1,十大公認(rèn)最好喝的口糧酒
1、紅星二鍋頭之所以把紅星放在首位,原因是紅星的建廠(chǎng)宗旨就是——讓老百姓都能喝上純正的老白干酒。老百姓都能喝得上,價(jià)格就不能太高,為了控制價(jià)格,防止酒廠(chǎng)隨意漲價(jià),專(zhuān)門(mén)下了個(gè)規(guī)定:價(jià)格不能過(guò)高,近幾年白酒價(jià)格瘋漲的情況下,藍(lán)8基本沒(méi)動(dòng)。2、綠瓶西鳳西鳳酒屬于鳳香型白酒,口感上介于濃香和清香之間,連續(xù)多次獲得國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào),但一手好牌沒(méi)能打出來(lái)。3、黃蓋玻汾酒紅星的定位是老百姓能喝得上的“純正老白干”,汾酒曾長(zhǎng)期定位于“老百姓能喝得起的名酒”。作為連續(xù)5屆獲得國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)。4、伊力特曲伊力特曲,屬于濃香型白酒,北方出的濃香酒不同的是,這款酒的窖香味更為突出一些。5、郎酒郎酒,有濃有醬有兼香,這個(gè)品牌酒是好酒,但感覺(jué)路線(xiàn)有點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)度,盒子上功夫太大,當(dāng)然比起洋河還差得遠(yuǎn)。6、衡水老白干衡水老白干,老白干香型,他家正經(jīng)的度數(shù)應(yīng)該是38度,41度,67度這幾個(gè),好入口,后味微苦,口感干凈清爽。大小青花應(yīng)該可以做入門(mén)代表,聽(tīng)說(shuō)也是新出的系列,但個(gè)人感覺(jué)頗具代表性。7、牛欄山二鍋頭牛欄山二鍋頭,我和朋友們聚會(huì)喝這個(gè)多,二鍋頭酒專(zhuān)治各種不適應(yīng),說(shuō)它是濃香吧,也不是很濃,說(shuō)是清香吧。8、江小白關(guān)于江小白,其實(shí)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)白酒文化是有功的。9、酒鬼酒鬼,馥郁香型,52度,香味確實(shí)濃郁特別,回味豐厚,但感覺(jué)有勾兌食用酒精,空杯第二天是否有酒糟味是我判斷此酒是否是固態(tài)法糧食酒。10、賴(lài)九禾私藏酒醬香酒,產(chǎn)自“醬酒圣地”的貴州。這款酒的來(lái)歷,說(shuō)普通也不普通,釀造人曾傳政,師從茅臺(tái)廠(chǎng)的副廠(chǎng)長(zhǎng)李興發(fā)。
2,哪幾種低價(jià)白酒別錯(cuò)過(guò)都是純糧好酒當(dāng)作口糧酒喝
哪幾種低價(jià)白酒別錯(cuò)過(guò),都是純糧好酒,當(dāng)作口糧酒喝?第一種廉價(jià)白酒指的就是濃香型白酒的白酒,濃香型白酒——綿柔尖莊。說(shuō)到這款白酒得話(huà),實(shí)際上有一部分朋友們很有可能還不知道,這是五糧液集團(tuán)旗下的一款白酒,而五糧液也是中國(guó)比較有名的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)家了,它制作出來(lái)的白酒質(zhì)量肯定是不差,并且這一款綿柔尖莊是真正的純糧美酒,而且價(jià)格也比較平價(jià),一瓶只需30元錢(qián)不上就可以輕松的買(mǎi)到了,而且它是全用高粱、大米和糯米放水自然發(fā)酵,而成的一種濃香型白酒的糧食酒,口感特殊的香醇濃厚,喝著令人回味無(wú)窮,口谷味。第二種廉價(jià)酒指的就是鳳香型——綠頸部西鳳。提到西鳳得話(huà),有一部分的朋友們有可能是喝了這一款酒的,它的歷史文化,還是挺久遠(yuǎn)的,早就在唐朝時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn),也被我們稱(chēng)之為四大名酒之一了,并且它還是一款非常不錯(cuò)的劃算糧食酒,也是直接自來(lái)水、高粱、麥子和糧食作物自然發(fā)酵而成,里邊沒(méi)有任何香料和食品添加劑,它口感還是比較舒爽醇香的,喝著不容易上頭,也不會(huì)出現(xiàn)辣喉的現(xiàn)象,價(jià)格也是便宜,在市面上也是比較常見(jiàn)的。第三種廉價(jià)白酒,指的就是清香型白酒——紅星二鍋頭56°。紅星二鍋頭,實(shí)際上在市面上也是比較低價(jià)位的一款糧食酒了,喝的朋友們應(yīng)當(dāng)是比較多的,都是白酒里面最熱門(mén)的一種了,尤其是在華北地區(qū)時(shí),很有可能這類(lèi)白酒更受大家的喜歡,并且它還是一款非常不錯(cuò)的糧食酒,全用高品質(zhì)高粱和小麥發(fā)酵制作而成的,口感是香醇濃厚,不會(huì)出現(xiàn)上邊的現(xiàn)象,而且價(jià)格也便宜,在市面上也是可以直接買(mǎi)得到。