按該不合格處理?！　?.5申請(qǐng)人如對(duì)認(rèn)證決定有異議，可在接到認(rèn)證決定10個(gè)工作日內(nèi)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申訴。認(rèn)證機(jī)構(gòu)自收到申訴之日起，應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行處理，并將處理結(jié)果書(shū)面通知申訴人。對(duì)處理結(jié)果仍有異議的，可以向國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出申訴?！　?.6申請(qǐng)人認(rèn)為認(rèn)證機(jī)構(gòu)行為嚴(yán)重侵害了自身合法權(quán)益的，可以直接向國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)投訴?！　?.7獲證后的監(jiān)督　　獲證后的監(jiān)督內(nèi)容為：產(chǎn)品質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查+產(chǎn)品一致性監(jiān)督檢查+產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)　　6.7.1監(jiān)督的頻次　　一般情況下，每年至少對(duì)工廠進(jìn)行一次監(jiān)督檢查，兩次監(jiān)督檢查時(shí)間間隔不能超過(guò)12個(gè)月。若發(fā)生下述情況之一可增加監(jiān)督頻次：　　1）獲證產(chǎn)品出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量安全問(wèn)題或用戶提出嚴(yán)重投訴并經(jīng)查實(shí)為認(rèn)證證書(shū)持有人責(zé)任的；　　2）認(rèn)證機(jī)構(gòu)有足夠理由對(duì)獲證產(chǎn)品與認(rèn)證要求的符合性提出質(zhì)疑時(shí)；　　3）有足夠的信息表明生產(chǎn)者、生產(chǎn)廠因變更組織機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理體系等，從而可能影響產(chǎn)品符合性或一致性時(shí)　　6.7.2產(chǎn)品質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查　　認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按《酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》的規(guī)定進(jìn)行監(jiān)督檢查?！　　毒祁?lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》中的1.1、1.3、2.1.2、2.4、5.2、5.4、5.5、5.9、7.5是每次監(jiān)督檢查時(shí)必查的項(xiàng)目，其他項(xiàng)目可以選查。獲得優(yōu)級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證的，監(jiān)督檢查時(shí)還必查《酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》中3.2.4、3.2.8、3.3.4.1、3.3.6.3、3.3.7項(xiàng)目?jī)?nèi)容。　　在證書(shū)有效期內(nèi)，產(chǎn)品質(zhì)量保證能力監(jiān)督檢查應(yīng)至少覆蓋《酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量保證能力要求》中的全部要求，以確保質(zhì)量安全管理體系的有效?！　」S監(jiān)督檢查時(shí)間應(yīng)根據(jù)受檢查方的生產(chǎn)規(guī)模和認(rèn)證產(chǎn)品單元數(shù)等因素確定檢查人日數(shù)，檢查時(shí)間應(yīng)確保檢查的有效性?！　∶總€(gè)生產(chǎn)場(chǎng)所檢查人日數(shù)一般不得少于1人日數(shù)?！　?.7.3產(chǎn)品一致性監(jiān)督檢查　　應(yīng)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行一致性進(jìn)行監(jiān)督檢查。若同一產(chǎn)品單元有多種規(guī)格類(lèi)型的，至少應(yīng)抽取一個(gè)規(guī)格類(lèi)型重點(diǎn)核實(shí)以下內(nèi)容：　　1)認(rèn)證產(chǎn)品的單件包裝標(biāo)簽和外包裝箱標(biāo)示上所標(biāo)明信息應(yīng)符合該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和適用的國(guó)家有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；　　2)認(rèn)證產(chǎn)品標(biāo)示的產(chǎn)品名稱、規(guī)格類(lèi)型及性能指標(biāo)應(yīng)與抽樣檢驗(yàn)報(bào)告/認(rèn)證證書(shū)一致；　　3)認(rèn)證產(chǎn)品的主要原輔材料、加工工藝等應(yīng)與申報(bào)資料一致　　當(dāng)有證據(jù)表明認(rèn)證產(chǎn)品存在或可能存在不一致時(shí)，應(yīng)對(duì)該產(chǎn)品抽取樣本進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證試驗(yàn)。樣本應(yīng)從生產(chǎn)線末端或成品倉(cāng)庫(kù)合格品中抽取?！　?.7.4產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)　　每次的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)應(yīng)對(duì)證書(shū)覆蓋產(chǎn)品的1/2以上進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)?！　