釀酒公社，純糧釀造瓊漿故鄉(xiāng)，極品飄香

同問。。。

古法蒸餾，一醉千愁解純糧釀造，三杯萬事和

粟珠釀成天上露香風占得世間春酒氣沖天 飛鳥聞香化風糟粕落地 游魚得味成龍（注：錄酒文化二聯(lián)，第一聯(lián)略作改動，以適應(yīng)求聯(lián)者要求）

酒真 糧純 味正口爽 品厚 余香

老酒開窖香四溢一杯下肚甘露純

蘊四方財氣八方運氣釀千里喜運萬里福運祥福酒家

千米萬糧釀一壺，兩盞三杯敬四方

釀成春夏秋冬雨醉倒東西南北人

酒香劉伶醉，味醇杜康驚。

十里聞香醉 八方品味甜 泉香但比茅臺井 酒烈猶醇杏花村 純液一滴饞酒仙 回味怡暢嘴豐滿

好酒貪杯不上頭 長途車酒送遠香

好酒閑花君子醉 美境良辰俠客行

曹操的《短歌行》中的 何以解憂，唯有杜康

取純糧精華精心釀造 享人間佳釀十里飄香 健康美酒

滴滴酒香飄千里 瓶瓶甘醇醉四方

劉伶醉，杜康癡

橫批：東渝酒坊上聯(lián)：融五千年黔貴文明，因釀就茅鄉(xiāng)玉液下聯(lián)：壯九萬里鷹鵬氣概，乃煥生國酒風流上聯(lián)：晏子公名言橘生淮南則為橘水土異也下聯(lián)：宴酒坊理想譽滿天下方稱譽人心同焉

首先要搞清楚什么是勾兌？原酒在制作成品的過程中，凈化處理、加漿降度、搭配使用、加香調(diào)味，這些工序都叫勾兌，并不是說，酒精加水才叫勾兌。勾兌是調(diào)酒的過程。小酒坊生產(chǎn)的酒，主要是酒的品質(zhì)有缺陷，又要考慮成本因素，原酒使用的就可能較少，加酒精來調(diào)整的就多一點，酒里面的風味物質(zhì)就少一些，酒的醇厚感不足，口感不好，后味短，飲后感覺后勁不足，不夠刺激。想要酒有后勁，就需要原酒質(zhì)量好一點，用的多一點，質(zhì)量和成本雖是矛盾的，但成本高一點，品質(zhì)就好一點，價錢也會隨著高一點，利潤也就多一點。

先去工商局辦經(jīng)營許可證，還有食品衛(wèi)生證。好辦也不好辦，需要把你烤的酒送去檢驗，看糧食的成分是多少，成分少了就不行，不過有熟人就好辦。

上聯(lián)：赤水河挹漿酴米本原晏子垂名臻特色下聯(lián)：微生物盈窖品牌專貴茅臺醞釀著精華上聯(lián)：清如水非水，偏看仙醉，產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)下聯(lián)：氣似花勝花，卻引蝶來，出于宴酒坊上聯(lián)：融五千年黔貴文明，因釀就茅鄉(xiāng)玉液下聯(lián)：壯九萬里鷹鵬氣概，乃煥生國酒風流上聯(lián)：晏子公名言橘生淮南則為橘水土異也下聯(lián)：宴酒坊理想譽滿天下方稱譽人心同焉上聯(lián)：名輝宴酒坊，幾多贊譽，品寓全員理念下聯(lián)：春釀茅臺鎮(zhèn)，不盡風華，窖香萬里人家上聯(lián)：萃取人文，蒸餾歲月，同源一脈茅臺鎮(zhèn)下聯(lián)：秉承古韻，暢享今生，獨樹百年宴酒坊上聯(lián)：古人今人，親人友人，人人易醉人生味下聯(lián)：家宴喜宴，壽宴商宴，宴宴難離宴酒坊上聯(lián)：親人新人，老人客人，友人人人人性化下聯(lián)：家宴喜宴，壽宴商宴，國宴宴宴宴酒坊上聯(lián)：宴酒坊，宴天下嘉賓，一脈酒香心惹醉下聯(lián)：書春筆，書人間盛象，萬般春色氣增豪上聯(lián)：真情濃郁，味道綿長，杯杯陶醉茅臺鎮(zhèn)下聯(lián)：陳釀醇香，人文厚重，歲歲傳承宴酒坊上聯(lián)：移國酒花，接中州木，喜浪融黃河赤水下聯(lián)：萃千秋韻，贏萬里心，春風醉醬馥濃香上聯(lián)：益部醇醪，香溢千年，齊晏子精心釀造下聯(lián)：宮廷貢酒，名揚四海，宋高宗御筆欽題上聯(lián)：宴聚由人，宴散不由人，世間聚散宜輕看下聯(lián)：酒醇醉客，酒香彌醉客，杯底醇香可遠聞上聯(lián)：宴酒坊間，邀太白同斟，薰風幾度詩難盡下聯(lián)：茅臺鎮(zhèn)上，攜劉伶共飲，春色無邊馬欲催上聯(lián)：杯斟宴酒坊，舊夢重溫，勸親友盡皆滌慮下聯(lián)：藝出茅臺鎮(zhèn)，奇香遍溢，諒神仙也要思凡上聯(lián)：品晏子春秋，彌漫醬香，一洞高梁縈夢里下聯(lián)：傳酒坊文化，何勞御筆，千杯佳釀醉天涯上聯(lián)：昔日宴宮中，今朝聞坊里，天地人和拼一醉下聯(lián)：初嘗醇且洌，久飲壽而康，色香味美譽千秋上聯(lián)：思周臣釀酒，宋帝題名，數(shù)千年宴酒流芳久下聯(lián)：喜香港牽情，龍人把盞，幾萬里鴻圖拓路寬上聯(lián)：伴明月清風，神斟宴酒坊，已聞香韻天中溢下聯(lián)：邀東坡太白，情醉茅臺鎮(zhèn)，何用琵琶馬上催上聯(lián)：源自茅臺鎮(zhèn)，承國釀之風，一盞香如天上露下聯(lián)：欣來宴酒坊，品春光之釅，眾人醉似夢中仙上聯(lián)：智者偶然得也，晏子揮師，屯糧自釀清淳醑下聯(lián)：后人精以傳之，吾儕把盞，品味同欽今古賢上聯(lián)：自杜康而始，杏花紅稻花香，盡付了低斟淺唱下聯(lián)：從酒坊以前，井水冽河水亮，都澆來壯志豪情上聯(lián)：想晏子初嘗，暢言甘美，高宗縱飲，盛贊醇和下聯(lián)：念港人嘉賞，溢彩政壇，賓客鐘儀，流香宴會