第四種廉價(jià)白酒,指的就是清香型白酒——黃蓋玻汾53°。汾酒,實(shí)際上在市面上是比較常見(jiàn)的一款白酒了,并且今天我們跟大家說(shuō)到的這款黃蓋玻汾53°,真的是汾酒里邊深受人愛(ài)的一款白酒了,它知名度還是比較高的,喜歡喝的朋友們是占大多數(shù)的,它也是用高粱、麥籽、苞米、大豆等,這種純糧食發(fā)酵制作而成的一款糧食作物白酒,喝著口感還是比較綿延典雅的,并且口感十分的舒服,喝著是比較舒服的,價(jià)格也是便宜,在市面上,也是能夠直接買(mǎi)所得到的。
3,這幾種光瓶白酒每種都是純糧好酒你知道是哪些酒嗎
10種光瓶白酒,每一種全是純糧食美酒,可以做口糧酒,愛(ài)酒的經(jīng)常去買(mǎi):一、玻瓶杏花村汾酒玻瓶杏花村汾酒是清香型的“汾老大”推出幾種簡(jiǎn)裝白酒,主要包括3種:黃蓋玻汾、紅蓋玻汾、出口黃標(biāo)玻汾。這3種玻瓶汾酒價(jià)格都是在50塊左右,全是合適做為口糧酒的簡(jiǎn)裝白酒,濃香型為“清香型白酒”。在其中,黃蓋玻汾、出口黃標(biāo)玻汾酒精含量全是53度,出口黃標(biāo)玻汾在口味上略?xún)?yōu)于黃蓋玻汾;紅蓋玻汾是42度,在山西省內(nèi)非?;鸨?,時(shí)興水平要大于黃蓋玻汾,外省則愛(ài)喝黃蓋玻汾的人更多。二、綠瓶西鳳做為從前的“八大名酒”之一,老一輩人對(duì)那瓶高脖綠瓶西鳳酒是有感情的。這一款高脖綠瓶西鳳酒也是有多少二種近視度數(shù),55度與45度,是“鳳香型”白酒的杰出成就。鳳香型白酒擁有濃香白酒的醇正,也有著清香型酒的素雅,是獨(dú)酒成形的杰出成就。三、尖莊高光這一款尖莊高光是五糧液集團(tuán)發(fā)布的高品質(zhì)口糧酒,為濃香白酒,酒精含量50度。以高粱米、稻米、檽米、麥子、苞米五種糧食為釀酒原料,使用了五糧一級(jí)原漿酒??诟芯К撎尥?、入口柔和清雅。四、沱牌特等沱牌特等是舍得酒業(yè)推出光瓶口糧酒,有50度、45度二種近視度數(shù),為濃香白酒。以高粱米、稻米、檽米、麥子、麥籽、苞米為釀酒原料,純糧固態(tài)發(fā)酵。這一款光瓶白酒外包裝非常簡(jiǎn)單,是名副其實(shí)的返樸歸真的口糧酒,口感醇正、通道柔雅。五、新華藍(lán)八做為以“釀制普通百姓喝得起的純糧食酒”為辦廠(chǎng)服務(wù)宗旨的紅星二鍋頭,無(wú)疑是有口碑的口糧酒,在京津冀地區(qū)圈享有盛名。新華藍(lán)瓶八年,是清香型酒,有53度、43度二種近視度數(shù),也是有500ml與750ml二種規(guī)格型號(hào)。使用了“掐頭、去尾、截中”的釀酒技術(shù),只抽取了口感最佳第二鍋頭酒,故稱(chēng)之為二鍋頭酒。六、牛欄山出口大綠瓶談起二鍋頭酒,就不得不說(shuō)一下牛欄山二鍋頭,這一款出口大綠瓶都是750ml的大瓶,酒精度為56度,清香型酒。牛欄山二鍋頭酒都是使用了“掐頭、去尾、留中”的二鍋頭釀酒技術(shù),口感清亮、清冽醇正,合適做為口糧酒。七、75度景芝白干做為80時(shí)代山東省口糧酒的老大,景芝白干是許多祖輩人心目中摯愛(ài),那時(shí)候不上3塊錢(qián)景芝白干,一喝便是好多年。很多人可能能被這一款口糧酒的酒精度嚇一跳,確實(shí)沒(méi)弄錯(cuò),便是75度,每瓶480ml。這一款景芝白干,不僅外包裝幾十年都沒(méi)有換,口感或是老味,是泡浸酒藥、配制用原漿酒的最佳挑選,每一口都可以叩響的記憶大門(mén)口。八、雙溝大曲出色談起濃香白酒,除開(kāi)川派的五朵金花以外,名氣最高就是江準(zhǔn)派香醇。這一款雙溝大曲出色是江準(zhǔn)派濃香型白酒口糧酒的典范,酒精含量53度,每瓶500ml。江準(zhǔn)派香醇有別于川派香醇的醇正,亦有別于北派香醇的清冽,通道相對(duì)比較溫和,是相當(dāng)中等的濃香白酒。九、衡水老白干綠標(biāo)62度衡水老白干都是獨(dú)酒成形的純糧酒,這一款衡水老白干綠標(biāo)62度是老一輩人自己喜歡的口糧酒,老白干香型,每瓶500ml。衡水老白干使用了與眾不同地缸發(fā)酵,去頭去尾,只抽取中區(qū)美酒。入口柔、好喝不上頭,是這一款糧食酒的特點(diǎn)。十、瀘州老窖二曲這也是瀘州老窖推出低價(jià)口糧酒,有52度、42度2款,52數(shù)為紅色包裝、42數(shù)為藍(lán)瓶外包裝,為濃香白酒。
4,選幾款好喝不貴還有面子的白酒怎么選口糧酒可以看看這5款百度知