‘a(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)應(yīng)在證書(shū)有效期內(nèi)對(duì)其覆蓋的所有產(chǎn)品檢驗(yàn)一遍?！　〕袚?dān)產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)滿足GB/T15481《檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》的技術(shù)要求，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)優(yōu)先選擇取得認(rèn)可資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)監(jiān)督檢驗(yàn)工作。　　檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)工作。　　認(rèn)證機(jī)構(gòu)可根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量特性，按照《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目或全項(xiàng)目實(shí)施檢驗(yàn)。當(dāng)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與《酒類(lèi)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一致時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還應(yīng)對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的一致性進(jìn)行驗(yàn)證?！　z驗(yàn)樣本應(yīng)在工廠成品倉(cāng)庫(kù)的合格品中隨機(jī)抽取?！　?.7.5利用其他檢驗(yàn)結(jié)果　　同6.2.3規(guī)定　　6.7.6獲證后監(jiān)督結(jié)果的評(píng)價(jià)　　獲證后的監(jiān)督結(jié)果由認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)。　　評(píng)價(jià)合格者，可以繼續(xù)保持認(rèn)證資格、使用認(rèn)證標(biāo)志。若在獲證后監(jiān)督時(shí)發(fā)現(xiàn)不符要求的，則應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成糾正措施。逾期將撤銷(xiāo)認(rèn)證證書(shū)、停止使用認(rèn)證標(biāo)志，并對(duì)外公告?！　?．認(rèn)證證書(shū)　　7.1認(rèn)證證書(shū)格式應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，由認(rèn)證機(jī)構(gòu)制發(fā)　　認(rèn)證證書(shū)包括以下基本內(nèi)容：　　1）中國(guó)食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志；　　2）申請(qǐng)人名稱；　　3）認(rèn)證產(chǎn)品名稱、規(guī)格、商標(biāo)或者系列名稱；　　4）生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)場(chǎng)所地址；　　5）認(rèn)證模式；　　6）認(rèn)證依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)或者技術(shù)法規(guī)；　　7)認(rèn)證等級(jí)；　　8）發(fā)證日期和有效期；　　9）發(fā)證機(jī)構(gòu)和證書(shū)編號(hào)　　7.2認(rèn)證證書(shū)的保持　　7.2.1 證書(shū)的有效性　　證書(shū)有效期為3年。認(rèn)證機(jī)構(gòu)通過(guò)每年的監(jiān)督來(lái)確保酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量的持續(xù)有效性?！　≌J(rèn)證證書(shū)持有人拒絕認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)其實(shí)施監(jiān)督檢查的，認(rèn)證機(jī)構(gòu)有權(quán)撤銷(xiāo)其認(rèn)證證書(shū)?！　?.2.2認(rèn)證產(chǎn)品的變更　　獲證產(chǎn)品的主要原輔材料、加工工藝或商標(biāo)、名稱、規(guī)格類(lèi)型等變更，證書(shū)持有人應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出變更申請(qǐng)?！　≌J(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)變更的內(nèi)容及提供的資料進(jìn)行評(píng)審，確定是否可以變更或需抽樣檢驗(yàn)，如需抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方能進(jìn)行變更。　　7.2.3認(rèn)證范圍的擴(kuò)展與縮減　　7.2.3.1需要擴(kuò)展的產(chǎn)品與已獲得認(rèn)證的產(chǎn)品為同一單元時(shí)，應(yīng)從認(rèn)證申請(qǐng)開(kāi)始辦理手續(xù)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)檢查擴(kuò)展的產(chǎn)品與已認(rèn)證產(chǎn)品的一致性,確認(rèn)原認(rèn)證結(jié)果對(duì)擴(kuò)展產(chǎn)品的有效性，針對(duì)差異做補(bǔ)充產(chǎn)品檢驗(yàn)和（或）工廠檢查?！　∪绻麛U(kuò)展的產(chǎn)品與已獲得認(rèn)證的產(chǎn)品不為同一單元時(shí)，應(yīng)按初次認(rèn)證的產(chǎn)品對(duì)待。　　