1. 聞香下馬；知味停車。2. 聞酒三分醉；開壇十里香。3. 醉里乾坤大；壺中日月長。4. 好酒閑花君子醉；美境良辰俠客行。 5. 猛虎一杯山中醉；蛟龍半盞水底眠。6. 饑有佳肴醉有酒；冷添汽水熱添茶。7. 賈島醉來非假倒；劉伶飲盡不留零。8. 入座三杯醉者也；出門一拱歪之乎。9. 泉清猶如茅臺井；酒烈好比杏花村。10. 取純糧精華精心釀造；享人間佳釀十里飄香。11. 酒氣沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕落水，游魚得味成龍。12. 庫房里 米酒 稻香 千里飄香；柜臺前 人來 財往 萬古留芳。13. 世事皆洞明，三杯總為蒼生醉；人情須練達，一心當對碧水平 。

1. 聞香下馬；知味停車。2. 聞酒三分醉；開壇十里香。3. 醉里乾坤大；壺中日月長。4. 好酒閑花君子醉；美境良辰俠客行。 5. 猛虎一杯山中醉；蛟龍半盞水底眠。6. 饑有佳肴醉有酒；冷添汽水熱添茶。7. 賈島醉來非假倒；劉伶飲盡不留零。8. 入座三杯醉者也；出門一拱歪之乎。9. 泉清猶如茅臺井；酒烈好比杏花村。10. 取純糧精華精心釀造；享人間佳釀十里飄香。11. 酒氣沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕落水，游魚得味成龍。12. 庫房里 米酒 稻香 千里飄香；柜臺前 人來 財往 萬古留芳。13. 世事皆洞明，三杯總為蒼生醉；人情須練達，一心當對碧水平 。

集錦不曾有，原創(chuàng)倒很多（除第4條之外）：1：世態(tài)少義，辨才可試酒量；人生多苦，解憂唯有杜康。2：倒履迎客，志趣投合朋友義；蓬蓽生輝，銅樽盛滿琥珀光。3：匠心獨具釀瑤池仙酒；古法秘傳蒸五谷雜糧。4：酒里乾坤大；壺中日月長。5君子海量千杯不醉；恩義山高萬鈞難衡。6：不辭辛勞，巧借妙法取用千鐘粟；得償夙愿，獨施秘方釀出百里香。7：杯中瓊漿雖無色，深含人生百味；手里金樽如能言，盡道妙諦萬端。8：壯英雄色還需烈酒；酬兄弟情必飲杜康。9：一壺酒二人酌，豪飲三巡如品歲月四季人生五味；六色杯七彩煥，醉意八分似游黃河九曲世間十方。

三杯總為蒼生醉；蛟龍半盞水底眠。饑有佳肴醉有酒；冷添汽水熱添茶。聞香下馬；知味停車。酒氣沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕落水，游魚得味成龍。泉清猶如茅臺井；酒烈好比杏花村。聞酒三分醉；開壇十里香。醉里乾坤大；壺中日月長。好酒閑花君子醉；美境良辰俠客行。 猛虎一杯山中醉。賈島醉來非假倒；劉伶飲盡不留零。世事皆洞明，三杯總為蒼生醉；人情須練達，一心當對碧水平 。入座三杯醉者也；出門一拱歪之乎。庫房里 米酒 稻香 千里飄香；柜臺前 人來 財往 萬古留芳。取純糧精華精心釀造；享人間佳釀十里飄香。清純美味絕數(shù)上品； 人間逍遙非它莫屬。

清純美味絕數(shù)上品 人間逍遙非它莫屬