中國(guó)白酒作為世界 6 大蒸餾酒之一,承載著數(shù)千年來(lái)的中華文化,也是最能體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的代表符號(hào)。 據(jù)古人記載,酒的發(fā)明也是非常偶然,杜康把剩飯放在干枯的桑樹(shù)中,時(shí)間久忘了吃,飯自然發(fā)酵后,散發(fā)出一種芬芳的香味,并且流出液體,杜康喝完以后,感覺(jué)味道甘美無(wú)比,受此啟發(fā)并發(fā)明了酒。 中原人喝酒豪爽,喜歡端起酒杯大口干,就要享受那種冽爽;而南方人則是慢慢小酌,聊天聯(lián)絡(luò) 情感 怡情更舒心。 酒既是用來(lái)喝的,也是社交不可或缺的工具之一,那就一定是純糧食釀造的,而且還要老百姓消費(fèi)得起的,今天給大家推薦5款榜上有名的口糧酒,既好喝,還有面子,又不貴,看看有沒(méi)有適合你的? 山西汾酒作為八大名酒中的一員大將,在中國(guó)甚至全世界都是非常有名的,其中有一款53度玻璃瓶黃蓋的汾酒,深受很多酒友的喜愛(ài),它到底有什么魔力呢? 汾酒生產(chǎn)的原材料主要是晉中平原高粱,大麥,豌豆,以獨(dú)特的純糧釀造工藝釀造,香氣中和,味道非常柔和,酒液晶瑩剔透,入口醇厚甘甜,是很多酒友首選的口糧酒。 還有一個(gè)外號(hào)叫斷片酒,雖說(shuō)是53度的烈酒,但是口感柔和,酒量差的人也很容易接受,很多人都在不知不覺(jué)中就喝醉了,感覺(jué)到自己醉的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)晚了,所以又叫奪命53。 全興大曲前身是全興燒坊,始建于公元1786年,距今有兩百多年的 歷史 ,位于四川盆地的成都大平原,這里土地肥沃,氣候溫和,農(nóng)作物豐盛,自古以來(lái)就有“佳釀之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。 在1963年第二屆品酒會(huì)上,被評(píng)為八大名酒之一,憑借80年代“品全興,萬(wàn)事興”的廣告語(yǔ),成為家家戶(hù)戶(hù)辦事的必備白酒。 全興大曲原料選用優(yōu)質(zhì)高粱,小麥制成中溫大曲,再采用傳統(tǒng)老窖分層、堆槽法工藝釀制而成,酒質(zhì)無(wú)色透明,清澈晶瑩,窖香濃郁,綿甜干裂,醇和協(xié)調(diào),落口爽凈。 遵仁臺(tái)產(chǎn)自世界醬香核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn),至今有近百年的釀酒時(shí)間,是歷代人相傳的老酒廠(chǎng)。 這里山清水秀,濕度適中,溫差小,日照短,風(fēng)速小的特殊自然環(huán)境無(wú)可復(fù)制,被譽(yù)為釀造美酒的“風(fēng)水寶地”。 遵仁臺(tái)多年以來(lái),一直嚴(yán)格執(zhí)行大曲醬香工藝釀造,精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯紅高粱和有機(jī)小麥,采用傳統(tǒng)古法12987的釀造工藝,釀好后還需要陶壇儲(chǔ)存三年,再通過(guò)十年以上的基酒進(jìn)行勾調(diào)。 酒體醬香濃郁,優(yōu)雅細(xì)膩,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,口感可和大品牌醬香酒媲美,價(jià)格卻便宜得多,是醬酒愛(ài)好者的首選佳釀。 作為濃香鼻祖,瀘州老窖是中國(guó)古老的四大名酒之一,瀘州老窖頭曲又是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略單品之一,也是頭曲酒類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者。 原料選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱,從制曲、投料、翻料、發(fā)酵、蒸餾等多個(gè)環(huán)節(jié),都形成了標(biāo)準(zhǔn)化的工序,按照不同的級(jí)別分壇存儲(chǔ),達(dá)到一定年限后,經(jīng)過(guò)反復(fù)的勾調(diào)、品評(píng),方能達(dá)到頭曲的標(biāo)準(zhǔn),百年來(lái)堅(jiān)守獨(dú)特的頭曲風(fēng)格和優(yōu)良的品質(zhì)。 酒體無(wú)色透明,窖香濃郁,清冽甘爽,醇香濃郁,回味悠長(zhǎng)。 