對(duì)于新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，必須在產(chǎn)品研發(fā)達(dá)到模擬生產(chǎn)實(shí)際操作情況后，方可提出認(rèn)證申請(qǐng)。　　7.2.3.2產(chǎn)品縮減生產(chǎn)場(chǎng)所，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)收回原有該生產(chǎn)場(chǎng)所的產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)?！　⊥簧暾?qǐng)單元的產(chǎn)品，停產(chǎn)12個(gè)月以上或不再生產(chǎn)，應(yīng)更改/減少認(rèn)證證書(shū)覆蓋的產(chǎn)品范圍。由認(rèn)證機(jī)構(gòu)收回原認(rèn)證證書(shū)，換發(fā)更改/減少覆蓋范圍的認(rèn)證證書(shū)?！　?.3認(rèn)證證書(shū)的使用　　按《認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》（國(guó)家質(zhì)檢總局2004年第63號(hào)令）執(zhí)行　　7.4認(rèn)證的復(fù)評(píng)　　認(rèn)證證書(shū)有效期截止前3個(gè)月，認(rèn)證證書(shū)持有人可申請(qǐng)復(fù)評(píng)，復(fù)評(píng)程序同初次認(rèn)證?！　?.認(rèn)證標(biāo)志　　8.1認(rèn)證標(biāo)志式樣　　在使用認(rèn)證標(biāo)志時(shí)，必須在認(rèn)證標(biāo)志下標(biāo)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱和認(rèn)證證書(shū)號(hào)　　8.2標(biāo)注方式　　認(rèn)證證書(shū)持有人可在獲得認(rèn)證的產(chǎn)品最終包裝物上標(biāo)注認(rèn)證標(biāo)志。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)對(duì)認(rèn)證證書(shū)持有人使用認(rèn)證標(biāo)志的情況進(jìn)行有效管理。　　8.3認(rèn)證標(biāo)志的使用　　按《認(rèn)證證書(shū)和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法》（國(guó)家質(zhì)檢總局2004年第63號(hào)令）執(zhí)行。認(rèn)證標(biāo)志使用時(shí)可以等比例放大或縮小，但不允許變形、變色。　　9．認(rèn)證收費(fèi)　　按照《國(guó)家計(jì)委國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于印發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證收費(fèi)管理辦法和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的通知》（計(jì)價(jià)格[1999]1610號(hào)）收取認(rèn)證費(fèi)用?！　「鄥⒖假Y料：http://www.cait.cn

理論上不可以的，因?yàn)榘拙剖前拙疲葜凭剖桥葜凭?。再辦一個(gè)泡制酒的就是了，白酒的都辦下來(lái)了，泡制酒好辦。

我們公司是一個(gè)白酒企業(yè)，做了四個(gè)認(rèn)證：ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、ISO18000職業(yè)健康管理體系和HACCP管理體系滿意請(qǐng)采納，謝謝

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需要申請(qǐng)QS企業(yè)食品生產(chǎn)許可證的主要手續(xù)如下：1 有營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)；2 有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和檢驗(yàn)檢疫手段（可通過(guò)咨詢公司獲取幫助）；3 有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件，如生產(chǎn)廠房的土地證——如沒(méi)有土地證需所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理證明建設(shè)用地的手續(xù)等（可通過(guò)咨詢公司進(jìn)行建立和整改）；4 有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件；5 有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度；6 產(chǎn)品符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求；7 符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定，不存在國(guó)家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況;8、法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的，還應(yīng)當(dāng)符合其規(guī)定。9. 在本省質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站上下載《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》以及所申報(bào)產(chǎn)品所屬單元的《審查細(xì)則》，如果不知如何下載或者不了解自己產(chǎn)品應(yīng)該所屬的分類(lèi)，請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局。