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競(jìng)爭(zhēng)主要集中在餐飲店、煙酒店、酒水批發(fā)部，其中餐飲店的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈，花錢買店已經(jīng)是公開的秘密。中低端喝地方酒，中高端喝一線品牌酒，禮品市場(chǎng)被“茅五劍瀘郎洋”壟斷。新品牌的白酒，首先要明確做哪個(gè)區(qū)域市場(chǎng)，還是只做電商（做電商一定要有亮點(diǎn)），白酒是特別講究根基的酒品，中國(guó)很多縣城的酒廠能經(jīng)營(yíng)數(shù)十年，原因是承載了濃濃的地方文化，與地方消費(fèi)者的生活融合在一起，成為他們的生活方式。白酒文化是一條璀璨的歷史長(zhǎng)河，這條河是有無(wú)數(shù)的支流匯聚而成，這也是先做好區(qū)域市場(chǎng)的意義。新品白酒的顧客是誰(shuí)？消費(fèi)場(chǎng)合是什么？必須消費(fèi)的理由是什么？解決這個(gè)鐵三角問(wèn)題，是快速動(dòng)銷的基礎(chǔ)，當(dāng)下酒水市場(chǎng)營(yíng)銷成本高，需求多樣化，白酒已經(jīng)進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)階段，明確顧客、消費(fèi)場(chǎng)合、消費(fèi)理由，通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)銷，做到重點(diǎn)突破，加速市場(chǎng)認(rèn)知，減少市場(chǎng)投入。

現(xiàn)在白酒新品無(wú)論是大品牌還是新品牌在傳統(tǒng)思路上基本都是陳列鋪市、打造店內(nèi)生動(dòng)化、考慮終端的高利潤(rùn)等，投入大量資源進(jìn)行狂轟亂炸，幾乎成了千遍一律的現(xiàn)象。政策力度主要對(duì)終端店刺激，沒(méi)有考慮到消費(fèi)者，使消費(fèi)者沒(méi)有產(chǎn)生購(gòu)欲望，到最后新品市場(chǎng)難動(dòng)銷或不動(dòng)銷的局面就出現(xiàn)了。怎樣做好新品市場(chǎng)動(dòng)銷是現(xiàn)階段各酒企面臨的最大難題，針對(duì)新品市場(chǎng)難動(dòng)銷的問(wèn)題，下面作者從四個(gè)方面與大家分享產(chǎn)品動(dòng)銷法寶：法寶一：加強(qiáng)品牌推廣活動(dòng)，提高消費(fèi)者印象。新品市場(chǎng)動(dòng)銷的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)是消費(fèi)者，新品上市前期如何讓消費(fèi)者快速的見到產(chǎn)品，在腦海中產(chǎn)生印象，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。怎樣讓新品快速的在消費(fèi)者中能有個(gè)良好的印象呢，新品上市后在市場(chǎng)上策劃多點(diǎn)多面的推廣活動(dòng)，在當(dāng)?shù)匾袁F(xiàn)場(chǎng)促賣、品鑒活動(dòng)、品牌路演聯(lián)合政企抓社會(huì)熱點(diǎn)打造品牌傳播等方式來(lái)增加消費(fèi)者對(duì)新品的印象，消費(fèi)者對(duì)新品的印象越深刻就越有可能產(chǎn)生購(gòu)買欲望。法寶二：提高消費(fèi)者獎(jiǎng)項(xiàng)，刺激消費(fèi)機(jī)會(huì)。銷售的最終結(jié)果不是移庫(kù)，更不是回款率所能達(dá)到的，歸根結(jié)底是由消費(fèi)者購(gòu)買力的強(qiáng)弱決定。新品進(jìn)入終端店后吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望的動(dòng)力除了包裝、酒質(zhì)、口感等，產(chǎn)品的促銷力度也很重要。同等價(jià)位的產(chǎn)品促銷力度決定了消費(fèi)者的購(gòu)買心理，大多數(shù)的消費(fèi)者都有占小便宜的心里習(xí)慣，當(dāng)新品的促銷力度足夠大時(shí)，消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望的心里就越強(qiáng)，提高新品動(dòng)銷的機(jī)率就會(huì)大大提升。法寶三：組織消費(fèi)者回廠游，加強(qiáng)深度感知。回廠游營(yíng)銷模式是新時(shí)代下的新思路，各個(gè)酒企正在引進(jìn)和執(zhí)行當(dāng)中，實(shí)施對(duì)象主要以合作商家及核心終端客戶為主，目前達(dá)成的效果還是可圈可點(diǎn)的，對(duì)提升招商工作的幫助非常明顯，但對(duì)新品的市場(chǎng)動(dòng)銷作用不大。