一品景芝產(chǎn)自中國(guó)山東省安丘市景芝鎮(zhèn),在傳統(tǒng)白酒12種香型中,屬于獨(dú)一無(wú)二的芝麻香型,整體風(fēng)格、特點(diǎn)獨(dú)樹(shù)一幟,個(gè)性十足。 從發(fā)現(xiàn)到研究,再到消費(fèi)者手上,芝麻香型整整花了五十多年,人們慢慢發(fā)現(xiàn)芝麻香有許多神奇之處,酒香非常獨(dú)特,同時(shí)兼?zhèn)洹皾狻⑶?、醬”三種風(fēng)味,又具有芝麻香風(fēng)格,一杯芝麻香型酒,卻能品出多種香型酒的味道,的確是一種享受。 喝進(jìn)嘴里有芝麻香酒體的爽凈,沒(méi)有雜味,酒體清澈透明,芝麻香醇厚綿軟、余味悠長(zhǎng)、絲絲縷縷、沁人心脾、讓人頓時(shí)感覺(jué)如癡如醉。
5,10款50元左右的口糧酒雖然便宜卻都是名酒嫡系這是為什么呢
10款50元左右的口糧酒,雖然便宜卻都是名酒嫡系,這是為什么呢?每日來(lái)上三二杯,長(zhǎng)此以往,真就是一筆不小的支出。因此,從這些中國(guó)名酒國(guó)名酒制成的直系酒中,我們可以找到幾種我們喜歡的酒“口糧酒”,已成為許多陳酒客必備的課程內(nèi)容。這種口糧酒都具有這些特點(diǎn):全是著名釀酒廠(chǎng)制造的真真正正直系酒,純糧固態(tài)發(fā)酵,都是很多老酒客多年以來(lái)喝出去品牌的。今天,我將向酒鬼們介紹10款50元左右的口糧酒。雖然性?xún)r(jià)比很高,但都是中國(guó)名酒的直系。陳酒客經(jīng)常購(gòu)買(mǎi):一、黃蓋玻瓶杏花村汾酒一說(shuō)起口糧酒,永遠(yuǎn)都繞但是一款酒,那就是黃蓋玻瓶杏花村汾酒,也被稱(chēng)為“口糧酒之首”,是一款受到廣大陳酒客自己喜歡的光瓶白酒,是四大名酒之一的杏花村汾酒制造的真真正正直系口糧酒。這也是杏花村汾酒的懷舊版,是傳統(tǒng)的玻璃瓶設(shè)計(jì)方案,具有淡黃色瓶塞的特點(diǎn),因此被老酒鬼稱(chēng)為“黃蓋玻汾”,是香型酒。這款酒基本上包括杏花村汾酒的所有特點(diǎn),味道簡(jiǎn)單。雖然酒精含量達(dá)到53度,但一點(diǎn)也不冷,回口醇厚典雅。二、紅蓋玻瓶杏花村汾酒如果說(shuō)山西的口糧酒,紅蓋玻瓶杏花村汾酒比黃蓋玻汾更有吸引力。紅蓋玻汾與黃蓋玻汾本質(zhì)區(qū)別還在于酒精含量,紅蓋玻汾是傳統(tǒng)42度清香型酒,喝著相對(duì)性更溫和一些。僅從口感分析來(lái)看,兩瓶杏花村汾酒相似,都具有汾酒最基本的特點(diǎn)。三、高脖綠瓶西鳳酒若是在陜西關(guān)中地面,一說(shuō)起口糧酒,大家基本上會(huì)誰(shuí)是大歌神講出“高脖綠瓶西鳳酒”。甚至是在一定歷史階段內(nèi),這一款酒以前風(fēng)靡全國(guó),在諸多陳酒客心目中影響力及受眾度一點(diǎn)也不比黃蓋玻汾稍遜,整整的嚴(yán)重影響一代人。最初綠瓶西鳳酒是簡(jiǎn)短鋁蓋,由于很容易出現(xiàn)跑酒的現(xiàn)象,之后瓶身設(shè)計(jì)上進(jìn)行了改進(jìn),出現(xiàn)這一特征高的酒脖,酒蓋也改成了長(zhǎng)鋁蓋。如今,這款酒已逐漸由藍(lán)標(biāo)改為黃標(biāo),酒精含量也是55度,45度,是鳳香型白酒。四、西鳳375西鳳酒的光瓶口糧酒除開(kāi)高脖綠瓶西鳳酒以外,也有一款小罐裝的白標(biāo)玻瓶西鳳,都是西鳳酒從前的懷舊版產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。由于這一款白標(biāo)玻瓶小罐裝西鳳酒僅有375ml,因而又被很多老酒鬼稱(chēng)之為“西鳳375”,為45度鳳香型白酒。五、尖莊修容五糧液除開(kāi)高檔的普五、五糧液1618,中等的五糧春、五糧特曲以外,在口糧酒系列產(chǎn)品也上線(xiàn)了直系的幾種尖莊酒。最近幾年,尖莊修容較為受大家喜愛(ài),主要包括50度、52度等不同酒精含量,為傳統(tǒng)多糧濃香白酒??诟芯К撏噶?,口感溫和淡雅,通道香氣濃郁,五糧液無(wú)處不在,是濃香型白酒的代表。六、湘泉酒在湖南,最著名的純糧酒種類(lèi)應(yīng)屬酒鬼酒,湘泉酒是酒鬼酒的關(guān)鍵直系口糧酒。湘泉酒是傳統(tǒng)淡黃色陶瓶外包裝,盡管價(jià)廉物美,不過(guò)看起來(lái)卻高端大氣,一點(diǎn)也不像50塊左右的口糧酒。湘泉盒優(yōu)為馥郁香型白酒,酒精含量54度,喝著香醇濃香,融入了香醇、醬香型、芳香三種濃香型特性,即便是做為中等招待酒,也非常不錯(cuò)。七、洋河大曲這么多年,洋河大曲乘勢(shì)而上,緊緊掌控著純糧酒業(yè)內(nèi)第三的位置,取得成功扛起了柔雅派香醇的大旗。