河南省內(nèi)的企業(yè)可以向我咨詢。河南省質(zhì)監(jiān)局的申請(qǐng)書(shū)一般已經(jīng)分好了申報(bào)單元，并且是EXCEL格式。10.根據(jù)《審查細(xì)則》上的要求，針對(duì)自己的廠房、設(shè)備、文件資料是否齊全，產(chǎn)品是否有檢測(cè)報(bào)告等要求進(jìn)行檢查、整改、完善。11.填寫(xiě)《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》，上報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。12.提交材料（QS食品企業(yè)生產(chǎn)許可證申請(qǐng)需要準(zhǔn)備的材料）主要包括：（1）《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份（2）營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件一式三份（3）換證企業(yè)還需提供原生產(chǎn)許可證復(fù)印件一式三份（4）組織機(jī)構(gòu)代碼證（復(fù)印件）一式三份；不需辦理代碼證書(shū)的，提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一式三份（5）生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖一式三份（6）工藝流程圖（標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)）（7）企業(yè)質(zhì)量管理文件一式三份（8）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。如果產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，需向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案一式三份（9）申請(qǐng)表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。13.需要特別注意的是，《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章，復(fù)印的印章無(wú)效。14.質(zhì)監(jiān)局收到申請(qǐng)材料后，經(jīng)審驗(yàn)，材料符合受理標(biāo)準(zhǔn)，通知企業(yè)《行政許可申請(qǐng)受理決定書(shū)》；申請(qǐng)費(fèi)用2200（同時(shí)申請(qǐng)兩個(gè)含兩個(gè)以上的每加一個(gè)加440元，但會(huì)大大增加申請(qǐng)通過(guò)的難度）15.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局指派2至4名審查員組成審查組，對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地核查，審核時(shí)間為企業(yè)應(yīng)當(dāng)予以配合。（一般提前五日通知企業(yè)）16.現(xiàn)場(chǎng)審核不合格，企業(yè)應(yīng)迅速整改，兩個(gè)月后方可重新申請(qǐng)。如審核合格進(jìn)入下一步。17.封存樣品，7日內(nèi)由企業(yè)交付檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，完成檢驗(yàn)后出具檢驗(yàn)報(bào)告。（費(fèi)用因產(chǎn)品種類(lèi)不同不盡相同，國(guó)家收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)）18.根據(jù)審核提出的整改項(xiàng)進(jìn)行整改，并對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行進(jìn)一步的修改完善。19.質(zhì)監(jiān)局對(duì)申報(bào)材料進(jìn)行匯總，審核，申報(bào)企業(yè)等待發(fā)證。

　　申辦酒類(lèi)生產(chǎn)許可證 　　一、申辦條件： 　　1、生產(chǎn)企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位； 　　2、生產(chǎn)要達(dá)到一定規(guī)模； 　　3、生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊(cè)資金要200萬(wàn)元以上，生產(chǎn)其他酒（包括進(jìn)口酒分裝）要100萬(wàn)元以上； 　　4、從業(yè)人員中至少要有5名具有中級(jí)以上職稱的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員； 　　5、有效廠房面積不少于500平方米。 　　二、申辦資料： 　　1、書(shū)面申請(qǐng)報(bào)告； 　　2、企業(yè)法人身份證； 　　3、營(yíng)業(yè)執(zhí)照（當(dāng)年已年審），新成立的企業(yè)提供工商部門(mén)發(fā)出的企業(yè)名稱核準(zhǔn)通知書(shū)； 　　4、《衛(wèi)生許可證》（衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告單）； 　　5、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員資格證明； 　　6、廠房房產(chǎn)證或租賃合同（復(fù)印件）； 　　7、注冊(cè)資金驗(yàn)資證明； 　　8、本廠產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 　　9、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。 　　以上資料復(fù)印件一式兩份（統(tǒng)一使用A4紙），并帶資料正本以備核對(duì)。 　　三、申辦程序： 　　1、企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門(mén)辦理前置審批材料。 　　