營(yíng)銷方法如下：1.產(chǎn)品定位對(duì)于一個(gè)品牌而言，產(chǎn)品的定位是非常重要的，這也是讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)你，了解你的開始。進(jìn)入白酒市場(chǎng)，品牌做的主要是什么檔次，是普通白酒還是上等名酒，是否具有保健功能，有哪些主要的渠道都要說(shuō)明清楚，確保后續(xù)營(yíng)銷能夠順利進(jìn)行。2.選好渠道新品牌一開始肯定不是那么好做的，不要把目標(biāo)一下子定的那么遠(yuǎn)。不妨從基礎(chǔ)的渠道開始，比如與餐飲行業(yè)作為渠道入手，與餐飲行業(yè)進(jìn)行合作，打好產(chǎn)品的基礎(chǔ)，不斷擴(kuò)大影響力，再去發(fā)展更多的渠道可能。3.適時(shí)營(yíng)銷營(yíng)銷對(duì)于任何品牌來(lái)說(shuō)，都是不可或缺的。新的白酒品牌本身就是全新的、陌生的，實(shí)時(shí)可靠的營(yíng)銷，都是曝光品牌和獲取更多知名度、影響力的重要手段。不放在鋪市過(guò)程中，建立一支專業(yè)的營(yíng)銷隊(duì)伍，做好品牌的額推廣以及客戶的開發(fā)和維護(hù)。專業(yè)可靠的營(yíng)銷和服務(wù)，會(huì)讓品牌的合作形象不斷增加，對(duì)品牌發(fā)展更為有利。4.拓寬市場(chǎng)在確認(rèn)了品牌的最終定位之后，也要對(duì)白酒的市場(chǎng)做好充分的了解和調(diào)研，由于如今的市場(chǎng)分工越來(lái)越細(xì)，競(jìng)爭(zhēng)力也非常大，新品牌雖然面對(duì)著壓力和挑戰(zhàn)，但也有更多發(fā)展的潛力空間。根據(jù)自己的品牌定位、產(chǎn)品賣點(diǎn)、人脈實(shí)力、消費(fèi)群體等去選擇合適的市場(chǎng)。白酒營(yíng)銷必勝策略：價(jià)格價(jià)格從來(lái)都是營(yíng)銷中為復(fù)雜和困難的問(wèn)題，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也不例外。在網(wǎng)絡(luò)上，市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入買方市場(chǎng)的。時(shí)代，話語(yǔ)權(quán)不再由供應(yīng)方掌握，而是由需求方控制?？梢姡瑑r(jià)格的杠桿作用仍十分明顯，產(chǎn)品提供方必須要生產(chǎn)出需求方心目中的理想產(chǎn)品，才能獲得認(rèn)可并占領(lǐng)市場(chǎng)、得到發(fā)展機(jī)會(huì)。為此，公司應(yīng)當(dāng)與消費(fèi)者進(jìn)行的溝通，而溝通的渠道之一就是展開大量的網(wǎng)上調(diào)查工作，對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行清洗、歸類、分析和匯總，以了解顧客的價(jià)格要求。之后將網(wǎng)上收集的信息反饋到傳統(tǒng)渠道，終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上與網(wǎng)下營(yíng)銷的整合互動(dòng)。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好，思路如下：要做的工作有很多，大致可分為5步，直接上干貨：1、用戶畫像第一個(gè)用戶畫像：人群定位，要把性別、年齡段、文化屬性、社會(huì)角色等都要考慮進(jìn)去，針對(duì)他們的喜好去設(shè)計(jì)酒標(biāo)、文案和酒體。第二個(gè)用戶畫像：消費(fèi)行為，這點(diǎn)還要分主動(dòng)和被動(dòng)，在同學(xué)聚會(huì)時(shí)還是公司聚餐時(shí)，是主動(dòng)選擇我們的產(chǎn)品還是有人推薦，我們的文案能不能吸引并打動(dòng)他們，如果考慮到送禮，我們的包裝也要考慮到大氣、檔次。2、酒體設(shè)計(jì)你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，市面一些大品牌的酒體一直沒(méi)有變過(guò)，對(duì)的，一直很穩(wěn)定，那是上千噸、上萬(wàn)噸的銷量，是如何做到酒體穩(wěn)定的呢？酒體穩(wěn)定需滿足兩個(gè)條件：第一：使用的高質(zhì)量特殊基酒必須是量產(chǎn)的，否則下批酒沒(méi)有了原來(lái)的基酒，自然調(diào)不出上次的口感，這就是為什么模仿別人的酒體，永遠(yuǎn)也只能是接近的原因。第二：每批次的酒體，還得提前30天以上就要調(diào)好停壇，等酒體穩(wěn)定再灌裝，酒廠實(shí)力就是關(guān)鍵，所以一般沒(méi)有量產(chǎn)的小酒廠很難做到。當(dāng)我們得到了用戶畫像數(shù)據(jù)以后，就可以根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)為我們的用戶調(diào)酒，切忌按照自己的喜好調(diào)酒，這不是簡(jiǎn)單的度數(shù)高低，而是發(fā)現(xiàn)、滿足。3、包裝設(shè)計(jì)瓶身、瓶蓋、酒標(biāo)、外箱、文案整體的VI設(shè)計(jì)要根據(jù)第一條用戶畫像的人群定位來(lái)定，總結(jié)有以下幾點(diǎn)需要注意：第一：酒標(biāo)切忌花哨、顏色過(guò)多，行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)都是比較簡(jiǎn)約的，突出重點(diǎn)。