這也使得洋河藍(lán)色經(jīng)典變成了眾所周知的純糧酒種類(lèi),可是,在藍(lán)色經(jīng)典之前一直砥礪奮進(jìn),把洋河酒推倒在我國(guó)八大名酒王位的還是那瓶老洋河大曲。白蘭地酒曲作為一種柔和優(yōu)雅的濃香型白酒,酒精含量為42度和55度,口感柔和優(yōu)雅,或洋河酒的老味。八、紅星二鍋頭假如大家到津京冀地域,尤其是在老北京,一個(gè)人不管多有派,喝一瓶二三十元的紅星二鍋頭,一點(diǎn)也不跌份。多年來(lái),紅星二鍋頭一直秉承當(dāng)時(shí)創(chuàng)業(yè)的初衷,只釀造普通人買(mǎi)得起的東西“純糧食美酒”。一瓶紅星二鍋頭大綠瓶,750ml,大家戲稱(chēng)為“大二”還不到30元,是56度清香型酒,喝起來(lái)一點(diǎn)也不冷。九、綿竹大曲劍南春是四川綿竹市的著名白酒種類(lèi),綿竹大曲就是劍南春酒的直系口糧酒系列產(chǎn)品,為多糧濃香白酒,也是許多陳酒客喝出的口糧酒。舊號(hào)綿竹大曲酒精含量為52度,喝著柔雅香醇,是一款肯定喝多了居住真真正正口糧酒。十、古井貢酒傳統(tǒng)50度古井貢酒也是中國(guó)八大名酒之一,尤其是90年代,恰好是古井貢酒的黃金時(shí)期,是當(dāng)年最受歡迎的純糧酒。與洋河大曲一樣,古井貢酒都是多糧濃香白酒,傳統(tǒng)50度是許多陳酒客喜愛(ài)的一款口糧酒。古井貢酒50度傳統(tǒng)通道柔和優(yōu)雅,回味悠長(zhǎng)。加上精美的產(chǎn)品包裝,看起來(lái)一點(diǎn)也不像50元左右的口糧酒,很多人把它當(dāng)成招待酒。
6,全國(guó)喝啥酒43款地方口糧酒盤(pán)點(diǎn)一篇喂飽你
全國(guó)各地,口糧酒盤(pán)點(diǎn)! 不一定全國(guó)出名,但在該地區(qū)一定很有名。 本文很長(zhǎng),建議先收藏,再觀看 1.紅星 北京其實(shí)只放紅星就夠了,但肯定會(huì)有人說(shuō)牛欄山也是。 說(shuō)起正宗,肯定非紅星莫屬。 首先是紅星發(fā)明了二鍋頭,其次是全國(guó)第一家國(guó)營(yíng)酒廠(chǎng)。 牛欄山都是從紅星身上拆分出來(lái)的。 別看現(xiàn)在便宜,1949年開(kāi)國(guó)喝的就是紅星(不過(guò)當(dāng)時(shí)酒廠(chǎng)在石家莊)。 整體來(lái)看對(duì)得起廣告語(yǔ)“紅星二鍋頭,地道北京味”。 2.義聚永 公私合營(yíng)時(shí)期由10家酒廠(chǎng)合并成的,也是天津唯一一家“中華老字號(hào)”酒廠(chǎng)。 特色是露酒、高粱酒,玫瑰露酒會(huì)更加出名一點(diǎn)。 雖然高度有點(diǎn)高,但很受女性歡迎。 玫瑰露酒很適合做伴手禮的,味道很不錯(cuò)。 3.衡水老白干 品牌知名度最高的河北酒。 工藝源自汾酒的大曲清香,89年創(chuàng)造出老白干香。 是名副其實(shí)的烈酒,67 老白干最為經(jīng)典,不過(guò)這度數(shù)也阻礙了很多人。 老白干三字略顯土氣,不利于高端化,后推出十八酒坊,走高端路線(xiàn)。 4.青竹酒 與茅臺(tái)同獲2次金獎(jiǎng)。 分別是1988年的“食博會(huì)”; 1992年“香港國(guó)際食品博覽會(huì)”。 營(yíng)銷(xiāo)很差,就沒(méi)啥知名度,定位就是口糧酒。 價(jià)格很穩(wěn)定,幾十年都只是小幅漲價(jià)。 品質(zhì)沒(méi)得說(shuō),300元內(nèi)濃香型,這款性?xún)r(jià)比最高,沒(méi)有之一。 5.迎春酒 這個(gè)不是本地人還真不知道,號(hào)稱(chēng)“北方小茅臺(tái)”,“53優(yōu)”之一。 如果你喜歡喝醬酒,這款適合當(dāng)口糧。 比同價(jià)位的北大倉(cāng)品質(zhì)好點(diǎn),至少能喝出醬香味。 但受限于麩曲醬香的工藝,醬香味不太重,酒體相對(duì)而言突出了甜、厚。 6.汾酒 四大名酒之一,憑借玻汾占領(lǐng)了口糧白酒的半壁江山。 只要喝白酒就繞不過(guò)的牌子,不用過(guò)多介紹了,大家都了解。 7.河套王 內(nèi)蒙古白酒第一品牌,也是內(nèi)蒙古唯一的指定接待用酒。 品牌知名度不高不低,如今被瀘州老窖收購(gòu),現(xiàn)在準(zhǔn)備進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)了。 8.鳳城老窖 創(chuàng)始于1905年,“鳳城老窖”4個(gè)字還是由愛(ài)新覺(jué)羅·溥杰(溥儀的弟弟)所提。 之前專(zhuān)注于醬香型,現(xiàn)在什么香型都開(kāi)始做了。 