1，白酒為什么要進行勾兌和調(diào)配

白酒釀造是一個極其復(fù)雜的過程，每個發(fā)酵容器，每一次發(fā)酵，甚至每一段流酒成分、口感都是不同的，如果不進行組合及勾兌，如何保證，出廠的一個品牌的酒每一瓶、每一批次的酒質(zhì)基本相同、口感一致。如果同一款酒每一瓶喝起來都不一樣，誰都會說這是假酒吧？

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2，白酒為什么要勾兌和調(diào)配

原來我們喝的白酒都是經(jīng)過勾兌過的，白酒為什么都需要勾兌？由于各個基酒的質(zhì)量、風(fēng)格特征不同，為了保持出廠白酒的品質(zhì)，風(fēng)格，口感的一致性，因此白酒都需要勾兌，勾兌跟勾調(diào)是一個意思，是白酒的一個重要生產(chǎn)工藝 00:00 / 00:3670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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3，國家為什么要實行進出口配額管理

實行進出口配額管理是要對這些商品的進出口，實施一定數(shù)量上的控制和管理，即限制進出口商品的數(shù)量，以保護和控制本國的市場或生產(chǎn)不被沖擊。進出口貨物的配額管理是指國家規(guī)定有數(shù)量限制的進口貨物，實行配額管理，其他限制進口貨物，實行許可證件管理：1、實行關(guān)稅配額管理的進口貨物，其目錄由外經(jīng)貿(mào)主管部門會同有關(guān)經(jīng)濟部門制定、調(diào)整并公布；2、屬于關(guān)稅配額內(nèi)進口的貨物，按照配額內(nèi)稅率繳納關(guān)稅，屬于關(guān)稅配額外進口的貨物，按照配額外稅率繳納關(guān)稅；3、實行配額管理的限制進口貨物，由外經(jīng)貿(mào)主管部門和有關(guān)經(jīng)濟管理部門按照規(guī)定睥職責(zé)劃分進行管理。拓展資料：配額管理配額管理就是對部分限制進口或出口的貨物實行數(shù)量限額的制度。配額包括進口配額和出口配額。進口配額，是指進口國在一定時期內(nèi)對從其他國家、地區(qū)購買的某些產(chǎn)品的價值或數(shù)量實施的限額，主要包括絕對配額和關(guān)稅配額兩種形式。絕對配額，是指進口國在一定時期內(nèi)對某些貨物的進口數(shù)量或金額規(guī)定最高額度，達到這個額度后便不準進口。它可以分為全球配額和國別配額。關(guān)稅配額，是指進口國在一定時期內(nèi)對貨物的絕對數(shù)量不加限制，對在規(guī)定關(guān)稅配額內(nèi)的進口貨物適用較低的關(guān)稅稅率，對超過特定數(shù)量限額的進口貨物適用較高的關(guān)稅稅率。它可以分為全球關(guān)稅配額和國別關(guān)稅配額。出口配額，是指出口國在一定時期內(nèi)對貨物的出口的價值或數(shù)量實施的限額。在我國，出口配額可以分為計劃配額、主動配額和被動配額。配額管理起源和發(fā)展：配額制度最早實行于兩次世界大戰(zhàn)期間，戰(zhàn)后，繼續(xù)保留下來，與關(guān)稅相比，數(shù)量限制作為一種貿(mào)易保護的手段，其效果更為迅速、直觀且簡單易行，因而深為各國喜愛。在非關(guān)稅壁壘中，數(shù)量限制是最為有力的武器。1947年關(guān)貿(mào)總協(xié)定第11條明確規(guī)定禁止各國實施數(shù)量限制，但考慮到國際貿(mào)易的現(xiàn)實和各國經(jīng)濟發(fā)展水平的現(xiàn)狀，關(guān)貿(mào)總協(xié)定和世界貿(mào)易組織仍在禁止實施一般數(shù)量限制的大原則下，規(guī)定了若干例外。

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4，瀘州老窖春節(jié)前全國全面停貨這么做的原因是什么