第二：瓶身切忌異型過(guò)于復(fù)雜，不能憑自己的喜好去設(shè)計(jì)，這樣我們的用戶畫像就失去意義了。第三：嚴(yán)格要求的數(shù)據(jù)，生產(chǎn)日期、配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，字體可以印小一些，要有主次區(qū)分。4、消費(fèi)場(chǎng)景我們根據(jù)用戶畫像的人群定位和消費(fèi)場(chǎng)景數(shù)據(jù)找到了一些用戶的消費(fèi)場(chǎng)景：聚會(huì)、聚餐、年會(huì)，中餐、擼串、火鍋等都要單獨(dú)設(shè)計(jì)文案，你可能覺(jué)得很麻煩，在生產(chǎn)時(shí)如何解決這些文案的貼標(biāo)問(wèn)題，不急，這點(diǎn)肯定有辦法解決的，當(dāng)然，我們已經(jīng)解決了，才會(huì)講出來(lái)。5、推廣策略線上：全網(wǎng)霸屏推廣策略及方法.PPT，這點(diǎn)涉及到太多的方法和技術(shù)要點(diǎn)，沒(méi)辦法在一篇文章中全部分享出來(lái)，我會(huì)在以后的文章中分享，但是這些方法你要學(xué)習(xí)、要實(shí)際操作才能發(fā)揮作用。線下：定點(diǎn)策劃促銷活動(dòng)。 希望我的回答會(huì)對(duì)你有所幫助！

我覺(jué)得首先給自己的酒下一個(gè)定義，低、中、高檔？？適合什么樣的消費(fèi)群體，如果做促銷？？中國(guó)白酒做營(yíng)銷最成功的是金六福，所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后，就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi)，然后你看是進(jìn)飯店，還是做比如婚慶這樣的市場(chǎng)。理論上的東西還是要的，你要研究理論，結(jié)合自己的產(chǎn)品，然后自己找出營(yíng)銷的方式，所以下面的內(nèi)容，你還是有必要參考的：隨著人們生活水平的提高，人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué)，更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不斷提升，從英雄文化到孤獨(dú)文化，從好客到饋贈(zèng)，從福文化到運(yùn)文化，作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，要想贏得更多的市場(chǎng)，白酒的營(yíng)銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分，而且要關(guān)注終端銷售，做好臨門一腳，因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”，營(yíng)銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實(shí)施嫁接營(yíng)銷，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等，營(yíng)銷和搶占終端，一是要對(duì)終端細(xì)分，分為ABC，進(jìn)行分類管理；二是需要在策略方面進(jìn)行促銷，如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷、如捆綁銷售等等；三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷，在戶外進(jìn)行推銷，既要吸引顧客走進(jìn)來(lái)，又要主動(dòng)走出去。二、終端細(xì)化酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地，對(duì)于酒店終端的促銷，主要有三個(gè)群體：一是主流酒店老板。白酒，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外，還必須要針對(duì)酒店老板開展促銷，只有這樣，才能一方面通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品，主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值，如對(duì)銷售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵，同時(shí)，可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品，在針對(duì)消費(fèi)者的促銷過(guò)程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略，如上演玩“幣”風(fēng)暴，瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣；如掀起有獎(jiǎng)促銷，采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等，如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。