他家的優(yōu)勢(shì)在于身邊就有優(yōu)質(zhì)原料。 一般身在優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)區(qū),釀的酒不會(huì)太差,糧食的淀粉含量較高,這正是釀酒所需的。 9.榆樹(shù)錢(qián) 榆樹(shù)錢(qián)酒至今已有200多年的 歷史 ,也是受 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的。 在口感上有一定的特色,但就是走不出本省。 10.北大倉(cāng) 北大倉(cāng)作為醬香酒的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品。 優(yōu)點(diǎn)是便宜,這已經(jīng)是品牌醬香酒的價(jià)格底線(xiàn)了。 但缺點(diǎn)很明顯,醬香味太淡了,不細(xì)品以為是濃香酒。 對(duì)于這樣風(fēng)格不明顯的酒,醬酒愛(ài)好者肯定不會(huì)選擇。 但要是只想喝點(diǎn)酒,這個(gè)價(jià)格買(mǎi)瓶純糧酒還是可以的。 11.石庫(kù)門(mén) 上海人喝洋酒最多,白酒的話(huà)就是五糧液。 上海盛產(chǎn)黃酒,要推薦本地酒,那肯定是黃酒石庫(kù)門(mén)。 老上海人大多喜歡這款黑標(biāo)石庫(kù)門(mén),也被稱(chēng)作“上海老酒”。 黃酒度數(shù)不高,喝起來(lái)順口不少。 也是世界三大古酒之一, 歷史 要比白酒長(zhǎng)。 12.今世緣 今世緣前身是“53優(yōu)”之一的高溝酒。 蘇酒的“三溝一河”,有一“溝”其實(shí)是現(xiàn)在的今世緣。 在江蘇能與洋河掰手腕的恐怕只有它了。 相較于洋河的商務(wù)型白酒,今世緣主打婚慶,經(jīng)常以紅色為基調(diào)展現(xiàn)。 還推出主打商務(wù)的“國(guó)緣”系列,各種場(chǎng)景,各個(gè)價(jià)位段它都占了。 13.古越龍山 在浙江,白酒真沒(méi)群眾基礎(chǔ),也沒(méi)啥知名白酒廠(chǎng)。 但在黃酒品類(lèi),浙江是當(dāng)之無(wú)愧的王者,全國(guó)黃酒總產(chǎn)量60%都在浙江。 第一屆評(píng)酒會(huì),名酒除了茅、汾、瀘、鳳四種白酒,紹興的黃酒也在名酒之列。 口感和清酒相似,也是在日本最受歡迎的中國(guó)酒。 14.恒豐泰 非要推薦一款白酒,那只能是同山燒了。 同山燒雖為白酒,但在釀造過(guò)程中加入高粱殼,使酒體顏色變得紅潤(rùn)。 看樣子受黃酒影響真不小,白酒也要做得紅呼呼的。 15.古井貢酒 這個(gè)大家都熟,安徽扛把子,老八大名酒,江淮派濃香代表。 雖然品牌槽點(diǎn)眾多,但是對(duì)老家亳州還是做了一些實(shí)事兒。 向國(guó)人科普了“亳”的讀音: “亳”(bo)和“毫”(hao)太像了。 別說(shuō)普通人,連央視主持人都讀錯(cuò)過(guò)。 后來(lái)氣的古井貢直接在央視廣告上注音。 還有一個(gè)冷知識(shí): 網(wǎng)友經(jīng)常說(shuō)“古井不帶貢,喝了渾身痛”,其實(shí)有個(gè)例外。 在特殊的10年,古井貢酒還真的停用了“貢”字。 16.口子窖 安徽省老二口子窖。 之前是由兩家酒廠(chǎng)共用口子窖商標(biāo),經(jīng)歷小十年內(nèi)斗,最終在地方的調(diào)解下合并。 雖都是兼香,但兩個(gè)酒廠(chǎng)的酒體風(fēng)格差別不小,最后確定下來(lái)如今復(fù)合兼香的風(fēng)格。 現(xiàn)在是三大主流兼香之一,具有“濃頭、中清、醬尾”的特點(diǎn)。 同時(shí)還融入了芝麻香、豌豆香等多種香型,一口多味,口感豐富。 17.福矛 建甌市是“千年酒城”,維度氣候、溫濕度等自然條件都與茅臺(tái)鎮(zhèn)相近。 福矛正好就位于建甌市,也被人稱(chēng)為“江南茅臺(tái)”。 這個(gè)故事雖然可以說(shuō)通,但我覺(jué)得地理環(huán)境的優(yōu)勢(shì)是無(wú)法復(fù)制的。 不過(guò)隨著“醬酒熱”,福矛這幾年沒(méi)少漲價(jià)。 18.四特酒 特香型白酒開(kāi)創(chuàng)者,兼具濃、醬、清三香特點(diǎn)。 相較于其它白酒主要原料高粱,四特酒采用的是大米,酒體可以品出飯香味。 四特的命名還挺有意思。 民國(guó)時(shí)期,在江西地區(qū)為體現(xiàn)酒的品質(zhì),會(huì)在酒瓶上貼個(gè)“特”字。 