瀘州老窖之所以全面停貨，那么是為了能夠讓價格穩(wěn)定。其實瀘州老窖選擇在春節(jié)之前全面停貨，已經(jīng)不是第1次操作了，據(jù)相關(guān)的信息透露，瀘州老窖在2019年之前也有過停貨的操作。其實給出的理由非常的簡單，就是為了避免經(jīng)銷商和終端客戶不壓貨，畢竟只有讓渠道商和終端客戶能夠維持好一個特別良好的庫存方式，那么才有可能讓價格比較穩(wěn)定。如果經(jīng)銷商和渠道商他們有壓貨的行為，自然就會導(dǎo)致一些經(jīng)銷商和渠道商，他們會選擇用降價的方式來進行銷售。簡單梳理一下，如果他們有壓貨行為，自然就會壓了不少的資金在這個酒上面，經(jīng)銷商和渠道商他們想要套取資金出來，那么肯定會選擇用降價方式來進行出售，從而會影響到瀘州老窖的這個品牌，還有價格穩(wěn)定。對于瀘州老窖來說，他們的市場預(yù)期在第1季度已經(jīng)得到實現(xiàn)，所以他們就選擇全面停貨。一季度他們已經(jīng)得到了經(jīng)銷商以及渠道商的大規(guī)模打款，已經(jīng)實現(xiàn)了第1季度的規(guī)模，也對于瀘州老窖來說，他們自然已經(jīng)實現(xiàn)了一季度的業(yè)績，那么就不需要過多的進行供貨。因為過度的供貨，會給渠道商和經(jīng)銷商帶來壓力，也有可能會導(dǎo)致渠道商和經(jīng)銷商不滿而引發(fā)暫停進貨的可能，所以對于瀘州老窖來說，他們必須要將影響降到最小。目前白酒銷量并不是特別高，畢竟受到了這個新型冠狀病毒疫情的影響。瀘州老窖如果不進行全面停貨，有可能就會導(dǎo)致貨物積壓，那么也有可能會引發(fā)渠道商經(jīng)銷商的不滿。利用這一次機會控貨，穩(wěn)定價格，其實也不失是一個良好的選擇。畢竟我們都非常的清楚，在營銷界有這么一種營銷手法，那么就是饑餓營銷，饑餓營銷所產(chǎn)生的后果就是可以拉動銷量的增長。瀘州老窖有一些酒他們需要進行配額，一旦配額完成，他們就會取消接下來的配額。根據(jù)相應(yīng)的分析人士作出的解釋，瀘州老窖有一款酒是1573配額，這個配額已經(jīng)配合完成，所以就要做出全面停貨的決定。當(dāng)然也有人是去終端進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)價格一般來說都是比較穩(wěn)定，也達到了廠家需要的要求，確實是一個非常好的辦法。

5，白酒出口俄羅斯需要配額嗎

3．出口管理 俄羅斯主要采用出口配額、出口許可證等方法實施出口管理。（1）出口配額和出口許可證 俄羅斯對以下三類產(chǎn)品實行出口配額和許可證管理：第一類是國際協(xié)議規(guī)定要求限制數(shù)量的產(chǎn)品，如紡織品、個別黑色金屬制品、碳化硅等；第二類是某些特殊產(chǎn)品，包括野生動物、藥物原料、密碼破譯設(shè)備、武器及軍民兩用產(chǎn)品、核材料及其裝置、貴金屬及寶石、礦物及古生物學(xué)的收藏資料、半寶石及其制品、麻醉劑、鎮(zhèn)靜劑、毒藥、有關(guān)能源信息等；第三類是俄羅斯國內(nèi)需求較大的產(chǎn)品，如1998年10月俄政府決定，自1998年11月起對未加工皮（牛皮、羊皮及其他皮）和油籽（葵花籽、油菜籽、大豆）的出口實行許可證管理（無數(shù)量限制）。出口配額的分配主要是通過招標和拍賣進行。配額如有剩余，亦可根據(jù)出口實績進行增發(fā)。出口許可證由經(jīng)濟發(fā)展貿(mào)易部駐地方特派員辦事處負責(zé)發(fā)放。（2）軍民兩用產(chǎn)品的出口監(jiān)督 1996年10月，俄羅斯政府發(fā)布了《關(guān)于對自俄羅斯聯(lián)邦出口的兩用產(chǎn)品和技術(shù)進行監(jiān)督的辦法條例》，規(guī)定出口軍民兩用產(chǎn)品和技術(shù)需申領(lǐng)出口許可證，以出口產(chǎn)品和技術(shù)與俄羅斯聯(lián)邦承擔(dān)的有關(guān)國際義務(wù)是否一致作為出口許可證頒發(fā)的依據(jù)。（3）出口合同登記制 從1996年10月起，俄羅斯要求對所有金額超過5萬美元的進出口合同進行登記。合同登記工作由俄羅斯經(jīng)濟發(fā)展貿(mào)易部駐地方特派員辦事處負責(zé)。（4）統(tǒng)一驗證制度 1996年1月起，俄羅斯對出口商品的數(shù)量、質(zhì)量和價格實行統(tǒng)一的強制性驗證制度，規(guī)定出口商品，特別是重要的戰(zhàn)略性原料商品，均須在起運地接受驗證機構(gòu)的檢驗，驗證其數(shù)量、品質(zhì)是否與報關(guān)單上填寫的內(nèi)容一致，其價格是否合理。驗證完畢后，由驗證機構(gòu)向出口商出具"驗訖證書"，對缺少該證書的出口商品，海關(guān)不予放行。自1996年3月起，這一制度不再具有強制性。目前，由于技術(shù)原因，"統(tǒng)一驗證制度"尚不能全面實施，實踐中只能對石油、成品油、天然氣、煤、黑色及有色金屬、木材、礦肥等部分商品進行驗證。

