郎酒廠袁,郎酒廠在什么地方

1,郎酒廠在什么地方

四川古藺郎酒廠位于四川省古藺縣東南,川黔交界的二郎鎮(zhèn)?!就卣官Y料】:郎酒集團(tuán)(全稱為四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司),是一家以生產(chǎn)銷售中國(guó)名酒——郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),廠區(qū)位于四川古藺縣二郎鎮(zhèn)。郎酒始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國(guó)美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開(kāi)始,已有100年悠久歷史。郎酒人恪守古訓(xùn),傳承釀造古法,形成了“高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌”的獨(dú)特工藝。特別是儲(chǔ)藏郎酒的天寶洞、地寶洞面積近1.42萬(wàn)平方米,為當(dāng)今世界大的天然白酒酒庫(kù),洞內(nèi)常年恒溫,經(jīng)年累月的洞藏,使郎酒更加醇香。

郎酒廠在什么地方

2,郎酒產(chǎn)地是哪里

郎酒產(chǎn)地是四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)。郎酒廠位于赤水河中游的四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),西距縣城四十五公里,與上游隔河相望的貴州茅臺(tái)村相距只有四十公里。二郎鎮(zhèn)依山傍水,青石砌成的梯形街面兩旁的店鋪直通河邊二郎灘渡口,水路可通舟。這里氣候溫濕,土壤黃紅相間,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅高粱,當(dāng)?shù)厝朔Q為“古藺高粱”或是“本地高粱”,同時(shí)也盛產(chǎn)郎酒制曲所用小麥,釀酒原料豐富。氣溫有利于霉菌、酵母菌等釀酒微生物的繁殖,具有優(yōu)良的釀酒客觀自然條件。郎酒特色郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香久”。它在釀制過(guò)程中,雖按茅臺(tái)酒的工藝,但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)”。從漢代的“枸醬酒”到宋代的“鳳曲法酒”,從“回沙工藝”到“盤勾勾兌”,郎酒傳承一千多年的釀造古法,形成了“高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌”的獨(dú)特工藝。

郎酒產(chǎn)地是哪里

3,綠色食品郎酒從哪年開(kāi)始生產(chǎn)

誕生歷史民國(guó)9年(1920)二郎灘惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生產(chǎn)工藝,試制回沙郎酒。說(shuō)明郎酒是1920年開(kāi)始生產(chǎn)的,目前已知最早且私人收藏郎酒系1953年的。 1956年,周恩來(lái)總理來(lái)川視察,指示郎酒要加快發(fā)展。1957年7月3日,在原“集義酒廠”基礎(chǔ)上,“地方國(guó)營(yíng)古藺郎酒廠”成立。1963年郎酒被評(píng)為四川省優(yōu)質(zhì)酒;1979年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1980、1981年連續(xù)兩年被評(píng)為商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)酒;1984年榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,獲“中國(guó)名酒”稱號(hào);1989年蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào),獲得國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)殊榮;1996年在全國(guó)名酒行業(yè)中僅一家獲得“綠色食品”標(biāo)志使用權(quán);1997年,“郎”牌商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)好品牌”。  1998年,古藺郎酒廠改制為四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。2001年,郎酒集團(tuán)率先完成了從大型國(guó)有企業(yè)向民營(yíng)企業(yè)的成功轉(zhuǎn)制。2004年,公司對(duì)郎酒品牌進(jìn)行了重新定位,確立了“神采飛揚(yáng)·中國(guó)郎”的品牌戰(zhàn)略,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)明晰清楚,形成醬、濃、兼三種香型系列產(chǎn)品的良好組合。2006年,郎酒被國(guó)家商務(wù)部評(píng)為首批“中華老字號(hào)企業(yè)”。2008年,郎酒傳統(tǒng)釀造工藝列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

綠色食品郎酒從哪年開(kāi)始生產(chǎn)

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