婁源隆酒坊為彰顯優(yōu)異品質(zhì),每瓶酒貼4個(gè)“特”字,后來(lái)就稱(chēng)之為四特酒。 19.蘭陵 山東做為白酒大省,卻沒(méi)有一款中國(guó)名酒。 酒企眾多,但是沒(méi)有高端品牌。 作為一個(gè)外地人,蘭陵還是有一定知名度的。 有很深厚的 歷史 底蘊(yùn),產(chǎn)品線(xiàn)也很廣。 平價(jià)的有蘭陵大曲,做為口糧也不錯(cuò)。 端也有蘭陵王,價(jià)格不貴,性?xún)r(jià)比高。 20.景芝 山東的特色香型,就是以景芝為代表的芝麻香型。 一品三味,兼具濃、清、醬三種香型特征。 雖然是特色香型,但是賣(mài)得最好的還是濃香型,因?yàn)楸阋恕? 景芝的高端產(chǎn)品“一品景芝”是芝麻香型,入門(mén)款也要100+。 21.寶豐 寶豐是中國(guó)三大清香型白酒之一 。 價(jià)格一直不貴,但是也不溫不火,最近憑借著“懟”又火了一把,可惜只在胖東來(lái)賣(mài)。 托河南朋友寄了兩瓶“懟”,口感真不像30元價(jià)位的,性?xún)r(jià)比的確高。 想嘗試的可以選擇淘寶代購(gòu),價(jià)格也不貴。 22.仰韶 仰韶在外名聲沒(méi)有寶豐大,但是在省內(nèi)絕對(duì)是老大。 這香型七成人沒(méi)聽(tīng)過(guò)——陶融型。 這是仰韶在2016年獨(dú)創(chuàng)的香型,也是河南唯一一個(gè)獨(dú)立自主的香型。 發(fā)酵的窖泥用的是陶泥,香型獨(dú)特且一言難盡。 雖然在河南接受度很高,但外地人應(yīng)該喝不慣。 23.黃鶴樓 湖北唯一的名酒,中國(guó)三大清香型白酒之一,一直都有“南樓北汾”的說(shuō)法。 對(duì)于喜歡喝清香型的,一定要嘗試一下黃鶴樓。 24.白云邊 兼香型鼻祖,湖北省的特色香型。 結(jié)合醬香與濃香制酒工藝,具有“醬中帶濃”的酒體風(fēng)格。 省外市場(chǎng)做得不好,知名度也一直打不開(kāi)。 25.酒鬼酒 在湖南省內(nèi)的白酒老大,也是馥郁香的代表。 采用五糧雙曲釀造,酒體前濃、中清、后醬,具有“一口三香”的風(fēng)格。 旗下產(chǎn)品湘泉酒為口糧、酒鬼酒為中端、內(nèi)參為高端。 說(shuō)起故事就較為寡淡,沒(méi)有名酒身份,建廠(chǎng) 歷史 也很短。 26.武陵酒 湖南唯一的名酒,也是三大醬香酒之一。 當(dāng)年湖南的招待用酒茅臺(tái)不夠用,湖南下定決心自己釀一款可以匹敵茅臺(tái)的醬酒。 后來(lái)地方出面撮合,茅臺(tái)把技術(shù)教給了武陵酒。 茅臺(tái)、郎酒這倆現(xiàn)在還真不便宜,想喝點(diǎn)便宜有品質(zhì)的醬香酒,可以試試武陵酒。 27.玉冰燒 場(chǎng)面話(huà): 豉香型白酒,是珠三角特有的一種香型,深受廣東人喜愛(ài)。 內(nèi)心話(huà): 做為一外地人,屬實(shí)接受不了?。?! 雖然口感細(xì)膩甘滑、綿甜柔和,但也不帶這么玩的吧! 老婆餅里沒(méi)老婆! 康師傅家的牛,多年下來(lái),也只受了皮外傷! 你!為啥在白酒里放豬肉?。?! 28.九江雙蒸 算是粵酒擔(dān)當(dāng)了,老廣的口糧酒之一,里面也有豬肉。炒菜也可以放一點(diǎn)。 因?yàn)榻┠炅餍信萸嗝肪?,在年輕人之間又流行開(kāi)來(lái)了。 29.桂林三花 米香型代表,也被譽(yù)為“米酒之王”是“桂林三寶”之一。 一般去桂林都會(huì)買(mǎi)些當(dāng)特產(chǎn)送親戚,好喝不貴。 其實(shí)米香型是四大基礎(chǔ)香型之一(清、濃、醬、米)。 但是很多人都沒(méi)喝過(guò)米香型,可以用這款入門(mén)。 30.海口大曲 海南沒(méi)啥可說(shuō)的,實(shí)在沒(méi)出名的白酒。 最出名的酒是??诖笄?,但是淘寶、京東零星幾個(gè)賣(mài)。 也沒(méi)銷(xiāo)量,不做推薦了。 31.詩(shī)仙太白 因李白三過(guò)萬(wàn)州,鐘情于萬(wàn)州的大曲酒,為紀(jì)念李白,故取名“詩(shī)仙太白” 1917年,詩(shī)仙太白花重金買(mǎi)下瀘州老窖“國(guó)窖”中部分窖泥母糟,運(yùn)回了重慶。 得益于同屬川渝地區(qū),氣候大差不差,移植得還算成功。 萬(wàn)事俱備,但東風(fēng)被四川擋住了。 插個(gè)題外話(huà): 說(shuō)起重慶白酒,只怪命不好,挨著四川這么強(qiáng)大的對(duì)手。 被壓制多年,竟練起了《葵花寶典》。 于是江小白橫空出世,不與四川品牌爭(zhēng)市場(chǎng),開(kāi)始專(zhuān)攻年輕人。 