6，五糧液計劃內(nèi)計劃外什么意思

計劃內(nèi)，是指公司給各大代理商的配額，如果代理商很快把配額的酒賣光了，需要補貨，補得貨就是計劃外了，價格就高點了，好像是969吧。計劃內(nèi)是889。近日，有媒體報道稱，2022年經(jīng)銷商們新簽的合同價格上有所變化，對52度第八代五糧液的計劃外價格從999元/瓶提升為1089元/瓶，計劃內(nèi)價格889元/不變，計劃內(nèi)外的合同量為3：2，上述新的提價政策在今年12月18日的五糧液經(jīng)銷商大會有望正式宣布。　　“預(yù)計從12月份開始，2022年新簽合同，五糧液每瓶價格為1089元，此前為999元/瓶。”一位五糧液經(jīng)銷商對《財經(jīng)》記者表示，目前店里還有一些存貨，存貨的價格還是按照之前市場價格賣給老客戶，存貨消化完后，新進的五糧液價格將會上調(diào)，預(yù)計12月中旬會對價格調(diào)整，新貨價格會漲多少還需要看市場情況而定?！　　皳?jù)悉，五糧液公司確實對第八代五糧液執(zhí)行889元/瓶基礎(chǔ)量價格不變，增量（計劃外）價格（包括團購）調(diào)整到1089元/瓶，實現(xiàn)高質(zhì)量的計劃投放?！币晃话拙菩袠I(yè)人士告訴《財經(jīng)》記者，因為當(dāng)前行業(yè)整體產(chǎn)能過剩與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能供給不足長期存在，行業(yè)長期存在不缺酒、但缺好酒的矛盾?！拔磥恚捎诔掷m(xù)的消費升級，結(jié)合酒業(yè)持續(xù)向優(yōu)勢品牌集中的發(fā)展趨勢，高質(zhì)量消費需求與該公司實際產(chǎn)能增長之間的矛盾將越來越凸顯?！薄　　拔寮Z液的提價政策很正常，因為公司作為頭部酒類品牌，在茅臺飛天價格持續(xù)高位運營的情況下，又在春節(jié)銷售旺季，整個市場需求量比較大，這個時候五糧液適當(dāng)提價，其實是對于市場年底消費的一種反應(yīng)，也是自己品牌價值提升的一種旺銷季的正常表現(xiàn)?！本茦I(yè)分析師蔡學(xué)飛告訴《財經(jīng)》記者。　　奶酪基金基金經(jīng)理莊宏東告訴《財經(jīng)》記者，短中期看，高端白酒的品牌壁壘很高，消費終端對品牌的粘性很強，品牌認知度變化也相對緩慢，因此五糧液計劃外產(chǎn)品價格上調(diào)，現(xiàn)階段不會改變現(xiàn)有的競爭格局。　　隨著國內(nèi)疫情的有效管控，白酒企業(yè)在2021年仍保持業(yè)績持續(xù)增長勢頭。2021年前三季度，五糧液營業(yè)收入、凈利潤同比增速分別為17.01%、19.13%，優(yōu)于去年業(yè)績表現(xiàn)?！　“拙茲q價潮　　終端市場，飛天茅臺價格高企的情況仍在持續(xù)，為平抑被炒作過高的茅臺酒零售價，貴州茅臺（600519.SH）在持續(xù)對社會渠道加大飛天茅臺酒放量的同時，也開始全面取消開箱政策。　　與貴州茅臺抑制飛天終端價格不同的是，作為濃香龍頭的五糧液，計劃將第八代五糧液增量價格調(diào)整到1089元/瓶?！　　斑^段時間廠里（五糧液）要開會，第八代五糧液出廠價可能要上調(diào)?！