2、持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類(lèi)（特種）生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”（一式兩份）。 　　3、企業(yè)如實(shí)填寫(xiě)好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見(jiàn)。 　　4、審查通過(guò)后，將申請(qǐng)審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見(jiàn)，送省酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)局審核發(fā)證。 　　四、年審、換證與變更： 　　（一）年審 　　企業(yè)取得許可證后，每年要結(jié)合工商執(zhí)照同期進(jìn)行年審，企業(yè)在每年的 1月1日—2月30日持許可證正、副本到發(fā)證單位年審并帶備工商執(zhí)照副本（當(dāng)年已年審）備查，兩年不申報(bào)年檢者，吊銷(xiāo)其許可證。 　?。ǘQ證 　　許可證有效期三年，過(guò)期自動(dòng)失效。有效期滿，企業(yè)應(yīng)提前1個(gè)月帶備工商執(zhí) 　　照副本、許可證副本到發(fā)證單位辦理復(fù)查換證手續(xù)，對(duì)復(fù)查符合經(jīng)營(yíng)條件的企業(yè)換發(fā)新證。逾期不辦理?yè)Q證手續(xù)的，當(dāng)自動(dòng)放棄經(jīng)營(yíng)權(quán)處理。 　　（三）變更 　　企業(yè)在取得許可證后，證內(nèi)任何一項(xiàng)發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)及時(shí)持工商執(zhí)照副本、許可證正副本及變更的相關(guān)資料到發(fā)證單位辦理變更手續(xù)。 　　什么是QS認(rèn)證？ 　　QS是“質(zhì)量安全”的英文名稱Quality Safety的縮寫(xiě)。QS認(rèn)證制度實(shí)際上是一項(xiàng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，食品生產(chǎn)企業(yè)按照食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求，具備食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲取食品生產(chǎn)許可證，所生產(chǎn)的食品經(jīng)檢驗(yàn)合格，準(zhǔn)許在食品的包裝上加施“QS”食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志后，出廠銷(xiāo)售。 　　三、QS認(rèn)證制度的意義 　　食品質(zhì)量安全實(shí)施是我國(guó)加入WTO之后市場(chǎng)監(jiān)管與國(guó)際接軌的重要一步。QS認(rèn)證制度與美國(guó)、歐盟、日本等國(guó)家和地區(qū)實(shí)施或倡導(dǎo)的食品GMP認(rèn)證有著高度的一致性。通過(guò)在茶葉生產(chǎn)和加工企業(yè)強(qiáng)制推行QS認(rèn)證制度，不僅僅是提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量、有效地保護(hù)消費(fèi)者的安全和健康的重要手段，更深層的意義是通過(guò)推行QS認(rèn)證制度可以促使茶葉企業(yè)的生產(chǎn)加工實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理、推進(jìn)茶葉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化及其標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化，推動(dòng)我國(guó)茶葉企業(yè)順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。 　　茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施QS認(rèn)證制度，是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要，符合WTO規(guī)則、與國(guó)際接軌、有利于消費(fèi)者、有利于茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)、有利于規(guī)范茶葉市場(chǎng)。因此，這種認(rèn)證制度對(duì)于我國(guó)茶葉企業(yè)與其說(shuō)是一種挑戰(zhàn)，不如說(shuō)是一種機(jī)遇。 　　四、食品QS認(rèn)證有何好處？ 　　◆ 通過(guò)QS認(rèn)證的食品企業(yè)，則表明企業(yè)具備食品安全生產(chǎn)的必備條件，具有生產(chǎn)合格產(chǎn)品的保證能力，且產(chǎn)品質(zhì)量滿足相關(guān)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求； 　　◆ 通過(guò)QS認(rèn)證的食品企業(yè)，各級(jí)政府和行政管理部門(mén)給與大力宣傳和政策保護(hù)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品能在市場(chǎng)上順利的流通； 　　◆ 通過(guò)QS認(rèn)證的食品企業(yè)，是經(jīng)銷(xiāo)商、商場(chǎng)和超市對(duì)準(zhǔn)采購(gòu)的目標(biāo)，因此，QS認(rèn)證是企業(yè)產(chǎn)品順利進(jìn)入銷(xiāo)售市場(chǎng)的通行證； 　　◆ 通過(guò)QS認(rèn)證的食品企業(yè)，因廣大消費(fèi)者可以按“QS”標(biāo)志選購(gòu)自己滿意放心的茶葉商品，而取得市場(chǎng)信譽(yù)和更好的經(jīng)濟(jì)效益；