客觀的講,重慶白酒走出來(lái)了。雖然很難喝。 32.敘府 宜賓有五糧液,敘府想要扎根,得有些看家本領(lǐng)。 五糧液不便宜,那敘府就專(zhuān)攻口糧酒,主打性?xún)r(jià)比。 在宜賓當(dāng)?shù)?,親友小聚都會(huì)喝敘府。牢牢地占據(jù)著口糧酒市場(chǎng)。 33.玉蟬 和瀘州老窖是同鄉(xiāng),和上面那位一樣,主攻大廠(chǎng)愛(ài)答不理的口糧酒市場(chǎng)。 守著瀘州這片風(fēng)水寶地,釀出的東西自然不會(huì)差。 只要價(jià)格不太高,當(dāng)?shù)厝丝隙〞?huì)捧。 34.珍酒 國(guó)家為擴(kuò)大茅臺(tái)產(chǎn)能,啟動(dòng)“異地茅臺(tái)”實(shí)驗(yàn)。 1975年茅臺(tái)廠(chǎng)長(zhǎng)帶著28名技術(shù)人員,還有原料、輔料、設(shè)備。 在遵義克隆出一個(gè)茅臺(tái)酒廠(chǎng),歷經(jīng)十年時(shí)間才驗(yàn)收通過(guò)。 被大領(lǐng)導(dǎo)題字“酒中珍品”,然后命名為珍酒。 當(dāng)然味道不是一模一樣,因?yàn)闅夂蚱?,珍酒有自己的風(fēng)格。 但大體上還是味道很正宗的醬香酒。 主要是價(jià)格便宜,適合當(dāng)口糧。 35.金沙 金沙在貴州賣(mài)得很好,也是我最推薦的百元醬酒。 味道濃,醬味正,作為一款平價(jià)醬香酒,該有的它都有。 在不大幅漲價(jià)的情況下,能保持較為穩(wěn)定的價(jià)格,適合當(dāng)口糧,屬于買(mǎi)了不吃虧。 有一說(shuō)一,品控有些起伏,但下限還是有保證的。 36.玉林泉 現(xiàn)在市面上的酒主流是大曲發(fā)酵,玉林泉是小曲發(fā)酵。 成本偏低,特點(diǎn)是綿、甜、凈、爽。 2005年被泰國(guó)公司收購(gòu),成為了中國(guó)白酒行業(yè)首個(gè)外資企業(yè)。 09年上市,成為了云南白酒第一股。 37.藏緣 青稞酒 西藏喝的是青稞酒,是藏族文化的代表。 酒體為橙黃色,味道甜中帶酸,因?yàn)槭前l(fā)酵酒,酒精成分低。 口感有點(diǎn)酒釀的感覺(jué),可能喝不慣,去當(dāng)?shù)?旅游 時(shí)可以嘗嘗。 38.西鳳酒 四大名酒之一,鳳香型代表,鳳香型集清香、濃香特點(diǎn)于一身。 不多介紹了,大家肯定都聽(tīng)膩了。 39.金徽酒 前身“隴南春”,上年紀(jì)的都知道這個(gè)品牌。 現(xiàn)在叫金徽酒,總給人感覺(jué)是安徽的酒。 在股市上可是勢(shì)頭很猛。甘肅規(guī)模最大和盈利最好的白酒。 放眼大西北,金徽酒是一枝獨(dú)秀的存在,在大西北真的沒(méi)有對(duì)手。 廣告語(yǔ)是“只有窖香,沒(méi)有泥味”,好奇味道的可以嘗嘗。 40.天佑德 總說(shuō)“青藏高原”,青海和西藏很多方面相似,青海也喝青稞酒,但大不相同。 雖然原材料都是青稞,但西藏是發(fā)酵,青海是蒸餾。 所以青海的青稞酒用的是白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。它就是白酒。 41.老銀川 這款酒的最大亮點(diǎn)是名字——“老銀川”。 全國(guó)唯一一個(gè)以首府城市命名的白酒,然后毫無(wú)特點(diǎn)...... 寧夏白酒沒(méi)有走出來(lái)的品牌,都是本地人喝。 老銀川還是知名度最大的,不過(guò)早被“昊王”收購(gòu)了(一個(gè)大米品牌)。 42.伊力特 一說(shuō)新疆白酒肯定先想到伊力特,也是19家上市酒企之一。 當(dāng)年由瀘州老窖支援建廠(chǎng),技術(shù)上是一脈相承的,但是口味肯定受自然環(huán)境有所改變。 小老窖也是眾多酒友的口糧酒,這款產(chǎn)品的確良心。 43.金門(mén)高粱 提到寶島臺(tái)灣的白酒,金門(mén)高粱絕對(duì)可以挑起大旗。 在臺(tái)灣的市占率高達(dá)8成,妥妥的第一,也是“臺(tái)灣三寶”之一。 香港、澳門(mén)實(shí)在不喝白酒,本地也沒(méi)酒廠(chǎng),暫不推薦。 耗時(shí)半個(gè)月,終于寫(xiě)完了! 如果喜歡我的內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注、點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)! 歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論,謝謝大家!