绷硪晃晃寮Z液經(jīng)銷商12月1日告訴《財經(jīng)》記者，零售價每瓶可能要上漲100多元，目前第八代五糧液整箱買時每瓶價格為1100元，團購價為每瓶1150元（非整箱出售），現(xiàn)在老客戶買的話，還是按照目前的市場價出售?！薄　　拔寮Z液價格調(diào)整是優(yōu)質(zhì)白酒供給緊張下的必然市場反饋。一方面五糧液銷量持續(xù)增長，庫存處于歷史低位，表明消費升級趨勢下，市場對五糧液的需求在不斷增強。”上述白酒人士對《財經(jīng)》記者表示，另一方面，優(yōu)質(zhì)濃香白酒是“稀缺中的稀缺資源”。　　據(jù)悉，按照五糧液每年優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能5%的增長，其產(chǎn)能遠遠無法滿足市場的需求，特別是近年來經(jīng)典五糧液上市后的優(yōu)異表現(xiàn)，對五糧液優(yōu)質(zhì)基酒提出了更高要求，使原本稀缺的五糧液基酒供需矛盾更為凸顯?！　≡诓虒W(xué)飛看來，提價在一定程度上會進一步強化到五糧液的頭部品牌形象，鞏固其品牌民族屬性。　　“食品飲料整個板塊都在提價，五糧液提價也是順應(yīng)趨勢，消費終端更容易接受?！鼻f宏東告訴《財經(jīng)》記者，茅臺沒有提價，五糧液率先提價，既是這幾年五糧液推出的改革后成效中溢價能力提升的一個表現(xiàn)，也是公司對五糧液品牌度提升的信心?！　「鶕?jù)世界品牌實驗室發(fā)布的2021年《中國500最具價值品牌》分析報告，茅臺、五糧液品牌價值分別位居第十六位、十七位。其中，五糧液品牌價值為3253.16億元人民幣，較去年增長415.7億元，增幅14.6%?！　　疤醿r之后，經(jīng)銷商一般都會順價銷售，甚至有可能提升一定的利潤，終端價格大概率還是會往上走?！鼻f宏東進一步指出，即使短期市場接受度不高，相信通過這幾年的改革，公司高端品牌形象被進一步鞏固，以及通過控貨等策略，最終終端價格還是會提上去?！　★w天茅臺、五糧液、國窖1573，目前仍是國內(nèi)白酒千元價格帶以上主要產(chǎn)品。實際上，進入2021年，白酒企業(yè)紛紛提高產(chǎn)品價格?！　∩a(chǎn)牛欄山二鍋頭的順鑫農(nóng)業(yè)（000860.SZ），自今年1月16日起，對三牛系列產(chǎn)品在原價格基礎(chǔ)上進行調(diào)整，400毫升、500毫升、1.5升：上調(diào)10元/瓶；255毫升：上調(diào)6元/瓶。2月10日起，公司對部分低價位的二鍋頭系列光瓶產(chǎn)品、桶裝產(chǎn)品及含精品系列在內(nèi)的盒裝酒產(chǎn)品進行提價，提價幅度在10%左右。　　據(jù)報道，6月28日，酒鬼酒供銷有限責(zé)任公司發(fā)布通知，自2021年7月1日起，52度500ml酒鬼酒（馥郁經(jīng)典）團購指導(dǎo)價上調(diào)70元/瓶，零售指導(dǎo)價上調(diào)110/瓶。　　對于產(chǎn)品價格策略，酒鬼酒（000799.SZ）管理層在今年5月投資者交流會上表示，公司價格策略的核心是先做規(guī)模，要在價格穩(wěn)定的前提下做到量的提升，保證公司和經(jīng)銷商合理的利潤。