這要看你是否申請(qǐng)認(rèn)定增值稅一般納稅人了。增值稅一般納稅人：增值稅額=銷項(xiàng)稅額-進(jìn)項(xiàng)稅額，消費(fèi)稅=不含稅銷售額*適用稅率小規(guī)模納稅人：增值稅=【銷售額/（1+3%）】*3%，消費(fèi)稅=不含稅銷售額*適用稅率

法律分析：辦酒廠需要以下幾個(gè)手續(xù)，分別是：1、對(duì)酒廠的設(shè)立形式進(jìn)行選擇；2、給酒廠設(shè)立名稱并到工商局進(jìn)行檢驗(yàn)；3、確定酒廠的營業(yè)場(chǎng)地，取得相應(yīng)的房屋使用權(quán)；4、進(jìn)行公司章程的撰寫；5、注冊(cè)公司；6、到工商局領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照等。需要辦酒廠的人可以提前了解相關(guān)手續(xù)。法律依據(jù)：《中華人民共和國公司登記管理?xiàng)l例》第二十條設(shè)立有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)由全體股東指定的代表或者共同委托的代理人向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。設(shè)立國有獨(dú)資公司，應(yīng)當(dāng)由國務(wù)院或者地方人民政府授權(quán)的本級(jí)人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)作為申請(qǐng)人，申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。法律、行政法規(guī)或者國務(wù)院決定規(guī)定設(shè)立有限責(zé)任公司必須報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)自批準(zhǔn)之日起90日內(nèi)向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記；逾期申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)報(bào)批準(zhǔn)機(jī)關(guān)確認(rèn)原批準(zhǔn)文件的效力或者另行報(bào)批?！緶剀疤崾尽恳陨匣卮?，僅為當(dāng)前信息結(jié)合本人對(duì)法律的理解做出，請(qǐng)您謹(jǐn)慎進(jìn)行參考！如果您對(duì)該問題仍有疑問，建議您整理相關(guān)信息，同專業(yè)人士進(jìn)行詳細(xì)溝通。

辦一個(gè)小型酒廠需要的手續(xù)有：1、選擇酒廠的形式，可以是公司或者是其他企業(yè)；2、先到工商局核驗(yàn)企業(yè)名稱；3、與房東簽訂租賃合同，取得房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；4、編寫公司章程；5、注冊(cè)公司，到工商局領(lǐng)取公司設(shè)立登記的各種表格，填寫后交由工商局，然后等待領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照；6、憑營業(yè)執(zhí)照到公安局指定的刻章社去刻章；7、去銀行開立公司基本賬戶；8、領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，到當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申領(lǐng)稅務(wù)登記；9、因?yàn)楣句N售的是商品，故還要去國稅局申領(lǐng)發(fā)票；10、進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，可以與酒廠名稱是同一個(gè)名字；11、還應(yīng)當(dāng)領(lǐng)取酒類生產(chǎn)經(jīng)營許可證等?！吨腥A人民共和國公司登記管理?xiàng)l例》第二十條設(shè)立有限責(zé)任公司，應(yīng)當(dāng)由全體股東指定的代表或者共同委托的代理人向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。設(shè)立國有獨(dú)資公司，應(yīng)當(dāng)由國務(wù)院或者地方人民政府授權(quán)的本級(jí)人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)作為申請(qǐng)人，申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記。法律、行政法規(guī)或者國務(wù)院決定規(guī)定設(shè)立有限責(zé)任公司必須報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)自批準(zhǔn)之日起90日內(nèi)向公司登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記；逾期申請(qǐng)?jiān)O(shè)立登記的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)報(bào)批準(zhǔn)機(jī)關(guān)確認(rèn)原批準(zhǔn)文件的效力或者另行報(bào)批。